Pourquoi le miel ne périme pas !? 🍯

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  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Pourquoi le miel ne périme pas ? Des piqûres, des abeilles, et du pain d’épice… bee-zarre cette histoire 🐝 ça m’a creusé l’appétit !
    Savez-vous d’où vient cette douceur aux vertus intemporelles ? Allez, suivez-moi. On a du pain (d’épice) #SurLaPlanche 🤓
    Une vidéo réalisée en partenariat avec Famille Mary, apiculteur français depuis 100 ans.
    🎁Et pour tenter de gagner une super sélection de produits Famille Mary, rendez-vous sur notre jeu-concours :
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Комментарии • 1,2 тыс.

  • @maxsce
    @maxsce 3 года назад +1272

    Ça explique l'état de conservation exceptionnel de Jamy: il mange beaucoup de miel

  • @ayora8580
    @ayora8580 3 года назад +425

    Bercé à "C'est pas sorcier" petit, quel plaisir d'entendre cette voix, cette intonation, et de revoir ce visage si bienveillant qui souhaite apprendre au plus grand nombre ! Merci Jamy pour ce parcours et cette passion ! Tu nous donne l'obortunité de revivre notre enfance avec de nouvelels choses, abonné sans hésitation !

    • @MatCTech
      @MatCTech 3 года назад

      🙏

    • @user-ub2xy2je2j
      @user-ub2xy2je2j 3 года назад +5

      Le problème c'est qu'il n'y a pas d'âge pour arrêter d'être un enfant

    • @INVESTIRENAFRIQUE1
      @INVESTIRENAFRIQUE1 2 года назад

      J’ai kifé.
      Surtout n’hésitez pas à faire un tour sur ma chaine RUclips dédiée surtout aux amoureux et passionnés du monde agricole en suivant ce lien :
      ruclips.net/user/INVESTIRAUBENIN
      Moise ADOUSSIBA
      Depuis le BENIN

    • @brinckau
      @brinckau 2 года назад +7

      Qui souhaite apprendre au plus grand nombre, mais qui souhaite aussi vendre au plus grand nombre. La vidéo est une publicité, ce n'est pas Jamy qui a choisi le thème, mais l'entreprise qui a fait un chèque à Jamy pour qu'il fasse la promotion des produits de cette entreprise. Comme dans toute publicité, le ton est évidemment léger, sympathique, agréable, drôle, etc. C'est fait exprès.
      Il ne faut pas prendre les messages publicitaires pour argent comptant, il ne faut pas s'imaginer que c'est de l'altruisme sous prétexte que le ton est sympathique. C'est une publicité.
      On est "bercé à la télévision étant petit", et après on ne fait plus la différence entre un message publicitaire et un message sincère. C'est assez effrayant.

    • @mounialachkar9359
      @mounialachkar9359 2 года назад

      Que de bons souvenirs ❤️❤️❤️

  • @Geo3636
    @Geo3636 2 года назад +118

    Je suis apiculteur et ça fait du bien d’entendre des choses à 100% vrais sur la conservation couleurs consistance etc .J’ai du mal à faire comprendre à mes clients que tous les miels finissent par cristalliser. Je préfère également le châtaignier. Prenez soins des abeilles 🐝

    • @bachira.3497
      @bachira.3497 2 года назад

      Que pensez-vous du miel sauvage?

    • @Geo3636
      @Geo3636 2 года назад

      @@bachira.3497 qu’entendez-vous par miel sauvage ?

    • @oldyoung9379
      @oldyoung9379 2 года назад +1

      J'adore le miel de ronce. Oui je sais avec quoi il est fait et ça ne me dérange pas.

    • @antvisdeloup9292
      @antvisdeloup9292 2 года назад

      Bonjour, je suis jeune apiculteur (15ans) et c'est toujours bon d'avoir des vidéos d'information sur le miel et les abeilles car il y a beaucoup d'informations sur internet et pas facile de faire le tri

    • @seijin2743
      @seijin2743 2 года назад +7

      Les gens se plaignent qu'ils cristallisent ? 2/3 coups de couteaux et çà se tartine. Depuis tout jeune 3/4 tartines de miels le matin, pas de Nutella jamais acheté 31 ans pas de Nutella chez moi, miel et confiture le top (gelée de coings) 100x meilleur que la Nutella.

  • @ilya7minutes
    @ilya7minutes 3 года назад +402

    Le miel est vraiment un produit extraordinaire, protégons nos abeilles :)

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 года назад +14

      pour cela encore faut il protégé les bonne abeille et non pas les mélifère qui sont présente partout sur le globe et dont la population est plus que stable voir en hausse chaque année et qui n'aide presque pas a la polinisation

    • @tzigoyna
      @tzigoyna 3 года назад +31

      je me permet de venir faire l'arbitre entre le Troll er le Goblin: les gens pensent sauver les "abeilles" en implantant des ruches à tout va, en réalité (comme l'a dit Hidden Troll) ils favorisent UNE SEULE espèce d'abeilles en faisant cela (Apis mellifica, l'abeille domestique) et augmentent la concurrence entre les espèces quant aux ressources alimentaires. Pour résultat: on affaibli les abeilles sauvages que l'on met en concurrence déloyale avec l'abeille domestique et au final on affaibli les écosystèmes en faisant de la "monoculture" d'abeilles. Bonne journée à vous chers trolls, fées, sirènes, gobelins et humains.

    • @sylviepeltier8563
      @sylviepeltier8563 3 года назад +4

      @ Cyber Grenouille
      En effet, le miel et tous les produits de la ruche (gelée royale, pollens, etc.) sont excellents pour la santé, au-delà du plaisir gustatif.
      Mes préférés sont le miel de châtaigner au goût prononcé, le miel de lavande et les miels au goût plus subtil de fleurs d'oranger ou de tilleul, sans oublier le miel d'acacia qui reste liquide, donc plus pratique à utiliser en cuisine. Bien sûr, je n'achète jamais mes miels en grande surface, mais exclusivement dans des magasins d'alimentation triés sur le volet, se fournissant directement chez des apiculteurs locaux. (mon miel de châtaignier vient des Cévennes).

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 года назад

      @Social Injustice Goblin mdr dort bro je suis un gros viandar mais j'utilise mon cerveaux a contrario de certain ^^

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 года назад +1

      @@sylviepeltier8563 c'est le mieux en effets (le top est de ce fournir directement chez l’apiculteur)

  • @cathyb1273
    @cathyb1273 3 года назад +14

    Mes miels préférés sont les miels de pin et surtout de châtaignier.
    Petite anecdote rigolote : lors d’un voyage ds le sud de l’Angleterre il y a bien longtemps j’ai découvert le miel de bruyère. Une fois rentrée en France je l’ai goûté, il était très bon mais avec un petit gout en plus que je n’arrivais pas à déterminer. C’est en lisant mieux l’étiquette que j’ai compris. La bruyère qui avait été butinée poussait en bord de mer et recevait les embrums poussés par vent. Le petit plus mystérieux était le sel déposé sur les fleurs par ces embruns. 😁

    • @Hvitlys
      @Hvitlys 11 месяцев назад +1

      😮

    • @Neoverse105
      @Neoverse105 4 месяца назад

      Merci pour l’anecdote !

  • @foustdream
    @foustdream 3 года назад +341

    "bon d'accord, mais dardar..." jamy et ses blagues jeux de mots subtil... J'adore

    • @cyhnik-detournementsradica2157
      @cyhnik-detournementsradica2157 3 года назад +1

      Il n’écrit pas des textes

    • @Zerosko
      @Zerosko 3 года назад +4

      Blague précédée d'ailleurs par "ah ben si quand même, une petite piqure de rappel"

    • @yacinekunplays5876
      @yacinekunplays5876 3 года назад +5

      si c'était quelqu'un d'autre ça m'aurait énervé mais curieusement mon cerveau accepte les jeux de mot de jamy

    • @cyhnik-detournementsradica2157
      @cyhnik-detournementsradica2157 3 года назад

      yacine kun plays
      ce ne sont pas les siens, ces vidéos sont écrites par une équipe de réalisation.
      Tout est artificiel et à pour but de faire de la vue, et donc de la publicité, et donc de la tune.

    • @philpeko1796
      @philpeko1796 3 года назад +5

      Certes, mais ce n'est pas "dardar". L'expression d'origine est "dare-dare", transformée en dard de l'abeille "dard-dard", le jeu de mots. Bizzzz à toutes les Beeeezzz.

  • @julieng3678
    @julieng3678 2 года назад +5

    Tu as bercé mon enfance, tu berces aujourd'hui ma jeunesse du haut de mes 21 ans
    Quel bienveillance, quelle pédagogie, quelle passion
    C'est si agréable

  • @bradymichael6100
    @bradymichael6100 Год назад +3

    Jamy c'est le seul prof que nous avons tous en commun et avec qui nous avons grandi. 😊

  • @DaBigProof
    @DaBigProof 2 года назад +5

    Un homme hors norme ... une chaîne qui mérite des millions d'abonné et des centaines de millions de vues

  • @dominiqueboisnard2913
    @dominiqueboisnard2913 Год назад +3

    Cher Jamy, vous avez le don d'expliquer d'une façon ludique des choses que beaucoup de personnes ne connaissent pas. Vos emissions devraient passer à l'école en CM2 par exemple. Emissions très éducatives pour les petits et les grands. Merci monsieur.🥰🤔😀👍

  • @FajrBreeze
    @FajrBreeze 2 года назад +21

    Jamy, notre héros de l'enfance. Toujours un plaisir de te voir ! 😊💪🏼

  • @keelangrand2882
    @keelangrand2882 3 года назад +152

    "Il a quand même une drôle de tête celui-là" - "T'as vu la tienne ?" ça m'a juste tué XD

    • @yoshaaa397
      @yoshaaa397 3 года назад +5

      Pareil xD

    • @Matteosaghieri
      @Matteosaghieri 3 года назад

      Ah oui ça te fait rire tu dois avoir 15 ans

    • @lifeeternal1586
      @lifeeternal1586 3 года назад +9

      @@Matteosaghieri et donc? leurs innocence est mignonne ils ont le droit de rire.

    • @MrT3ik0u
      @MrT3ik0u 3 года назад +7

      @@Matteosaghieri même à 30, ça m'a fait sourire 😊

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides

  • @veroniquegodier8588
    @veroniquegodier8588 3 года назад +10

    Perso j'adore le miel et aussi la propolis , la gelée royale et la cire. Huuuum un bon gâteau de miel 😍
    Des médocs naturels qui ravissent mes papilles.
    Merci Jamy
    Excellente journée à vous tous

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @cremoon209
    @cremoon209 3 года назад +50

    Au passage il existe un miel "le miel qui rend fou" au Népal, celui-ci a des propriétés hallucinogènes quand on en mange.

    • @Roustaboutttt
      @Roustaboutttt 2 года назад +9

      Exact! Et ça peut être dangereux, en tout cas, la vidéo que j'ai vu là dessus, le type était très mal.

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides

    • @Hvitlys
      @Hvitlys 11 месяцев назад

      😮😱

  • @creationcncboisresine5441
    @creationcncboisresine5441 2 года назад +2

    🍯🐝Très belle vidéo comme toujours. protégeons nos abeilles 🐝🍯

  • @lucasaffonco9
    @lucasaffonco9 3 года назад +28

    Intéressant je ne savais pas l’histoire du pain d’épices très intéressant

    • @herms3329
      @herms3329 3 года назад

      @drttyu liqm les seins aussi ont des propriétés hallucinogène 😁

  • @Gerardaynom-
    @Gerardaynom- 3 года назад +44

    C’est vraiment intéressant je vous souhaite une bonne journée ♥️

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides

  • @psykoz2459
    @psykoz2459 3 года назад +15

    Merci Jamy pour cette Savoureuse et enrichissante vidéo !!j'adore le miel de colza 👌😉et merci aux Abeilles !!🌼🐝

  • @redazaiti2157
    @redazaiti2157 2 года назад

    Les seules videos sur RUclips pour lesquelles "je n'aime pas" est à zéro.
    On adore t'écouter, je suis nostalgique.

  • @organosolo4984
    @organosolo4984 2 года назад

    Mon miel préféré
    Le miel d acacia et de pin
    Vous etes fidèle à votre esprit de C'est pas sorcier que j'ai découvert dans les années 1990 , émission que j'ai faite découvrir à mes enfants successifs
    Pédagogique, humour, simplicité, on en apprend des choses de notre quotidien avec -vous
    C'est mon fils âgé aujourd'hui de 13 ans, mon dernier enfant qui m a fait découvrir votre chaîne épicurien sachant que je vous aimais bien avec votre comparse Fred du temps de C'est pas sorcier
    J'apprécie tout autant et je continue de m instruire et ce de façon très agréable
    à l age de 60 ans
    Ayant eu un ennui sérieux de santé en mai dernier puis opéré de la prostate le 25 août dernier je suis en convalescence
    C'est dire que les forces sont limitees et du coup votre format court est bien adapté pour la circonstance et vous avez le talent de nous transmettre des connaissances bien fournies agrémentées de petits details bienvenus, pile poil au moment voulu
    Bravo ! à vous
    Merci ! Pour ces moments enrichissants de connaissances et de depaysements avec ces sujets tous aussi differents les uns que les autres

  • @Orbeyte
    @Orbeyte 3 года назад +9

    N'étant pas bec à sucre, je n'aime pas particulièrement manger le miel, par contre le miel de thym est excellent pour les maux de gorges !
    Jamy, ça fait plaisir d'entendre parler des bienfaits réels du miel ; très puissant pour guérir sans cicatrice les brûlures (après refroidissement à l'eau tiède bien sûr), certains hôpitaux pour grands brûlés l'utilise mais trop peu en Europe où on préfère des solutions plus onéreuses, c'est dommage.

  • @vincentvinznaoki1682
    @vincentvinznaoki1682 3 года назад +5

    J'aime le miel que mes abeilles produisent. C'est un miel toute fleur d'une qualité que je qualifie d'exceptionnelle. J'ai remporté la 2eme place a un concours avec un miel d'été 2018. J'aime aussi beaucoup le miel de sarrasin.

  • @raphaelledhautel8899
    @raphaelledhautel8899 2 года назад +1

    Vos émissions me font un bien fou ! Un brin de nostalgie (Jamy dans "c'est pas sorcier" a fait mon enfance, je retrouve ici un ton familier), une pincée de sourire et un tas de nouvelles connaissances. Quel bonheur ❤️ merci de nourrir la toile d'une si belle manière

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @helenesimon3333
    @helenesimon3333 2 года назад +1

    Bonjour Jamy,
    Le miel de châtaignier est également mon préféré.
    En Bourgogne, ma grand-mère ne préparait jamais son pain d'épices avec autre chose que ce miel-là.
    Elle utilisait a cannelle, la muscade et le gingembre comme épices. Elle ajoutait de l'anis vert en grain juste avant la
    cuisson.
    Le secret de son pain d'épices ne tenait pas dans le temps de repos de la pâte mais dans la technique d'incorporation des éléments solides dans le lait: il fallait faire mousser en fouettant en continu.

  • @Zeldatti
    @Zeldatti 3 года назад +73

    il faut faire attention dans les magasins, certaines "bouteilles de miels" sont parfois du sirop de sucre (c'est souvent ces produits là les moins chers)

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 года назад +2

      Ça ce voit de très loin quand c'est du sucre (quand on est connaisseur) et je peut dire que je n'en ai jamais vu en magasin, sauf quand c'est des mélanges là il peut se dissoudre.

    • @teinteinta
      @teinteinta 3 года назад +3

      Pour les reconnaître c'est très simple, tous les miels ne sont pas liquide a température ambiante, sauf le miel d'acacia et de sapin,si c'est liquide, c'est que c'est pas du miel 🍯.

    • @gamingroom5698
      @gamingroom5698 3 года назад +11

      Tous ceux qui n'ont pas la provenance exacte sur leurs étiquettes ou ceux d'Amérique du sud sont très souvent du miel de chine. Pas respectueux des abeilles ni de la manière dont il est extrait. Il est aussi très souvent mélangé à d'autres miel. Le mieux à faire et d'aller se fournir chez un apiculteur local! Le vrai miel issu d'une exploitation respectueuse des abeilles ainsi que de l'environnement a un certain coût, c'est tout à fait légitime ;)

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 3 года назад +12

      @@gamingroom5698 Et encore, un certain cout faut le dire vite... Quand on regarde le prix au kilo, il n'y a pas une si grande différence, et on se rends compte que ça fait un peu cher le sirop de glucose, et pas si cher le vrai miel.
      De toute façon, peut importe l'aliment, si ça se trouve en grande surface, y'a de grande chance que ce soit de la daube importé...

    • @herms3329
      @herms3329 3 года назад +3

      Ils le sont tous à 50 % à part si le prix est minimum de 20 euros de kg avec l'apiculteur mentionné dessus

  • @girodleo31
    @girodleo31 3 года назад +55

    Mon miel preféré, c'est le miel de thym! Encore mieux quand on a mal a la gorge pour les vertus du thym!

    • @itstuff4744
      @itstuff4744 3 года назад +1

      Moi aussi le thym et l’eucaliptus ( les deux sont bons pour la respiration et sont des désinfectants efficaces) .
      Léo, il n’y a aucun doute, nous sommes les « meilleurs » Voilà !

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 года назад

      Moi c'est le tilleul !

    • @yvonmelchior2189
      @yvonmelchior2189 3 года назад

      Moi c celui de buplèvre...un brin d'amertume, mais il est rare

    • @corantv4965
      @corantv4965 3 года назад +1

      Le meilleur de tous reste le miel d'euphorbe, il garantit un soin très rapide avec ses innombrables vertus notamment grâce à l'eugénol, une molécule anti-inflammatoires anti- bactériennes anti-virale etc....

    • @corantv4965
      @corantv4965 3 года назад +1

      Sachant que le miel d'euphorbe n'est disponible que pendant une seul saison de l'année ce qui fait qu'il est rare et donc cher.

  • @lylybouhafs3706
    @lylybouhafs3706 2 года назад

    Je suis algérienne, malgré que je comprenais pas trop le français , mais l'enfant que j'étais vs l'avez vraiment marqué.
    Là je tombe sur votre chaîne par hasard et je m'abonne sans hésiter.
    Merci pour tout

  • @antonymilliat8172
    @antonymilliat8172 3 года назад +2

    Au monde dieu j'avais pas vue que jamais s'était mit sur RUclips ses Méga génial tant de souvenir d'enfance

  • @sylvieraynaud5070
    @sylvieraynaud5070 2 года назад +4

    Super intéressant ! Comme toutes ces émissions que j’ai regardé avec mes enfants curieux de tout. Une mine ludique de connaissance qui en apprend beaucoup aux petits et aux grands. Un plaisir de vous voir ! Merciiiii Pour ma part c’est le miel d’acacia que j’aime le mieux.

  • @lenaicthiery284
    @lenaicthiery284 3 года назад +6

    merci à toi c'est toujours un plaisir de regarder tes vidéos jamy.

  • @FahdCHRAIBI
    @FahdCHRAIBI Год назад

    un grand SALUT à Jamy le magnifique depuis le Maroc. je suis tes vidéos depuis le temps de l'émission "c'est pas sorcier" et c'est toujours un régal d'écouter tes explications.

  • @lollablack9139
    @lollablack9139 2 года назад

    Merci c'est toujours un plaisir de vous voir à l'époque je regardais l'émission c'est pas sorcier chaque dimanche matin sur une chaîne marocaine et là je cherche vos vidéos sur et je trouve que vous avez toujours l'air plein d'énergie positive souriant et bienveillant pour partager ce savoir je vous aime je vous souhaite plein de joies et de bonheurs

  • @lucasaffonco9
    @lucasaffonco9 3 года назад +4

    Le miel soigne les plaît et certaines blessures et en plus cela ce mange c’est beau la nature

  • @hichemkheniche7341
    @hichemkheniche7341 3 года назад +6

    Merci Jamy pour ces vidéos intéressantes, instructives et tellement gourmandes. 😉

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @philipperousseau6338
    @philipperousseau6338 3 года назад +1

    GRAND amateur et consommateur de miels, voici mon top 5 des meilleurs miels : 1/ miel de tawari (miel trouvé uniquement en Nouvelle-Zélande. Absolument divin !) 2/ Miel de chataignier 3/ Miel de bruyère callune 4/ miel d'eucalyptus 5/ miel de tilleul.
    Quand des amis partent en voyage, je leur demande toujours de me ramener un petit pot de miel du pays où ils vont. C'est toujours avec beaucoup d'émotion que je déguste un nouveau miel...

  • @leozy2036
    @leozy2036 3 года назад +1

    Comme d’habitude, un grand merci à jamy et à toutes les personnes qui permettent la production de ces vidéos

  • @roicroa2197
    @roicroa2197 3 года назад +34

    Jamy il a bercer mon enfance et il continue encore de me bercer aujourd’hui 😂

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides

  • @HaToop
    @HaToop 3 года назад +6

    je ne connaisais pas tout les ingrédient du pain d'épice merci Jamy!!

  • @packkkco
    @packkkco 3 года назад +1

    Je crois que Jamy devrait être un modèle pour tous en ce qui concerne les jeux de mots de qualité!
    P.S. La vidéo est extrêmement bien réalisé et vulgarisé, comme d’habitude j’ai envi de dire! Merci Jamy pour toutes ces vidéo

  • @christianmaio7119
    @christianmaio7119 2 года назад

    Jamy je crois que je l aime comme un tonton ,le plus intéressant de tous mdr vrmt génial heureux de trouver cette chaîne

  • @jazeux7931
    @jazeux7931 3 года назад +8

    Mon miel favoris est celui de lavande. Il est vraiment beaucoup trop bon 🤤

  • @arcentagboka5312
    @arcentagboka5312 3 года назад +3

    Un prix Nobel de la science.c'est ce que jammy mérite

    • @galactiqueangeliqueomegay2719
      @galactiqueangeliqueomegay2719 3 года назад

      Il exerce pas dans un domaine scientifique il est animateur télé, donc il ne pourrait pas avoir de prix Nobel de science a part si il participe a des travaux scientifiques.

  • @tchocknorris4175
    @tchocknorris4175 3 года назад +2

    Toujours aussi instructif les vidéos de Jamy. Merci encore pour votre travail et les petites touches d'humour.

  • @amaurybuffet6537
    @amaurybuffet6537 2 года назад

    Au top Jamy merci pour toutes ces vidéos d'évangélisation !
    petit fils d'apiculteur il m'a fait remarqué que le pain d'épice consomme beaucoup de miel et que ce n'était pas forcément si respectueux des abeilles.

  • @barthelemydhoop8270
    @barthelemydhoop8270 3 года назад +46

    tjrs aussi bien, il arrive bien a rester populaire meme apres l'arret de c'est pas sorcier

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @eyojay3151
    @eyojay3151 3 года назад +5

    Mon miel préféré, c'est celui de châtaignier, comme Jamy

  • @babatoure4021
    @babatoure4021 2 года назад

    Merci , nous avions eu de la chance de la chance à te connaître. Quand j'avais 14 ans j'étais pressé à te voir nous faire apprendre aujourd'hui à 32 ans j'ai le même enthousiasme.

  • @berrabwyn
    @berrabwyn 2 года назад +1

    Merci Jamy , toujours un régal de regarder toutes ces vidéos, toutes ces questions qui trouvent réponse grâce à vous. Merci

  • @thehiddentroll9931
    @thehiddentroll9931 3 года назад +7

    Ce serait sympas aussi de dédier une vidéo sur la production du miel , le faite que ce soit le produit le plus fraudé au monde et que La majorité des gens n'ont jamais mangé de vrais miel mais un amalgame de syrop d'eau de glucose et autre melasse

    • @linkcloud4021
      @linkcloud4021 3 года назад +1

      Tu a l'air de t'y connaître dans le sujet , t'aurai pas des reportages ou articles complets à conseiller ?

    • @ptitserpent
      @ptitserpent 3 года назад

      Ah bah non, Jamy se prendrait un procès de la famille Michaud 🤣

    • @crow_rpg
      @crow_rpg 3 года назад

      je vois tous les commentaires de gens parlant de leur "miel" préféré, alors que effectivement, ces gens n'ont jamais mangé de vrai miel. C'est triste.

    • @potatofieldsforever4089
      @potatofieldsforever4089 3 года назад +1

      @@linkcloud4021 la chaîne "Trouble Fait" a fait une vidéo sur le miel "[PDM #1] - Les petits secrets du miel industriel."

    • @thehiddentroll9931
      @thehiddentroll9931 3 года назад +1

      @@potatofieldsforever4089 et @LinkCloud Effectivement une vidéo assez complète et qui couvre beaucoup d'aspect du sujet . Avec cela je vous recommande de faire une petite recherche sur les travaux de Madame Isabelle Dajoz une professeur/chercheuse sur l'écologie/type de pollinisation de l’université de Paris.

  • @nicolascarlier9533
    @nicolascarlier9533 3 года назад +4

    Et maintenant j'ai faim. Merci pour tout.

    • @Eh__bonjourIII
      @Eh__bonjourIII 3 года назад +1

      Tkt j'ai une tonne de snack

    • @foustdream
      @foustdream 3 года назад +1

      Il y a 22h alors que la vidéo vient de sortir 🤔

    • @Eh__bonjourIII
      @Eh__bonjourIII 3 года назад +1

      @@foustdream toi aussi t'as eu a la notification y a pas longtemps

  • @rawjupoutch5586
    @rawjupoutch5586 2 года назад +1

    Ma compagne m'avait conseillé de mettre du miel sur une blessure, je ne l'ai pas cru! Et bien j'avais donc tort :O Merci Jamy! 20 ans que tu m'apprends des choses :D

  • @nihi1128
    @nihi1128 2 года назад

    Salut Jamy, le meilleur miel que j'ai mangé c'est le miel de brousse.
    Dans un village en république centre-africaine, j'ai demandé c'était quoi les gros rondins qu'on voyait parfois dans les arbres. On m'a répondu que c'était des ruches. Fallait voir la tête qu'ils ont tirée quand je leurs demandais s'ils pouvaient m'en vendre, car eux ne l'utisaient que pour faire de l'alcool.
    Au final je me suis retrouvé avec deux bouteilles d'eau de 1,5 litre remplies de miel que j'ai filtré avec un morceau de tissu pour le séparer de tout les cadavres d'abeille et impuretés. Et ce miel était le meilleur que j'ai jamais mangé, doré, liquide et plein de saveurs... Un vrai régal 😍

  • @roi_romain
    @roi_romain 3 года назад +11

    Personnellement j'adore le miel de cerisier, le miel d'aubépine et le miel de sarrasin. Je ne sais pas si tu es encore en Vendée, Jamy, mais je me ferai un plaisir de te donner l'adresse.

    • @monyclair5357
      @monyclair5357 3 года назад +3

      Ah celui de cerisier me donne envie

  • @n4g0n0k3
    @n4g0n0k3 3 года назад +5

    mon miel préférer est celui de ma grand mère :p, très bonne vidéo merci Jamy !

  • @valzz360
    @valzz360 3 года назад

    Depuis que je suis goss, je prends plaisir à écouter tes explications scientifiques. Tu es tellement doué pour ca. Merci pour tout ce que tu fais Jamy, j'espère que ca durera encore longtemps !

  • @X-Demon
    @X-Demon 3 года назад +5

    Toujours un plaisir d'apprendre des trucs avec Jamy 🔥.

    • @nickus2491
      @nickus2491 3 года назад

      Tu m'étonnes p*tain ce mec est une légende ❤

  • @Shir0t3nshi
    @Shir0t3nshi 3 года назад +38

    Cette vidéo est la préférée de Winnie l'ourson.
    D'ailleurs, quel est son miel préférée ?

    • @zeinfeimrelduulthaarn7028
      @zeinfeimrelduulthaarn7028 3 года назад

      @chding zuure o

    • @danielblaze4112
      @danielblaze4112 2 года назад +3

      Le miel préféré de Winnie l'ourson c'est celui de Maya l'abeille !

    • @dracofour7624
      @dracofour7624 2 года назад

      ruclips.net/video/gVECGSBrX7M/видео.html je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

  • @patMonet-hw3rj
    @patMonet-hw3rj 9 месяцев назад

    Mon miel préféré est le miel de bruyère_Encore MERCI pour vos interventions enrichissantes, tout en étant distrayantes.

  • @jcma2820
    @jcma2820 3 года назад +2

    Aaaaaah le miel de chataignier, quel bonheur. 🤩🤩

  • @corentindubant5852
    @corentindubant5852 3 года назад +4

    Superbe vidéo, après peut être que ça aurait trop rallongé la vidéo, mais j'aurais bien voulu savoir comment est venu l'hydromel.

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 3 года назад

      L'hydromel, comme tout alcool, provient de la fermentation de levure et de sucre en milieux aqueux.
      La recette de l'hydromel et assez simple : de l'eau chaude, du miel, de la levure + 1 mois de fermentation +1an de maturation.
      Par contre je ne sais pas où il a été inventé, ni par qui ni pourquoi ni comment.

    • @corentindubant5852
      @corentindubant5852 2 года назад

      @@remyrecrute merci pour ta réponse. Cependant j'ai fait 2 ans de licence science du vivant et environnement...... Et aussi je fais de l'hydromel maison ( ainsi que bière et cidre) donc je connais la méthode. Mais je trouve pas comment d'un élément qui ne subi aucun développement bactérien dessus, ils ont développé une recette d'alcool.

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 2 года назад

      @@corentindubant5852 C'est l'ajout d'eau et de levure qui crée cette fermentation. Les levures digèrent le sucre du miel, il en résulte de l'alcool. Mais ce n'est pas la fermentation du miel tout seul...Sinon ça pourrait être trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèès long d'avoir de l'hydromel ^^

  • @emiliereca89
    @emiliereca89 3 года назад +3

    Je les aimes tous mais le miel de lavande est mon préféré et je prend que ceux de famille Mary justement qui reverse à chaque vente 1% à l’unaf pour la protection des abeilles 🥰

    • @remyrecrute
      @remyrecrute 3 года назад +4

      Hum... C'est vrai que leur produit sont plutôt bon, mais ça reste des revendeurs, et malgré leur "bonne action", la majorité des miels ne sont pas produit en France, donc traçabilité difficile, sans compter l'emprunte carbone...
      Regardez autour de chez vous, il doit forcement y avoir des producteurs de miel pas très loin. Vous ne le paierez pas plus cher, et vous aiderez un apiculteur qui est le principal intéressé dans la protection des abeilles.

  • @zahrasadiki6881
    @zahrasadiki6881 2 года назад

    merci jamy pour tout ses renseignements sa nous fait plaisir de vous entendre a chaque fois

  • @sarahb3201
    @sarahb3201 Год назад

    C'est tellement plaisant de revoir Jamy et ses vidéos instructives. Merci infiniment

  • @amaneyugi3868
    @amaneyugi3868 3 года назад +5

    Mon miel préféré : le Miel de Litchi (on peut en trouver sur un site pour pas très cher : les plaisirs de Madagascar)

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 года назад

      Waouh c'est intriguant !

    • @amaneyugi3868
      @amaneyugi3868 3 года назад +1

      @@6emedynastie491 pour en avoir manger des quantités astronomique sous différentes forme : le goût du Litchi est léger mais pas des moindres exquis.

  • @ptitserpent
    @ptitserpent 3 года назад +3

    Incroyable, je viens d'acheter du miel de la Famille Mary, un de lavande et un de sapin du Jura, et tu les présentes aujourd'hui ! 😅

    • @norbert5672
      @norbert5672 3 года назад

      De quel pays il vient ton miel de la famille Mary?

    • @ptitserpent
      @ptitserpent 3 года назад

      @@norbert5672 J'en ai racheté encore des nouveaux en plus 😁 :
      - Mon miel de Sapin provient de France, et plus précisément du Jura.
      - Le miel de lavande est aussi français et vient du Luberon
      - Mon miel de thym vient d'Espagne.
      - Mon miel d'acacia vient des forêts Hongroise.
      👍

  • @zak013
    @zak013 2 года назад

    cette bienveillance sur ce visage (tout le contraire de Zemmour) est un vrai bonheur et je me lasse jamais de regarder tes vidéos

  • @mariahr673
    @mariahr673 Год назад

    Super vidéo … comme d’habitude 😅 Nous achetons nos miels chez les apiculteurs et tout le monde en est fan ! En bonne alsacienne, je fais mes pains d’épices (en forme de langues) pour Noël. La pâte repose plusieurs semaines et nous pouvons en manger encore vers l’été -ceux qui ont été oublié - 😂 tres vieille recette de ma grand mère : ils restent moelleux, pas comme ceux du commerce, l’ingrédient principal est bien sûr un excellent miel de la région. Merci Jamy pour votre savoir et bonne humeur 👍

  • @patricepuchaux4014
    @patricepuchaux4014 3 года назад +12

    Pour ma part, mon préféré c'est le miel d'acacia ^^

    • @6emedynastie491
      @6emedynastie491 3 года назад

      Celui qui a le moins de goût 😆

    • @alaincouvat530
      @alaincouvat530 2 года назад +1

      @@6emedynastie491 Il est plus doux et il est aussi utilisé dans certaines recettes de pâtisserie son plus gros avantage est qu'il reste liquide donc utilisable très longtemps .

  • @Zozyo
    @Zozyo 3 года назад +98

    " Dans le pain d'épice, il y a des épices mais pas que (...)" Il y a aussi du pain non ? Hihi

    • @hhsbllfb9436
      @hhsbllfb9436 3 года назад +1

      de la pâte vous voulez dire ?

    • @Zozyo
      @Zozyo 3 года назад +1

      @@hhsbllfb9436 c'est pour le jeu de mots : " pain d'épices "( pain - épices) -> formé de pain et épices comme jamy dit : " il y a des épices", il y a du pain aussi du coup ? Enfin voilà quoi x), faut pas se compliqué la vie :P

    • @hhsbllfb9436
      @hhsbllfb9436 3 года назад

      @@Zozyo je comprends mais enfin le pain est un ensemble d'éléments y compris des épices.

    • @Zozyo
      @Zozyo 3 года назад

      @@hhsbllfb9436 je comprend bien, l'idée n'est pas là, tu dérive x)

    • @yuki_it6397
      @yuki_it6397 3 года назад

      @@futurisown3683 J'ai disliké :D

  • @nakomtsuu8433
    @nakomtsuu8433 3 года назад

    je suis quand meme heureux de pouvoir encore avoir jamy qui m'explique des trucs cools après toutes ces années.

  • @beatricedanieleherve-berth7842
    @beatricedanieleherve-berth7842 2 года назад

    🌞 Salut ! BRAVO! Mon mari et moi et nos enfants petits nous regardions C’est pas sorcier, à la télé dans les années 1990.
    Je suis contente de vous retrouver sur internet.
    France
    13/9/2021

  • @doucemorphine8722
    @doucemorphine8722 3 года назад +6

    Le miel d'Acacias
    Le miel de Sapin
    Le miel de Thym
    Le miel de Forêt
    Oui j'ai des gouts de luxe

    • @BG-ej8lf
      @BG-ej8lf 2 года назад

      Manque le chêne ☺

    • @Melgo2B
      @Melgo2B 2 года назад

      J'aime aussi le miel de sapin, mais celui-ci n'est pas fait grâce aux abeilles... Mais à un parasite vivants sur les conifères (je vous laisse chercher ce que l'on récupère!).

  • @droldenom5883
    @droldenom5883 3 года назад +7

    Je suis apicultrice et mon miel préféré c'est le miel de tilleul.

  • @florianefox
    @florianefox 2 года назад

    je suis pas fan de miel, mais le miel d'acacia m'a éviter beaucoup de médicaments quand j'étais bébé (problème de digestion assez costaud) et le miel de lavande m'a également bien aidé quand j'étais enfant :D vive le miel ! 🐝

  • @yoshaaa397
    @yoshaaa397 3 года назад +2

    Bravo Jamy 👍t le meilleur

  • @joelberardi1355
    @joelberardi1355 3 года назад +6

    On se sert du miel du vierge,( pas touché par l'homme) pour la cicatrisation des greffes au CHU de Limoges

  • @deyonnu8111
    @deyonnu8111 3 года назад +9

    Par contre, faut s'assurer de l'origine du miel, nombre sont non seulement pas du "miel" mais un mélange chimique sans la moindre caractéristique du miel naturel...

    • @Zerosko
      @Zerosko 3 года назад

      C'est clair! Les curieux peuvent visionner la vidéo "Produits de merde n°1 les petits secrets du miel industriel" de la chaîne "Trouble Fait".

    • @outofhell97
      @outofhell97 3 года назад

      Oui il faut acheter le miel aupres des apiculteurs / apicultrices

  • @ManuelRodriguez-mz8co
    @ManuelRodriguez-mz8co 3 года назад

    J'aimais beaucoup regarder c'est pas sorcier, je dois même en avoir en dvd.
    Alors je suis très heureux de vous retrouver.
    Pour le pain d'épices, j'ai essayé plusieurs recettes a une époque.
    Mais je suis revenu a la basique.
    Celle que vous, donnez.
    Pour le miel, j'aime beaucoup le miel de lavandes. Pour le pain d'épices j'utilise un miel de châtaignier, sont firt goût donne du caractère a la pâtisserie.
    En cuisine, le miel de sarrasin a ma préférence.
    Par contre, on m'a rapporter de Corse, un miel d'arbousier.
    Hé bien je n'ai pas du tout aimé.
    Vos vidéos sont toujours aussi intéressantes, même en format court.
    Mais vous avez l'expérience et le savoir faire. 😉
    Bonne continuation.

  • @Nottingham57
    @Nottingham57 3 года назад

    Cet été, je suis allé chez un apiculteur. Je suis revenu avec du miel de chêne, et du miel de blé noir. Un délice !

  • @Ghjuvctyvbj
    @Ghjuvctyvbj 3 года назад +23

    *Si tu vois ce message, tu fais partie des premiers sur la vidéo, bravo!* 🥳🥳🥳

    • @Ghjuvctyvbj
      @Ghjuvctyvbj 3 года назад +2

      *J'ai 39,999 a"bonnés encore 1* 😄

    • @Ohne77
      @Ohne77 3 года назад +1

      on dirait un blogueur de skyrock version youtube gg

    • @foustdream
      @foustdream 3 года назад

      XD

  • @Ghjuvctyvbj
    @Ghjuvctyvbj 3 года назад +7

    Au 1% qui voit ça, passer une bonne journée !
    (Tu t'a"bonnes je m'a"bonnes)

  • @halobaldr3593
    @halobaldr3593 3 года назад +2

    j'ai toujours manger du miel de lavande, et je suis pas près d'arrêter ! merci pour tes vidéo toujours aussi riches !

  • @lounaavis5662
    @lounaavis5662 Год назад

    Sapin😊 merci beaucoup pour toutes vos vidéos très enrichissantes...je les regarde de temps en temps avec grand plaisir et je dors moins idiote le soir 🤗

  • @legionmorte5748
    @legionmorte5748 3 года назад +5

    J'en mange un kilo par mois, soit une cuillère au petit déjeuner 😋

    • @norbert5672
      @norbert5672 3 года назад

      Bonjour cela t'apporte aussi de micro minéraux et permet de compléter ta flore bactérienne. J'ai lu une étude en faisant comme toi, cela permet de reconstituer jusqu'à 1/3 de la flore bactérienne que nous perdons avec les antibios. Kenavo

    • @legionmorte5748
      @legionmorte5748 3 года назад

      @@norbert5672 tout à fait, cela boost le système immunitaire et vue la période c'est fortement recommandée ! 🙂

  • @ronanverhulst6854
    @ronanverhulst6854 3 года назад +3

    il y a un miel hallucinogène au Népal qui est dur à récolter parce que uniquement sauvage et très rare.

    • @didieroger4803
      @didieroger4803 3 года назад +2

      Il est récolté à flanc de falaise.Il est servi comme cadeau 🎁 dans les ambassades du Népal.

    • @loubnaamr6453
      @loubnaamr6453 3 года назад

      😮😮

  • @michelrobillard9919
    @michelrobillard9919 3 года назад

    Bonjour Jamy!👋😀 Très heureux de te revoir dans se nouveau vidéo. Je crois avec réserve, que le miel fait bien moins carrier les dents que le sucre industriel. Je n'imaginais pas que le miel avait des propriétés si anticeptique. Ton exposé a démontré de façon claire que le miel est un produit extrêmement saint. Jusqu'à maintenant, je n'en ai pas goûté une bien grande variété. Cela me fait penser que je devrais faire un effort et expérimenter d'autres saveurs, produits avec d'autres nectar 😃
    Encore merci et à très bientôt.🙋

  • @aschafft7181
    @aschafft7181 2 года назад

    Mais quel plaisir de retrouver Jamy en RUclipsr, je me réjouis de pouvoir le montrer à mes enfants ! Merci Jamy!

  • @ctonyoutube6206
    @ctonyoutube6206 3 года назад +3

    Moi je préfère le miel un peu dur et crémeux

  • @labelettedesenfers
    @labelettedesenfers 3 года назад +1

    Video ultra intéressante comme d'habitude. Je savais pour la cicatrisation d'ailleurs certains miels sont vraiment extraordinaires pour cela notamment le miel de manouka. Merci pour toute cette culture Jamy 😉👍🏻

  • @ombrepourpre7562
    @ombrepourpre7562 19 дней назад

    Miel de bruyère et de mûrier pour moi 😉 Difficile à trouver par chez moi, vu qu'il se produit surtout en montagne ou dans le sud.
    Toujours un plaisir d'entendre votre voix, si reconnaissable 👍

  • @isis377
    @isis377 Год назад

    Moi aussi Jamy c est mon préféré le miel de châtaignier ,depuis toujours .Il a un goût bien prononcé.

  • @franckapi3277
    @franckapi3277 3 года назад

    J'aime bien lorsque les abeilles ont butiné de nombreuses fleurs différentes. Cela donne des miel longs en bouche, avec des saveurs diverses. Le miel de châtaignier, adouci par les ronces (qui fleurissent en même temps chez moi) est un de mes préférés. Je suis apiculteur ;-) En monofloral, mon préféré est le miel de bruyère.

  • @gabrielmorel9261
    @gabrielmorel9261 Год назад

    J'ai reçu d'une amie en voyage un pot de miel de Jordanie, je ne connais pas les fleurs mais un goût incroyable,
    Et sinon petite faiblesse pour le miel de lavande personnellement ^^ merci pour tout Jamy c'est un plaisir de te revoir à l'écran. Bonne continuation !

  • @zatnikatel1472
    @zatnikatel1472 Год назад

    J’aime beaucoup le miel de saison tot. En autre, du miel de pommier et aussi des pissenlits. J’adore!

  • @Awara_Soleil
    @Awara_Soleil 3 года назад +1

    Un grand merci pour tes vidéos pédagogiques Jamy ! Un vrai régal

  • @Lebaneen
    @Lebaneen 3 года назад

    Il y a tellement de détails dans la vidéo... C'est un boulot incroyable ! Bravo !!

  • @ambrescotto6299
    @ambrescotto6299 3 года назад

    Mon chéri est apiculteur et m'a fait découvrir les beautés du métier. Merci pour cette vidéo

  • @asourbes2567
    @asourbes2567 3 года назад +1

    Mais quel bonheur cette chaîne Merci Jamy 🙏❤️❤️❤️

  • @scricri40
    @scricri40 2 года назад +1

    Très belle vidéo. Comme d'habitude je me..... régale 😚