Как солить и вялить Леща Астраханский старый рецепт!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 29

  • @Marlin_bags
    @Marlin_bags Год назад +4

    Хорошо , что уведомление стоит ) первая смотрю ))))

  • @домнаволге-ц9ы
    @домнаволге-ц9ы Год назад +3

    Алекс у нас нету погреба и за этого солить сложно в жару ,главное процес засолки в прохладном месте а.сушка в жаркую погоду хорошо главное в тени

  • @Marlin_bags
    @Marlin_bags Год назад +4

    Очень интересно что получится )все таки не быстрый процесс по одной рыбке чистить , крючки надевать , развешивать .Ну,будем ждать следующее видео )))

  • @34йРегион
    @34йРегион Год назад +2

    👍👍👍

  • @FAN.METRO.winerr
    @FAN.METRO.winerr Год назад +1

    Привет я сегодня твою машину видел где строится торговый центр

  • @alexden7714
    @alexden7714 Год назад

    Никогда мы не протыкали пузырь и не ломали жабры. Если рыба большая (больше 500 гр) тогда обязательно потрошили, она так быстрее сохнет и меньше опасность, что пропадет. Солили всегда не больше суток. Маленькой рыбе достаточно 12 часов. Для верности можно еще и подкоптить

  • @MUZHSKAYALACHUGA
    @MUZHSKAYALACHUGA Год назад +2

    Неплохо. Но немного как-то. Я в сетке сушу, без крючков, саморезов, шуруповертов. И тоже вкусно получается. Сейчас только поел воблу и тарашку, которую поймали у тебя на кривоямной 15 апреля. Ты как раз мимо нас проехал. Уезжал к своим. Но в среду мы уже уехали. А рыбка вкусная получилась. Уверен у тебя тоже бомба будет.

    • @wildland2023
      @wildland2023  Год назад

      Основная масса не попала в кадр )))

    • @MUZHSKAYALACHUGA
      @MUZHSKAYALACHUGA Год назад

      ​@@wildland2023ой, сейчас прочитал свой комментарий 😂 там должно быть "не много как-то замороченно" 😅 Я не имел ввиду что мало рыбы. Для нас это много))))

    • @MUZHSKAYALACHUGA
      @MUZHSKAYALACHUGA Год назад

      Там два местных с собакой на мотороллере гоняют. Одного Руслан зовут. Передавай им привет, они нас точно помнят😂

    • @wildland2023
      @wildland2023  Год назад

      @@MUZHSKAYALACHUGA я тут почти никого не знаю))

    • @alexden7714
      @alexden7714 Год назад

      Муха сядет и до свидания

  • @БелыйШум-ш8я
    @БелыйШум-ш8я Год назад

    Если дешёвая соль то лучше сухим посолом. Нет лишних манипуляций с рыбой. ИМХО.

  • @СтасНик-ф3х
    @СтасНик-ф3х Год назад

    В 90-х у вас язя много было на ракушке, нынче нету

  • @СтасНик-ф3х
    @СтасНик-ф3х Год назад

    Язь -- это в сухом посоле князь

  • @BbCOD888
    @BbCOD888 Год назад +1

    Сколько соли на кг рыбы?

    • @wildland2023
      @wildland2023  Год назад +2

      На глаз надо делать что бы рыба была в соли полностью, не нужно бояться много соли положить ничего страшного не будет хоть 1 к 1

  • @naberegu
    @naberegu Год назад +2

    Оставь пару штук, приеду будем с пивом трескать😊

    • @wildland2023
      @wildland2023  Год назад

      Хорошо

    • @СтасНик-ф3х
      @СтасНик-ф3х Год назад +1

      @@wildland2023 На Оби раньше было много язей по 1200 грамм.
      Рыба шла на удобрение участков до начала путинизма
      А вес лещей у вас из-за разнообразия и количества карповых, конкуренция.

    • @dmitryd7681
      @dmitryd7681 Год назад +2

      @@СтасНик-ф3х что значит путинизм? И причём здесь Путин?

    • @СтасНик-ф3х
      @СтасНик-ф3х Год назад

      @@dmitryd7681 путинизм это эпоха

    • @dmitryd7681
      @dmitryd7681 Год назад +2

      @@СтасНик-ф3х ясень пень что не погода, а в чём конкретно претензия? Не в то время родился? Или навальнизма ожидал процветающего?!

  • @РоманБеляев-с5в
    @РоманБеляев-с5в Год назад

    А где твоя дивчина?

  • @АндрейДьяченко-о1щ
    @АндрейДьяченко-о1щ 2 месяца назад

    Да вентилятора не хватает.