ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ, ЖЕЛАТИНА И ВЫПЕЧКИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 152

  • @kuharim
    @kuharim  4 года назад +7

    Как можно улучшить этот рецепт? Пишите в комментариях!
    instagram.com/kuharim/ Не забудьте подписаться на мой Instagram!

    • @darkirina4593
      @darkirina4593 4 года назад +6

      Можно разложить порционно, например, по креманкам, чтобы потом не резать на кусочки, а сразу кушать. Думаю, это будет очень вкусно! Лучше всяких магазинных десертов.

    • @HappyOHRA
      @HappyOHRA 4 года назад +3

      Может курагу с орехами прокрутить на мясорубке. Думаю масса будет более пластичная

    • @The_Wondered
      @The_Wondered 4 года назад +2

      Хм, а можно еще творог в блендере пропустить до пастообразного состояния...Не все фирмы продают в брикетах творог.

    • @amigo3733
      @amigo3733 4 года назад

      Антон привет, скажи пожалуйста , а ты качаешься или нет ? Просто стало заметно как ты поздоровел

    • @kuharim
      @kuharim  4 года назад

      @@amigo3733 да, занимаюсь в зале

  • @lenakiki5691
    @lenakiki5691 4 года назад +15

    Любим Вас и смотрим за границей! Столько подчерпнули умного и нужного! Обожаем,удачи Вам и здоровья всей Вашей семье!!!

  • @ОльгаВолкова-э6ц

    Браво повару👍мне очень нравится его кухня.. все очень вкусно и доступно...

  • @MsBinosh
    @MsBinosh 4 года назад +5

    Можно вместо кураги взять финики и прокрутить их вместе с орехами - так масса для основы торта будет более пластичной. К творожно-фруктовой начинке хорошо добавить немного ванили и лимона. Кроме того, можно сформировать пирожные с помощью силиконовых формочек.

  • @КсенияВшивкова-т5ь
    @КсенияВшивкова-т5ь 2 года назад +1

    хоть торт и не застыл, но ничего нам не мешает съесть половину 😁. Хороший рецепт вкусно и полезно!

  • @ЛюдмилаДолгополова-э8х

    Чудесный рецепт и сочетание супер!
    Как ещё улучшить?
    1 - для основы орехи и курагу (по желанию любые сухофрукты) прокрутить через мясорубку с отверстиями 2-3 мм, а сверху творога присыпать рублеными орехами и сухофруктами.
    2 - добавить в творог желатин (агар-агар), далее основа, творог и сверху крошка из основы. Как вариант, можно всё смешать и в холод.
    Для повседневного приёма подойдёт как торт, для праздничного варианта - порционно.
    Спасибо, что задали тему для проявления фантазии - успехов Вам!!!

  • @gaukhar5749
    @gaukhar5749 Год назад

    В жару,холодненький тортик, очень даже хорошо!😋

  • @СергейАлексеевич-ф1в

    Трамбовать курагу с орехами нормально можно стаканом😉
    Лайк за рецепт👍

  • @akbotasisembayeva4819
    @akbotasisembayeva4819 4 года назад +22

    Спасибо, Антон, все Ваши рецепты простые, вкусные и полезные 😊

  • @екатеринаабашкина-ц6й

    Рецепт знакомый. Только вместо орехов и кураги, я использовала овсяные хлопья и финики. Тоже очень вкусно.

    • @nlkamly6445
      @nlkamly6445 4 года назад +1

      Овсяные хлопья в каком виде использовали? сырые или готовые... может вопрос глупый)

    • @lyudmilashevchenko5648
      @lyudmilashevchenko5648 4 года назад

      @@nlkamly6445 обычно сырые используют

  • @СветланаШевчук-т7к
    @СветланаШевчук-т7к 3 года назад +1

    Так хочется тортика, а этот еще полезный. Лайк

  • @Smiling3
    @Smiling3 3 года назад +2

    Всем понравилось сегодня приготовила, добавки просят) спасибо Вам Антон, за идейку!

  • @coolgameplays6305
    @coolgameplays6305 4 года назад +2

    Большое спасибо, Антон. Одно удовольствие Вас слушать,смотреть и... готовить. Отдельное спасибо за подсчет калорий. Это существенно упрощает задачу. Жду новых рецептов.

  • @BayBells
    @BayBells 4 года назад +2

    сейчас смотрел видос 6 летней давности про гречку, и это. было интересно как ты выглядешь сегодня! ) спс греча кайф

  • @Алла-е6л
    @Алла-е6л 4 года назад +21

    Сделаю, но немного для себя изменю. Все перемешаю и добавлю желатин.Спасибо!

    • @Алла-е6л
      @Алла-е6л 4 года назад +7

      Сделала все таки с желатином. Вкусно получилось и хорошо же форму держит

    • @ЛюдмилаТарасова-в5ш
      @ЛюдмилаТарасова-в5ш 4 года назад

      Без желатина он не застынет

  • @adamchief27
    @adamchief27 4 года назад +7

    Антон, ты ювелир😆👏🏻 Зависаю на твоём канале уже пару дней, взял кучу рецептов на заметку, чтобы в дальнейшем попробовать готовить, в началось всё с поиска рецепта котлет из курицы и творога на Ютубе) Попалась твоя "протозапеканка" из курицы, творога и сыра, а дальше понеслось))) Запеканка и вправду вышла шикарной, рай для спортсмена, от всего сердца благодарю за великолепные рецепты, у тебя они не только вкусные, но и наиболее полезные👏🏻🔥

  • @ЛюбовьКузьмина-ъ2ъ
    @ЛюбовьКузьмина-ъ2ъ 4 года назад +31

    Лучший вариант,это всё смешать,добавить агар-агар и разложить для застывания в селиконовые формочки для кексов.Получится красивый порционный десерт.Замечательное сочетание продуктов!!!

    • @oksanagen3159
      @oksanagen3159 4 года назад +1

      Надо попробовать

  • @kilka-dilka
    @kilka-dilka 4 года назад +8

    спасибо за рецепт, отличная идея!

  • @НаталияҐриценко
    @НаталияҐриценко 3 года назад

    Умничка, быстро, просто и доступно.

  • @ОксанаГоловкина-д2д
    @ОксанаГоловкина-д2д 4 года назад +6

    Супер рецептик! Будем питаться правильно,тем более это самые вкусняцкие полезности!!!! Спасибо !!!!

  • @mrtea70i
    @mrtea70i 4 года назад +11

    Отличный рецепт! Спасибо, неотразимый Антон 🤗🤗🤗

  • @ИринаДюгованец
    @ИринаДюгованец 4 года назад +3

    Орехи быстро измельчить можно, прокатав по ним скалкой, предварительно накрыв их плотным пакетом (бумажным или пластиковым)

  • @7777Tati9
    @7777Tati9 4 года назад +4

    Здравствуйте Антон! Я бы добавила желатин,а так супер))) Спасибо вам как всегда отличная подача,спасибо оператору съемок! Очень мне нравится что вы делаете всё без блендера а всё время подручными средствами 👌💪👍

  • @irinaolisova1099
    @irinaolisova1099 4 года назад +6

    Спасибо Антон!! Очень понравился рецептик,вообще люблю творог!!!! И непременно сделаю!!!!!!))))))

  • @milaunzer1684
    @milaunzer1684 3 года назад

    Рада, что открыла для себя ваш канал и подписалась на него. Очень вкусные рецепты, стройнею с ними с удовольствием. Спасибо за идеи!

    • @milaunzer1684
      @milaunzer1684 3 года назад

      Главное, коротко и ясно👍

  • @larapavlin7875
    @larapavlin7875 3 года назад +1

    Можно в основу добавить овсяных хлопьев и немного мёда (для склеивания), а в творог желатин или агар-агар (для плотности).

  • @СнежанаМилошивич
    @СнежанаМилошивич 4 года назад +1

    Мне очень понравился Ваш рецепт тортика.

  • @НадеждаЖиглицкая
    @НадеждаЖиглицкая 4 года назад

    АНТОН СПАСИБО,БУДЕМ ПРОБОВАТЬ.

  • @olgadzutseva3176
    @olgadzutseva3176 4 года назад

    Отличный рецепт, сын с удовольствием ест. Спасибо!!!

  • @irinaolisova1099
    @irinaolisova1099 3 года назад

    МОЛОДЕЦ Антон,всегда сто нибудь вкусное придумает!!!! СПАСИБО!!!))

  • @akselerant
    @akselerant 4 года назад

    Это я обязательно попробую ,класс

  • @Golden_Paint
    @Golden_Paint 4 года назад +1

    Крутой десерт👍👍👍

  • @АндрейРай-с6з
    @АндрейРай-с6з 4 года назад +1

    БРАВО!!!!
    ВИДЕО СУПЕР!!!!

  • @The_Wondered
    @The_Wondered 4 года назад +12

    ТВОРОГ НАШЕ ВСЁЁЁЁ!!!!

  • @МарианнаАнзорова-ж7п

    Замечательный рецепт!!!👍 Спасибо!!!🙌

  • @angelgart
    @angelgart 4 года назад +1

    Отличный рецепт! Спасибо, Антон

  • @voshodshturm9311
    @voshodshturm9311 4 года назад +2

    Небольшая подсказка когда ты формируешь рассыпчатое вязку массу по форме то лучше делать это с помощью стаканчика с толстым дном и краями Попробуй весьма удобно

  • @ЭльвираМолчанова-д3з

    Отличный рецепт!!!

  • @ВикторияТриль-х5и
    @ВикторияТриль-х5и 4 года назад +2

    Как бы это блюдо не называли,все равно будет вкусно!

  • @nellya-4459
    @nellya-4459 4 года назад +4

    Ой-ой-ой😲какая полезнятина-вкуснятина😋 жалко 😩 что можно мало съесть!

  • @СоняАбдуллаева-г9п
    @СоняАбдуллаева-г9п 4 года назад +1

    Молодец Антон слов нет

  • @ЖаннаЛитвищенко-у8е

    Спасибо за лайк

  • @ДмитрийМартынов-ю6ы

    Антон привет. Почему перестал снимать видео? У тебя здорово получается!!

  • @ГригорийВалькер
    @ГригорийВалькер 4 года назад +2

    Просто,вкусно и полезно.

  • @ScoobyDoo-o3t
    @ScoobyDoo-o3t 4 года назад +4

    Чудненько! Спасибо! Попробую обязательно! 🤗👍😉

  • @КаинЛенский
    @КаинЛенский 4 года назад +10

    Все шикарно. 👍 Уже иду делать. Единственное, оставлю немного смеси из сухофруктов и орехов, что бы сверху посыпать. И сделаю половину кураги, половину чернослива ☺️

    • @rawraw2387
      @rawraw2387 4 года назад +1

      Что за еврейские выходки

    • @tavit2331
      @tavit2331 4 года назад +3

      @@rawraw2387 не поняла. 🤔Что вы тут еврейского увидели??? Человек делает по своему вкусу.

    • @rawraw2387
      @rawraw2387 4 года назад

      @@tavit2331 ну как минимум с фамилии .. вам то что за печаль ? Идите своей дорогой

    • @tavit2331
      @tavit2331 4 года назад +4

      @@rawraw2387 мне то никакой печали. А вы антисемит, да ещё и хам.

  • @ОльгаАрутюнова-с2д
    @ОльгаАрутюнова-с2д 4 года назад +30

    Обязательно сделаю!Но только с желатином)Так будет надёжно и полезно)В нём же коллаген 🥰

    • @ГалинаПинчук-х1ч
      @ГалинаПинчук-х1ч 4 года назад +3

      Ольга,я бы тоже добавила желатин, подскажите пожалуйста как, желатин растворить в воде и добавить в торт или как?
      И вообще я бы его сделала одной массой.

    • @tavit2331
      @tavit2331 4 года назад +1

      @@ГалинаПинчук-х1ч я пробовала одной массой. Очень вкусно! Но так, как Антон показал, красивее выглядит. Как настоящий торт.

    • @ГалинаПинчук-х1ч
      @ГалинаПинчук-х1ч 4 года назад

      @@tavit2331
      Танюша,ты мне так и не ответила,ты желатин добавляла,если да,то как,растворила в воде,а потом залила в торт или как?

    • @tavit2331
      @tavit2331 4 года назад +2

      @@ГалинаПинчук-х1ч Я замочила одну чайную ложечку желатина в маленьком количестве воды. Когда он набух растворила его в тёплом молоке и добавила в творог. Я точно не знаю сколько добавлять желатина, поэтому использую его очень осторожно. Как-то испортила творожный десерт. Добавила слишком много и получилось как резина. И ещё желатин сладость забирает. Я немного сахара добавляла.

    • @ГалинаПинчук-х1ч
      @ГалинаПинчук-х1ч 4 года назад

      Спасибо
      Танюша, всё поняла.

  • @ФерузаМухидинова
    @ФерузаМухидинова 3 года назад

    Привет я тоже буду делат такие фкуснинки.

  • @nerazluchniki-3
    @nerazluchniki-3 4 года назад +7

    Попробуйте в следующий раз порезать курагу кухонными ножницами, мне кажется так быстрее и удобнее😉

  • @ИринаГагаринова-ч3ш
    @ИринаГагаринова-ч3ш 4 года назад +2

    👋👏👏👌интересно идея спасибо большое за рецепт просто советы супер ням 😋🍽👍🙂💕

  • @ОльгаЧерникова-ю6ф
    @ОльгаЧерникова-ю6ф 4 года назад +1

    Офигеть как вкусно

  • @ВинтикиШпунтик-я6т
    @ВинтикиШпунтик-я6т 4 года назад +2

    Как всегда супер!

  • @headhunter7807
    @headhunter7807 4 года назад +1

    Супер ммм 👍👍👍💪

  • @akkenjeshamenova5635
    @akkenjeshamenova5635 4 года назад +1

    хороший рецепт🙌🏻😉

  • @jackie14ism
    @jackie14ism 4 года назад +4

    Отличный рецепт, спасибо, Антон! Изысканно-просто. Попробую в творог добавить кокосовую пасту для загущения. Калорийности, конечно, добавит, но можно творог взять обезжиренный. А в основу добавлю финик, как более вязкий, и еще хочется добавить какао.

  • @МаксИванов-ю9р
    @МаксИванов-ю9р 4 года назад +2

    Листьев мяты,можно добавить)

  • @ЛюбовьШафнер
    @ЛюбовьШафнер 3 года назад

    Ммммм...вкусно.

  • @ВикторияВиргула
    @ВикторияВиргула 4 года назад +4

    Антонио, привет. Для лучшей связки творога можно добавить ложку мёда.

    • @Елена-я6ш7и
      @Елена-я6ш7и 4 года назад +1

      Мед не свяжет творог а наоборот разрыхлит как от сахара будет жидкий потом

    • @jevgeniya26trubicina59
      @jevgeniya26trubicina59 4 года назад

      Мёд лучше добавить к массе из орехов😋👍

  • @milas1629
    @milas1629 4 года назад

    Антон,замечательный рецепт (другой вариант с желатином).

  • @perviikylinar
    @perviikylinar 4 года назад +7

    Привет Антон, хороший рецепт 👍
    Улушить можно следующим образом (один из вариантов)
    Корж - орехи и сухофрукты пробить в блендаре, основа будет лучше лепиться
    Начинка - добавить Желатин и взбитые белки будет порестая устойчивая основа, напоминающая зефир 😉👌

    • @nellya-4459
      @nellya-4459 4 года назад +2

      Прекрасный вариант👍🏼👍🏼👍🏼

    • @perviikylinar
      @perviikylinar 4 года назад +1

      @@nellya-4459 🙂

  • @НатаЩепкина
    @НатаЩепкина 4 года назад +1

    Супер!👍🎂🍚

  • @tayrretarri9885
    @tayrretarri9885 4 года назад +14

    Прям нехватало "....и немного соли и перца.... "..😁

  • @prostoi_chelovek7
    @prostoi_chelovek7 3 года назад

    Огонь

  • @valentinazhukovskyy4540
    @valentinazhukovskyy4540 4 года назад +2

    Спксибо

  • @indiravolodina2854
    @indiravolodina2854 4 года назад +2

    Антон, может, у вас есть торт где ещё меньше жиров и углеводов?

  • @NadyChizhmotrenko
    @NadyChizhmotrenko 4 года назад

    Отличный рецепт! А можно грецкие орехи заменить на кешью или миндаль?

    • @kuharim
      @kuharim  4 года назад +1

      можно

  • @ЛюдмилаЧернова-в5в
    @ЛюдмилаЧернова-в5в 4 года назад +2

    ну не тортик конечно, а творожок с наполнителем, но как вариант - норм :)

  • @Одноухийслон
    @Одноухийслон 4 года назад +3

    "Больше одного кусочка съесть будет очень сложно" - ну с этим можно поспорить )

  • @АллаСиденкова
    @АллаСиденкова Год назад

    👍👍👍

  • @LubaSarkisova
    @LubaSarkisova 4 года назад

    Видно у тебя много времени

  • @ник-щ5е
    @ник-щ5е 4 года назад +1

    Что можно вместо бананов?

  • @Елена-я6ш7и
    @Елена-я6ш7и 4 года назад +1

    Присыпать сверху какао

  • @СветланаОсипова-щ5щ
    @СветланаОсипова-щ5щ 4 года назад +3

    Милый мой, ну почему мы с тобой не встретились, я бы и сеяла и похала и жала , а ты бы меня правильной пищей кормил! 😀

  • @АзаматА-з4с
    @АзаматА-з4с 4 года назад

    Приветствую Антон.
    Так как я противник простых углей считаю что лучше без кураги. А можно банан заменить на греческий йогурт (или йогурт без сахара) или может кефир? Или еще что-то посоветуете?

    • @АзаматА-з4с
      @АзаматА-з4с 4 года назад

      А может вместо банана зеленое яблоко?

  • @tetyana1856
    @tetyana1856 4 года назад +2

    А я вместо орехов хочу попробовать с чия семечками и желатин добавлю тоже. Будет очень вкусный завтрак. Поситите тоже мой канал, я уже похудела на 39 килограмм

  • @ГалинаКравченко-в5ф

    Я бы все перемешала уплотнила и .поставила на ночь в холодильник.Можно украсить

  • @voshodshturm9311
    @voshodshturm9311 4 года назад

    Антон Доброго времени суток !
    что за доска у тебя ?? Из какого материала? если не заказывал ,а покупал то, есть ссылочка?

    • @kuharim
      @kuharim  4 года назад

      Заказывал

  • @АйкунЖаманова
    @АйкунЖаманова 2 года назад

    Где Антон, почему он не выставляет свои видео?кто знает,напишите

  • @ЛюдмилаИванова-з2к
    @ЛюдмилаИванова-з2к 4 года назад +1

    😋👍👍👍👍👍👍❤

  • @КатяСобина-ш4ц
    @КатяСобина-ш4ц 4 года назад

    Антон, привет, давно смотрю ваш канал. Не мог бы ты ответить на вопрос, давно мучает. Что будет, если перебирать по норме жиров в бжу, но общую калорийность оставить в норме, чем это грозит? Просто после диеты боюсь есть орехи, сыр и пр.
    пс рецепт отлично подойдет для полезного трайфла с:

    • @kuharim
      @kuharim  4 года назад +1

      Бояться надо не жиров, а углеводов :)

    • @КатяСобина-ш4ц
      @КатяСобина-ш4ц 4 года назад

      @@kuharim ну вот, теперь стремно морковку есть:))))))
      спасибо за ответ

    • @АзаматА-з4с
      @АзаматА-з4с 4 года назад

      Лучше перебрать по жирам, чем по углям. Ведь жиры (если это животный или растительный жир) быстро сжигаются сами по себе. Угли особенно простые, очень сильно снижают жиросжигание.

    • @КатяСобина-ш4ц
      @КатяСобина-ш4ц 4 года назад

      @@АзаматА-з4с просто интересно, если именно жирами перебрать норму бжу, но не общую норму калорий, будет ли увеличиваться вес. как уже написала, после диеты появился такой вот страх)))) теперь жру продукты с сод-м жира не более 1% (исключения каши и грудка)

    • @АзаматА-з4с
      @АзаматА-з4с 4 года назад +1

      @@КатяСобина-ш4ця считаю что если калорийность не превышает то можно. Только не сразу, а постепенно. Я вообще калорий не считаю, для меня это уже слишком. Я смотрю на вес продуктов. А вообще по питанию и здоровью в целом советую канал freshlife28. Там много полезной инфы.

  • @user-ql9fj4qe8v
    @user-ql9fj4qe8v 4 года назад

    Как ти считашь ккал?

    • @kuharim
      @kuharim  4 года назад

      ruclips.net/video/qxUlGhY89oI/видео.html

  • @penek6928
    @penek6928 4 года назад

    а может изюм вместо кураги/чернослива?

    • @kuharim
      @kuharim  4 года назад

      Может ;)

  • @КатяКунеева
    @КатяКунеева 4 года назад

    А Васька слушает и ест,а точнее говорит и ест.😆😆

  • @moisha_liberzon
    @moisha_liberzon 3 года назад

    После того как услышал перечень ингредиентов весь ролик ждал информации по калорийности и прикидывал гликемический индекс тортика.

  • @Lara-ch1xw
    @Lara-ch1xw 4 года назад +1

    Орехи измельчаю по другому способу: в пакет ложу орехи и прокатываю скалкой до нужного состояния.

  • @ЛюбовьУмнова-д6п
    @ЛюбовьУмнова-д6п 4 года назад

    👍🤗🌷

  • @ЛюбовьСердце-ж7ы
    @ЛюбовьСердце-ж7ы 4 года назад

    👍

  • @ВоваВовкин-и6г
    @ВоваВовкин-и6г 4 года назад

    Эх блин. Что ж не показал тортик после вечера :(

  • @НатальяКрот-и5й
    @НатальяКрот-и5й 4 года назад +2

    Лучше мелкими кубиками,чем ч/з блендер,орехи побить молоточком д/л мяса.лучше на ночь!

  • @ОльгаПтичкина-ж7р
    @ОльгаПтичкина-ж7р 4 года назад +21

    Надо было не торт в большой тарелке делать, а в креманки разложить как десерт.

    • @user-nj1qs7uy7b
      @user-nj1qs7uy7b 4 года назад +1

      Тогда это был бы не торт)

  • @ДенисТерюхов
    @ДенисТерюхов 4 года назад +2

    Круто, но калорийно))))

  • @ЕкатеринаМуленкова-т6ф

    А лучше запекать в духовке

  • @Константин-м3ц1щ
    @Константин-м3ц1щ 4 года назад

    наверно лучше было бы все просто смешать с творогом и он бы схватился лучше, а то орехи рассыпаются всегда

  • @ЕленаКуропова-ъ5ъ
    @ЕленаКуропова-ъ5ъ 4 года назад

    Посыпать его ягодами, кислыми.

  • @AlNick69Tver
    @AlNick69Tver 4 года назад

    Так это творожная пасха.

  • @ИннаПетрова-в5р
    @ИннаПетрова-в5р 4 года назад

    Многовато по калориям!!!!!!!!

  • @АртемКоршунов-н4ж
    @АртемКоршунов-н4ж 4 года назад

    Скажите этому парню что моргать надо, хоть иногда

  • @Малина-м7ю
    @Малина-м7ю 3 года назад

    И ещё берите,творог у бабушек...открою секрет....
    ОН НАСТОЯЩИЙ!!🤗

  • @user-ku2gu7xl9l
    @user-ku2gu7xl9l 4 года назад

    Спорт пит 👍, я ещё мёд добавляю пару ложек. 👌

    • @БулатСукуров-ь3е
      @БулатСукуров-ь3е 4 года назад

      Если добить этот тортик для спорт пита, то ещё залить белок из трёх яиц смешать в блендере вместе с бананом выложить в форму для выпечки и отправить в духовку на мин 20

  • @nelli6989
    @nelli6989 4 года назад

    И зачем такая тягомотина, резать все так долго, муторно и нам это показывать!... 😭Достаточно показать начало процесса. Можно было уложиться максимум в три минуты. Л учше все сухофрукты перемолоть в блендере как единая масса.
    Краткость сестра таланта.