Спасибо огромное за рецепт готовлю 2-ой раз, хоть мне и 10 лет но вафли очень вкусные, недавно немного изменила рецепт вместо коровъва молока добавила овсеное и с мукой тоже самое, получилось также вкусно, просто маме очень понравились а ей можно только овсеное молоко, точней желательно не пить обычное🥰
А я не ставила в холодильник и делала мение густое тесто, и результат очень даже хороший.Тесто более равномерно растекается, и вафельки акуратненькие квадратные.А если добавить корицу и ваниль или ванильный сахар, очень ароматные. Так что мне кажется холодильник не самое важное в рецепте,а вот без разрихлителя не обойтись.
Ох уж эти предрассудки про чудо-сито, которое "насыщает кислородом" готовое тесто. Если мука с магазина, а не с водяной мельницы дяди Васи, то просеивать муку нет никакого смысла. Его назначение - это отлавливать мусор.
Зачем на заставке шикарные вафли да ещё и с прослойкой? Я так и не увидела анонсированные вафли. Рецепт, как и у большинства на ютубе. Одно враньё.(((((
Глупости, все поднимается. Может дело в технике которой вы пользуетесь? У меня не было разрыхлителя, добавила соду гашеную, все ОК. Для готовки использую мощный электрогриль.t 200, приготовление 4 мин.
Можно и отдельно, я совсем недавно совершенно случайно взбила масло с сахаром и добавила разрыхлитель, потом муку, в итоге ничего не изменилось, тесто так же поднялось и печенье были рассыпчатые, как и прежде:)
@@АнастасияЦыкман-н5с просто так меньше шансов, что разрыхлитель окажется в непромешанном комочке)) Смешавшись с мукой он будет везде равномерно распределен, плюс не будет начинать "действовать" раньше времени, ведь если он начнёт действовать раньше времени, то к началу готовки часть пузырей может уже успеть лопнуть
Видео можно было бы уложить в полторы минуты, не показывать весь процесс перемешивания или прокрутить в ускоренном режиме, ни к чему растягивать, из-за этого такой простой банальный старый рецепт кажется очень долгим и нудным.
Спасибо огромное за рецепт готовлю 2-ой раз, хоть мне и 10 лет но вафли очень вкусные, недавно немного изменила рецепт вместо коровъва молока добавила овсеное и с мукой тоже самое, получилось также вкусно, просто маме очень понравились а ей можно только овсеное молоко, точней желательно не пить обычное🥰
150 гр. сливочного масла
3 куриных яйца
соль
350 гр. муки
200 мл. молока
100 гр. сахара
сок 1/4 лимона
разрыхлитель
Разрыхлитель 12г
Ой спасибки, не увидела сразу😁 пришлось пару раз пересматривать
@@сонька-е7ъ .
Спасибо за рецепт, готовлю только по нему. Дети их очень любят
Подскажите сколько разрыхлителя?
Подскажите пожалуйста, сколько получается примерно вафель из этого количество теста ?
Чем вам не нравится видео? Норм видео и матерился не он ,а она . Вафли тоже норм получились
А я не ставила в холодильник и делала мение густое тесто, и результат очень даже хороший.Тесто более равномерно растекается, и вафельки акуратненькие квадратные.А если добавить корицу и ваниль или ванильный сахар, очень ароматные. Так что мне кажется холодильник не самое важное в рецепте,а вот без разрихлителя не обойтись.
Согласна. Никогда не ставлю в холодильник вафли бомбические. Делаю и с сыром и с вялеными томатами и ржаные и кукурузные)
спасибо за рецепт вафли очень вкусные и даже холодными!
Ничего себе - немного сливочного масла, почти пачка!!!!!!!!!
Спасибо вам за рецепт! Подскажите пожалуйста сколько такие вафли хранятся?
Не проще блендер взять?
А. Интересно. Где. Зефирная. Прослойка. Как. На. Фото
Зачем на заставке ставить вафли с суфле, если вы готовите их без них?
Для красоты....
У него, видать, слова отдельно от мозгов, прыгает зачем-то, девка матерится......
А Вы еще суфле ждете
Большое спасибо автору за интересный рецепт получилось только муки надо по меньше очень густое тесто
можно ли использовать маргарин вместо масла?
Можно.
На производстве вообще в большинстве случаев используют маргарин, чтобы удешевить конечный продукт.
Почему блендером не замешивают ?
Для чего конец????
Спасибо за рецепт, вафли вкусные получаются. Пышные, нежные.
Можно не в холодильник отправлять, а просто оставить тесто постоять немного, и это очень важно!
Начинка где ???? На картинке с наполнителем было как делать начинку ?
Написано просто венские вафли, в чем проблема? Причём тут начинка, тем более, на картинке не просто вафли
И еще -может масло лучше растопленное в конце добавлять?
Масло взбивают с сахаром и яйцами, чтобы изделие хорошо держало форму и было воздушным.
Кстати, масло комнатной температуры
А лимон обязательно?
1 дубил 2 дубил это хорошо
Спасибо, очень помог! Удачи на канале!
рисунок был красивее в начале
Очень крутой рецепт,продолжай дальше снимать
Рецепт попробую!
А вот матершинная баба испортила апетит ! 😏
С матерком супер вообще! Только с детьми смотреть рецепт вафель!
За окончание видео. Ведь и детки смотрят
Рецепт надо под видео!
Было бы интересно посмотреть видео например про оладьи, блины, сырники и т.д.)
Обязательно будет на канале.
Совсем скоро снова начну выкладывать свежие ролики)
Детям делали вафли. Смотрели вместе. В Конце МАТ!!!! зачем? Ещё и девушка говорит. Ужас...
В более поздних роликах мат "запикан", это недосмотрели по неопытности(
@@КирнаКухне да ребят, это не тот контент, где мат уместен.
Типа ваши дети мат никогда не слышали,уже не мололи бы чушь.
Спасибо большое
😀 lg aus Wien-Österreich 🌏🇪🇺🇦🇹2022☕️🍰
😋🤤👍👍👍👍👍👍
За концовку лайк снятии отписка
Щас прям готовлю
Разрехлителя сколько добавлять? Сколько грамм? Быстрее пожалуйста
У меня было 12гр, но все зависит от качества разрыхлителя
@@КирнаКухне Ладно, спасибо
12г
Привет!
Соду погасите яблочным или столовым уксусом..или лимоном..более натурально...
Разрыхлитель для теста вафель нужно в муку добавлять и эту смесь перед добавлением нужно просеивать через сито хотя бы. Это вам на заметку. 👍😉
Ох уж эти предрассудки про чудо-сито, которое "насыщает кислородом" готовое тесто. Если мука с магазина, а не с водяной мельницы дяди Васи, то просеивать муку нет никакого смысла. Его назначение - это отлавливать мусор.
Мат уберите. А так все 👍!
И ты говори хотя бы на сколько ставить в холодильник
американские вафли с разрыхлителем, бельгийские готовят на дрожжах. Венские это типа наших вафельных конфет
А если нету разрыхлителя?
Погасиде соду уксусом
круто👌👌👍👏👏
На обложке видоса гофры с прослойкой. Ждала, когда увижу приготовление прослойки. Лош и абман.
Дай пропорции на большое количество
сам высчитай
Спасибо за рецепт. Вы отличный кулинар)
а молочная основа че не свернется от лимона?
Как видите наглядно - нет)
Очень схожи на Американские вафли. В духовке были бы возможно даже лучше.
Диз за мат, смотрела с дочкой. Вали хорошие получились.
Мат не слышала, рецепт хороший!
За мат - минус. Не подписыааюсь.
На картинке выглядет вкуснее 👎
Спасибо за рецепт)
Хотелось бы добавить, что не хватает списка продуктов с граммами в описании к видео )
wow very nice good video so delicious waffle making for sharing the thanks
150 гр сливочное масло
Горе повора ! Масло в молоке размешиваем а потом добавляем !!! Вы же не кладёте рис в пустую кастрюлю а потом воду льёте !! Так и тут система!
Видно что они жосткии
Вот тут ошибаетесь, они очень мягкие, от этого плохо режутся) но есть надо в день приготовления, иначе быстро черствеют
Они нежные.
Дизлайк за концовку. Смотрели рецепт с ребёнком, неприятно. Хоть предупреждайте "18+"
Зачем на заставке шикарные вафли да ещё и с прослойкой? Я так и не увидела анонсированные вафли.
Рецепт, как и у большинства на ютубе.
Одно враньё.(((((
Что-то маловато вышло.
рецепт фуфло,умываю руки
Какое противное и мерзкое завершение ролика🤦♀️ ни лайка ни подписки за этот мат.
А где же начинка
Очень конец видео не понравился. Не захотелось подписываться!
Дело ваше, никто не заставляет)
Дизлайк за мат в кадре
Концовку уберите с матами!
рецепт ужасен, надо было показать, как они не подымаются, и не пропекаются!
Возможно проблема в Вас, а не в рецепте
Глупости, все поднимается. Может дело в технике которой вы пользуетесь? У меня не было разрыхлителя, добавила соду гашеную, все ОК. Для готовки использую мощный электрогриль.t 200, приготовление 4 мин.
Значет у вас вафельница ГОВНО
Все хорошо, только разрыхлитель просеивают вместе с мукой
Можно и отдельно, я совсем недавно совершенно случайно взбила масло с сахаром и добавила разрыхлитель, потом муку, в итоге ничего не изменилось, тесто так же поднялось и печенье были рассыпчатые, как и прежде:)
Нет
@@АнастасияЦыкман-н5с просто так меньше шансов, что разрыхлитель окажется в непромешанном комочке)) Смешавшись с мукой он будет везде равномерно распределен, плюс не будет начинать "действовать" раньше времени, ведь если он начнёт действовать раньше времени, то к началу готовки часть пузырей может уже успеть лопнуть
Вафли выглядят не аппетитно.Съемка происходит в сарае что ли?
Видео можно было бы уложить в полторы минуты, не показывать весь процесс перемешивания или прокрутить в ускоренном режиме, ни к чему растягивать, из-за этого такой простой банальный старый рецепт кажется очень долгим и нудным.
А можно было и вообще из него гифку сделать, но формат другой, знаете ли)
И опять же, это не самый свежий ролик, все приходит с опытом, а канал еще молодой)
А ты давай на него не наезжай! Как хочет снимать так и будет! Ты тут не босс!