VN có rất nhiều món ăn ngon và cách nấu cũng như cách ăn cũng đa dạng và nhất là hợp khẩu vị của nhiều quốc gia. Mình thấy thật may mắn và hạnh phúc khi được sinh ra ở VN dù có nhiều điều thật sự chưa tốt nhưng tất cả k đâu là hoàn hảo và chúng ta nên thấy tự hào vì mình là người dân của đất nước này.
@@liamlvp3886 có nhiều người k thích VN và luôn công kích cũng như xem đất nước này ở góc nhìn tệ hại nhưng "k đâu là hoàn hảo" bởi vì nó cũng có nhiều điểm tốt, nếu ai phù hợp dc thì họ sẽ chọn, đâ là quan điểm cá nhân mình chẳng công kích hay có ý gì khác... trên trái đất này dù là nước phát triển hay k phát triển đều có điểm mạnh và yếu... tất nhiên dùng từ k hoàn hảo hợp lý thôi. Còn quốc gia đó cải tạo ra sao và định hướng thế nào thì k chỉ dựa vào mỗi ý kiến của cá nhân. Bạn nên hiểu đúng và đơn giản thôi đừng đi quá xa câu chuyện.
@@nhunghong-nu9js Đi xa ở chỗ nào vậy, mình đang nói rất thực tế thôi. Cá nhân mình đi học, rồi đi làm, đã gặp nhiều mặt tối của chính trị xã hội ở vn thì ko lẽ mình lại cố coi như không thấy? Phải có nhìn nhận thì mới có cải thiện được, cái sai nhưng cứ bảo là "ở đâu chả thế" thì cuối cùng có được cái gì đâu
Phở và hủ tíu đúng vị là món khó có thể bắt chước nhất vì nếu k tìm hiểu kĩ càng từ những người có kinh nghiệm thì k thể nấu 1 2 lần là có thể làm theo được
Chúng ta là gia truyền, nhà truyền con nối, có sẵn công thức cả rồi còn ng ta chỉ ăn 1 lần phải tái tạo lại hương vị cả đời chưa thử bao h đó. Đầu bếp không phải hư danh mà ai muốn là được
Món ăn việt Nam cách chế biến khá đơn giản nhưng vẫn suất sắc là vì cách điều vị bằng những nguyên liệu , hương liệu riêng của việt nam nên tạo ra sự suất sắc. Món Trung Quốc thì lạm dụng quá nhiều thảo dược, thảo mộc , hương liệu nên quá hăng nồng rất khó ăn.
Miền bắc nấu cũng thảo dược kèm theo rất nhiều đặc trưng là phở còn trong nam thì hủ tiếu. Mấy món trong nam nấu đơn giản kèm thêm đường chứ ngoài bắc lại dùng mì chính quá ăn dễ bị say nếu ko dùng đc nhiều mì chính.
Mì chính dùng nêm vừa phải thôi 1 nồi canh 6 người ăn thì 2/3 thìa cafe mi chính chứ cho nhiều nó ngọt nhợ không thể ăn nổi .dùng nấu nước phở , bún . 10 người ăn thảo quả 2quả ,quế 0,05gam. Hoa hồi 2 bông , hành củ , gừng. Tất cả nướng xém qua lửa bỏ vào …v..v… có dùng nhưng rất ít. Ý tôi nói dùng ở mức độ tinh tế chứ không làm dụng. Tôi nói thật tôi không học về nấu ăn nhưng tôi thi hơn 10 lần ở phường gồm 20 đơn vị tham gia. Ở quận 12 phường tham gia và ở thành phố là toàn thành phố hà nội lần nào tôi cũng được giải nhất hoặc nhì chưa có giải 3 và chưa lần nào tôi không được giải. Trong phạm trù bài bình luận tôi viết vắn tắt nhưng bao hàm là thế thôi chứ không phải tôi viết sạo hoặc không hiểu gì?
Cơm nguội vào tay người việt còn ra đầy món.người việt đơn giản là tỷ mỷ ví dụ thịt chó phải ăn với mắm tôm mới ngon,ăn món này phải ăn với rau này mới ngon chả hạn
Đồ ăn của VN chúng ta cân bằng về dinh dưỡng, gia vị đa dạng và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng vì để làm đc những món ngon thì đa phần phải chuẩn bị chế biến rất lâu, đặc biệt các món ninh, hầm, kho nên khó có thể đem đi thi đấu trong những cuộc thi đòi hỏi thời gian ngắn
tự hào món ăn việt được ae trên khắp thế giới biết đến. Nhưng tái hiện những món nước dùng đó trong thời gian ngắn là hầu như không thể, vì phần xương thịt phải nấu trong khoảng thời gian khá dài mới được phần nước dùng đậm đà mà ngọt đến thế. Các món phở bún hủ tiếu nước dùng đóng vai trò rất lớn trong việc quyết định độ ngon của món ăn. Vì vậy đây là một thử thách cực kì khó nhằn cho người tham gia
Không so sánh vậy đc! Người việt mình đi theo đường 1 nghề cho chín còn hơn chín nghề! Nói rõ ra là người ta nấu đc nhiều món ngon nhưng mấy bác nhà ta chỉ chuyên một món nhưng đẩy món đó lên tầm cao❤❤❤
Đầu bếp nước ngoài đẳng cấp và khen món Việt rất ngon. Đầu bếp chân chính là muốn ăn đc thật nhiều món ngon trên toàn thế giới để có thể nấu ra những món ăn mới lạ, độc đáo.
Thế thì câu ăn cơm Tàu vứt à. Mình ngon nhưng châu Á thì không biết nhiều nhưng Thái với Tàu thì ẩm thực nó cũng thuộc dạng đỉnh rồi. Còn cầu kì Việt sao bằng Tàu được.
@@hoangkien9325 bé trai ơi ỡ nước ngoài ẫm thực việt lấn át cả thái sing trung luôn đấy đừng đùa bánh mì Việt phỡ Việt toàn xếp hàng tây thôi . cà phê thì khõi phải bàn
Tôi thấy bạn bình luận rất đúng ở thời điểm hiện tại vì giờ VN đang được cả thế giới bình chọn là thiên đường ẩm thực rồi giờ không còn câu ăn cơm tàu nữa rồi nó đã bị VN phong sát rồi lên giờ chỉ đi nhận vơ món ăn và quốc phục của nước khác là của mình để khỏi bị quê
@@nguyenkhanh8777 bánh mì, phở, bún, nem vâng thế bạn có biết ẩm thực Trung Hoa nó đa dạng và phong phú thế nào không, bạn nghĩ chỉ mỗi nhà hàng Việt xếp hàng mua mà Tàu không có à. Ẩm thực Việt cũng rất nhiều món được cải biên từ món tàu để thích hợp với khẩu vị người Việt đấy ạ.
@@hoangkien9325 vậy nghe khách tây chê am thực trung hoa quá nhiều dầu chưa . co nghe khách chê trung hoa quá cay khong .trung hhoa cua bạn no hop khẫu vi của bạn hoac vai nước dông nam á khác chứ miệng khách tây no ăn cảm nhận no khác
chuẩn luôn, thằng bạn Tây lông của tôi sáng 1 tuần nó ăn cơm tấm sườn bì chả trứng đến 6 ngày, sáng trưa chiều tối lúc nào nó cũng ăn được, nó nói nghiện còn hơn nghiện rượu, không biết về nước kiếm đâu ra để mà ăn, thế là nó lân la làm quen bà chủ và học được công thức nấu luôn mới sợ
Không phải tự nhiên mà người nước ngoài đến du lịch hoặc sinh sống ở Việt Nam thì lại rất yêu thích món ăn Việt Nam mà các du học sinh hoặc người xkld lại nhớ món ăn quê hương Việt Nam 😂 món ăn Việt Nam dù nó không trình bày đẹp mắt như nước ngoài nhưng hương vị thì số 1 rồi 😂
T có ông bạn hơn t 2 tuổi ... có lần t dẫn ổng đi ăn cơm tấm đêm q4 ... má ổng khen quá trời ... Đợt sau tuin bạn t dẫn ổng đi miền Tây ăn lẩu mắm trên ghe uống rượu đế ... Khoái liền 😂😂😂 . H khứa đó có vợ con r nên lâu lâu mới qua Vn 1 lần ...
@@HienTran-lt2ov nấu vẫn được chỉ là món ăn ko được đậm đà thôi, vì nếu nguyên liệu làm sẵn thì vẫn kịp, số lượng ít thì nấu hơn 30p là sườn hay xương chín sồi bạn, nhà mình nấu xương nhiều nên biết, bạn ăn thịt có xương tầm đó là được, còn thịt sườn là thịt cốt lết, thường người ta giả ra cho mềm mới nướng hay chiên, lửa vừa cho đến chín, nguyên liệu sẵn dễ hơn, với lại người ta cũng là đầu bếp có kinh nghiệm mà bạn
@@tangthao104 sườn nướng ướp phải trên 12 tiếng mới mềm và thấm gia vị.. Còn hủ tiếu chỗ mình bán, họ hầm nước từ 11h đêm tới sáng mới bán đó bạn. Chắc chương trình cho chuẩn bị đồ trước, rồi lên ghi hình thôi.😁
@@HienTran-lt2ov cái này ko tới đâu bạn mình có học bếp mà, về nấu xương thì ko cần như vậy, nấu xương heo thì từ 3 tới 5 tiếng là được rồi, trừ bạn nấu nước cốt mới lâu, cái này người ta bỏ xí quách, nấu để ăn với món khác thôi và thường dùng xương ống hay tuỷ, còn xương thịt thì 30p là được vẫn có nước dùng trong , còn về sườn thường là ướp sẵn còn, làm cấp tốc vẫn được chỉ là thịt chưa thấm điều thôi, mình từng tham gia cuộc thi bếp ở Việt Nam mà bạn, là 120p, còn làm bài thi ở trường thì cũng vậy đó bạn có 60p à
vấn đề rất lớn ở 1 số bộ phận là đi ăn được vài ba món nước ngoài và cho đó là thượng đẳng là đẳng cấp vvv :D haizz gặp mấy phần tử kiểu đó mình rất ngao ngán
* Đất nước VN đã trong chiến tranh từ ngàn năm trước tới nay. Hiện tại ! chúng ta nghỉ ngơi và đang sống trong hòa bình ! Hãy lợi dụng dịp nầy, chúng ta người Việt-nam nên đoàn-kết lại, dằn lại những mối thù từ lịch-sử, hòa-hoãn, giữ trung lập, dung hòa, từ các nước thân mật cho đến các kẻ thù củ ! để chúng ta lợi dụng, học hỏi họ về khoa-học, quốc phòng và kinh-tế. Mai sau, khi VN ta trở thành một nước siêu cường quốc quân-sự và kinh-tế, thì chúng ta sẽ hỏi tội hay đặt lại vấn đề với chúng ! có mấy hồi chứ ! Hãy nhớ. Apr, 6 - 2023.
Món ăn chỉ rẻ khi ở Việt Nam thôi. Chứ thực chất giá thành nguyên liệu, công chế biến hoàn toàn không thấp. Ví dụ tôi đang ở Nhật thì những món phổ biến như Phở, Nem Rán, cơm chiên… nếu so với món có cùng kiểu chế biến của Nhật như Rammen, harumaki, chahan… thì chẳng có một quán ăn nào làm được với giá rẻ hơn với số tiền tôi bỏ ra để ăn món Nhật nếu không muốn nói là món Việt đắt hơn
Món việt vươn tầm thế giới lâu rồi người nước ngoài du lịch việt nam chủ yếu vì đồ ăn chứ vn phong cảnh và lịch sử ko thu hút khách nước ngoài nhiều đâu ạ. Chỉ có mấy người hay tự nhục mới chê đồ ăn việt thôi.
Thật sự nếu tính hủ tiếu-phở và bún huế thì mình cảm thấy bún huế ( bún chân giò-thập cẩm-bún bò) mới là đỉnh( theo ý kiến cá nhân của mình) mình ăn bún huế từ năm 9 tuổi và mình cực kỳ thích bún huế. nếu mà nếu nói về món ăn nước thì chắc mình cảm thấy bún huế là đỉnh nhất( theo quản điểm cá nhân của mình)
món việt đầu tư kĩ, nguyên liệu cũng như thành phần trong mỗi nồi nước dùng nhiều nên ngta sợ là đúng. thêm nữa ở Mỹ họ ko thường ăn những món châu Á và cũng ko nấu nên gặp đề tài món Á họ bị ngỡ ngàng là điều bình thường. thử đầu bếp Việt kêu nấu món Âu xem nấu đc ko :))))
Món ăn Việt có bao giờ đơn giản đâu. Gia vị nhiều, đun nấu lâu. Một bữa cơm Việt nấu nướng mất thời gian, thậm chí mệt mỏi với khâu chuẩn bị. Giờ thực phẩm ko sạch lại càng vất vả khoản tẩy rửa thực phẩm. Nói chung là nhiều lúc thấy mệt, ko muốn ăn nữa.
Nói vậy cũng không hay,khi họ sống ở đất nước với quen những thức ăn của họ từ bé,nên nói nếu những đầu bếp VN nấu những món ăn nước họ,thì chưa chắc gì đã làm được liền như ban đầu.
Nói thật ra thì, Đơn giản vì các món ăn ở VN đều bỏ mì chính còn ở Mỹ thì không. Mì chính có tác dụng làm hoà quyện vị, nên khi ăn lúc nào cũng có cảm giác vừa miệng, không mặn quá, không ngọt quá, cái gì cũng vừa. Ở Mỹ thì mì chính lại có hại cho sức khoẻ, nên không có bỏ mì chính vào. Đó là lý do đầu bếp Ramsey chế thêm vài thành phần để hoà quyện vị mà không cần mì chính. Như vậy vừa ngon mà vừa bổ.
Sai nha Mỳ chính mình kg dùng món ăn vẫn ngon. Chỉ do bạn ăn mì chính quen nên bị quen miệng. Người kg ăn mì chính ăn vik mì chính thấy rất lợ và kg ngon. Mỳ chính kh phải là thứ làm cho món Việt ngon và đặc biệt
Bí quyết mà mấy ông tây không có là Cơm mẹ nấu =))) Tôi kh biết nó có gì nhưng mà nó đỉnh vch =))) Ăn cùng cái gì cx ngon. Thậm chí anh tôi từ Mỹ về kh bao h ra nhà hàng ăn, chỉ ăn ở nhà
3:04 tuy là joke nma thấy lạ thật sự :)))) ngta chỉ được nếm 1 lần để đoán nguyên liệu và tái tạo nó đem so với mấy người bán hủ tiếu cả chục năm nấu đi nấu lại 1 món nghe nó ảo thật sự
Mắm chỉ là 1 thành phần nguyên liệu dùng để nấu nước dùng hay nước lèo thôi chứ tinh túy là phải nằm trong món ăn tuy nhiên quá trình làm mắm lại là 1 tinh túy khác 😂
Tôi ở bên mỹ mà nói thiệt ăn phở bên này nó chẳng có tí gì gọi là giống đặc trưng việt nam dù đã ăn hơn 50 nó chỉ na ná chứ không thể bằng người trong nước nấu được
Tui chỉ thắc mắc là bth để làm 1 tô hủ tiếu ng ta phải nấu nước lèo ròi hầm khá lâu. Nhưng cuộc thi thì bảo tái tạo lại nó trong chưa tới 75 phút thì cái này khá khó á. (Nếu có gì sai tui xin phép tiếp nhận)
VN có rất nhiều món ăn ngon và cách nấu cũng như cách ăn cũng đa dạng và nhất là hợp khẩu vị của nhiều quốc gia. Mình thấy thật may mắn và hạnh phúc khi được sinh ra ở VN dù có nhiều điều thật sự chưa tốt nhưng tất cả k đâu là hoàn hảo và chúng ta nên thấy tự hào vì mình là người dân của đất nước này.
Nói thật là có rất nhiều món VN dù là người Việt cũng ko rành bằng ng nước ngoài.
Ko đâu là hoàn hảo, chỉ có cái nào tốt hơn, chứ cứ bảo ko đâu hoàn hảo thì chả ai cải thiện cả
@@liamlvp3886 có nhiều người k thích VN và luôn công kích cũng như xem đất nước này ở góc nhìn tệ hại nhưng "k đâu là hoàn hảo" bởi vì nó cũng có nhiều điểm tốt, nếu ai phù hợp dc thì họ sẽ chọn, đâ là quan điểm cá nhân mình chẳng công kích hay có ý gì khác... trên trái đất này dù là nước phát triển hay k phát triển đều có điểm mạnh và yếu... tất nhiên dùng từ k hoàn hảo hợp lý thôi. Còn quốc gia đó cải tạo ra sao và định hướng thế nào thì k chỉ dựa vào mỗi ý kiến của cá nhân. Bạn nên hiểu đúng và đơn giản thôi đừng đi quá xa câu chuyện.
@@nhunghong-nu9js Đi xa ở chỗ nào vậy, mình đang nói rất thực tế thôi. Cá nhân mình đi học, rồi đi làm, đã gặp nhiều mặt tối của chính trị xã hội ở vn thì ko lẽ mình lại cố coi như không thấy? Phải có nhìn nhận thì mới có cải thiện được, cái sai nhưng cứ bảo là "ở đâu chả thế" thì cuối cùng có được cái gì đâu
Nhưng không phải chỗ nào nấu cũng ngon, mình về vn có chỗ nấu ngon có chỗ nấu nhạt nhẽo
Cảm ơn các bậc tiền bối đã để lại công thức nấu ăn mà bây giờ con cháu chúng con được thơm lây.
Việt nam nói về ẩn thực thì không những ngon nhất thế giới còn tươi và rất rẻ mình thấy sống ở việt nam quá hạnh phúc
Yea
Mắc cười vua đầu bếp quá ,màn tấu hài nhẹ, không biết ngồi ghế nhỏ của Việt nam ka ka ,lâu lâu có điểm nhấn như vậy tạo sử hài hước nhẹ trong vi deo
Phở và hủ tíu đúng vị là món khó có thể bắt chước nhất vì nếu k tìm hiểu kĩ càng từ những người có kinh nghiệm thì k thể nấu 1 2 lần là có thể làm theo được
Tự hào người VN 🇻🇳🇻🇳🇻🇳👍👍👍VN 👍👍👍
với người hoa thì sẽ được ướp từ nước tương và muối ko dùng đến nước mắm sẽ thịt sẽ bị cứng và ko được mềm ăn là phải nóng kèm theo mo hành phi
Nếu những món ăn đó thuộc đẳng cấp của các đầu bếp trong các cuộc thi vua đầu bếp thì Việt Nam ta có thể có tới hàng nghìn người đạt đẳng cấp đấy !
Mỗi nhà có 1 người :)))))
@@bumbumwcs3674 có khí nhà cả 3 4 người
Ko dễ đâu chú
Chúng ta là gia truyền, nhà truyền con nối, có sẵn công thức cả rồi còn ng ta chỉ ăn 1 lần phải tái tạo lại hương vị cả đời chưa thử bao h đó. Đầu bếp không phải hư danh mà ai muốn là được
Master chef 1 món =)))
Phở bò , hủ tíu nam vang , bún bò huế , bánh xèo , bò lá lốt cuộn , nem cua bể rán , cơm tấm sườn , bánh mì oppla , đủ ba miền
Ngon quá nè cảm ơn chia sẻ video hay khen ngợi món ăn ViệtNam
Món ăn việt Nam cách chế biến khá đơn giản nhưng vẫn suất sắc là vì cách điều vị bằng những nguyên liệu , hương liệu riêng của việt nam nên tạo ra sự suất sắc. Món Trung Quốc thì lạm dụng quá nhiều thảo dược, thảo mộc , hương liệu nên quá hăng nồng rất khó ăn.
Nhiều giàu mỡ nữa
Món tàu nhiều dầu mỡ và ngọt
Miền bắc nấu cũng thảo dược kèm theo rất nhiều đặc trưng là phở còn trong nam thì hủ tiếu. Mấy món trong nam nấu đơn giản kèm thêm đường chứ ngoài bắc lại dùng mì chính quá ăn dễ bị say nếu ko dùng đc nhiều mì chính.
Mì chính dùng nêm vừa phải thôi 1 nồi canh 6 người ăn thì 2/3 thìa cafe mi chính chứ cho nhiều nó ngọt nhợ không thể ăn nổi .dùng nấu nước phở , bún . 10 người ăn thảo quả 2quả ,quế 0,05gam. Hoa hồi 2 bông , hành củ , gừng. Tất cả nướng xém qua lửa bỏ vào …v..v… có dùng nhưng rất ít. Ý tôi nói dùng ở mức độ tinh tế chứ không làm dụng. Tôi nói thật tôi không học về nấu ăn nhưng tôi thi hơn 10 lần ở phường gồm 20 đơn vị tham gia. Ở quận 12 phường tham gia và ở thành phố là toàn thành phố hà nội lần nào tôi cũng được giải nhất hoặc nhì chưa có giải 3 và chưa lần nào tôi không được giải. Trong phạm trù bài bình luận tôi viết vắn tắt nhưng bao hàm là thế thôi chứ không phải tôi viết sạo hoặc không hiểu gì?
Cơm nguội vào tay người việt còn ra đầy món.người việt đơn giản là tỷ mỷ ví dụ thịt chó phải ăn với mắm tôm mới ngon,ăn món này phải ăn với rau này mới ngon chả hạn
Đồ ăn của VN chúng ta cân bằng về dinh dưỡng, gia vị đa dạng và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng vì để làm đc những món ngon thì đa phần phải chuẩn bị chế biến rất lâu, đặc biệt các món ninh, hầm, kho nên khó có thể đem đi thi đấu trong những cuộc thi đòi hỏi thời gian ngắn
tự hào món ăn việt được ae trên khắp thế giới biết đến. Nhưng tái hiện những món nước dùng đó trong thời gian ngắn là hầu như không thể, vì phần xương thịt phải nấu trong khoảng thời gian khá dài mới được phần nước dùng đậm đà mà ngọt đến thế. Các món phở bún hủ tiếu nước dùng đóng vai trò rất lớn trong việc quyết định độ ngon của món ăn. Vì vậy đây là một thử thách cực kì khó nhằn cho người tham gia
Bên Đài Loan, dân Đài cũng nghiện mấy món bún mấy cj dâu Đài làm. Cơ mà để so với món ở Vn thật thì 1 trời 1 vực
Phở còn được nàng rose thích đó, ❤❤❤
Tự nhiên coi chi giờ thèm cơm tấm sườn cọng đi kiếm quất thôi chảy nước dãi rồi🤣🤣🤣
ad cũng thèm
Không so sánh vậy đc! Người việt mình đi theo đường 1 nghề cho chín còn hơn chín nghề! Nói rõ ra là người ta nấu đc nhiều món ngon nhưng mấy bác nhà ta chỉ chuyên một món nhưng đẩy món đó lên tầm cao❤❤❤
Bravo,bravo e đem nhung âm thực v,n ma ca the doi,bac đâu học hỏi
Đầu bếp nước ngoài đẳng cấp và khen món Việt rất ngon. Đầu bếp chân chính là muốn ăn đc thật nhiều món ngon trên toàn thế giới để có thể nấu ra những món ăn mới lạ, độc đáo.
Đa phần cuộc thi mà có nấu món Việt Nam mình thì chiến thắng vì rất ngon và cầu kỳ, đa dạng, phong phú...
Thế thì câu ăn cơm Tàu vứt à. Mình ngon nhưng châu Á thì không biết nhiều nhưng Thái với Tàu thì ẩm thực nó cũng thuộc dạng đỉnh rồi. Còn cầu kì Việt sao bằng Tàu được.
@@hoangkien9325 bé trai ơi ỡ nước ngoài ẫm thực việt lấn át cả thái sing trung luôn đấy đừng đùa bánh mì Việt phỡ Việt toàn xếp hàng tây thôi . cà phê thì khõi phải bàn
Tôi thấy bạn bình luận rất đúng ở thời điểm hiện tại vì giờ VN đang được cả thế giới bình chọn là thiên đường ẩm thực rồi giờ không còn câu ăn cơm tàu nữa rồi nó đã bị VN phong sát rồi lên giờ chỉ đi nhận vơ món ăn và quốc phục của nước khác là của mình để khỏi bị quê
@@nguyenkhanh8777 bánh mì, phở, bún, nem vâng thế bạn có biết ẩm thực Trung Hoa nó đa dạng và phong phú thế nào không, bạn nghĩ chỉ mỗi nhà hàng Việt xếp hàng mua mà Tàu không có à. Ẩm thực Việt cũng rất nhiều món được cải biên từ món tàu để thích hợp với khẩu vị người Việt đấy ạ.
@@hoangkien9325 vậy nghe khách tây chê am thực trung hoa quá nhiều dầu chưa . co nghe khách chê trung hoa quá cay khong .trung hhoa cua bạn no hop khẫu vi của bạn hoac vai nước dông nam á khác chứ miệng khách tây no ăn cảm nhận no khác
Dân tây sang VN cực kỳ nghiền món cơm sườn luôn
chuẩn luôn, thằng bạn Tây lông của tôi sáng 1 tuần nó ăn cơm tấm sườn bì chả trứng đến 6 ngày, sáng trưa chiều tối lúc nào nó cũng ăn được, nó nói nghiện còn hơn nghiện rượu, không biết về nước kiếm đâu ra để mà ăn, thế là nó lân la làm quen bà chủ và học được công thức nấu luôn mới sợ
@@kennguyen7213 🤣 đúng là anh tây hài hước
Giám khảo trong vua đầu bếp đã nói: nếu tôi sinh ra ở VN thì tôi chỉ là đầu bếp tồi, vì ở đó ai nấu cũng rất ngon
Hay cam on kenh ❤🎉
Tự hào ghê 😍
Trước giờ mới biết mình toàn ăn những món đặc sản vươn tầm thế giới. 😂
Nón hủ tiếu trưa đến 1usd nhưng vị đầu bếp số 1 thế giới còn phải khen quá ngon những bật thầy nấu ăn thuờng rất dãn dị
Không phải tự nhiên mà người nước ngoài đến du lịch hoặc sinh sống ở Việt Nam thì lại rất yêu thích món ăn Việt Nam mà các du học sinh hoặc người xkld lại nhớ món ăn quê hương Việt Nam 😂 món ăn Việt Nam dù nó không trình bày đẹp mắt như nước ngoài nhưng hương vị thì số 1 rồi 😂
Món pia động thực vật của bọn RUclips VIỆT NAM mới là Món đến ca bậc thầy đầu bếp thế giới phải thán phục
Về long thành đồng nai có món đường phố tên bánh tráng xe đẩy bao ngon bao rẻ ❤
Còn thiếu món bò lá lốt, tuyệt vời.
Quả thật. Việt Nam rất nhiều món ăn ngon .mình 33 t mà còn chưa đc ăn 1/3 món ăn Việt mình ấy
ăn cả đời chưa chắc hết luôn á
@@VietNamStronger đúng vậy 👍
2:33 có con Ruồi trong tô ở hướng 4h
Quá dữ. Xứng danh thánh soi
Cực kỳ rẻ và ngon khi được hòa quyện của các loại rau
Việt Nam de nấu nhất áp dụng món luộc và hấp.khoe
Yêu ẩm thực Việt Nam quá đi à ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Rau trai cay nuoc nao cung thua dat VN vi vi thom ngon no la lam 👍👍👍👍👍👍👍
Bởi vậy người ta phải thức 4h sáng để hầm xương, 6h giờ sáng bài ra bán, còn bên nước ngoài người ta nấu nước lèo theo kiểu ăn ở nhà
T có ông bạn hơn t 2 tuổi ... có lần t dẫn ổng đi ăn cơm tấm đêm q4 ... má ổng khen quá trời ... Đợt sau tuin bạn t dẫn ổng đi miền Tây ăn lẩu mắm trên ghe uống rượu đế ... Khoái liền 😂😂😂 . H khứa đó có vợ con r nên lâu lâu mới qua Vn 1 lần ...
Hũ tiếu mình biết nấu, cái khó là nước dùng phải trong, đậm mùi sương thịt, thịt ko bị dai mới ngon
Cơm sườn, hủ tiếu..mà cho tgian 60p tới 120p thì nấu kiểu gì ra đx
@@HienTran-lt2ov nấu vẫn được chỉ là món ăn ko được đậm đà thôi, vì nếu nguyên liệu làm sẵn thì vẫn kịp, số lượng ít thì nấu hơn 30p là sườn hay xương chín sồi bạn, nhà mình nấu xương nhiều nên biết, bạn ăn thịt có xương tầm đó là được, còn thịt sườn là thịt cốt lết, thường người ta giả ra cho mềm mới nướng hay chiên, lửa vừa cho đến chín, nguyên liệu sẵn dễ hơn, với lại người ta cũng là đầu bếp có kinh nghiệm mà bạn
@@tangthao104 sườn nướng ướp phải trên 12 tiếng mới mềm và thấm gia vị..
Còn hủ tiếu chỗ mình bán, họ hầm nước từ 11h đêm tới sáng mới bán đó bạn.
Chắc chương trình cho chuẩn bị đồ trước, rồi lên ghi hình thôi.😁
@@HienTran-lt2ov cái này ko tới đâu bạn mình có học bếp mà, về nấu xương thì ko cần như vậy, nấu xương heo thì từ 3 tới 5 tiếng là được rồi, trừ bạn nấu nước cốt mới lâu, cái này người ta bỏ xí quách, nấu để ăn với món khác thôi và thường dùng xương ống hay tuỷ, còn xương thịt thì 30p là được vẫn có nước dùng trong , còn về sườn thường là ướp sẵn còn, làm cấp tốc vẫn được chỉ là thịt chưa thấm điều thôi, mình từng tham gia cuộc thi bếp ở Việt Nam mà bạn, là 120p, còn làm bài thi ở trường thì cũng vậy đó bạn có 60p à
@@tangthao104 thì biết là hầm xương 30p là chín mềm..nhưng muốn nước dùng ngon thì phải hầm xương ống, củ cải, hành tây cho nhừ. Mới ngon
vấn đề rất lớn ở 1 số bộ phận là đi ăn được vài ba món nước ngoài và cho đó là thượng đẳng là đẳng cấp vvv :D haizz gặp mấy phần tử kiểu đó mình rất ngao ngán
Việt Nam 🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳Quang Vinh trên con đường giác ngộ giải thoát tất cả
Thèm ghê mà chỗ nấu chuẩn đúng tìm hơn khó á. Bình dương
* Đất nước VN đã trong chiến tranh từ ngàn năm trước tới nay. Hiện tại ! chúng ta nghỉ ngơi và đang sống trong hòa bình !
Hãy lợi dụng dịp nầy, chúng ta người Việt-nam nên đoàn-kết lại, dằn lại những mối thù từ lịch-sử, hòa-hoãn, giữ trung lập, dung hòa, từ các nước thân mật cho đến các kẻ thù củ ! để chúng ta lợi dụng, học hỏi họ về khoa-học, quốc phòng và kinh-tế.
Mai sau, khi VN ta trở thành một nước siêu cường quốc quân-sự và kinh-tế, thì chúng ta sẽ hỏi tội hay đặt lại vấn đề với chúng ! có mấy hồi chứ ! Hãy nhớ.
Apr, 6 - 2023.
-
giọng hay quá em 🥰
Chưa hết đâu còn những món ăn dân dã đặc sản tây nguyên tây bắc và 😂😂vvvvv
Món ăn chỉ rẻ khi ở Việt Nam thôi. Chứ thực chất giá thành nguyên liệu, công chế biến hoàn toàn không thấp. Ví dụ tôi đang ở Nhật thì những món phổ biến như Phở, Nem Rán, cơm chiên… nếu so với món có cùng kiểu chế biến của Nhật như Rammen, harumaki, chahan… thì chẳng có một quán ăn nào làm được với giá rẻ hơn với số tiền tôi bỏ ra để ăn món Nhật nếu không muốn nói là món Việt đắt hơn
Đúng rồi b, mình ở Đức cũng vậy. Để nấu đúng vị hoặc gần giống thì rất tốn kém và đồ ăn Việt thường cũng mắc hơn các nc khác xíu.
Món việt vươn tầm thế giới lâu rồi người nước ngoài du lịch việt nam chủ yếu vì đồ ăn chứ vn phong cảnh và lịch sử ko thu hút khách nước ngoài nhiều đâu ạ. Chỉ có mấy người hay tự nhục mới chê đồ ăn việt thôi.
Cần j nói nhiều chứ. Vì nó đã vương tầm thế giới rồi
Thật sự nếu tính hủ tiếu-phở và bún huế thì mình cảm thấy bún huế ( bún chân giò-thập cẩm-bún bò) mới là đỉnh( theo ý kiến cá nhân của mình) mình ăn bún huế từ năm 9 tuổi và mình cực kỳ thích bún huế. nếu mà nếu nói về món ăn nước thì chắc mình cảm thấy bún huế là đỉnh nhất( theo quản điểm cá nhân của mình)
Cơm cháo phở miễn bún mì xôi chè bánh kẹo mứt trải 😊😅😅
tôi tự hào là người Việt Nam
Tui thề tui có thể đem bún bò huế lên để master chef để thắng :)
Đỉnh❤❤❤❤
có khi nào chương trình thưởng thức món cháu đậu đỏ ăn với cá kho khô chưa những đêm về khuya mà được một tô là hết ý
Thiếu món ăn của chị Hà ở ngày chung kết rồi. Món ăn gia đình Việt đẳng cấp 5 sao
Món ăn Việt mình rất cầu kỳ. Nhất là nem rán. Làm một mình cả buổi sáng chả song
Ẩm thực của Việt Nam xẽ phát triển trên khắp thế giới
Ẩm thực vn đâu thua kém nước nào 😁 đừng có nhờn vs các mẹ . Chuẩn cơm mẹ nấu
Tu hào người Việt Nam
món việt đầu tư kĩ, nguyên liệu cũng như thành phần trong mỗi nồi nước dùng nhiều nên ngta sợ là đúng. thêm nữa ở Mỹ họ ko thường ăn những món châu Á và cũng ko nấu nên gặp đề tài món Á họ bị ngỡ ngàng là điều bình thường. thử đầu bếp Việt kêu nấu món Âu xem nấu đc ko :))))
Mình nghiện xem Gordon ramsay đánh nhau
Riêng cái nc dùng chan bún nta ninh từ 10h hôm nay đến 6h sáng hôm sau là biết nó khác biệt vs đồ ăn tây làm nhanh đơn giản ntn mà
Như mà cũng tại vì ở Mỹ ko ăn món việt nam và cũng ko bt nấu vì họ ko ăn thường xuyên và cũng ngược lại như thế❤
Món ăn Việt có bao giờ đơn giản đâu. Gia vị nhiều, đun nấu lâu. Một bữa cơm Việt nấu nướng mất thời gian, thậm chí mệt mỏi với khâu chuẩn bị. Giờ thực phẩm ko sạch lại càng vất vả khoản tẩy rửa thực phẩm. Nói chung là nhiều lúc thấy mệt, ko muốn ăn nữa.
Nói vậy cũng không hay,khi họ sống ở đất nước với quen những thức ăn của họ từ bé,nên nói nếu những đầu bếp VN nấu những món ăn nước họ,thì chưa chắc gì đã làm được liền như ban đầu.
Đấy là ông chưa thử món lòng xào dưa 30k ở Thái Bình thôi😂😂
lòng xào dưa ngon nhậu tốt
ở mình ko có món đó,mà ngoài mình cũng ít ai ăn nội tạng lắm
Đến cả tổng thống Mỹ còn phải khen nón ăn VN quá ngon
Đẳng cấp của Việt Nam 1 món ăn cả ngàn người làm mà hương vị ko ai giống ai 😂
hầu hết các món VN có khả năng tùy chỉnh khác rộng nên dễ hợp miệng nhiều người,
món nào không hợp thì lại tùy chỉnh tiếp =))
Nói thật ra thì, Đơn giản vì các món ăn ở VN đều bỏ mì chính còn ở Mỹ thì không. Mì chính có tác dụng làm hoà quyện vị, nên khi ăn lúc nào cũng có cảm giác vừa miệng, không mặn quá, không ngọt quá, cái gì cũng vừa. Ở Mỹ thì mì chính lại có hại cho sức khoẻ, nên không có bỏ mì chính vào. Đó là lý do đầu bếp Ramsey chế thêm vài thành phần để hoà quyện vị mà không cần mì chính. Như vậy vừa ngon mà vừa bổ.
Sai nha
Mỳ chính mình kg dùng món ăn vẫn ngon. Chỉ do bạn ăn mì chính quen nên bị quen miệng. Người kg ăn mì chính ăn vik mì chính thấy rất lợ và kg ngon. Mỳ chính kh phải là thứ làm cho món Việt ngon và đặc biệt
Bí quyết mà mấy ông tây không có là Cơm mẹ nấu =))) Tôi kh biết nó có gì nhưng mà nó đỉnh vch =))) Ăn cùng cái gì cx ngon. Thậm chí anh tôi từ Mỹ về kh bao h ra nhà hàng ăn, chỉ ăn ở nhà
Ẩm thực Việt Nam đỉnh khỏi phải nói
bên tây họ k cho nhiều gia vị vì làm mất hương vị của ngyên liệu . còn vn china ấn độ thì gia vị nhiều nhất có thể nên để biết đx khó là đúng rồi
Giờ còn có nguyên 1 tập challenge toàn đồ Việt ep12 mùa 12 masterchef Mỹ
tôi dân việt Nam mà còn nghiện bún phở thì nói gì người nước ngoài
Tu Hao nguoi vn 😍❤❤❤
Xem xong muốn ăn quá
Tôi là người Việt Còn mê tít nữa là các bạn
Nói thật cũng như mình ở Đài Loan. Nấu món nào ra rồi là người Đài Loan chỉ có 1 câu omg. Cari gà của Việt Nam cũng là đỉnh nha.
Bún riêu thì dễ nấu hơn hủ tiếu vì hủ tiếu muốn nấu thì phải có thời gian dài để hầm xương
3:04 tuy là joke nma thấy lạ thật sự :)))) ngta chỉ được nếm 1 lần để đoán nguyên liệu và tái tạo nó đem so với mấy người bán hủ tiếu cả chục năm nấu đi nấu lại 1 món nghe nó ảo thật sự
Tinh túy món việt chỉ gói gọn 2 từ ..nước mắm
Các loại mắm: mắm tôm, tép, ...
Mắm chỉ là 1 thành phần nguyên liệu dùng để nấu nước dùng hay nước lèo thôi chứ tinh túy là phải nằm trong món ăn tuy nhiên quá trình làm mắm lại là 1 tinh túy khác 😂
Chị hà cũng nấu món bún thịt nướng khi tham gia masterchef mà kiếm lại không thấy ai có video cho mình xin với
vậy mà có thằng du học sinh ở Pháp đanng học đầu bếp nói " Đồ ăn VN ko bao giờ vươn tầm thế giới" .
món ăn ngon
Thứ nhất là phải có thời gian hầm xương.ma khi thi đấu làm gì có đủ thời gian để mà hầm xương nhỏ lửa
toi yêu các món ăn của việt nam
Bác Hồ từng nói
khiêm tốn,
cho mình hỏi là tại sao khi đi thi lại có tên nước ngoài vậy ví dụ :toby nguyễn ?
Thật luôn kiểu này ngày vn ta được gọi là thiên đường ẩm thực quá kkk
Nhớ là cơm sườn cũng đem lên trong giải đấu vua đầu bếp ở mỹ nữa mà ta
Tự hào vn ẩm thực phong phú
ngon, ăn hoài thành nghiện
Vậy là VN là ông tổ của ẩm thực rồi 😂😂😂
Tự hào VN
Nói chung là.làm gì cũng có bí quyết riêng.làm giống màu mà ko giống vị cũng như ko.ăn thua là bí quyết
Giám Khảo phải sang Việt Nam làm đĩa Lòng Lợn thì cứ phải gọi là tụt lưỡi 😂😂😂
Hnao nấu canh rau lang với mắm tôm cho giám khảo ăn xem. Làm đơn giản mà ngon 😅
Tôi ở bên mỹ mà nói thiệt ăn phở bên này nó chẳng có tí gì gọi là giống đặc trưng việt nam dù đã ăn hơn 50 nó chỉ na ná chứ không thể bằng người trong nước nấu được
Món hủ tiếu để tui qua nấu cho dễ lắm
Có phải chị ở mixiradio đúng không?
Tui chỉ thắc mắc là bth để làm 1 tô hủ tiếu ng ta phải nấu nước lèo ròi hầm khá lâu. Nhưng cuộc thi thì bảo tái tạo lại nó trong chưa tới 75 phút thì cái này khá khó á. (Nếu có gì sai tui xin phép tiếp nhận)
Họ có nước dùng nấu sẵn ấy, nước đỏ đỏ dục dục ấy, thấy nấu món có nước nào cũng dùng cái nc đó 😅😅