Dél-Bánát ízei - Újévi ebéd

Hozzávalók:
A pecsenyéhez:
1,5 kg sertéshús
5 evőkanál mustár
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
só
ételízesítő
fekete bors
A pörkölt káposztához:
1 kg savanyú káposzta
1 fej vöröshagyma
babérlevél
fekete bors
A körethez:
1 kg krumpli
A mézes piskótához:
6 tojás
10 evőkanál cukor
4 evőkanál méz
10 evőkanál liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 evőkanál mézeskalács fűszer
8 dl tej
3 csomag vaníliás pudingpor
6 evőkanál cukor
4 vaníliás cukor
1 margarin
150 g porcukor
pannonrtv.com/...