Леночка, какая вы мастерица!!!!! Тортики ваши до безумия красивы!!! Спасибо вам что делитесь своим талантом с нами,мы вам очень благодарны!!!! Дальнейшего вам процветания!!!
Ой,Леночка, я тут отчудила, диаметр взяла больше ,ганашем покрыла очень гладкую пластиковую миску и туда собрала торт! Сама на собой смеюсь, вот что значит неуверенность в себе. Конечно же не смогла вытащить торт из чашки😂,но буду ещё пробовать,сильно зонтик хочется оформить!
Не расстраивайся, у меня тоже было много таких чудных ситуаций. Надо было миску покрыть тонким слоем растительного масла без запаха и закладывать только сам бисквит без ганаша, тогда его можно оттуда достать, а бисквит промокнуть по желанию салфеткой и тогда уже украшать. Или покрыть миску пищевой пленкой. А я только вчера смотрела твои торты "Пеньки" и тоже руки зачесались, уже обдумываю, идея просто классная!
Работала кондитером в 90е,еще тогда мы добавляли стабилизаторы в белковый крем... Молодцы храним секретики💋💋.. 😏Девочки не мучайтесь, никогда с обыкновенного БЗК не получится таких цветов.. Всем залипательного просмотра👌
Здравствуйте, как вы делали ручку для зонтика ? Сколько сохнет ручка? Я сделала, но через сутки она была мягкая как маршмеллоу? В чем секрет? Скажите!! Спасибо!
Здравствуйте, ручку для зонтика я делала из домашней мастики, ссылка на нее внизу под видео. В длинную часть я вставляю шпажку, а изогнутая часть высыхает за сутки. Главное, правильно сделать мастику!
@@Светлана-э6ю6и Да, есть рецепт ганаша на темном шоколаде - ruclips.net/video/cx9nzvAcbQk/видео.html, и есть на белом шоколаде - ruclips.net/video/IY0ZmugyRZQ/видео.html
Я изначально хотела купол покрыть мастикой, думала кремом не получится. А кремом оказалось выровнять еще легче, чем обычный круглый торт. Очень удобно выравнивать обычным файликом от папки. Попробуй, уж у тебя с твоим опытом точно получится. А цветы у тебя просто шикарнейшие!
Леночка, какая вы мастерица!!!!! Тортики ваши до безумия красивы!!! Спасибо вам что делитесь своим талантом с нами,мы вам очень благодарны!!!! Дальнейшего вам процветания!!!
Спасибо Вам огромное!!!😊💐🌹🌺
Торт шикарный. Очень красиво. Спасибо за МК❤
Замечательный торт! И,главное,без мастики( не все ее любят) . Оригинальное оформление!
Спасибо большое!!!🌷
Спасибо огромное,что научили такую красоту создать из БЗК,такое впечатление ,что для цветов в крем серебрянка добавлена,очень красиво👍👍👍👍
Пожалуйста!!! Очень рада, что вам понравилось!😊🌹🌹🌹
Какая прелесть
Вы просто кудесница! Всё красиво, и очень понятно, спастбо огромное за Ваш труд!
Пожалуйста!!!😊🌺
Леночка, очень красиво. Трудяшка ты наша. Спасибо большое за МК.
Леночка, огромное тебе спасибо!!!😊😊😊💕💕🌷
Ой,Леночка, я тут отчудила, диаметр взяла больше ,ганашем покрыла очень гладкую пластиковую миску и туда собрала торт! Сама на собой смеюсь, вот что значит неуверенность в себе. Конечно же не смогла вытащить торт из чашки😂,но буду ещё пробовать,сильно зонтик хочется оформить!
Не расстраивайся, у меня тоже было много таких чудных ситуаций. Надо было миску покрыть тонким слоем растительного масла без запаха и закладывать только сам бисквит без ганаша, тогда его можно оттуда достать, а бисквит промокнуть по желанию салфеткой и тогда уже украшать. Или покрыть миску пищевой пленкой. А я только вчера смотрела твои торты "Пеньки" и тоже руки зачесались, уже обдумываю, идея просто классная!
Да,Леночка, я сначала и хотела плёнку положить и бисквит собрать, а потом вот на намудрила.
Леночка, жду твои пеньки!
Боже,какая красота,я восторге.
Спасибо большое!!!
Очень полезное видео, попробую тоже сделать такую красоту
Спасибо!🌺😊
Тортик чудо!!!!👏👏Получился очень красивый👍💞💞💞💞
Спасибо огромное!!!!🌷🌷🌷💕
Шедевр, класс👍
Викуся, спасибо!!!🌸🌺🌷
Какой милый получился тортик-зонтик,а цветы супер👍
Спасибо огромное!!!😊
Обожаю твой шоколадный бисквит. Он просто бомба. Он такой вкусный и ароматный. Мой любимчик.
У меня он тоже самый любимый!
Спасибо за мк очень все понятно, доступно. Спасибо, хочется и себе попробовать
Пожалуйста!!!
Очень красивый шикарны тортик просто нет слов.
Спасибо большое!!!
Так оригинально,так красиво и всё понятно. Спасибо!!!
Пожалуйста!!!
Леночка, очень красивый тортик! Мне все время хочется сделать такой,но никак не решусь!
Вот может после этого видео осмелюсь!
Олечка, огромное спасибо за оценку! Попробуй сделать, на самом деле все не так сложно, как кажется.
Красота, умничка.!!!!
Спасибо большое!!!
Тортик просто супер😘💕 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо огромное!!!😊😊😊🌺💕
Красотища! 👍👍👍👍👍👍👍🌷🌸🌹🌺🌼🌻
Спасибо!!!!!😊😊😊💕💕💕
Шикарный тортик.
Спасибо!
Супер,супер я других слов не придумала
Спасибо огромное!!!😊😊😊🌷
Какая прелесть!
Спасибо большое!!!
очень красиво.вы молодец
Спасибо большое!
Супер, подписка! Ждём торт барби!
Спасибо!
Красотень👍👏👄❤
Спасибо!!!😊😊😊💕
Вісна-Лето рядом!!!!!!! Усі тортікі нагадують Вісну-Лєто!!!!!!!!😁😁😁😁😁😁😁😋😋😋💋💋💋💋
Я рада, что тебе нравится!!!!!💞💞💞💕💕💕🌸🌼🌼
замечательно!!! Подписалась !
Спасибо!!!
Спасибо! Супер 🤩💫💞🌼🌺
Пожалуйста!!!😊😊😊💕💕💕
Работала кондитером в 90е,еще тогда мы добавляли стабилизаторы в белковый крем... Молодцы храним секретики💋💋.. 😏Девочки не мучайтесь, никогда с обыкновенного БЗК не получится таких цветов.. Всем залипательного просмотра👌
Спасибо большое!!!😊😊😊🌷🌺🌸
София, так подскажите пожалуйста, какой секрет бзкрема у вас.
Очень даже получатся,я не использую ничего кроме белков,сахара воды и лимонной кислоты,говорите только за себя.
Клас!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥇🥇🥇
Спасибо солнышко!!!!!!💕💕💕😊😊😊🌺🌺🌺
Супер!!!
Спасибо огромное!!!
Очень красиво⚘⚘⚘ А кто то от зависти, что так никогда не сделает, дислайк поставил🤣🤣🤣🤣
Спасибо огромное!!!😊😊😊🌷
Это точно
Лена, торт супер!!!! Вопрос,: не могу найти Мк по пластичному шоколаду . Пересмотрела все уроки.
Марина, у меня пока нет МК по пластичному шоколаду, но планирую. А этот торт я покрывала обычным ганашем из молочного шоколада, рецепт есть на канале.
@@РайдлясладкоежексЕленой спасибо!!!! Буду ждать!!!!
Подскажите крем БЗ наносится на ганаш когда он холодный из холодильника тортик, в таком случае безе не сползёт с тортика?
Да, БЗК лучше наносить на торт из холодильника на застывший ганаш, ничего не сползет.
Здравствуйте, как вы делали ручку для зонтика ? Сколько сохнет ручка? Я сделала, но через сутки она была мягкая как маршмеллоу? В чем секрет? Скажите!! Спасибо!
Здравствуйте, ручку для зонтика я делала из домашней мастики, ссылка на нее внизу под видео. В длинную часть я вставляю шпажку, а изогнутая часть высыхает за сутки. Главное, правильно сделать мастику!
@@РайдлясладкоежексЕленой спасибо за быстрый ответ!, только что сдела ещё одну. Будем ждать!
А рецепт ганаша у Вас есть?
@@Светлана-э6ю6и Да, есть рецепт ганаша на темном шоколаде - ruclips.net/video/cx9nzvAcbQk/видео.html, и есть на белом шоколаде - ruclips.net/video/IY0ZmugyRZQ/видео.html
Нет, не смогу так БЗК купол выровнять... А зонтик хочется! Буду опыта набираться!
Обязательно получится у вас.
Я изначально хотела купол покрыть мастикой, думала кремом не получится. А кремом оказалось выровнять еще легче, чем обычный круглый торт. Очень удобно выравнивать обычным файликом от папки. Попробуй, уж у тебя с твоим опытом точно получится. А цветы у тебя просто шикарнейшие!
Шикарный тортик
Спасибо!