Добрый день, Татьяна! Сегодня приготовила этот десерт. У меня нет слов, чтобы выразить восторг по поводу данного блюда. Это не похоже ни на что, но нереально вкусно! Готовится несложно, ингридиенты доступные. Если хочется приготовить что-то необычное к чаю, то это ОН, Львовский сырник. На Новый год готовила Ботлихский пирог. Очень вкусно! А теперь сырник. Мне так вкусно сейчас.... Готовьте, кто не пробовал, оно того стоит! Тане всего наилучшего! ❤
Ну какая же умница! Идеальная подача рецепта! Можно использовать как обучающий ролик для начинающих блогеров. Предупредила о всех возможных нюансах, так сказать, постелила соломку везде, где зритель может споткнуться. Одним словом - молодец! Желаю добра, света, здоровья Вам, Татьяна и Вашим близким! Мира всем нам!
Я тоже из Украины, так же готовлю как Вы, Танюша, этот сырник! Только вместо апельсина- лимон. Обязательно часто, а на Пасху обязательно! Это и правда не запеканка, а именно таорожный десерт! Нежный, тающий во рту и очень вкусный!
@@natalyaaudritsh4727 Я говорю о конкретном представленном рецепте, что погуглить. Человек написал, что это не запеканка, я и спросила чем конкретно для неё это отличается от запеканки.
Спекла сырник и решила его перевернуть…) Не делайте этого, пусть он сам остынет и в холодильник, я пекла вечером, можно на всю ночь, а утром облить растопленным шоколадом со сливочным маслом… Вкуснотища! Нежный, тает во рту, чудо какое-то… А запах такой завораживающий, что слюнки текут…
Танечка я сама из Львова , но не знала такого чудесного рецепта, живу уже давно не во Львове , поэтому рада рецепту, спасибо вы большая умничка спасибо большое здоровья вам и хорошей семье.
Очень странно ,что вы не знаете ваш традиционный рецепт?даже если вы не умели готовить ,но во Львове в каждом баре или кондитерском магазине можно купить! Очень вкусный!
@@ЗиноваВиктория , он таки и не совсем львовский. Поляки тоже готовят такой сырник и считают его своим блюдом)). Кухня географически соседних народов всегда похожа , и рецепты " перетекают".
@@user-xj3cw86ood в Италии например считают ,что жаренная печенка с луком это венецианский рецепт ! А я уверенна что наш ! А насчёт Львовского сырника название говорит за себя !
Я из Крыма ,приготовила сырник,всем домашним очень понравился,теперь это мой любимы рецепт,Танюша спасибо за рецепт,я всегда с удовольствием смотри твои шедевры и готовлю их с удовольствием
Танюша я из Украины, часто готовила подобное лакомство, это очень вкусно. Попробуйте ещё добавить вяленую вишню, очень хорошо подходит к этому десерту. За рецепт спасибо, умничка, как всегда прекрасно выглядите.🥰🌹👍
Обожнюю сир в любих його проявах. Я досі під приємними враженнями від вашої сирної пасхи, яку я готувала за вашим рецептом. Сирник приготую обов'язково, дякую за рецепт.
Как же я люблю творог, как и многие милые девочки здесь😊 Сейчас держу Великий Пост, испеку сырник к Пасхе! Вместе с куличами! Даже не сомневаюсь, что будет очень вкусно ! Спасибо Танюша ❤
Здравствуйте Танюша. Очень люблю смотреть на ваши шедевры. Четыре дня назад испекла Наполеон, всем очень понравился. А вчера добралась до Львовского сырника. Ну очень вкусно.я много чего пекла по вашим рецептам. Спасибо вам.❤❤❤❤❤
Таня, благодаря вашему каналу и умению преподать нформацию - мои кулинарние поизведения так хвалят, что просят готовить на заказ!!! А благодарность вся - ВАМ, за ваше творчество! Спасибо, что делитесь с нами своими секретами! Все невероятно красивое , очень несложное в проиготовлении и ВКУСНО! Вітання з України💞
Таня ,я пенсионерка и восхищаюсь вашими рецептами.Много чего готовила,сегодня делала творожные зефирки.Это так вкусно!Благодарю тебя за то,что делишься с людьми. ❤❤❤
Таня, дякую за ваш рецепт. Я сама зі Львова, тому полюбляю такий сирник. Рецепт- практично такий же, правда, я на таку кількість сиру даю 6 яєць, 120г масла і не даю сметани. Завжди печу з дрібною манкою. Коли спечеться, з духовки не виймаю, а просто виключаю і привідкриваю дверку, даючи повністю охолонути. Треба буде купити домашнього сиру і спробувати за вашим рецептом. До речі, мені також більше подобається з топленим чорним шоколадом, ніж з помадкою))))) Всього вам доброго!
@@katerinan4048 Мало б вийти. Після того, як все змішала і додала манку, я залишаю масу на 20- 30хв, щоб манка набухла. А вже після цього перекладаю в форму і випікаю
Я много лет пекла сырник по другому рецептуПопробовала Танин Признаю что с крахмалом вместо манки и шокладом вместо помадки вкуснееПерехожу на Танюшин вариант! Спасибо!!!
Танечка, спасибо большое. Ребенок ни в каком виде не ел творог. Готовила это лакомство без надежды на чудо! Но, десерт произвел такое впечатление, что я еле успела на крайний кусочек. Творог не чувствуется, нежно, все тает во рту. Ребенок лопает за милую душу! Да и вся семья в восторге! Благодарю!
Танечка, спасибо! Красиво и безумно вкусно. А комментарии Ваши супер. Ну все учитываете: и как не испачкать досточку, и как разрезать красиво, и даже как скушать аппетитно! Вы умница. Спасибо еще тому человеку, который снимает видео, он талант 👍🌹
❤ДОРОГАЯ ТАНЮША, СПАСИБО ВАМ, ОГРОМНОЕ ЗА ТО, ЧТО ВЫ ПОМОГАЕТЕ ЛЮДЯМ ❤ Я НАПРИМЕР, ХОТЬ И. ЖЕНЩИНА НАМНОГО СТАРШЕ. ВАС, НО , УЧУСЬ ГОТОВИТЬ У ВАС, ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ И ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ВАМ, СМОТРЮ ВАС ИЗ КЫРГЫЗСТАНА.❤
Что мне нравится всегда у Танечки - она вдохновит на кулинарные подвиги даже абсолютно лишённого кулинарного таланта человека) Десерт для мишленовского ресторана! Я вместо изюма кладу вяленую клюкву или вишню, и ещё - сначала ввожу желтки. Массу оставляю на ночь в холодильнике, а утром взбиваю белки в крепкую пену и вмешиваю в охлаждённую творожную массу. Также добавляю немного не цедру, а лимонную и ромовую эссенцию. И сырник у меня напоминает по вкусу мороженое пломбир. Глазурь делаю так же, как Таня. Словом - это очень вкусный десерт. Но калорийный!))
Скажите пожалуйста, а что дает, расстойка в холодильнике ? Как я поняла, вы все ингредиенты, крахмал тоже, всё, кроме белков вмешиваете ? Хочу ваш вариант попробовать.
@@innasoofi9591 Да, всё, кроме белков. В холодильнике смесь как-то сформировывается, а охлаждённые взбитые белки лучше вводить в такую же охлаждённую массу. Я даже если сырники собираюсь жарить, замешиваю массу накануне вечером, а жарю утром. Мне кажется, так все ингредиенты лучше "женятся")
Если хотите подать сырник к завтраку , то лучше испечь его накануне , а утром только залить шоколадом ( можно шоколад посыпать рубленым или тёртым орехом ) , я часто так делаю . Или потом , по тёмному шоколаду сделать сеточку из белого шоколада , а внутри каждой ячейки поставить белую точку - тоже красиво будет .
@@katyusha_1184 если вы сделаете шоколадную помадку на растительном масле , то она ломаться не будет . Но вечером сырник будет ещё тёплым , а до утра уже хорошо остынет и шоколад не стечёт сразу по тёплому сырнику, а сразу на холодном застынет .
Выглядит супер! Не ожидала увидеть такое. Очень заинтересовалась. Обязательно испеку и напишу результат. Просьба ко всем, кто уже опередил и успел насладиться этим шедевром, поделитесь впечатлениями.😊❤🎉
Танечка, Солнышко наше, с 8м Марта тебя, моя дорогая девочка! Пусть сбудутся все твои мечты. Здоровья тебе, Золотце, и всего самого хорошего. Любим тебя!
Спасибо большое за рецепт! Всегда пеку по вашим рецептам! В этот раз добавила всего 2 ч л сахара, потому что изюм очень сладкий +сушеную вишню и получилось обалденно! 😊
Танюша, какая вы красивая и приятная девушка! А ручки-так просто золотые! Много раз готовила по вашим рецептам и всегда отлично получается! Спасибо! Удачи, счастья и здоровья вам и вашим близким! ❤
Делаю уже третий раз, каждый раз кажется, что получается всё вкуснее. Вкус напоминает тварожную пасху. Добавляла и вяленую вишню и кедровые орешки, очень вкусно. Даже без сухофруктов, но из настоящего деревенского творога, просто с добавлением апельсиновой цедры и ванили получается очень вкусно и нежно. Превосходно сочетается с шоколадной помадкой. Таня, спасибо, что вы есть!
Рецепт прошёл проверку, пишу как и обещала. Всё супер. Пекла в круглой форме 23см, правда ушло больше времени до зарумянивания. Вес на выходе 1,5 кг. Добавляла изюм, вяленую вишню и цукаты. Получился замечательный десерт к чаю, называю его глазированным сырком, хорошо режется и держит форму. Обязательно повторю, только ещё добавлю грецких орехов. Спасибо за чудесный рецепт.👍💯😊❤🎉😘
Дорогая Танечка, спасибо за рецепт. Готовлю уже этот десерт третий раз. Пекла и в кирпичике, а прямо сейчас печется в круглой форме. Добавляю изюм, вяленую вишню и клюкву. Получатся все очень быстро, красиво и самое главное вкусно. Очень люблю ваш канал. Радуй и дальше нас своими рецептами👍👍👍❤❤❤
Спасибочки огромное,Танечка за труд.Обязательно приготовлю по твоему рецепту.Все продукты есть.И форма точно такая.Сейчас доедим творожный десерт с клубникой и печеньки творожные с цукатами и орехами.Всё очень вкусненько получается.Всем хорошего настроения! Добра!
Ну вот каждую неделю у меня на столе творожная запеканка по Вашему , Танюша, рецепту. Ура! Пришла пора " львовского сырника"!🤤 Спасибо большое за отличный вариант творожной выпечки🤗👍🔥
Даа, это очень вкусно, кладите все что вы любите, вяленые ягоды отлично!! Они наберут влагу при выпечке, если сыпете манку, дайте постоять пару часов, чтобы она набухла, можно не в бумаге печь, а сделать французскую рубашку, но я не мажу шоколадом, он у меня не доживает даже до остывания, дети режут сразу в форме 😂, кстати, и орехи кладу, ооочень классно
Таня немного истории. У нас в Украине вся промышленность на востоке была. На западной Украине не было так много производств по сладостям, поэтому люди много готовили сами. Даже в институте учась, мы знали если девочка из западной Украины, то она однозначно вкусно печёт. А сырники, львовский сырник подают в ресторанах как лакомство. Приезжая во Львов должен это лакомство попробовать каждый.
Какой шикарный рецепт!!! Огромное спасибо!👍👍👍👏💐 Попробую обязательно, непременно, это как торт! Ну как всегда всё красиво. Дааа, Украинская кухня замечательная!!! Много раз спасибо за рецепт!!!❤❤❤
Как вы похорошели!!!❤ Прям светитесь😊 это радостно! Спасибо за рецепт, готовила по вашим рецептам не одно блюдо и сложные и простые всегда получаются, спасибо вам 🌹 Теперь предстоит это попробовать, то что будет вкусно не сомневаюсь😊
Здравствуйте! Спасибо Вам, Таня за безподобные рецепты! Я по вашему рецепту приготовила запеканку! Это настоящая запеканка, как когда то её готовили в садике. Это самый лучший рецепт! И получается всегда! Вы такая умничка, красавица!
Танечка , спасибо вам огромное ! Спасибо за то, что так щедро делитесь со всеми своими знаниями , за то , что учите очень многому , за вашу искренность и доброту , за ваши нежные и умелые руки , за вдохновение , за то, что даже сами того не зная , вы создаете новые традиции в семьях и это классно , за всеобъемлющую любовь и уважение к нам, зрителям и подписчикам вашего канала , спасибо вам за все ваши шедевры, спасибо вам за вас такую - вы восхитительны и прекрасны , но в то-же время , как девчонка из соседеего двора- своя , родная и любимая всем сердцем и всей душою!) Обняла вас виртуально, сестрёнке привет и тоже лавки- лавки и чмоки.) Уверена на 100%, пора издавать книгу , ну правда , пора!)
@@tanja.kulinarim а вы не могли бы в своих видео меньше говорить про чай?) Не все любят всё с чаем) Многие его вообще не пьют. Просто почти в каждом видео про чай))
Жирновато получается, но точно вкусно. Я больше 10 лет готовлю Львовский сырник чуть проще ингредиенты. 500 г творога; 3 яйца; 100-150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. л. крахмала; 1 лимон; 100 г изюма (или другие сухофрукты) Для шоколадной глазури: 2 ст. л. сливочного масла; 3 ст. л. сметаны; 2 ст. л. сахарной пудры; 2 ст. л. какао; кулинарная посыпка для украшения. Форма для выпечки 21х11 см Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать. С лимона снять цедру. Изюм замочить в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет. Приготовить глазурь (очень вкусно и без). В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3-4 минуты), не допуская кипения глазури. Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5-6 часов или на ночь. Вкусный и нежный Львовский сырник готов. (Я обьічно делаю двойную порцию в овальной форме без глазури и все ОК). Приятного аппетита, радуйте своих близких.
@@Елена-е6з5с 🤔 сложно? Смешать творог, яйца, сахар и крахмал блендером, вылить в форму и поставить в духовку?? Ну, видимо, тогда сырники лепить и жарить легче...
Приготовила) очень нежный, вкусный и сочный. Я использовала сушеную вишню и клюкву. Вместо крахмала взяла манку (крахмал не люблю). Очень красивый и вкусный десерт, прямо роскошный) Танюша, большое спасибо за рецепт ❤
Приготовила сегодня этот сырник, он не успел даже остыть, как мы его съели 😅 В следующий раз пожалуй спрячу его, чтоб успеть покрыть глазурью... И да, действительно, не похож на привычную нам запеканку, хотя ингредиенты всё те же самые😮
Огромное спасибо Танюша за очередной шедевр,Ваши рецепты,одно совершенство, легко и вкусно вчера приготовила эклеры,получились с первого раза,а всё потому что у Вас идеальные пропорции,и все тонкости приготовления, огромное спасибо за ваш труд и за Ваши вкусняшки❤
О, да, мы тоже всегда пропускали через мясорубку домашний творог. Сырник - это самое любимое с детства, он просто тает во рту, если его правильно готовишь. И качество продуктов важно. "Свiт кави" - шикарная кофейня, хозяева молодцы.
Приготовила вчера, неудержалась и отрезала кусочек, был чуть тёплый и очень вкусный, добавляла курагу и цукаты вишни. Сегодня вытащила из холодильника, вкус другой, более насыщенный, без шоколадной глазури, вкусно!
Здравствуйте Татьяна! Меня зовут Ангелина, я с Узбекистана Очень рада с вами познакомиться Спасибо вам , что делитесь своими вкусняшками ! Хочу тоже, что нибудь приготовить из вашего рецепта. Желаю вашему каналу, хороших подписчиков, и добрых людей. С праздником вас 8 Мартом ! Здоровье и благополучие вашей семье!
Отдельно съем творог со сметаной, без сахара и сухофруктов. Яйца сварю. Шоколад возьму в дорогу. Съэкономлю время - лучше погуляю с собакой, растрясу жирок😂
Добрый день, Татьяна! Сегодня приготовила этот десерт. У меня нет слов, чтобы выразить восторг по поводу данного блюда. Это не похоже ни на что, но нереально вкусно! Готовится несложно, ингридиенты доступные. Если хочется приготовить что-то необычное к чаю, то это ОН, Львовский сырник. На Новый год готовила Ботлихский пирог. Очень вкусно! А теперь сырник. Мне так вкусно сейчас.... Готовьте, кто не пробовал, оно того стоит! Тане всего наилучшего! ❤
Я очень рада, что рецепт Вам понравился) приятного аппетита 🥰🥰🥰
Вкусный потому что он Львовский....)
Ну какая же умница! Идеальная подача рецепта! Можно использовать как обучающий ролик для начинающих блогеров. Предупредила о всех возможных нюансах, так сказать, постелила соломку везде, где зритель может споткнуться. Одним словом - молодец! Желаю добра, света, здоровья Вам, Татьяна и Вашим близким! Мира всем нам!
Я тоже из Украины, так же готовлю как Вы, Танюша, этот сырник! Только вместо апельсина- лимон. Обязательно часто, а на Пасху обязательно!
Это и правда не запеканка, а именно таорожный десерт!
Нежный, тающий во рту и очень вкусный!
Полностью согласна 🥰
А чем отличается от запеканки? В моей семье именно так запеканку делают.
Погуглите, там есть разница в приготовлении
@@natalyaaudritsh4727 Я говорю о конкретном представленном рецепте, что погуглить. Человек написал, что это не запеканка, я и спросила чем конкретно для неё это отличается от запеканки.
@@natalyaaudritsh4727 разница?Те-же яйца только в профиль.
Спекла сырник и решила его перевернуть…) Не делайте этого, пусть он сам остынет и в холодильник, я пекла вечером, можно на всю ночь, а утром облить растопленным шоколадом со сливочным маслом…
Вкуснотища!
Нежный, тает во рту, чудо какое-то…
А запах такой завораживающий, что слюнки текут…
Танечка я сама из Львова , но не знала такого чудесного рецепта, живу уже давно не во Львове , поэтому рада рецепту, спасибо вы большая умничка спасибо большое здоровья вам и хорошей семье.
Очень странно ,что вы не знаете ваш традиционный рецепт?даже если вы не умели готовить ,но во Львове в каждом баре или кондитерском магазине можно купить! Очень вкусный!
Значит, Вы не из Львова. Там каждая львовянка знает, что такое сырник. И готовится в каждом доме обязательно к Пасхе ( Великодню - по украински).
@@ЗиноваВиктория , он таки и не совсем львовский. Поляки тоже готовят такой сырник и считают его своим блюдом)). Кухня географически соседних народов всегда похожа , и рецепты " перетекают".
@@user-xj3cw86ood в Италии например считают ,что жаренная печенка с луком это венецианский рецепт ! А я уверенна что наш ! А насчёт Львовского сырника название говорит за себя !
@@user-xj3cw86oodтак Львов и был раньше территорией Польши))) но полагают, что львовский сырник появился ещё когда Львов был в австро-венгрии.
Я з Одеси, жодного разу не готувала цей смаколик, нажаль. Але за цим рецептом- обов'язково!!! Дякую вам!
Одеса - ❤️❤️❤️❤️❤️
Как вы там Одесса? Держитесь ❤
@@irinamarina448 Все добре! Не дочекаються!!!
@@ЛанаКалман с вами Запорожье ❤️
@@ЛанаКалман дочекаются)
Сегодня приготовила.До помадки дело не дошло.Сырник, действительно нежнейший и тает во рту .Спасибо большое, за такую прекрасную вкусняшку.
Всегда пожалуйста) приятного аппетита! 😇🌸
Подозреваю,что у меня до помадки тоже дело не дойдет 😊
Здравствуйте, сколько грамм крахмала вы использовали?
Я из Крыма ,приготовила сырник,всем домашним очень понравился,теперь это мой любимы рецепт,Танюша спасибо за рецепт,я всегда с удовольствием смотри твои шедевры и готовлю их с удовольствием
Тоже из Крыма, сейчас готовлю!
Танюша я из Украины, часто готовила подобное лакомство, это очень вкусно. Попробуйте ещё добавить вяленую вишню, очень хорошо подходит к этому десерту. За рецепт спасибо, умничка, как всегда прекрасно выглядите.🥰🌹👍
Да, с вишней тоже будет супер🙂♥️
@@ArtSanFrancisco, никто не учит,это был совет и весьма хороший .
А вот как вялить вишню , много роликов есть .
@@ArtSanFrancisco ,не " валять, а " вялить".
@@tanja.kulinarim Танюша , мне все можно , кроме сахара в твоём бесподобно рецепте. Я диабетик. Скажи ,пожалуйста, можно ли заменить его на сахзам?
@@ЕленаПетрова-е8вможно 🙂🌷
Обожнюю сир в любих його проявах. Я досі під приємними враженнями від вашої сирної пасхи, яку я готувала за вашим рецептом. Сирник приготую обов'язково, дякую за рецепт.
Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких ❤️
Умничка наша, девочка - рукодельница!!! Любим и всегда с нетерпением ждём новых рецептиков! ❤❤❤
Готовьте с удовольствием, буду рада видеть Вас на канале ❤️
Как же я люблю творог, как и многие милые девочки здесь😊
Сейчас держу Великий Пост, испеку сырник к Пасхе! Вместе с куличами! Даже не сомневаюсь, что будет очень вкусно ! Спасибо Танюша ❤
Здравствуйте Танюша. Очень люблю смотреть на ваши шедевры. Четыре дня назад испекла Наполеон, всем очень понравился. А вчера добралась до Львовского сырника. Ну очень вкусно.я много чего пекла по вашим рецептам. Спасибо вам.❤❤❤❤❤
Татьяна, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и Ваш труд! Отдельное наслаждение - это музыка в Ваших видео ❤
Мне очень приятно ❤️
Танюшка умница , очень вкусно . Спасибо ! 🥰🥰🥰
Львівський сирник, то є справжня смакота. В Україні його готують майже в кожній хаті. Дякую, пані Таню🌺
Таня, благодаря вашему каналу и умению преподать нформацию - мои кулинарние поизведения так хвалят, что просят готовить на заказ!!! А благодарность вся - ВАМ, за ваше творчество! Спасибо, что делитесь с нами своими секретами! Все невероятно красивое , очень несложное в проиготовлении и ВКУСНО! Вітання з України💞
Мне очень приятно слышать 💐
Обязательно буду печь это чудо, уверена, что очень вкусно. Хорошо что нет муки. Спасибо большое. Любви, уюта, добра Вам, милая девушка.
Благодарю 🥰
Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких ♥️♥️♥️
Таня ,я пенсионерка и восхищаюсь вашими рецептами.Много чего готовила,сегодня делала творожные зефирки.Это так вкусно!Благодарю тебя за то,что делишься с людьми. ❤❤❤
Таня, дякую за ваш рецепт. Я сама зі Львова, тому полюбляю такий сирник. Рецепт- практично такий же, правда, я на таку кількість сиру даю 6 яєць, 120г масла і не даю сметани. Завжди печу з дрібною манкою. Коли спечеться, з духовки не виймаю, а просто виключаю і привідкриваю дверку, даючи повністю охолонути. Треба буде купити домашнього сиру і спробувати за вашим рецептом. До речі, мені також більше подобається з топленим чорним шоколадом, ніж з помадкою))))) Всього вам доброго!
Благодарю, и Вам) буду рада если и моя версия понравится 🤗♥️
@@tanja.kulinarim Я обов'язково спробую з крохмалем. Ще раз дякую
Тоже пеку без сметаны и с манкой)).
@@oksanakuck4618 А с обычной манкой не получится? Нужна очень мелкая?
@@katerinan4048 Мало б вийти. Після того, як все змішала і додала манку, я залишаю масу на 20- 30хв, щоб манка набухла. А вже після цього перекладаю в форму і випікаю
Спасибо большое! Всегда приятно видеть ваш канал, всегда очень вкусно!
Благодарю) готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🤗🌸
Я много лет пекла сырник по другому рецептуПопробовала Танин Признаю что с крахмалом вместо манки и шокладом вместо помадки вкуснееПерехожу на Танюшин вариант! Спасибо!!!
Я очень рада 🌷
Танечка, спасибо большое. Ребенок ни в каком виде не ел творог. Готовила это лакомство без надежды на чудо! Но, десерт произвел такое впечатление, что я еле успела на крайний кусочек. Творог не чувствуется, нежно, все тает во рту. Ребенок лопает за милую душу! Да и вся семья в восторге! Благодарю!
Спасибо,Танюша! Очень вкусно и красиво! Вы супер!!!
Благодарю Вас 😁
Подскажите, как творог готовили , пожалуйста
Танечка, спасибо! Красиво и безумно вкусно. А комментарии Ваши супер. Ну все учитываете: и как не испачкать досточку, и как разрезать красиво, и даже как скушать аппетитно! Вы умница. Спасибо еще тому человеку, который снимает видео, он талант 👍🌹
Мне очень приятно слышать такие добрые слова 🙂♥️
Готовьте с удовольствием 😇
❤ СПАСИБО ВАМ. БОЛЬШОЕ, ДОРОГАЯ ТАНЮША ❤ ЖЕЛАЮ ВАМ И ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ, ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ , ВЫ , ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
❤ДОРОГАЯ ТАНЮША, СПАСИБО ВАМ, ОГРОМНОЕ ЗА ТО, ЧТО ВЫ ПОМОГАЕТЕ ЛЮДЯМ ❤ Я НАПРИМЕР, ХОТЬ И. ЖЕНЩИНА НАМНОГО СТАРШЕ. ВАС, НО , УЧУСЬ ГОТОВИТЬ У ВАС, ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ И ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ВАМ, СМОТРЮ ВАС ИЗ КЫРГЫЗСТАНА.❤
Что мне нравится всегда у Танечки - она вдохновит на кулинарные подвиги даже абсолютно лишённого кулинарного таланта человека)
Десерт для мишленовского ресторана!
Я вместо изюма кладу вяленую клюкву или вишню, и ещё - сначала ввожу желтки. Массу оставляю на ночь в холодильнике, а утром взбиваю белки в крепкую пену и вмешиваю в охлаждённую творожную массу. Также добавляю немного не цедру, а лимонную и ромовую эссенцию. И сырник у меня напоминает по вкусу мороженое пломбир. Глазурь делаю так же, как Таня. Словом - это очень вкусный десерт. Но калорийный!))
Скажите пожалуйста, а что дает, расстойка в холодильнике ? Как я поняла, вы все ингредиенты, крахмал тоже, всё, кроме белков вмешиваете ? Хочу ваш вариант попробовать.
Подскажите пожалуйста, что дает растойка в холодильнике? Как я понимаю, вы все ингредиенты( крахмал тоже?) всё кроме белков, кладёте в творог?
@@innasoofi9591 Да, всё, кроме белков. В холодильнике смесь как-то сформировывается, а охлаждённые взбитые белки лучше вводить в такую же охлаждённую массу. Я даже если сырники собираюсь жарить, замешиваю массу накануне вечером, а жарю утром. Мне кажется, так все ингредиенты лучше "женятся")
Спасибо, что поделились своим опытом! ❤
@@olgabaker6525))
Это очень вкусно!Полезно! Спасибо за ваш труд, Танюша!
Танечка, очень классный сырник👍Буду завтра печь для завтрака! Огромная благодарность 🙏
Удачной выпечки Вам и приятного аппетита, готовьте с удовольствием 🌷
@@tanja.kulinarim спасибо 🌸
Если хотите подать сырник к завтраку , то лучше испечь его накануне , а утром только залить шоколадом ( можно шоколад посыпать рубленым или тёртым орехом ) , я часто так делаю . Или потом , по тёмному шоколаду сделать сеточку из белого шоколада , а внутри каждой ячейки поставить белую точку - тоже красиво будет .
Понятно! Спасибо. А почему, не с вечера облить шоколадом? Подстынет хорошо. Или, ломаться будет, при нарезке? Спасибо, если ответите ❤
@@katyusha_1184 если вы сделаете шоколадную помадку на растительном масле , то она ломаться не будет . Но вечером сырник будет ещё тёплым , а до утра уже хорошо остынет и шоколад не стечёт сразу по тёплому сырнику, а сразу на холодном застынет .
Дякую, Тетянко, за чудовий рецепт! Гарного дня Вам та всього найкращого!
Танюша!подяка з України,неперевершані 100% якості рецепти,ти найкраща❤🎉
Милая , красивая, нежная! Пусть все сбывается! Вы необыкновенная! Такая рукодельница! Браво! Успехов, любви, радости!
Только сегодня наготовила много творога! Завтра будем пробовать! Спасибо Вам Танюша!!!!!!За очередной шедевр!
Буду ждать отзыв 🤗🌸
Тарюша- обаятельна и хороша! Рецепт отличный, обязательно приготовлю, спасибо!
Татьяна Спасибо за класный вкусный рецепт
Готовьте с удовольствием, буду рада, если понравится 👍
Как я рада ,что попала на ваш канал.Спасибо, что делитесь рецептами.Спасибо.Мира здоровья всем.
Готовьте с удовольствием 😘
Выглядит супер! Не ожидала увидеть такое. Очень заинтересовалась. Обязательно испеку и напишу результат. Просьба ко всем, кто уже опередил и успел насладиться этим шедевром, поделитесь впечатлениями.😊❤🎉
Танечка, как приятно, что наш львовский сырник даже в Австрии знают и пекут ❤
Танечка, Солнышко наше, с 8м Марта тебя, моя дорогая девочка!
Пусть сбудутся все твои мечты. Здоровья тебе, Золотце, и всего самого хорошего.
Любим тебя!
Спасибо большое за рецепт! Всегда пеку по вашим рецептам! В этот раз добавила всего 2 ч л сахара, потому что изюм очень сладкий +сушеную вишню и получилось обалденно! 😊
Спасибо Танюша, что напомнили о моём самом любимом десерте. Львов-моя Родина❤️❤️❤️
Таня дякую за рецепт Львівського сирника. Я зі Львова і сама часто його готувала. Дуже смачно👍👍👍😍
Обожаю Львовский Сырник!.. Выпекала много раз...Немного рецепт другой, но все ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!. Спасибо, Танюша!
Попробуйте ещё и этот❤️
У вас какой рецепт, поделитесь пожалуйста.
Танюша, какая вы красивая и приятная девушка! А ручки-так просто золотые! Много раз готовила по вашим рецептам и всегда отлично получается! Спасибо! Удачи, счастья и здоровья вам и вашим близким! ❤
У Танюшки отличные рецепты, она одна из лучших блогеров, всегда получается по ее рецептам вкуснятина!
Делаю уже третий раз, каждый раз кажется, что получается всё вкуснее. Вкус напоминает тварожную пасху. Добавляла и вяленую вишню и кедровые орешки, очень вкусно. Даже без сухофруктов, но из настоящего деревенского творога, просто с добавлением апельсиновой цедры и ванили получается очень вкусно и нежно. Превосходно сочетается с шоколадной помадкой. Таня, спасибо, что вы есть!
Очередная вкуснятина!
Танюша спасибо за отличные рецепты!👍🙏😘🍒
Готовьте с удовольствием и пробуйте 😁
@@tanja.kulinarim 😘❤
Испекла, очень красиво. Пробовать будем завтра утром, но судя по запаху просто отпад. Спасибо за рецепт!
Рецепт прошёл проверку, пишу как и обещала. Всё супер. Пекла в круглой форме 23см, правда ушло больше времени до зарумянивания. Вес на выходе 1,5 кг. Добавляла изюм, вяленую вишню и цукаты. Получился замечательный десерт к чаю, называю его глазированным сырком, хорошо режется и держит форму. Обязательно повторю, только ещё добавлю грецких орехов. Спасибо за чудесный рецепт.👍💯😊❤🎉😘
Спасибо с орешками, это идея!
Благодарю за отзыв 🥰🥰🥰
С наступающим праздником Вас! 🌷
Мне с орехами не понравилось.
@@ИринаИрина-ж1ц умерьте свой яд, пожалуйста. Это кулинарный блог. И все здесь присутствующие с благодарностью принимают труд, опыт и талант Татьяны.
@@ИринаИрина-ж1ц Канал кулинарный,но таких больных на всю голову,как "ты"(на "вы" не заслужила) хватает везде,к сожалению.
Танечка, спасибо большое за рецепт. Второй раз готовлю. Вроде бы банально простые продукты, но получается очень вкусно.
❤ Татьяна! Спасибо огромное! Чудный рецепт, как всегда! Давно искала, обязательно испеку!
Танечка, удачи вам и процветания вашему каналу!
Благодарю Вас 🌷
Дорогая Танечка, спасибо за рецепт. Готовлю уже этот десерт третий раз. Пекла и в кирпичике, а прямо сейчас печется в круглой форме. Добавляю изюм, вяленую вишню и клюкву. Получатся все очень быстро, красиво и самое главное вкусно. Очень люблю ваш канал. Радуй и дальше нас своими рецептами👍👍👍❤❤❤
Спасибочки огромное,Танечка за труд.Обязательно приготовлю по твоему рецепту.Все продукты есть.И форма точно такая.Сейчас доедим творожный десерт с клубникой и печеньки творожные с цукатами и орехами.Всё очень вкусненько получается.Всем хорошего настроения! Добра!
Ну вот каждую неделю у меня на столе творожная запеканка по Вашему , Танюша, рецепту. Ура! Пришла пора " львовского сырника"!🤤
Спасибо большое за отличный вариант творожной выпечки🤗👍🔥
Спасибо Танюша за замечательный рецепт. Обязательно приготовим. Твои рецептики всегда супер и получаются на ура!
Мне очень приятно ❤️
Даа, это очень вкусно, кладите все что вы любите, вяленые ягоды отлично!! Они наберут влагу при выпечке, если сыпете манку, дайте постоять пару часов, чтобы она набухла, можно не в бумаге печь, а сделать французскую рубашку, но я не мажу шоколадом, он у меня не доживает даже до остывания, дети режут сразу в форме 😂, кстати, и орехи кладу, ооочень классно
Таня, спасибо большое. Получилось с первого раза! Я положила в половину меньше сахара и в 2 раза больше цукатов. Очень вкусно!
Таня немного истории. У нас в Украине вся промышленность на востоке была. На западной Украине не было так много производств по сладостям, поэтому люди много готовили сами. Даже в институте учась, мы знали если девочка из западной Украины, то она однозначно вкусно печёт. А сырники, львовский сырник подают в ресторанах как лакомство. Приезжая во Львов должен это лакомство попробовать каждый.
Так уже хочеться поїхати у Львів! Магічне місто!🩵
І на пам'яті,самий кращий шоколад в Україні був -м.Львів фабрика" Світоч"
@@НатальяБабаскина-й6досновали поляки, украина продала швейцарии. Но памъять осталась)
Отличный вариант для Пасхального стола.
Большое спасибо за рецепт ❤❤❤
Да, я тоже сразу про Пасху подумала
Я тоже решила что обязательно приготовлю к пасхальному столу ❤
О, а ведь правда! Можно вместо обычной творожной пасхи сделать такой сырник. Я как-то не связала эти события
Танюша, какая ты умница! Здоровье тебе, и твоей семье.
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 💐
Какой шикарный рецепт!!! Огромное спасибо!👍👍👍👏💐
Попробую обязательно, непременно, это как торт! Ну как всегда всё красиво. Дааа, Украинская кухня замечательная!!! Много раз спасибо за рецепт!!!❤❤❤
Как вы похорошели!!!❤ Прям светитесь😊 это радостно! Спасибо за рецепт, готовила по вашим рецептам не одно блюдо и сложные и простые всегда получаются, спасибо вам 🌹 Теперь предстоит это попробовать, то что будет вкусно не сомневаюсь😊
Спасибо,очень вкусный рецепт.
Люблю его холодным но с горячим кофе.
Танечка, здравствуйте! Спасибо за рецепты! Я часто готовлю по вашим рекомендациям, очень вкусно и восхитительно! Благодарю вас за приятные видео!
Какая вкуснятина, обожаю!😋Таня, супер!👍
Благодарю Вас от всей души 👍
Приятного аппетита 🤗♥️
Здравствуйте! Спасибо Вам, Таня за безподобные рецепты! Я по вашему рецепту приготовила запеканку! Это настоящая запеканка, как когда то её готовили в садике. Это самый лучший рецепт! И получается всегда! Вы такая умничка, красавица!
Отличный рецепт, делала в круглой форме 18 см, все получилось
Спасибо Танюша! Чувствую будем есть даже без глазури! Очень похож при разрезе на торт или мороженое ! Обязательно приготовлю!
Это очень вкусно 🌷
СПАСИБО ТАНЮША, УМНИЧКА.ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЕЙКЕ👍🏻👍🏻👍🏻🥰🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺❤💙💚💖💝
Благодарю Вас от всей души 🌷
Танечка , спасибо вам огромное ! Спасибо за то, что так щедро делитесь со всеми своими знаниями , за то , что учите очень многому , за вашу искренность и доброту , за ваши нежные и умелые руки , за вдохновение , за то, что даже сами того не зная , вы создаете новые традиции в семьях и это классно , за всеобъемлющую любовь и уважение к нам, зрителям и подписчикам вашего канала , спасибо вам за все ваши шедевры, спасибо вам за вас такую - вы восхитительны и прекрасны , но в то-же время , как девчонка из соседеего двора- своя , родная и любимая всем сердцем и всей душою!)
Обняла вас виртуально, сестрёнке привет и тоже лавки- лавки и чмоки.)
Уверена на 100%, пора издавать книгу , ну правда , пора!)
Спасибо большое, Танечка!
Добрый вечер , Танюша какая красота. Спасибо что поделились.
Всегда пожалуйста 🤗🌸
@@tanja.kulinarim а вы не могли бы в своих видео меньше говорить про чай?) Не все любят всё с чаем) Многие его вообще не пьют. Просто почти в каждом видео про чай))
Жирновато получается, но точно вкусно.
Я больше 10 лет готовлю Львовский сырник чуть проще ингредиенты.
500 г творога;
3 яйца;
100-150 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ст. л. крахмала;
1 лимон;
100 г изюма (или другие сухофрукты)
Для шоколадной глазури:
2 ст. л. сливочного масла;
3 ст. л. сметаны;
2 ст. л. сахарной пудры;
2 ст. л. какао;
кулинарная посыпка для украшения.
Форма для выпечки 21х11 см
Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром.
Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать.
С лимона снять цедру. Изюм замочить в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать.
Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет.
Приготовить глазурь (очень вкусно и без). В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3-4 минуты), не допуская кипения глазури.
Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5-6 часов или на ночь. Вкусный и нежный Львовский сырник готов. (Я обьічно делаю двойную порцию в овальной форме без глазури и все ОК). Приятного аппетита, радуйте своих близких.
Спасибо и за такой не жирный рецепт. Печень у меня немного слабовата😊
Вам тоже огромное спасибо за рецепт. Попробую и по Вашему рецепту. В нашей семье просто обожают десерты на твороге.
Ничего себе, проще, да у вас намного сложнее
@@Елена-е6з5с 🤔 сложно? Смешать творог, яйца, сахар и крахмал блендером, вылить в форму и поставить в духовку?? Ну, видимо, тогда сырники лепить и жарить легче...
Да, лучше менее жирный, а то слипнется. Да и вообще, где талию будем делать? 😅
Приготовила) очень нежный, вкусный и сочный. Я использовала сушеную вишню и клюкву. Вместо крахмала взяла манку (крахмал не люблю). Очень красивый и вкусный десерт, прямо роскошный)
Танюша, большое спасибо за рецепт ❤
Ксюша, благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита, рада, что Вам понравилось ❤️💐👍
Приготовила сегодня этот сырник, он не успел даже остыть, как мы его съели 😅 В следующий раз пожалуй спрячу его, чтоб успеть покрыть глазурью... И да, действительно, не похож на привычную нам запеканку, хотя ингредиенты всё те же самые😮
Я очень рада, что рецепт Вам понравился 🥰
Благодарю за отзыв ♥️
А мне такие вещи даже больше нравятся горячие. Даже подогреваю в микроволновке.))
Это просто восхитительно, это пирожное-суфле!
Огромное спасибо Танюша за очередной шедевр,Ваши рецепты,одно совершенство, легко и вкусно вчера приготовила эклеры,получились с первого раза,а всё потому что у Вас идеальные пропорции,и все тонкости приготовления, огромное спасибо за ваш труд и за Ваши вкусняшки❤
Умничка, Танюша!!! Очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт! Уже приготовила!❤
Супер 👍 вы у нас самая лучшая! Благодарю вас 🌹 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏🌺
А я тврог пропускаю через мясорубку 3 раза. Я львовянка, рецепт сырника имею с кофейни "Свiт Кави"
О, да, мы тоже всегда пропускали через мясорубку домашний творог. Сырник - это самое любимое с детства, он просто тает во рту, если его правильно готовишь. И качество продуктов важно. "Свiт кави" - шикарная кофейня, хозяева молодцы.
Приготовила вчера, неудержалась и отрезала кусочек, был чуть тёплый и очень вкусный, добавляла курагу и цукаты вишни. Сегодня вытащила из холодильника, вкус другой, более насыщенный, без шоколадной глазури, вкусно!
Привіт зі Львоаа❤
Никогда не готовила такой , но внешний вид потрясающий❤Обязательно нужно попробовать сделать 👍
Непременно ❤️
Ни разу. Такой вкусняшки не делала. Спасибо за рецепт. По. Возможности приготовлю.
Ха!! А я первая))))) Танюшка, Вы сегодня невероятно красиво выглядите!!! Спасибо за труд!!!!!
Благодарю Вас от всей души ❤️
Танюша,- девочка Весна.
Вы нас искушаете.
Благодарю.
Обязательно приготовлю
Таня,сирник супер! Так це наш львівський сирник!
Благодарю 🥰
Танюша дякую за рецепт, ти супер ❤
Татьяна какая Вы умничка сколько от Вас тепла мы получаем Ваши кулинарные шедевры можно готовить бесконечно
Так вот ты какой, львовский глазированный сырок😮😂 Спасибо, Танюша)) ❤
Сырки, дорогая, в магазине.
Спасибо большое. До сих пор влюблена в ваши шоколадные пряники😊
Мне очень приятно 😍
Дякую, дуже смачно! ❤🎉
Готовьте с удовольствием 🌷
Спасибо большое Танюша за прекрасный рецепт.
Готовьте с удовольствием 💐
Здравствуйте Татьяна!
Меня зовут Ангелина, я с Узбекистана
Очень рада с вами познакомиться
Спасибо вам , что делитесь своими вкусняшками !
Хочу тоже, что нибудь приготовить из вашего рецепта.
Желаю вашему каналу, хороших подписчиков, и добрых людей.
С праздником вас 8 Мартом !
Здоровье и благополучие вашей семье!
Сколько же всего умеет эта милая девушка! Танюша, спасибо, у Вас все рецепты суперские! ❤
Танюша, мой Львовский сырник опал как только я открыла духовку, уже не первый раз. Почему?
Сырник по вашему рецепту испекли уже несколько раз .Очень вкусно .Много .Без заморочек .Благодарю за рецепт.
Это просто очень калорийная бомба.Не спорю,вкусный. Хорошо
увеличит бока и живот.
Попейте воды)
Отдельно съем творог со сметаной, без сахара и сухофруктов. Яйца сварю. Шоколад возьму в дорогу. Съэкономлю время - лучше погуляю с собакой, растрясу жирок😂
@@irinastrelnikova7124 и Ютюб не смотрите, гуляйте на свежем воздухе
Танюша спасибо большое за рецепт дай бог тебе здоровья и твоей семьи
Благодарю Вас, взаимно ❤️
К сожалению, корка апельсина, а также лимона обработана химией, поэтому тереть её не стоит.
@@вввппп-т7ж тогда вообще ничего не стоит есть
А хорошо помыть не пробовали?😂
Это теперь моя ❤,я редко пишу отзывы,но тут не удержалась . Спасибо большое за рецепт 💐
Зачем манка там, если все пробивается блендером! Я так всегда готовлю, без шоколада, обычная запеканка.
Это не запеканка