Солёные помидоры фаршированные зеленью и чесноком
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Помидоры 1 кг. 400гр
Чеснок 1,5 головки
Укроп 200-220 гр
Соль 20 гр
Рассол.
Вода 1 литр
Соль 1 ст.л
Перец чёрный горошек
Перец чёрный душистый
Лавровый лист
Семена укропа 1 ч.л
#квашеные_помидоры_c_зеленью #Солёные_фаршированные_помидоры
Добрый день!
Как раз помидорки к этой погоде! Холодненькие ...это здорово!
Спасибо за рецепт!
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!!)
Не в обиду хозяйке будет сказано, но по моему мнению нет смысла вынимать мякоть из помидора чтоб начинить только зеленю и чесноком. Вполне достаточно между перегородками начинить. А то в помидоре помидора не останется - одна кожура... Когда капустой или морковью начиняешь , другое дело...
И не стгит рассол 7 мин. кипятить. Соль растворилась -всё...
И последнее ( потом можете спускать на меня собак😉😊) - не надо заливать горячим рассолом, помидоры сварятся! Хотите побыстрее - залейте теплым.
Здравствуйте! Спасибо большое за отзыв, и ваш комментарий!
@@ИЗЮМИНКА-ь2э 😊💐
@@m.leniyar Обязательно попробую приготовить, по вашему рецепту!!! Спасибо!!!
Ой, можно прям сейчас такое счастье! Не надо ждать осень!))
Делаю точно так- же, только к зелени добавляю ещё болгарский перец. Начиняю помидорки и ничем не заливаю. Просто, хорошо солю начинку и туда пару ложек растительного масла. Кто любит с уксусом, можно добавить 1 ст.ложку 9- ти процентного. И в холодильник. Через пару часов - помидорчики готовы! Это быстро и вкусно.
Доброго дня, Леночка!
Интересный рецепт. Крашеные помидоры ещё не пробовал..
Дмитрию большой привет ✌
Всего Вам доброго ♥️👍😊🍒
Я просто квашу,в одном литре воды размешиваю 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара,можно 1 таблетку аспирина.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Квашу и выношу в погреб.
А Я НАДРЕЗАЮ НЕ ДО КОНЦА ШЛЯПКУ ВЫНИМАЮ ЧАСТЬ МЯКОТИ, ЧЕСНОК, Г ПЕРЕЦ, МОРКОВЬ ЗЕЛЕНЬ ВСЕ РЕЖУ НАЧИНЯЮ И ЗАЛИВАЮ РАССОЛОМ❤
Если так вычитать,то это будут не помидоры а одна кожа...
Здравствуйте! Ну почему же, стенки у помидоров плотные ведь, и мясистые!))
😋😋😋🤗🤗
Немедленно моя подписка. Удачи ВАМ. Привет Вам из ТАШКЕНТА
Добрый день Леночка,ах,какую вкуснятинку ты приготовила!!!!А помидорки уже просолились? Тогда я иду к вам!!!!
Классно, я ещё добавлю Кинзу, пальчики оближешь
А если добавить уксус?
В два-три ряда можно помидоры собрать?В ведро?
Здравствуйте! Да, можно!!!
Здравствуйте. Сколько могут хранится?
Здравствуйте! В холодильнике хранятся, очень долго! До месяца, а то и больше...
Уксус добавили?
Здравствуйте! Нет, это рецепт солёных помидоров, без добавления уксуса! При вашем желании, можете добавить уксус по вкусу....
@@ИЗЮМИНКА-ь2э спасибо большое
Это квашеные помидоры, не маринованные. Уксус здесь не нужен.
А начинку солить надо?
Инна, здравствуйте! Да, надо! Я там в видео, всё показываю.. ))
@@ИЗЮМИНКА-ь2э Спасибо
Готовьте на здоровье!!!
Рецеп хороший, но зачем перелаживать помидоры, можно сразу положить в удобную посуду.
Перекладывать!!!