【山形名物】冷たい肉そば オススメ6店舗紹介

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  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • 山形名物「冷たい肉そば」。夏の暑さが厳しい山形ではこの時期の人気な麺料理です。そんな冷たい肉そばが食べられるオススメなお店を6店舗紹介します。紹介するのはあくまでも私が足繁く通う店なのでよろしくお願いします。

Комментарии • 17

  • @kaji9057
    @kaji9057 Год назад +2

    どれも食べたいものばかりです‼️
    ご馳走さまです🙇

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад +1

      ありがとうございます
      どれもオススメですよ

  • @torazirou1201
    @torazirou1201 Год назад +2

    こんばんは🌛冷たい肉そば暑い🥵から最高ですね。美味しそうでしたよ😮

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад

      ありがとうございます
      実は冬も冷たい蕎麦食べているんですw

    • @torazirou1201
      @torazirou1201 Год назад +1

      @@hiyashitanuki 冬も冷たいお蕎麦を⁉️🥶 何故❓ 寒くなりませんか⁉️🥶

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад +1

      私は冷たい蕎麦の方が味が良くわかるので
      冬でも食べます
      蕎麦湯のみますし
      店内は暖かいので問題はありません^^

  • @gunashi-yakisoba-mii
    @gunashi-yakisoba-mii Год назад +2

    冷やしたぬきさん🌸こんばんは😆
    冷たい肉そば〜どのお店も美味しそう!
    お店によって、少しずつ違うから、全部食べたくなりますね!

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад +1

      いつもありがとうございます
      だいたいどこのお店も似たような見た目なんですが
      店によっての味の変化が面白いです^^

  • @chiyanri
    @chiyanri Год назад +2

    山形人なのに肉そば食べた事ないんです
    ごめんなさい
    板そば もりそば ゲソ天などばかり
    今度食べてみますね😊

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад +1

      ありがとうございます^^
      意外と地元の人て自分の普段好んで食べるもの以外は
      食べたこと無かったりしますよね

  • @radiokai5040
    @radiokai5040 Год назад +3

    こんばんは。⭐️
    冷たいお蕎麦どれもいいですね!
    関東にはありません。😂

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад +2

      ありがとうございます^^
      元々は山形の河北町谷地で食べられていた蕎麦です
      本当にローカルなグルメだったのですが
      今は仙台や東京にも食べられるお店がちらほらとありますよ^^

  • @reina-017
    @reina-017 Год назад +2

    とても美味しそうですね
    冷たいの大好きです。

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад +1

      いつもありがとうございます
      今年は異常に暑いので冷たい麺を
      食べることが多いですね

  • @chihuachs_runaandkinako
    @chihuachs_runaandkinako Год назад +2

    こんにちは。冷やし蕎麦いいですね。
    あれから自分の地元で冷やし系蕎麦を探してみましたが、ほぼザルの上に乗っていてお汁の中にどっぷり入った冷たい蕎麦はなかったです😢

    • @hiyashitanuki
      @hiyashitanuki  Год назад

      いつもありがとうございます
      簡単に作れますよ〜
      そばつゆを作って半日くらい冷蔵庫へ
      冷凍そばorうどんを茹でて(冷やしだとちょっと茹で時間長めのです)
      水で洗ったあと
      氷水でよくシメます(私は氷は丼に入れないです)
      具材は何でもお好みのモノで良いですが
      私はネギや大根おろしに揚げ玉なんかよく乗せて食べます
      夏らしい野菜などを乗せても良いですね
      中華麺でもできますよ

    • @chihuachs_runaandkinako
      @chihuachs_runaandkinako Год назад

      @@hiyashitanuki
      うっわぁ〜おいしそう😍
      こうなったら自分で作るしかないですね😆その手があったの忘れてました😅
      丼に氷🧊ついつい入れがちです😅味が薄くなるですよね。