ホッとする味、秋のパンプキン・パイ🍁

[@do-simple]

どこか懐かしい素朴な味わいです🎃
洋菓子が苦手な方も食べれるかな...？
今回は、22cmのタルト型で作りました。
材料や焼き加減などは調整してください。
◆ 材料　
・カボチャ　1/2玉
・パイシート　2〜4枚
（飾り付けをしないなら2枚）
・全卵　1個
・蜂蜜　大さじ5〜6
・シナモンパウダー　お好み
・ツヤ出し：卵黄1個＋水小さじ1/2
◆作り方
①パイシートは半解凍しておく。
② カボチャをレンジで10分蒸す。
③ その間に、型に生地を敷く。
④ カボチャの皮を取り、全卵、蜂蜜、シナモンパウダーとよく混ぜ合わせる。
⑤型に流し入れ、予熱したオーブンで200°30分焼く。
取った皮は、そのまま食べても美味しいですし、刻んでサラダに混ぜても◎
私は作業しながらそのまま食べました。