เล้งแซ่บ I ถึงพริกถึงขิง 27-04-18

เล้ง หรือเอียเล้ง กระดูกสันหลังของหมู ที่นิยมทำเป็นน้ำซุปในก๋วยเตี๋ยว แต่ตอนนี้หลายๆร้านนำมาทำเป็นเมนูเล้งแซ่บ กลายเป็นเมนูยอดฮิตกันไป #ถึงพริกถึงขิง เลือกนำเสนอ #เล้งแซ่บ ที่ร้านเตี๋ยวแม่กลอง จุดเด่นของเล้งที่นี่ คือเน้นเนื้อเยอะ ชิ้นใหญ่ ส่งสดๆจากโรงงานเจ้าประจำใน จ.ราชบุรี เกือบพันกิโลต่อวัน ส่วนน้ำซุปแซ่บๆใช้มะนาวจากแป้นจาก อ.ดำเนินสะดวก เพิ่มความเผ็ดจัดจ้านด้วยพริกขี้หนูสวนปั่นใหม่ทุกเช้า
หลังจากที่คุณตั๊กได้พาคุณผู้ชมไปล้วงเคล็ดลับความอร่อยที่ร้านเตี๋ยวแม่กลองมาแล้ว จึงเกิดไอเดียความอร่อยนำเล้งมาต่อยอด เพิ่มรสชาติหวานๆ เค็มๆ เคล้ากับสมุนไพรไทย ในเมนู #เล้งคลุกซอสพริกไทยดำกระเทียมโทนดอง
ถ้าเบื่อซุปเปอร์เล้งแล้ว ลองเมนูนี้บ้างคุณอาจจะติดใจ
ติดตามชมรายการ ทุกวันศุกร์ เวลา 10.15 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32
และติดตามข่าวสารได้ที่ / tuengpriktue. .