Pitta cu D’ogghiu. Tradizione Calabrese.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 36

  • @marisapace8507
    @marisapace8507 Месяц назад +1

    Complimenti , bravissimo .❤

  • @vincenzaspina1058
    @vincenzaspina1058 2 месяца назад +1

    Troppo buona la pitta con l' olio la conosco benissimo a natale la facciamo anche noi complimenti alle signore buon natale ❤

  • @AlessandraMarini-r7e
    @AlessandraMarini-r7e 16 дней назад

    È buonissima 😊

  • @AlessandraMarini-r7e
    @AlessandraMarini-r7e 16 дней назад

    Complimenti

  • @AlessandraMarini-r7e
    @AlessandraMarini-r7e 16 дней назад

    È un dolce che piace a tutti la facevamo mia suocera😂❤

  • @khoptiylyubov6884
    @khoptiylyubov6884 3 года назад +3

    Commenti, menomale che ci sei, allora tradizione di origine davvero calabrese Doc avrà lunga vita complimenti Pasqua 👍👍👍👍👍👍👍😉

  • @donatellabianco6300
    @donatellabianco6300 2 года назад +3

    Finalmente una ricetta seria della pittanchiusa... Io uso solo grano duro... Niente doppio zero.... Per il resto è molto simile a quella che faccio io...

  • @rosapoerio8330
    @rosapoerio8330 2 года назад +2

    Perché non avete messo sia il tipo di farina e il peso sia liquidi e solidi così non è molto utile mi dispiace anch'io sono calabrese sono assente da svariati anni e cerco la ricetta ma spiegata molto bene grazie

  • @rosalbaierano7439
    @rosalbaierano7439 2 года назад +1

    Ma se non ho il lievito madre posso usare il lievito di birra? Come è quanto grazie

  • @mariaventura4892
    @mariaventura4892 3 года назад

    Bravo

  • @annamariacamera6076
    @annamariacamera6076 4 года назад +1

    Bravissima!! vorrei sapere se devono lievitare dopo fatte. dato che ce la pasta madre da noi non si mette il lievito mi potete dire la differenza del sapore. Grazie

    • @tradizionicalabresi7774
      @tradizionicalabresi7774  4 года назад +1

      Devono riposare x una notte,il sapore ???molto più leggera e si conserva x mesi

    • @lillymanis1510
      @lillymanis1510 4 года назад

      @@tradizionicalabresi7774 Ma devono riposare da crude ed essere infornate il giorno dopo...è cosi ?

  • @zzicozzu
    @zzicozzu 4 года назад +2

    In quale zona la fate così?

  • @monicacavarzere6254
    @monicacavarzere6254 Месяц назад

    Buongiorno vi prego.. ricetta ❤

  • @anamariaildefonso543
    @anamariaildefonso543 3 года назад

    L'impasto non lievita?

  • @mariamirabelli5990
    @mariamirabelli5990 4 года назад

    Per quanto tempo devono stare in forno e a che temperatura ? Grazie infinite 😃

  • @ierardicaterina3755
    @ierardicaterina3755 4 года назад

    Sei bravissima 👏👏👏 in quale zona di Calabria siete

    • @tradizionicalabresi7774
      @tradizionicalabresi7774  4 года назад +1

      Isola Capo Rizzuto kr

    • @ierardicaterina3755
      @ierardicaterina3755 4 года назад

      @@tradizionicalabresi7774 dalle mie parti sono di Petilia Policastro si chiamano pitte cu passule, gli ingredienti sono gli stessi, cambia il modo di fare le roselline. Comunque ancora i miei complimenti

    • @demetrionicolo6849
      @demetrionicolo6849 4 года назад

      @@ierardicaterina3755 come le fate, le roselline? Grazie.
      Sono dolci stupendi e buonissimi, complimenti!

  • @carmelavona2582
    @carmelavona2582 4 года назад

    Ma se uno non ha il lievito madre, che lievito deve mettere? Di birra o per dolci?

  • @tradizionicalabresi7774
    @tradizionicalabresi7774  4 года назад +4

    La ricetta è nella biografia

  • @EleonoraIncucina
    @EleonoraIncucina 4 года назад

    wow😋...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 🥰

  • @rosapoerio8330
    @rosapoerio8330 Месяц назад

    Ha ragione signora voglia no fare i video ma infine si perde del tempo perché sono spiegate male ho x niente e non vengono fatti come come si facevano una volta

  • @catharinaperri1498
    @catharinaperri1498 2 года назад

    Está e a verdadeira pita calabresa minha tia italiana fazia assim ela era da Calabria são Nicola de lartto província catansaro

  • @giuseppinagravuso1984
    @giuseppinagravuso1984 3 года назад +1

    Fa senza spiegare un cippa ...ma vai vai