Я уже давно смотрю ролики большей частью из-за тебя: подача, эмоции. Для себя что-то открываю больше в ТБП :3 (Наконец-то распробовал Ищу человека, спасибо Роденбаху) Выкладый шо есть, это же шоу :)
@@ha_leeco_le_max_2 ну не знаю, я последний раз месяца три назад брал. Лучше Мираторга однозначно! Хотя я редко беру в упаковках, предпочитаю брать свежатинку на рынке.
насмотрелся опять Леху, в ближайшей 5-ке было только пеппер стейк. Чугунная гриль сковородка, на домашней газовой плите-соль,перец, оливковое- по 30 сек с каждой стороны, и по 5-10 сек с толстоватых бочков. Жестковато, не вообще не критично. Мясо вкусное. Мираторг не так ужастен. Минуту без фольги, на тарелке- получилось rare , хороший вкус мяса. Но молотый черный перец все равно рулит. Всем приятного аппетита)))
Карагач- самое обычное дерево в Казахстане. Просто везде растет. Очень живучее и сильно дерево, требующее минимум воды. Характерная листва - очень похожая на вяз, то листья более мелкие и такие же резные по краям. По переводу - Кара - это "черный". Кач - ну, что-то вроде дерево.
Лех, всегда руль стороной обходил! Ну что там есть-костомыга шкура и жилы !! Брат с севере с Ямала приехал как увидел в магните со скидосом 50%говорит это вещ!!! Я ему не поверил, говорит если такая штучка от мираторга у нас появляется я сразу 5-8штук беру! Давай, ну давай!!! Блин все свое отношение к руль пересмотрел! 👌👌👌👍👍👍Мираторг у зачет!!! Это как ненавидеть баранину пока в архыз не посетить!!! 🤣🤣😂😂
у полусырого мяса совсем другой вкус. Все из-за этого и делается. В детстве никогда не "воровали" фарш для котлет или пельменей из-под маминой руки? Это же совсем другая палитра вкусов! Хотя, может, некоторые люди не могут этого различить из-за индивидуальных особенностей организма. У меня, например, очень обостренное чувство вкуса и я могу определить большинство ингредиентов в блюде на вкус (если они мне знакомы), а у кого-то идеальный слух и он слышит все ноты и полутона. Каждому свое)
У меня такая же реакция была, когда я этот батон в ленте увидела! По-любому тоже себе куплю!😂 Лешка, как всегда интересно, прикольно, душевно! Спасибо за твои ролики, продолжай в том же позитивном духе👍🤗
Самый вкусный стейк из пятерочки от мираторга, что я брал - это пиканья. И толщина норм и красивый. и кусочек сала по краю кайфовый. Остальное от миры просто шлак какой-то (из тех что в пятёрке и прочих похожих магазах шаговой доступности. Всё хочу перетестить гурманин, тк для питера он доступен) Но лень пока меня забарывает
Бля, дайте Алексею ещё один оскар, Ну я с начальной вставки выпал. Это, конечно, шутка повторяющаяся из раза в раз. Но в этот раз он прям как Леонардо отыграл))
Хороший обзор. Я для себя решил так. Берёшь в магазине толстый край или филейный край. Рёбра на бульон, а мясо на пожарить. И пожевать, и мясной вкус, и как я люблю- медиум-вел.:))
Есть небольшой совет если вдруг ещё будет подборка стейков: им нужно дать подышать хотя бы 30 минут. То есть достать из вакуума и на воздухе дать им полежать. Сами увидите как изменится их цвет, потому что мясо насытится кислородом.
Я скажу так, в ашане периодически бывает ахрененная говядина с высокой мраморностью, обычная говядина с наклейкой ашан, никакие не спец вырезки и тд... так вот если повезет купить такую говядину, то вы испытаете кайф, который даже стейки супер мега выдержанные не дадут..
Это не кровь. Это мясной сок. Если тушу плохо обескровить, то мясо испортится за часы. Так что крови там просто не может быть. И ещё момент: белок крови сворачивается при гораздо меньшей температуре чем самая слабая прожарка. Кровь просто не может остаться жидкой.
Я почти всё видео бомбил с прожарки))) Ну блин если 1 минута это много, то готовь следующий стейк пол минуты. Если пол минуты много - готовь по 20 секунд. В чем блин проблема? Всегда ведь можно снова положить на угли и дожарить сколько надо. Лучше не дожарить, чем пережарить. Короче бомбило у меня знатно с его прожарки)
Он сказал что выложит, но сказал это без уважения. И не сказал в какое именно воскресенье. Он считает что можно кидать нам кость и мы будем с удовольствием ждать когда кинут и мясо.
Алексей, добрый вечер, недавно общались, а разве не проще купить гов-ны кг за меньшие деньги и не прожарить до нужной сочности? 🤷♂️ Может я ни чего не понимаю в мясе, хз, буду рад ответу, очень интересен данный вопрос.
Пусть кому не нравится,тот проходит мимо. Как по мне всё что ты делаешь,то большинство нравится. За 2 года смотря тебя узнал не мало годных рецептов,так же благодарен отдельно за крафтовую историю пива. Всегда хочется пробовать что-то новое и благодаря тебе узнал. И твоему вкусу очень прислушиваюсь. Конечно и есть кое что не схоже со своим,но на это и есть мы - люди. Все мы разные. У нас только музыкальный вкус не совпадает,но и бог с ним,не музыку мы же сюда пришли слушать. Надеюсь не обидел. P.S. Мы виделись один раз,но не общались,но тот момент запомнил на всю жизнь. Это было в ТБП-баре,где-то год назад. Я пошёл брать себе и друзьям пиво,но мы пересеклись взглядами знатно. 😀 Так что советую не париться много. Главное оставайся таким,каким есть. Пусть я и редко где пишу что-то в комментариях,но это от того что приходится дискуссии разводить,а мне хватило это в интернете. И скажу тебе благодарю за всё, буду так же ждать ещё много годных рецептов и конечно новинок от крафтового пива.
Лёха и сотоварищи- ПРИВЕТ))) Лёха, что с тобой стало??? Где обыденное фудпорно??? Прожарка- это конечно хорошо, но... Сам процесс гораздо привлекательней выглядит в контенте!!! Досмотрел пока до 14:30. Если жарки не будет, то впервые в жизни влеплю ДИЗ. Уж извини, дружище! Ты знаешь, насколько сильно я тебя уважаю! Ты даже на связь в ЛС как-то вышел, за что поклон тебе низкий! НО!!! Но без самого процесса будем прощаться)))
Перер стейк иногда повторюсь только иногда попадаются просто шикарные кусочки но оч редко,а вот Чак рол от Мираторг в 80 процентов случаев шикарно,жаль что у нас в городе в последнее время не найти ((( печаль,о премиум стейках у нас нико не слышал даже
Блин, теперь надо ехать в Ленту за таким-же батоном((( Ну спасибо, Леха XD P.S. ВЫКЛАДЫВАЙ ПРО КОНСЕРВЫ БЕЗ ВАРИАНТОВ!!!!!!! Люди должны знать, что есть "плохие" мягко скажем продавцы, и что ЭТО НЕЛЬЗЯ (У НИХ) ЗАКАЗЫВАТЬ!!!
Свинина у него под 350р стоит. У нас уже давно 450р за шею просят. Со здоровыми кусками сала. Ну и мраморная говядина в макароны, просто убила. Леха по кличке золотой. Ты завязывай с этими покупками, которые недоступны 99% людей.
Самый вкусный стейк из пятерочки от мираторга, что я брал - это пиканья. И толщина норм и красивый. и кусочек сала по краю кайфовый. Остальное от миры просто шлак какой-то (из тех что в пятёрке и прочих похожих магазах шаговой доступности. Всё хочу перетестить гурманин, тк для питера он доступен) Но лень пока меня забарывает
Я боюсь скоро увижу видео, где Алексей подходит к корове, тыкает в неё горящей спичкой, откусывает кусок и говорит, что в следующий раз надо по меньше огня.
Скиньте Лехе ссылку на лекцию про паразитов в мясе. После нее он скорее всего будет нормально мясо зажаривать, а не сырым есть. И Друже тоже ссылку можно скинуть.
Лëха, выкладывай все что есть. Пусть будет все как есть!
Да!:)
+
ждем видос посмотрим как ты горишь.
+
Рано или поздно мы соберем Наташу целиком , батон топ !!
Я уже давно смотрю ролики большей частью из-за тебя: подача, эмоции. Для себя что-то открываю больше в ТБП :3
(Наконец-то распробовал Ищу человека, спасибо Роденбаху) Выкладый шо есть, это же шоу :)
Блин! Я теперь хочу себе такой же батон, ну шикарный же, аппетитный, толстый и классный. Дайте два!
В ленте продаётся.
WOW Алексей!!!Ваш английский is perfect!!😁
5:38 Вааау, какой Французский, Алексей!!!!
Мираторг очень испортился, просто какой-то ужас. Хотя и другие производители тоже качество снизили🤦🏻
Слово мясника пока вроде не скатились.
@@O.Krasota Стабильное low quality!!!
@@ha_leeco_le_max_2 ну не знаю, я последний раз месяца три назад брал. Лучше Мираторга однозначно! Хотя я редко беру в упаковках, предпочитаю брать свежатинку на рынке.
В Татарстане есть Рыбная Слобода - они прям молодцы, но думаю до мск и спб не доходит оно
@@ha_leeco_le_max_2 Отрицательный рост качества)
Алексей, обожаю ваше чувство такта! Спасибо, так часто этого не хватает!
насмотрелся опять Леху, в ближайшей 5-ке было только пеппер стейк. Чугунная гриль сковородка, на домашней газовой плите-соль,перец, оливковое- по 30 сек с каждой стороны, и по 5-10 сек с толстоватых бочков. Жестковато, не вообще не критично. Мясо вкусное. Мираторг не так ужастен. Минуту без фольги, на тарелке- получилось rare , хороший вкус мяса. Но молотый черный перец все равно рулит. Всем приятного аппетита)))
Лёх как и просил - Ты очаровательно хорош! =)
Стол бомбический!!!
Карагач- самое обычное дерево в Казахстане. Просто везде растет. Очень живучее и сильно дерево, требующее минимум воды. Характерная листва - очень похожая на вяз, то листья более мелкие и такие же резные по краям. По переводу - Кара - это "черный". Кач - ну, что-то вроде дерево.
Лех, всегда руль стороной обходил! Ну что там есть-костомыга шкура и жилы !! Брат с севере с Ямала приехал как увидел в магните со скидосом 50%говорит это вещ!!! Я ему не поверил, говорит если такая штучка от мираторга у нас появляется я сразу 5-8штук беру! Давай, ну давай!!! Блин все свое отношение к руль пересмотрел! 👌👌👌👍👍👍Мираторг у зачет!!! Это как ненавидеть баранину пока в архыз не посетить!!! 🤣🤣😂😂
"Леня" надо выкладывать и какашки, люди ж смотрят и чтоб не обжечься:) не только на тебя полюбоваться:)
Мироторг я не долюбливаю, я живу в Кемерово, у нас стейки большой выбор из Алтая зернового откорма вот они крутые!
Предлагаю скинутся и отправить Грилькова на курсы жарки стейков xD одни подошвы)
Сколько смотрю кулинарные видео, до сих пор не могу понять как едят полусырое мясо)
Это сало домашнее
Мне тоже такое мясо не нравится
у полусырого мяса совсем другой вкус. Все из-за этого и делается. В детстве никогда не "воровали" фарш для котлет или пельменей из-под маминой руки? Это же совсем другая палитра вкусов! Хотя, может, некоторые люди не могут этого различить из-за индивидуальных особенностей организма. У меня, например, очень обостренное чувство вкуса и я могу определить большинство ингредиентов в блюде на вкус (если они мне знакомы), а у кого-то идеальный слух и он слышит все ноты и полутона. Каждому свое)
@@Alesandr_Aleksandrovich
Так одно дело говядина, но, полусырая свинина, это же русская рулетка. Оно того стоит?
@@lasertagdreamer в моем детстве про это и не знали). Но, соглашусь, стейк из свинины - сомнительная авантюра. Тут только велл дан.
Лëха, передавай привет трëм пацанам в маскхалатах. Молодцы, 43 минуты без движения)))
Леха, все норм!
Первые 40 лет детства у мужика всегда самые сложные😏
33:30 не Алексей Михалыч, а Алёша) 😆 👍
А когда быдет видел консервы с озона часть 2?🤘🤘🤘
Хоть мне и нельзя большинство обозреваемой продукции, но я обожаю ваш канал, смотрю из-за вас ☺️
А тбп смотрите?😏
Кто то скажет, красное-сырое! Кровь, видишь?! 🤠 👍 Крооооовь!!))) 😆
Лех соус под мясо хочу посоветовать, сметана 15% добавить кинзу (важно кинзу порезать ножом не мелко) ложка соевого соуса, смесь перцев.
Это просто бомба, попробуй.
У меня такая же реакция была, когда я этот батон в ленте увидела! По-любому тоже себе куплю!😂 Лешка, как всегда интересно, прикольно, душевно! Спасибо за твои ролики, продолжай в том же позитивном духе👍🤗
Самый вкусный стейк из пятерочки от мираторга, что я брал - это пиканья. И толщина норм и красивый. и кусочек сала по краю кайфовый. Остальное от миры просто шлак какой-то (из тех что в пятёрке и прочих похожих магазах шаговой доступности. Всё хочу перетестить гурманин, тк для питера он доступен) Но лень пока меня забарывает
26:10
Так и представляю. Лет через 30 канал еще жив. Включаю, а там Лёха такой "Добавим в пшёнку шри-рачу"
Бля, дайте Алексею ещё один оскар, Ну я с начальной вставки выпал. Это, конечно, шутка повторяющаяся из раза в раз. Но в этот раз он прям как Леонардо отыграл))
на хромакее шикарные бороды Нептуна!
Хороший обзор. Я для себя решил так. Берёшь в магазине толстый край или филейный край. Рёбра на бульон, а мясо на пожарить. И пожевать, и мясной вкус, и как я люблю- медиум-вел.:))
Боже мой, чего ты их так пережарил-то, Алексей? Оу бой, пощадите стейки)
Есть небольшой совет если вдруг ещё будет подборка стейков: им нужно дать подышать хотя бы 30 минут. То есть достать из вакуума и на воздухе дать им полежать. Сами увидите как изменится их цвет, потому что мясо насытится кислородом.
Леха, ТЫ КРАСАВЕЦ! Никого не слушай, контент у тебя кайф, душевный)
Жирнейший лайк за батон Леха👍😄
Я скажу так, в ашане периодически бывает ахрененная говядина с высокой мраморностью, обычная говядина с наклейкой ашан, никакие не спец вырезки и тд... так вот если повезет купить такую говядину, то вы испытаете кайф, который даже стейки супер мега выдержанные не дадут..
А то что продает мираторг то это даже мраморкой не назвать, тупо куски вырезки по цене завышенной в 3 раза нежели их реальная цена
Леха выпуск "кошмар веганна" , но мыж не такие)))
У нас таких магазинов нет!
Сделай обзор на ВкусВилл
За батон и за видосы ставим много мы лайкосов!!!
Вот за это спасибо огромное 🤗
13:15 отчетливо видна сырая кровь
Это не кровь. Это мясной сок. Если тушу плохо обескровить, то мясо испортится за часы. Так что крови там просто не может быть. И ещё момент: белок крови сворачивается при гораздо меньшей температуре чем самая слабая прожарка. Кровь просто не может остаться жидкой.
13:28 "ближе к состоянию готового мяса" ага, аж с кровью
Я почти всё видео бомбил с прожарки)))
Ну блин если 1 минута это много, то готовь следующий стейк пол минуты. Если пол минуты много - готовь по 20 секунд. В чем блин проблема? Всегда ведь можно снова положить на угли и дожарить сколько надо. Лучше не дожарить, чем пережарить.
Короче бомбило у меня знатно с его прожарки)
Леха говорит: "Я упустил момент!"
А я вижу, передающих привет, бычих цепней))
Ну никак не могу перебороть себя такое попробовать)
офигенный выпуск (Я ВСЕ ПЕРЕЖАРИЛ НО ЭТО НОРМ ) хахаха
Лех, из вкуссвила стейки возьми на тест, пожалуйста
Том и Джери с такой голяшкой бегали)
Карагач переводится с казахского, как "чёрное дерево". В России это дерево называют Вяз!
Он сказал что выложит, но сказал это без уважения. И не сказал в какое именно воскресенье.
Он считает что можно кидать нам кость и мы будем с удовольствием ждать когда кинут и мясо.
В жизни мальчика, первые 40 лет детства проходят тяжело))
Когда я впервые увидел этот батон в ленте я тоже долго стоял и гладил его. Но, не купил. Я взрослый. Типа.
Готовил недавно паризьен, получился чуть сырее чем медиум велл, очень удивило, был довольно мягкий и сочный стейк
Вам тоже сначала показалось, что это настоящий батон?)))
недожаренный стейк - это медиум вэлл???
Алексей, добрый вечер, недавно общались, а разве не проще купить гов-ны кг за меньшие деньги и не прожарить до нужной сочности? 🤷♂️ Может я ни чего не понимаю в мясе, хз, буду рад ответу, очень интересен данный вопрос.
Осталось ещё плюшевый майонез взять)
... , а ещё плюшевый виски, и сесть на плюшевую диету...
Лех го обзор своего бара как вообще все началось и и тд
Спасибо было интересно. Алексей а термометр(щуп) использовать не проще для определения степени прожарки? Просто интересно мнение.
Да куда там его втыкать? Куски совсем тонкие.
Пусть кому не нравится,тот проходит мимо. Как по мне всё что ты делаешь,то большинство нравится. За 2 года смотря тебя узнал не мало годных рецептов,так же благодарен отдельно за крафтовую историю пива. Всегда хочется пробовать что-то новое и благодаря тебе узнал. И твоему вкусу очень прислушиваюсь. Конечно и есть кое что не схоже со своим,но на это и есть мы - люди. Все мы разные. У нас только музыкальный вкус не совпадает,но и бог с ним,не музыку мы же сюда пришли слушать. Надеюсь не обидел.
P.S.
Мы виделись один раз,но не общались,но тот момент запомнил на всю жизнь. Это было в ТБП-баре,где-то год назад. Я пошёл брать себе и друзьям пиво,но мы пересеклись взглядами знатно. 😀
Так что советую не париться много. Главное оставайся таким,каким есть.
Пусть я и редко где пишу что-то в комментариях,но это от того что приходится дискуссии разводить,а мне хватило это в интернете. И скажу тебе благодарю за всё, буду так же ждать ещё много годных рецептов и конечно новинок от крафтового пива.
Тоже в ленте такой батон мягкий купил)
мираторг надо сделать!
Лёха и сотоварищи- ПРИВЕТ))) Лёха, что с тобой стало??? Где обыденное фудпорно??? Прожарка- это конечно хорошо, но... Сам процесс гораздо привлекательней выглядит в контенте!!! Досмотрел пока до 14:30. Если жарки не будет, то впервые в жизни влеплю ДИЗ. Уж извини, дружище! Ты знаешь, насколько сильно я тебя уважаю! Ты даже на связь в ЛС как-то вышел, за что поклон тебе низкий! НО!!! Но без самого процесса будем прощаться)))
Главное что-бы ты этот батон ночью не слопал 🤣🤣🤣
В смысле округлила😂300р-300г, 1000р-1000г, ахахахах
То чувство когда у тебя эти подушки-батоны уже года 3 дома валяются. На алике продают))
По логике Мираторга, всё мясо это стейк. Скоро ждём стейк из копыта.
Стейк это кусок мяса, что не так?
Перер стейк иногда повторюсь только иногда попадаются просто шикарные кусочки но оч редко,а вот Чак рол от Мираторг в 80 процентов случаев шикарно,жаль что у нас в городе в последнее время не найти ((( печаль,о премиум стейках у нас нико не слышал даже
Лёх, ну подведение итогов тоже в отдельный таймкод стоит на ютубе выделить. А то всегда с обзором последнего блюда совмещается. Не ленись!
Вау, какой английский, Алексей!!!!!!
Какой крутой батон
Лёха, че за стремный стол, где офигенная коробка?
Блин, теперь надо ехать в Ленту за таким-же батоном(((
Ну спасибо, Леха XD
P.S. ВЫКЛАДЫВАЙ ПРО КОНСЕРВЫ БЕЗ ВАРИАНТОВ!!!!!!! Люди должны знать, что есть "плохие" мягко скажем продавцы, и что ЭТО НЕЛЬЗЯ (У НИХ) ЗАКАЗЫВАТЬ!!!
Лёш,что за растения за тобой?
Стол крутецкий!
беру в метро стейки не всегда но только по 50% скидки тогда цена еще норм
Стол огонь 😱 а батон так вообще огнище😏
-Мама роди меня обратно🤣🤣🤣
Опа! Батон из Сталкер 2 🤣🤣👌
Приятного нам аппетита))))
Свиная шея за 900 рублей - это конечно они малаццы! 😄👍
Любителям велдавнов можно сказать только одно- жарьте курицу .. не портите мясо нормальное!!!!!
Лайк за Наталью
Когда пережарил говядину и говоришь ЖЕСТКОВАТО!
Почти все мясо запорол 😂
Батону 🥖 одному и второму привет 🙋♂️
Паризьен завернулся при жарке и стал похож на пупок. Как их жарят непонятно.
Свинина у него под 350р стоит. У нас уже давно 450р за шею просят. Со здоровыми кусками сала.
Ну и мраморная говядина в макароны, просто убила. Леха по кличке золотой.
Ты завязывай с этими покупками, которые недоступны 99% людей.
Лёха красаучик 😁👍🏼
34:23 - да, да 🤭 кроме Атяшево 🤣
Да куда вы опять Наташин микрофон то дели?
Лешка, ты не какашка
Ждём видос с консервами из Озона! Лёха выкладывай!
Так оно вышло уже неделю назад!
@@ХорошаяМузыка-щ6е Лёха говорит про другой ролик
@@ginocit1931 он же сказал что в воскресенье вывалит
@@Alextraza77 Благодарю, значит прослушал.
Да:)
Самый вкусный стейк из пятерочки от мираторга, что я брал - это пиканья. И толщина норм и красивый. и кусочек сала по краю кайфовый. Остальное от миры просто шлак какой-то (из тех что в пятёрке и прочих похожих магазах шаговой доступности. Всё хочу перетестить гурманин, тк для питера он доступен) Но лень пока меня забарывает
когда будет ролик с неудавшимися дублями?) думаю многие поддержат
Думаю это надо просто пускать после титров по чуть-чуть в каждом ролике.
@@mordor1844 тогда видео не поместиться на сервер
Тоже хотелось бы посмотреть, но долго монтировать и не думаю, что Лёха всё оставил на носителях
Под песни Джеки Чана
не, не надо, я после таких роликов людей с гомном мешаю
Я боюсь скоро увижу видео, где Алексей подходит к корове, тыкает в неё горящей спичкой, откусывает кусок и говорит, что в следующий раз надо по меньше огня.
🤣🤣🤣
Это к Друже
Это реально к друже. Леха сегодня вообще половину стейков запорол, очень стыдно за него было 😂
Скиньте Лехе ссылку на лекцию про паразитов в мясе. После нее он скорее всего будет нормально мясо зажаривать, а не сырым есть. И Друже тоже ссылку можно скинуть.
Да кровь ж с куска мяса идёт.
Где то в другой части СПБ, был слышен взрыв. Это у Друже Обломова бомбанул пукан от такой прожарки😂😂
Вегетарианский фильм ужасов :)
😂
В точку🤭😂😂
Толстый край и вырезка это вообще разные отрубы. Из совсем разных частей и цена отличается в два раза.
Друзья лайкаите чтоб вышел в топ чтоб Лёша знал что это разные отрубы
Да и Чак-Ролл это не шея. Грильков профи, сразу видно)
Абсолютно верно)) Леха, Учи матчасть))
@@Antohaa он только пафоса к себе нагоняет
@@unbalanced51 всё он знает, а сказал специально чтоб в коментах бомбили
Смотрю лежа на таком же батоне)) У мужа попросила купить. Галенька, 44 годика. Мать 2х детей
Ооооо! 😮 Какая юбочка! Ещё одна часть в копилку. Пазл - собери Наташу 🤣👌