How to make delicious miso soup with pork belly and cabbage [Japanese Food]

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024
  • Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
    This time, I'll show you how to make delicious miso soup with pork belly and cabbage. Just stir fry and simmer! This is a healthy soup recipe that is full of ingredients and flavor, and will satisfy you. It's so delicious, so please give it a try.
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    Ingredients: 100g Pork belly trimmings, 100g Cabbage, 100g Enoki mushrooms, 1/4 Onion, 500ml Water, 1 tbsp Miso paste, 1/2 tbsp Chicken stock powder, 1 tbsp Mirin, 1 tbsp White dashi, 1/2 tsp Grated garlic, 1 tbsp Sesame oil, Salt and pepper.
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    #cabbage #soup #japanfood

Комментарии • 32

  • @メビウスの鰭
    @メビウスの鰭 День назад

    美味しそうです。
    寒い日にぴったりなレシピですね!

  • @Jihye-1960k
    @Jihye-1960k 2 дня назад +1

    先生の動画を心待ちにしています。本当に美味しくてあったかいお料理を教えていただいて有り難いです。今晩の汁物は豚肉キャベツです。動画何回も繰り返しみて、ポイントおさえてつくってみます。先生の料理センスも抜群で家族が喜んでくれてます。食材も余ることなく使うようにしてます。ショートもインスタもチェックしてます。
    先生のような品があって…尊敬してます。ニラ饅頭再挑戦します。頑張るぞー☘️

  • @よしなか-i2v
    @よしなか-i2v День назад

    作ってみました!
    コクがあって食べ応えがあって美味しかったです!
    リピします!!

  • @1224319
    @1224319 2 дня назад

    豚こまと白菜で作りました😊美味しいです✌️寒くなったので汁物レシピ嬉しいです❤有難うございます♪

  • @つる-c7r
    @つる-c7r 2 дня назад

    材料がエノキだけなかったので早速買って来て、晩御飯に作りました!
    仕上げに白胡麻振って食べましたが、とっても美味しかったのでリピート確実です♪

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 2 дня назад

    ゆかりさんこんにちは!
    味噌スープ具沢山でとても美味しそうですね。寒くなったからスープ系暖まりますよね。今度参考にして作ってみます!😊

  • @りとーしゅ-t2p
    @りとーしゅ-t2p 2 дня назад

    ゆかり先生!!初コメ失礼します!
    以前に動画で紹介されていたカスタードクリームのアップルパイを作ったところ、大成功しました!両親もすごく喜んでくれました。これからも動画を参考にさせて頂きます!大好きです🥰このスープも作ってみます!

  • @ミルミル-v9f
    @ミルミル-v9f 2 дня назад

    さっき、買い物から帰って来て動画を拝見しましたが、ちょうどえのき買って来たしあとの材料は家にもあるので今晩のレシピに悩んでました😂
    ニラもあるので入れても良いですよね?

  • @栗林美紀
    @栗林美紀 2 дня назад +2

    こんにちは😊
    今日は寒いので温かい汁物嬉しいです🎵
    材料あるので今夜作ります😉✌️
    今日もありがとうございます😌✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 дня назад +2

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @dantean9750
    @dantean9750 2 дня назад +2

    わぁ❤おいしそう。
    今日買い物いかないし冷蔵庫にこの材料あるからこれ作ろう!ありがとうございます😊手軽で助かります!

  • @学佐藤-r9l
    @学佐藤-r9l 2 дня назад +1

    わかりやすい!!

  • @usausapanda2222
    @usausapanda2222 2 дня назад

    最近スープジャーに汁物を入れて持っていってるのでこれ作って持っていきます!

  • @風見鶏-c8g
    @風見鶏-c8g 2 дня назад +3

    火の通りが早いお手軽食材の、寒い時期にぴったりの汁物ですね!
    一緒にうどん入れて食べたい♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 дня назад

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @林克彦お米
    @林克彦お米 2 дня назад +1

    こんな質問は恥ずかしいんですが、おすすめの味噌(種類とかメーカーとか)とかあったりしますか?

  • @アメショー-b3n
    @アメショー-b3n 2 дня назад +1

    こんにちは😃
    今日も、簡単なので 夕飯パスタ🍝にしようと思ってたので スープ🍲代わりに
    作ります😃😸

  • @五分刈りのがれ
    @五分刈りのがれ 2 дня назад +3

    最近一段と寒くなったから温かいスープ系はいいですね👍
    ぼくはバター入れちゃうかなー😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 дня назад

      バターもいいですね^_^ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @cca996
    @cca996 2 дня назад +2

    ブタ🐷バラキャベツの入ったスープ作ってみたいです。🥣美味しそうですね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 дня назад

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @あらん-u7g
    @あらん-u7g 2 дня назад

    タラを使った料理のレシピ知りたいです!もし良かったらお願いします❤

  • @ひなた-m4y
    @ひなた-m4y 2 дня назад +1

    美味しそう😊早速、夕食に作らせていただきます😊

  • @hiromistelpstra6151
    @hiromistelpstra6151 2 дня назад

    ゆかり先生こんばんは〜👋 家に都合良く全ての材料があったので娘達と共に昨日は早速きのこ汁を作りました。豚ベリーは私にとっては初のものになます。娘が残りは焼肉にするから買って来ようと言うのでこのお味噌汁も作ろうと思います。皆んな和食が大好きなんです🥰今日も素敵な動画をありがとう御座います。

  • @元田中-b4p
    @元田中-b4p 2 дня назад

    投稿2回目です。
    鶏ガラがなくてコンソメとかでも味噌といけますか?味の想像が出来ません💦

  • @バンブーピンチ
    @バンブーピンチ 2 дня назад

    なんか寒い日なんで、豚汁が食べたいと思いましたが、材料買うの面倒〜💦
    これなら有り合わせで作れます😂
    温まりそう(*´∀`*)ありがとんとん♥

  • @カイト-f1q
    @カイト-f1q 2 дня назад +4

    こちら、白菜でも代用できますか?

  • @qoo4463
    @qoo4463 2 дня назад +1

    野菜も摂れて体が温まりますね♪

  • @天吉
    @天吉 2 дня назад +1

    寒くなってきたので良いレシピですね^^

  • @ハクサンイチゲp78
    @ハクサンイチゲp78 2 дня назад +1

    いつも常備してあるお野菜で簡単に作れる味噌スープとても暖まりそうですね。今晩のメニューに加えますね

  • @ましゃーる
    @ましゃーる 2 дня назад

    もう鍋にしていいやつ

  • @金蛇白蛇
    @金蛇白蛇 2 дня назад

    ❤❤❤❤❤