Não erre mais! Aprenda todo o PASSO A PASSO para o CARBONARA perfeito

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cheff.guiguzela...
@GuilhermeGuzela
200 g de spaghetti de grano duro
2 ovos
2 gemas
30 g de queijo pecorino romano
30 g de queijo parmesão fresco ralado (se não tiver pecorino, use só parmesão)
100 g de guanciale (150 antes de limpar - se não tiver, use 100 g de bacon)
pimenta do reino moída na hora
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[@edileusagoncalves-rj]

Vc é ótimo! Muito obrigada pela dedicação. Vc faz tudo com tanto carinho e competência! Admirável!

[@edileusagoncalves-rj]

Guilherme, tudo q vc faz é perfeito. Vc é ótimo. Por isso eu te autorizo a debruçar sobre o prato, sentar na bancada, comer com as mãos! Liga pra críticas vazias não, migo lindo!

[@CarlaCalzavara-fz8cn]

Sou filha de italiano do Vêneto. Não sei fazer carbonara, mas, sei que vc vai me ensinar. Adoro suas receitas!! Sou sua fã ❤❤❤❤

[@TheAlexandreAguiar]

Rapaz, quando eu visitei o Museu Nacional, o courinho da múmia que estava lá era igualzinho a deste guanciale. 😂😂 Ótima receita.

[@neusagomes3095]

Maravilhoso, eu fazer

[@BinkyTheGoddessDivine]

Adoro o seu canal. Beijos de Scottsdale, Arizona.

[@luzziaangeli3370]

Perfeito! Deve ter ficado bom mesmo! Com certeza deu água na boca 😋 👏👏👏

[@tmgtmgtmg]

Para quem não encontrar o guanciale e também quiser algo diferente do bacon, é interessante usar a pancetta, fica uma delícia!

[@formighieri77]

SHOW DE BOLA !!!
Obrigado pelas dicas chef. Maravilhosas dicas.

[@alanavianaalencardeoliveir7596]

Muito bom!

[@anapaularamos5525]

Oh, povo chato! Está perfeito!❤❤❤

[@lucycolturato2186]

Uhnnnn acho que agora eu aprendi fazer o verdadeiro Carbonara… vou fazer e depois te conto 🥰

[@gramilano731]

Amo la carbonara il piatto che facevo sempre a casa in Milano.

[@colecionandobonsmomentos8551]

Quero muuuuuuuito. Vou fazer.

[@mariacristinamarquescavala7304]

Simplesmente espetacular.

[@elianegalvao6111]

Cara adorei 😊

[@Gallo-2601]

🍝Muito bom!

[@JoaoVictor-bw7js]

Excelente receita!! Uma dúvida, acha que a clara agrega em algo? Só com as gemas sinto um sabor mais potente?

[@maluizahss]

😂 povo falando dele no prato

[@lucidalvamatos1502]

𝗗𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗮 😋 𝗚𝘂𝗶