Mais um Segredo REVELADO - Molde de - Travisseirinhos - MAQTIVA - Marquinho Lucena Salgadeiro
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- Опубликовано: 24 ноя 2024
- Mais um Segredo REVELADO - Molde do Travisseirinhos - MAQTIVA - Marquinho Lucena Salgadeiro.
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Topp meu amigo 🤜🤛
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Obrigado!essa era a regulagem que eu procurava,fiz e ficou top,valeu Marquinhos por esse video!abração
Fala Rubinho, que bom fiquei feliz que de alguma maneira consegui lhe auxilar.. Deus lhe abençõe, compartinha ai nos grupos para dar uma força aqui no canal.
Boa noite
Produzimos, eu e alunos cochinhas de frango na maqtiva, deu certo mas...
O fundindo de algumas Cochinhas ficaram um pouquinho abertas e a pontinha meio q querendo formar uma nova camada de massa ou meio q rosca.
Aí fomos modelando com as mãos.
Será q fizemos algo errado?
A massa é recheio ficou bom.
Magda vc é aluna do meu Curso Online.. se for pode me chamar no WhatsApp, eu dou suporte para todos que compraram. Direto o curso.
Olha normalmente isso acontece quando a quantidade de recheio tá superior a espessura da massa.
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Obrigado ,pelas dicas 👏👏👏🙏
Eu que agradeço pelo carinho com o Canal.
Arrasando sempre!!!!
obrigada.. minha linda esposa.
Vídeos sensacionais!!!!! Parabéns 👏👏👏
Muito obrigado 😁
Fica boa ...valewww
show... que bom que tenha gostado.
showw eu desisti de produzir!!Tenho uma Magic DS,porem não consigo fechar os travesseirinho uso estou tentando fazer de 12g,13g e não fecha,estou usando MO80,TP7,Recheio30 bico de massa 2,bico de recheio1!!!Que Deus te abençõe sempre
Vai conseguir, pode usar o Bico de massa 2 e de recheio 1, controlar o tamanho no tempo de parada, se não fechar vc tem que diminuir a quantidade de recheio, a sua da para controlar... porem, tem que usar apresuntado e mussarela, proporção 3 kilos de apresuntado pepery aurora, e 1 kilo de mussarela
pode fazer que vai dar certinho... ai se vc fizer e não fechar pode ser a sua massa.
mais vai dar certo sim.. só tá faltando acertar o ajuste dos bicos.
Deus lhe abençõe.
Tenho a maqtiva 5.0. Não consigo fazer os travesseirinho. Vc teria como nos passar as configurações para salgados de até 22 gramas.
os travisseirinhos, eu uso o bico de massa 2 ou 3 e de recheio numero 1, molde no 50 e tempo de para vc regula o tamanho mais normalmente para essa gramatura, vc ira usar a parada entre o 3 e 4
Muito obrigado. Vou tentar fazer
Deus abençoe
Fala amigo qual farinha você usa pra empanar o seu salgado? Obrigado
Eu uso da Baptistela ai no video deixei o contato da fabrica, se não tiver nesse video tem no que fui fazer visita na fabrica
Boa noite gostaria do contato presiso comprar uma massira
Boa tarde, pode me chamar no meu Whats. 11 96499-5009 terei o maior prazer em lhe auxiliar. Deus abençõe e continue aqui no canal ... sucesso.
Como é que faz quando os moldes nao estão se tocando??
Boa noite, ai no canal tem um video como regular os moldes vai te ajudar bastante.. pode assistir, alias tem 2 videos onde mostro a regulagem.
👏👏👏👍🏻
muito obrigado.
Qual o tempo de parada para 20gramas
olha eu uso sempre o molde 99 e o tempo de para eu regulo para o tamanho desejado, faz isso que vai lhe ajudar muito no dia a dia...
No vídeo vc disse que deixa no molde 70. Qual devemos considerar?
Vxhzhx🎉🎉❤❤