CARA MEMBUAT BUBUR NASI ASLI BALI LENGKAP

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • BUBUR NASI ASLI BALI LENGKAP
    Bahan Bubur :
    Beras 1 kg
    Daun Salam 4 lembar
    Serai 2 batang
    Air secukupnya
    Base Genep :
    Bawang Merah 6 siung
    Bawang Putih 12 siung
    Cabe 20 buah
    Lengkuas 6 cm /3 ruas Jari
    Kunyit 4 cm / 2 ruas Jari
    Jahe 2 cm /1 ruas jari
    Kencur 14 cm / 7 ruas jari
    Kemiri 6 buah
    Pala 1/2 biji
    Ketumbar 1 sdm
    Merica hitam 1/2 sdm
    Terasi 1/2 sdm
    Serai 3 batang
    Daun salam 3 lembar
    Minyak Goreng secukupnya
    Garam secukupnya
    Sambel Embe :
    Bawang Merah 20 siung
    Bawang putih 20 siung
    Cabe 30 buah
    Terasi 1 sdm
    Minyak Goreng secukupnya
    Base Nyuh:
    Base Genep 2 sdm
    Kelapa Parut 1/2 buah
    Gula Merah 2 sdm
    Daun salam 2 lembar
    Garam secukupnya
    Air secukupnya
    Gecok / Penyon :
    Daging Ayam 1/2kg
    Kelapa 1/2 buah
    Base Genep 3 sdm
    Sambel Embe 4 sdm
    Kalas 300 ml
    Gula Merah 2 sdm
    Jeruk lemo 1/2 buah
    Garam secukupnya
    Balung Ayam :
    Daging Ayam 1/2 kg
    Daun salam 2 lembar
    Base Genep 3 - 4 sdm
    Gula Merah 2 sdm
    Garam secukupnya
    Air secukupnya
    Telur Dadar Sarang Tawon
    Telur Ayam 5 butir
    Garam 1/2 sdt
    Serbuk Lada 1 sdt
    Air 4 sdm
    Minyak Goreng secukupnya
    Sayur Urab:
    Daun Bayam 1 ikat
    Kacang Panjang 1/4 kg
    Toge kacang hijau 1/4 kg
    Base Genep 2 sdm
    Base nyuh 3 sdm
    Sambel Embe 3 sdm
    Gula Aren 2 sdm
    Jeruk lemo 1/2 buah
    Garam secukupnya
    Pelengkap :
    Kacang Kedelai Goreng
    Terimakasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu Masakan Bali saya selanjutnya.
    Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
    Rahayu
    Mantappppp
    LINK VIDEO
    Base Genep: • Cara Membuat Base Gene...
    Gecok / Penyon: • GECOK / PENYON AYAM /A...
    Sayur Urab: • SAYUR / JUKUT URAP - T...
    Balung Ayam: • BALUNG AYAM BUAH TIMBU...
    Telur Goreng Sarang Burung: • TELUR GORENG SARANG BU...

Комментарии • 33

  • @HefiHerlinawati-rq2vs
    @HefiHerlinawati-rq2vs 12 дней назад

    Masak bubur banyak skali bahannya, kapan makannya

  • @games_xd6513
    @games_xd6513 7 месяцев назад +1

    Mantaapp..x mau bikin aahhh..sepertinya mengingat kan masakan uli karangasem angan tigo terimakasih hidangan base genep nggeh tiyang ker ngae niki ..rasanya sudah ngliyeerr.."👍❤😁

  • @games_xd6513
    @games_xd6513 7 месяцев назад +1

    pokok nya Super mantaappp.masak kan uli kampung tidak bosen nya , salam kenal ibu tiang uli karangasem angan tigo sekarang tiang di Kalimantan begitu saya melihat masakan ini jadi ingat masakan di rumah Tetap semangat buat beli ..❤👍👍💪💪

  • @imadejendra2704
    @imadejendra2704 Год назад +1

    mantap taman sari ubung116

  • @anthonirawan960
    @anthonirawan960 Год назад +1

    Mantaaaaaaaappp sudaahhhhhhh.................///

  • @ketutdarmanaadi2862
    @ketutdarmanaadi2862 Год назад +1

    Weisss maknyoss...setiap pagi beli d samping rumah 3.000

  • @nuansahijau811
    @nuansahijau811 Год назад +1

    Wah mantap banget ini ..

  • @sucitraimade6723
    @sucitraimade6723 Год назад +1

    Enak mantapp 👍🤞

  • @looppv06h97
    @looppv06h97 Год назад +1

    Mantap pak wayan
    yang ditunggu" akhirnya ada juga
    Suksma🙏

  • @nurkaryati7924
    @nurkaryati7924 Год назад +1

    Mantab kesukaanku urab bali dulu suka beli waktu sy tinggal dibali, di pasar kreneng

  • @bangpileng
    @bangpileng Год назад +1

    Ketemu chanel ini langsung suka 👍👍👍

  • @sembahkapertame8295
    @sembahkapertame8295 Год назад +1

    Tel paose bane favoritku bubuh bali 🤤🤤🤤🤤

  • @prilliasetiarini7615
    @prilliasetiarini7615 Год назад +2

    Suksma resepnya, bli Wayan..
    Tiang panak Bali. Memene tiang ga pernah ajarin masakan Bali. Jadi, tiang bener² belajar dari youtube.
    Eh nemu channelnya bli. Auto subscribe.
    Sehat² nggih..
    Semoga selalu share konten berkualitas ttg kuliner Bali..

  • @kavia9370
    @kavia9370 Год назад +1

    Yummy !!

  • @kondeav
    @kondeav Год назад +1

    Mantap.. harus dicoba resepnya

  • @aryasentana5232
    @aryasentana5232 Год назад +1

    Mantaapppp... Salam saking Buleleng pak wayan 🙏

  • @KadekSuartini-jn2gb
    @KadekSuartini-jn2gb Год назад +1

    pak wayan tyang mau bukawarung bubur..ayam bali..seperti yg di video..enakkkk

  • @gustiayupuspa7141
    @gustiayupuspa7141 Год назад +1

    Inggat.waktu.saya.kecil
    .ibu.saya.jual.bubur.laris.

  • @bagusanantha5395
    @bagusanantha5395 Год назад +1

    Seneng rasanya kalau bertetangga sama pak yan guntur 😅

  • @dwiadysti
    @dwiadysti Год назад +1

    Meski jalannya sngat panjang..tp menghasilkan masakan yg luar biasaa...ngeliat aja sdh enak bnget...palagi bnr2 bs menikmatinya...trimakasih oak guntur...sukses trus..

  • @ketutwati6469
    @ketutwati6469 Год назад +1

    Ne seken Pak Wayan dueg masak,makane dueg ngereview masaka bali sambil jelasin bumbu dan rasa,sukses terus chanelnya Pak Wayan 🙏

  • @Emeziinggezzzzzwkwk
    @Emeziinggezzzzzwkwk Год назад +1

    Mih gelek” bannee pakyan hmmmm

  • @joachimfrancis1441
    @joachimfrancis1441 Год назад +1

    Mantap

  • @vinyswandhini9622
    @vinyswandhini9622 Год назад +1

    Blu sambal embe tdk pakai garam ya?

  • @adisuryantara7996
    @adisuryantara7996 Год назад +1

    Napi mewasta teting pak?

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  Год назад

      Apakah maksudnya Plating?
      Nike menyusun /menyajikan
      🙏🙏🙏

  • @suryacitra4275
    @suryacitra4275 4 месяца назад

    boleh tahu no HP bli Wayan