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サルティンボッカは時間のない朝でも焼けるので、よく作って弁当に入れています。生ハムは片面だけにしています。その代わり、スライスチーズを小さく切って生ハムと肉の間に挟んでいます。セージは、あれば何枚か挟みます。肉は鶏胸肉を叩いたものか、豚肩ロースの生姜焼き用を使っています。バターは弁当箱を洗うのが大変になるので、我慢しています。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️素敵なお弁当ですね😊
動画を拝見して、この一ヶ月、ほぼ毎日パスタを作っています。37男性サラリーマンです。アマトリチャーナから始まり、ボロネーゼやカルボナーラにも挑戦し、カルボナーラはなんども炒り卵に。シンプルさの中に、手際や火加減の難しさ、シェフが簡単にやっているように見えるのが罠に思えます。ボロネーゼは、妻から、お店のボロネーゼより美味しいと褒めていただけました。今はまだパスタばかりですが、お肉や魚料理にも挑戦します！動画何回も何回も見ています！いつかお店にも食べに行きたいと思います。
コメントありがとうございます🙇♂️炒り卵…ですか😅鍋が熱いのでは？濡れタオル等に当てて温度を下げとくと良いかと思います😊頑張って👍
クラシルから知りました素晴らしい動画で感動しました。これからも視聴していきます。
ありがとうございます😊
クラシルの「ペペロンチーノ」「ボンゴレ」の動画から飛んで来ました！最近、仕事に疲れた時は、RUclipsで見た料理動画を参考にして、休日に男だらけで料理を作って気分転換してます。鈴木シェフの動画は、言葉選びがとてもお洒落で、そのセンスたるや、シェフ界の優しい上岡龍太郎！？こんな素人の僕でも今まで観てきた料理動画の中で1番、分かりやすく、と言うか「イメージ出来る・伝わって来る」不思議と、鈴木シェフの動画を観たら、、もっと楽しく料理に挑戦出来そうと思い、早速登録しちゃいました！ 仲間達にも動画を紹介して、是非、いつかお店でも実際にシェフの味を体感したいと思いました。これからも素敵な動画楽しみにしています。
登録、コメント頂きありがとうございます🙇♂️楽しく仲間と一緒に時間を過ごすのが1番です😊
クラシルから来ました！めちゃめちゃ美味しそうで、今度作ってみます！
いらっしゃいませ😊簡単ですので是非作ってみてください😊
今回マジで教えてくれる感じで最高です
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
今日はサルティンボッカ作りましたぁ😊最後バター入れ忘れたソースだったけど十分美味しく出来上がって息子も喜んでましたー🎉ほんと塩はいらないですね！
良かったです😊ありがとうございます🙇♂️
サルティンボッカ作ってみました。すごく美味しい❗️白ワインも料理用じゃなくて、良いものを使うとよけいおいしい！要点を押さえて、日本人らしい気配りあるHEICHAN流の神レシピ。ありがとうございます！あといつも思いますが、(生意気にごめんなさい)HEICHANの使っていらっしゃる食材がいつも最高(ハイ・クオリティ)で新鮮。Bravo!
コメント頂きありがとうございます🙇♂️お店で使っている食材ですから😅
勉強になります😊
CAFECAMP様いつもありがとうございます😊
えー！美味しそう！クラシルから来た一般人ですが作ってみようと思います！私メガネのおっちゃん好きですオオタニだけではありません爆笑レシピありがとうございます。
いらっしゃいませ🙇♂️メガネの🥸おっちゃん😅です、宜しくお願い致します。
セージを育ててます。作ります〜♪
コメント頂きありがとうございます🙇♂️わざわざ育てなくても…😅是非作ってみてください😊生ハムの塩味で旨みが増して美味しいですよー
サルティンボッカはイタリアで食べました。塩っばかったのであまり良い思い出はありません💦マルサラ、マデラどちらもあったので仔牛肉を買って作ってみたい一品ですね。
BONBON爺様いつもありがとうございます🙇♂️肉を厚めにがポイントです😊
すごく美味しそう、、断面もみたかった！☺️
そうですよね‼️コメント頂きありがとうございます🙇♂️
サルティンボッカ大好きです。ただ日本で食べるため塩はちょうど良かったりします。本場はしょっぱいんですね。ソースにマルサラを使ったのでソースの色が少し黒っぽいですね。日本人は茶色のソースが好きなので白いソースよりも美味しそうに見えました。
ご視聴コメントありがとうございます🙇♂️😊
こちらのチャンネルでもクラシルさんでも、いつもとても勉強になります！また、実際にお店へ行って料理をいただきたいと思いました！これからも動画配信頑張って下さい！
嬉しいコメント頂きありがとうございます🙇♂️いつの日かお待ち申し上げております😊
イタリアのレストラン巡りの動画観てみたいです❣️
イタリアに行ける様になったら😅
最近いつも拝見&トライしてます！お手間でなければお願いしたいのですが、簡単なレシピを概要欄に入れて頂けると非常に有難いです🙇♂️買い物の際いつも「買い忘れしてないよな！？」とスーパーで動画を見返してしまうもので笑
コメントありがとうございます🙇♂️制作さんに言ってみますね😅
@@heichanogawanaii5768 ありがとうございます😊無理にとは言いませんのでご検討よろしくお願いします🤲
美味しそう〜(^^)ピアットさんのオンライン教室以来作ってなかったので作ってみよう‼️
SundayShef様いつも見守って頂きありがとうございます🙇♂️オンライン教室でやりましたね！また是非腕が上がっているからさらに美味しくなると思います😊
現地のイタリア料理、例えば今回のサルティンボッカやグリチア風スパゲティなど、良くしょっぱいという話を伺うんですが、イタリアの方々は意外と濃い味付けの料理が好きなんですかね。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️サルティンボッカは本来お肉は薄切りです、生ハムの塩分だけでかなりしょっぱくなりますね、実際にローマに行けば必ず一度は食べますがしょっぱいです。彼達曰く…しょっぱいのではなく生ハムのgustoだと言い張ります😅
是非、今度使われてるオリーブオイルやパスタを教えて頂きたいです。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️パスタはフェラーラオリーブオイルは色々と😅
おいしそうううう料理初心者でも作れそうなスープとかおかずがあれば、教えてほしいです！
コメントありがとうございます🙇♂️何か考えてみます😅
楽しみにしてます。Sorridi a tutti(´∀｀)
ありがとうございます。grazie(^_−)−☆
最近学校で作ったばかりです。お肉に火が入りすぎて硬くなってしまったり、生ハムの塩分を忘れていて塩辛くなってしまったりして悔しかったのでこの動画を参考にまたリベンジしてみようと思います！
コメント頂きありがとうございます🙇♂️頑張って👍
お肉の焼ける音を『パチクリ、パチクリ』という方を初めて拝見しますた。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️分かりづらい表現ですいません🙇♂️
@@heichanogawanaii5768 いえいえ、独特の表現ですごく面白いと思います😀これからも楽しみに拝見させていただきます。わざわざコメントありがとうございます。
@@tarot270 様引き続きよろしくお願い致します😊
レシピ欲しいーーー
観た通りですよ😅コメント頂きありがとうございます🙇♂️
@@heichanogawanaii5768 出来れば買い物行く時にわかりやすいように必要な材料まとめたものが概要欄とかにあるとありがたいってことでした😅
@@chiwawawawa--- 🙇♂️提案してみまーす
マルサラは辛口でしょうか？
はい😊甘口でも良いですよ
サルティンボッカは時間のない朝でも焼けるので、よく作って弁当に入れています。
生ハムは片面だけにしています。その代わり、スライスチーズを小さく切って生ハムと肉の間に挟んでいます。セージは、あれば何枚か挟みます。
肉は鶏胸肉を叩いたものか、豚肩ロースの生姜焼き用を使っています。
バターは弁当箱を洗うのが大変になるので、我慢しています。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️素敵なお弁当ですね😊
動画を拝見して、この一ヶ月、ほぼ毎日パスタを作っています。37男性サラリーマンです。アマトリチャーナから始まり、ボロネーゼやカルボナーラにも挑戦し、カルボナーラはなんども炒り卵に。シンプルさの中に、手際や火加減の難しさ、シェフが簡単にやっているように見えるのが罠に思えます。
ボロネーゼは、妻から、お店のボロネーゼより美味しいと褒めていただけました。
今はまだパスタばかりですが、お肉や魚料理にも挑戦します！動画何回も何回も見ています！
いつかお店にも食べに行きたいと思います。
コメントありがとうございます🙇♂️炒り卵…ですか😅
鍋が熱いのでは？濡れタオル等に当てて温度を下げとくと良いかと思います😊頑張って👍
クラシルから知りました
素晴らしい動画で感動しました。
これからも視聴していきます。
ありがとうございます😊
クラシルの「ペペロンチーノ」「ボンゴレ」
の動画から飛んで来ました！最近、仕事に疲れた時は、RUclipsで見た料理動画を参考に
して、休日に男だらけで料理を作って気分転換してます。鈴木シェフの動画は、言葉選びがとてもお洒落で、そのセンスたるや、シェフ界の優しい上岡龍太郎！？こんな素人の僕でも今まで観てきた料理動画の中で1番、分かりやすく、と言うか「イメージ出来る・伝わって来る」不思議と、鈴木シェフの動画を観たら、、もっと楽しく料理に挑戦出来そうと思い、早速登録しちゃいました！ 仲間達にも動画を紹介して、是非、いつかお店でも実際にシェフの味を体感したいと思いました。
これからも素敵な動画楽しみにしています。
登録、コメント頂きありがとうございます🙇♂️楽しく仲間と一緒に時間を過ごすのが1番です😊
クラシルから来ました！
めちゃめちゃ美味しそうで、今度作ってみます！
いらっしゃいませ😊簡単ですので是非作ってみてください😊
今回マジで教えてくれる感じで最高です
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
今日はサルティンボッカ作りましたぁ😊最後バター入れ忘れたソースだったけど十分美味しく出来上がって息子も喜んでましたー🎉ほんと塩はいらないですね！
良かったです😊ありがとうございます🙇♂️
サルティンボッカ作ってみました。すごく美味しい❗️白ワインも料理用じゃなくて、良いものを使うとよけいおいしい！
要点を押さえて、日本人らしい気配りあるHEICHAN流の神レシピ。ありがとうございます！
あといつも思いますが、(生意気にごめんなさい)HEICHANの使っていらっしゃる食材がいつも最高(ハイ・クオリティ)で新鮮。Bravo!
コメント頂きありがとうございます🙇♂️お店で使っている食材ですから😅
勉強になります😊
CAFECAMP様
いつもありがとうございます😊
えー！美味しそう！クラシルから来た一般人ですが作ってみようと思います！私メガネのおっちゃん好きですオオタニだけではありません爆笑レシピありがとうございます。
いらっしゃいませ🙇♂️メガネの🥸おっちゃん😅です、宜しくお願い致します。
セージを育ててます。作ります〜♪
コメント頂きありがとうございます🙇♂️わざわざ育てなくても…😅是非作ってみてください😊生ハムの塩味で旨みが増して美味しいですよー
サルティンボッカはイタリアで食べました。塩っばかったのであまり良い思い出はありません💦
マルサラ、マデラどちらもあったので仔牛肉を買って作ってみたい一品ですね。
BONBON爺様
いつもありがとうございます🙇♂️肉を厚めにがポイントです😊
すごく美味しそう、、
断面もみたかった！☺️
そうですよね‼️コメント頂きありがとうございます🙇♂️
サルティンボッカ大好きです。ただ日本で食べるため塩はちょうど良かったりします。本場はしょっぱいんですね。ソースにマルサラを使ったのでソースの色が少し黒っぽいですね。日本人は茶色のソースが好きなので白いソースよりも美味しそうに見えました。
ご視聴コメントありがとうございます🙇♂️😊
こちらのチャンネルでもクラシルさんでも、いつもとても勉強になります！
また、実際にお店へ行って料理をいただきたいと思いました！
これからも動画配信頑張って下さい！
嬉しいコメント頂きありがとうございます🙇♂️いつの日かお待ち申し上げております😊
イタリアのレストラン巡りの動画観てみたいです❣️
イタリアに行ける様になったら😅
最近いつも拝見&トライしてます！
お手間でなければお願いしたいのですが、
簡単なレシピを概要欄に入れて頂けると非常に有難いです🙇♂️
買い物の際いつも「買い忘れしてないよな！？」とスーパーで動画を見返してしまうもので笑
コメントありがとうございます🙇♂️制作さんに言ってみますね😅
@@heichanogawanaii5768
ありがとうございます😊
無理にとは言いませんのでご検討よろしくお願いします🤲
美味しそう〜(^^)
ピアットさんのオンライン教室以来作ってなかったので作ってみよう‼️
SundayShef様
いつも見守って頂きありがとうございます🙇♂️オンライン教室でやりましたね！また是非腕が上がっているからさらに美味しくなると思います😊
現地のイタリア料理、例えば今回のサルティンボッカやグリチア風スパゲティなど、良くしょっぱいという話を伺うんですが、イタリアの方々は意外と濃い味付けの料理が好きなんですかね。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️サルティンボッカは本来お肉は薄切りです、生ハムの塩分だけでかなりしょっぱくなりますね、実際にローマに行けば必ず一度は食べますがしょっぱいです。彼達曰く…しょっぱいのではなく生ハムのgustoだと言い張ります😅
是非、今度使われてるオリーブオイルやパスタを教えて頂きたいです。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️パスタはフェラーラオリーブオイルは色々と😅
おいしそうううう
料理初心者でも作れそうなスープとかおかずがあれば、教えてほしいです！
コメントありがとうございます🙇♂️何か考えてみます😅
楽しみにしてます。Sorridi a tutti(´∀｀)
ありがとうございます。grazie(^_−)−☆
最近学校で作ったばかりです。
お肉に火が入りすぎて硬くなってしまったり、生ハムの塩分を忘れていて塩辛くなってしまったりして悔しかったので
この動画を参考にまたリベンジしてみようと思います！
コメント頂きありがとうございます🙇♂️頑張って👍
お肉の焼ける音を『パチクリ、パチクリ』という方を初めて拝見しますた。
コメント頂きありがとうございます🙇♂️分かりづらい表現ですいません🙇♂️
@@heichanogawanaii5768 いえいえ、独特の表現ですごく面白いと思います😀これからも楽しみに拝見させていただきます。わざわざコメントありがとうございます。
@@tarot270 様
引き続きよろしくお願い致します😊
レシピ欲しいーーー
観た通りですよ😅コメント頂きありがとうございます🙇♂️
@@heichanogawanaii5768
出来れば買い物行く時にわかりやすいように必要な材料まとめたものが概要欄とかにあるとありがたいってことでした😅
@@chiwawawawa--- 🙇♂️提案してみまーす
マルサラは辛口でしょうか？
はい😊甘口でも良いですよ