Ray really loves homemade Greek yogurt

Ray really loves Greek yogurt. Even if it's a bit runny, Ray still enjoys it quite a lot. Greek yogurt with mango, papaya, oranges-he eats it every day without getting bored. However, it's a bit more expensive than regular yogurt. Making it at home saves a lot of money and tastes delicious too. The method is very simple. You only need milk and yogurt as starters. Use 2 liters of milk with 1 pot of yogurt. The milk shouldn't be low fat; regular milk works best.
Here's the recipe:
Heat the milk until it's almost boiling, around 70 degrees Celsius according to the actual recipe. You can use a thermometer or just test with your hand to see if it's bearable.
Let it cool down a bit, then add the yogurt and mix well. Cover it and let it sit for about 12 hours at room temperature.
After 12 hours, your yogurt is ready.
Boil some water to sterilize a white cloth for straining.
Strain the yogurt through the cloth to separate the whey. You'll get Greek yogurt. Let it chill in the fridge for at least 1 night or 12 hours. If you leave it longer, the texture will be denser. Ray finds that 12 hours of straining is enough for his liking.
Add fruits, nuts, honey, whatever you like, and enjoy!
There you go! Homemade Greek yogurt, easy and delicious.
--------------------------------------------------------------
Facebook : / haveagoodsunray
RUclips : / @haveagoodsunray
Tiktok : @haveagoodsunray

[@user-ce8ow1bp8o]

ช่วยบอกด้วยค่ะโยเกิร์ตอะไรคะที่ใส่อยากไปทำรับประทานค่ะคงจะอร่อยน่าดูเลยค่ะวาใส่อะไรบ้างขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤

[@HaveagoodSunray]

ผมใช้นมเมจิรสจืดครับ ฝาสีน้ำเงิน ส่วนโยเกิรต์ตผมใช้รสธรรมชาติของเดรี่โฮมครับ เค้าจะเขียนว่าPlain yogurt ถ้าหาไม่ได้จะใช้ยี่ห้ออะไรครับที่เป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ อร่อยมากครั ลองดูครับ เดี๋ยวจะทำอีกคลิป ผมเอาโยเกิร์ตมาปั่นกัยผลไม้ทำเป็นไอศครีมให้ลูกทาน ลูกชอบมาก ทำเองสบายใจครับ ไม่ใส่น้ำตาลเลยแต่อร่อยมาก

[@user-eu7bs1dr4u]

ไม่บอกสูตรจะรู้ได้ไง

[@HaveagoodSunray]

ในคำอธิบายใต้วิดีโอมีทั้งสูตรและวิธีทำเขียนไว้อยู่นะครับ