Aula maravilhosa! Grato por disponibilizar um conteúdo completo como esse
Imagina :)
Olá. Estive procurando livros a respeito do tema e o mais recente que encontrei foi Análise Sensorial Descritiva, da Editora UFV. Vcs tem sugestões de outros?
Oi Mari, indico o livro da Silvia Deboni DutcoskyAnálise Sensorial de Alimentos
mulher,40 min
Não entendi
@@ManuelaMontesso ela quis dizer 40 minutos de vídeo kkkkk
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