Bonjour je viens de découvrir votre 1er volet sur le Bordeaux blanc. merci pour votre présentation passionnante. J’ai également aimé votre humour. Encore merci
Bonjour, vos cours sont un réel plaisir pour les amateurs de vins. En revanche je me permet juste une modification, pour les champignons on parle de nécrotrophie. Vous avez juste oublié un "r". Encore merci pour cet excellent cours !
Bonjour, Je viens de découvrir votre chaîne il y a quelques jours et je tenais à vous féliciter pour vos vidéos que je dévore depuis. Elles sont vraiment intéressantes et m'apprennent ou me rappellent pas mal de choses. J'ai une petite question pour un accord mets et vins. Pour les 60 ans de mon papa, je souhaiterai cuisiner du turbot qu'il affectionne particulièrement. Un chateau pape clement blanc irait il bien avec ce poisson ? Merci d'avance
Oui de base, mais le vrai accord est plus sur la sauce que le poisson, encore que le turbot ait une véritable personnalité en tant que tel. J'en parle abondamment dans mon livre : "Mon cours d'accords mets & vins". Si Pape Clément, il ne faut pas le prendre trop jeune pour que le boisé soit bien intégré. Bonne chance avec l'anniversaire de votre papa. Tenez-moi au courant :)
Bonjour, vous parliez de PDF qui est remis à la fin du cours par mail. Comment peut-on se le procurer ? Comment figurer sur la liste des mails qui le reçoivent ? Merci 🙂
Bonjour Nicolas et merci pour votre message ! Pour recevoir les PDF c'est ici : formation-09cf.gr8.com/ Vous les recevrez au cours de la semaine qui suit le cours :)
Merci beaucoup, même 2 ans après ces vidéos sont excellentes et remplies de connaissances !
Très fluide, mon apprentissage step up !
Amateur de vin, j’apprécie particulièrement vos cours !
Merci de nous partager vos connaissances. Au plaisir de vous entendre encore.
C’était génial 👍
Merci pour ce cours et toutes ses précisions. Vous avez géré cela de main de maître ☺️ Vivement la prochaine
Bonjour je viens de découvrir votre 1er volet sur le Bordeaux blanc. merci pour votre présentation passionnante. J’ai également aimé votre humour. Encore merci
Merci beaucoup je ne connais pas grand chose au vin mais ma culture générale risque de changer la dessus grâce à vous :)
Merci pour ces lives que l’on regarde en famille ! Avec plaisir en dégustant le vin de notre amie maître de chai dans le Médoc
Bonjour, vos cours sont un réel plaisir pour les amateurs de vins. En revanche je me permet juste une modification, pour les champignons on parle de nécrotrophie. Vous avez juste oublié un "r".
Encore merci pour cet excellent cours !
Instructif et divertissant. Bravo!
Super format merci!
Merci pour ce cours et l idée est tres bonne
Merci pour toutes ces explications intéressantes !
Merci à Mademoiselle Christina LY de m'avoir fait découvrir cette chaîne !
passionnant
Bonjour,
Je viens de découvrir votre chaîne il y a quelques jours et je tenais à vous féliciter pour vos vidéos que je dévore depuis. Elles sont vraiment intéressantes et m'apprennent ou me rappellent pas mal de choses.
J'ai une petite question pour un accord mets et vins. Pour les 60 ans de mon papa, je souhaiterai cuisiner du turbot qu'il affectionne particulièrement. Un chateau pape clement blanc irait il bien avec ce poisson ?
Merci d'avance
Oui de base, mais le vrai accord est plus sur la sauce que le poisson, encore que le turbot ait une véritable personnalité en tant que tel.
J'en parle abondamment dans mon livre : "Mon cours d'accords mets & vins".
Si Pape Clément, il ne faut pas le prendre trop jeune pour que le boisé soit bien intégré. Bonne chance avec l'anniversaire de votre papa. Tenez-moi au courant :)
Bonjour, vous parliez de PDF qui est remis à la fin du cours par mail. Comment peut-on se le procurer ? Comment figurer sur la liste des mails qui le reçoivent ?
Merci 🙂
Bonjour Nicolas et merci pour votre message !
Pour recevoir les PDF c'est ici : formation-09cf.gr8.com/
Vous les recevrez au cours de la semaine qui suit le cours :)
@@FabrizioBucella Merci beaucoup ! Et mes remerciement pour ce cours fort intéressant, ça change des séries Netflix dont on a vite fait le tour.
Oui :)
c'est top
T’es excellent. Si tu n’existais pas il faudrait t’inventer