#雷風雨逛世界

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  • Опубликовано: 10 дек 2019
  • 黑龍江省的省會是哈爾濱,
    因為靠近俄羅斯、朝鮮,所以有很多少數民族
    飲食文化也因此很不一樣❤️❤️❤️
    冬天來到零下10幾度的哈爾濱
    一到馬上幫大家找到了,
    沒有吃過不要說你來過哈爾濱的必吃四大天王💪💪💪
    到底有哪些呢?
    答案就在影片中‼️‼️‼️
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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    #哈尔滨 #哈爾濱 #黑龍江 #雷風雨逛世界 #美麗中華
    #哈爾濱必吃

Комментарии • 32

  • @user-qm4nn8lw9b
    @user-qm4nn8lw9b 4 года назад +14

    哈尔滨人告诉你哈
    马迭尔冰棍,迭(die)不是达。马迭尔是中国最早的冷饮品牌,它家可不只有冰棍,你可以进屋看看,其实不比哈根达斯差多少
    中央大街的步板砖,是很长的石砖打下去的没错,当时的价格是一块砖=一块银元,这条街1500米长,铺设了80多万块方砖,所以也叫万金街或者黄金街,但这个只是据说。
    你吃的面包是华梅西餐厅的小面包,这种方砖造型的面包是很适合东方人吃的面包,比较受年轻人欢迎,要趁热吃才好吃。这个面包和大列巴有很大不同,哈尔滨的老住户还是比较喜欢大列巴,通常是买华梅的水果面包,或者秋林的大列巴。要提醒你的,大列巴比较硬比较酸,一般年轻人不会喜欢的。
    烤红肠这个,你可能有误解,红肠在哈尔滨是很有名的东西,烤着吃并不是个主流吃法,红肠主要是炒着吃蒸着吃或者切盘。红肠是可以直接食用的,哈尔滨住户,家家都有,这个基本是个常备的生活品,口感上,你们可能吃不惯,有比较重的大蒜味。红肠品牌主要是秋林红肠和肉联红肠。如果是烤着吃,本地人会购买的应该不多,因为不知道红肠品牌,一般不会乱买
    格瓦斯饮料,是碱性饮料,由面包发酵的,所以含有少量的酒精,味道是有点像黑麦汁,但格瓦斯可比黑麦汁高级多了,格瓦斯是发酵饮料有气泡,由于是碱性饮料,是中和胃酸养胃护胃的天然补药,和我们常喝的酸性饮料不一样,格瓦斯不管喝多少,胃都不会反酸。如果你把格瓦斯冷冻一下再喝,口感更佳。格瓦斯是俄语,就是发酵的意思,目前哈尔滨最有名的格瓦斯饮料,是秋林格瓦斯
    哈尔滨还有道菜叫锅包肉,是必吃的。游客的话,建议去老厨家
    其他该吃的,还有酱骨棒,小鸡炖蘑菇(有点油),铁锅炖,木须柿子,得莫利活鱼(这个比较难找)等等,东北特色菜
    你也可以尝尝冻梨,冻柿子,吃起来比较有意思(不要直接上去啃,哪个是要化开才能吃的)

    • @jiojio9420
      @jiojio9420 4 года назад +3

      正解,写得很用心,同为哈尔滨人拍大腿点赞~

    • @mingzhe456
      @mingzhe456 4 года назад

      同为哈尔滨人 我吃红肠的方法就是直接掰下一根咔咔咬着吃

    • @daisyfeng6711
      @daisyfeng6711 3 года назад

      感兴趣的可以看看马迭尔靠冰棍儿的营业额😎

    • @user-nq3vi4ij3o
      @user-nq3vi4ij3o 3 года назад

      哈哈哈,马达尔

    • @alexx7077
      @alexx7077 3 года назад

      兩個大妹子活脫脫的被忽悠了。除了馬迭爾冰棍兒,其他都是糊弄外地人的。華梅西餐廳是改良俄式西餐。

  • @zhanghenry5298
    @zhanghenry5298 3 года назад +4

    作为土生土长的哈尔滨人感觉这四样都不咋样,比如马蒂尔冰棍儿虽然名气大,但真心不如三八饭店(早已倒闭、隔壁老鼎峰也不错)。面包和格瓦斯更是秋林公司的更好(不过格瓦斯这种面包发酵气泡饮料很多人第一次喝受不了,千万千万千万不要买娃哈哈格瓦斯!!!)。

  • @user-qm4nn8lw9b
    @user-qm4nn8lw9b 4 года назад +3

    补充说下哈
    哈尔滨的马迭尔冰棍,华梅面包,秋林格瓦斯,红肠。它们的名气不是因为它们有多好吃(至少我觉得对于南方人来说,可能吃不惯)。而是因为他们足够老,历史足够悠久(百年以上),都改良于沙俄的做法,在全中国来说,是个很特别的存在。

    • @jiojio9420
      @jiojio9420 4 года назад

      也补充一下啊,我家都是大列巴配秋林红肠加格瓦斯,然后再带些切成块的水果。还有羽毛球或鱼竿,夏天出去玩,带上块大大的桌布,玩累了就找块草坪厚厚的地方,把大桌布铺上去,野餐。这三样搭配起来很好吃!!!

    • @zhanghenry5298
      @zhanghenry5298 3 года назад

      红肠至今吃不惯,肉联厂的还可以接受。
      你ID太接地气了吧?哈哈哈

  • @timzhang5966
    @timzhang5966 4 года назад +1

    烤紅腸純粹遊客食品,雪糕要吃老鼎豐的朗姆酒葡萄冰糕

    • @zhanghenry5298
      @zhanghenry5298 3 года назад

      玛蒂尔就是名气大,味道非常一般(大庆的德什么大奶棒很怀念)。文字别在意,毕竟是音译过来。

  • @jkky4622
    @jkky4622 3 года назад

    中央大街有四个碧池?

  • @cangdali7655
    @cangdali7655 3 года назад +1

    这是马迭(die读一声)尔冰棍

  • @yx8151
    @yx8151 4 года назад

    华梅的面包要跟马迭尔冰棍一起吃才好吃

  • @banny5183
    @banny5183 4 года назад +1

    哈囉

  • @timzhang5966
    @timzhang5966 4 года назад +1

    眼鏡妹妹還是不錯的,格瓦斯就是液體麵包

  • @zhanghenry5298
    @zhanghenry5298 3 года назад

    忘了说了,如果懒得走,又想吃俄式西餐,建议去对面街的那家(突然想不起来),华梅西餐厅跟玛蒂尔冰棍儿一样,名气大东西不咋样。

  • @hideohamaoka1870
    @hideohamaoka1870 4 года назад

    好想回哈尔滨吃烧烤+冰糖葫芦+烤冷面

    • @zhanghenry5298
      @zhanghenry5298 3 года назад

      你在哪里啊?日文名,难不成在日本?

  • @user-kp8lk8ws7n
    @user-kp8lk8ws7n 3 года назад

    商委红肠、锅包肉、铁锅炖和闫守一大腰子才是必吃

  • @jiaweiyang3203
    @jiaweiyang3203 3 года назад

    还是烧烤,锅包肉,铁锅炖,地三鲜更让我怀念

  • @lxccdd4433
    @lxccdd4433 3 года назад

    发奶那段太搞笑了

  • @chicagoflipsters6772
    @chicagoflipsters6772 3 года назад +1

    是马di三声,尔

  • @huluba2025
    @huluba2025 4 года назад +1

    老妹儿南方人吧?马迭尔能说成达尔,哈哈哈

  • @yihuojia4463
    @yihuojia4463 3 года назад

    没见过世面的样子

  • @user-ni5ko3yy3f
    @user-ni5ko3yy3f 4 года назад +7

    马迭尔,(di)

  • @scw7192
    @scw7192 2 года назад

    身為有親戚在哈市的台灣人 看完後覺得這哈市四大必吃 真的很唬爛
    哈市好吃的 多了去了 馬迭爾冰棍也排不上前四吧 不是深度不夠 就是沒做好事前功課 敷衍了事

  • @user-zw5os4jr1t
    @user-zw5os4jr1t 7 месяцев назад

    馬達?馬迭? 台灣人通病,有邊念邊無邊念中間😂