Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ผมลองทำ 17 ครั้ง ครั้งที่ 18 ค่อยสำเร็จแป้งนุ่มข้ามคืน เป็นขนมที่ทำยากกกกกกกกกกกก….มากครับ
ขนมตาลเมืองเพชร อร่อยที่สุดค่ะ ชอบมากๆนุ่มมมมมาก
สุดยอด ยอดเยี่ยมมากเลยค่ะ อนุรักษ์วิธีการทำให้คงอยู่ไปนานๆๆนะคะ น่าทานมากค่ัะ นำเสนอได้ละเอียด สวยงาม ได้ความรู้ดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ได้สูตรแล้วจะลองทำให้ลูกกินดูค่ะ
เดี๋ยวนี้หาทานยากมากกกกกกก ถึงเจอก็ไม่อร่อย เห็นแล้วอดคิดไม่ได้เลยว่า ตอนนี้ว่าหายากแล้ว อีกหน่อยอาจจะหาทานแบบดั้งเดิมไม่ได้แล้วแน่ๆ เป็นกำลังใจให้คุณตาลเดี่ยวนะคะ
พี่ตาลเดี่ยวสุดยอดจริงๆค่ะ
งงว่าคนที่ทำแบบนี้ครั้งแรกเค้ารู้ได้ไงอ้ะว่าต้องทำแบบนี้ ดูยากมาก
ชื่นชม และขอบคุณที่รักษาความดั้งเดิมไว้อย่าให้สูญหายไปเลยนะคะจากเชียงใหม่ไม่ได้ชิมก็อิ่มใจจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้เพิ่มขึ้น ภูมิปัญญาไทยที่ควรสืบสานไว้นานๆค่ะ
รู้สึกว่าเคยซื้อร้านนี้ ตอนนั้นเดินทางผ่านแวะซื้อ ไอ้ตอนซื้อไม่มีใครซื้อตามเราพอลองชิมก็เกิดมหาสงครามชิงขนมตาลกันบนรถ😅//อร่อยค่ะ หนึบมาก หอมมาก
ชื่อร้านอะไรหรอค่ะ
❤สุดนอดเลยค่ะ กว่าจะได้กิน..ชื่นชมมากๆๆ
ใช่เลยสูตรโบราณแท้ต้องเกรอะตาลแขวนไว้ค้างคืนห้ามบีบเด็ดขาดพอเช้าก็จะแห้งเหลือแต่เนื้อตาลใช่เลยค่ะ
นำเสนอทั้งวิทยาศาสตร์และศิลปะในการทำอาหารออกมาได้ละเมียดละมัยมาก ไม่เคยรู้วิธีทำขนมตาลมาก่อนเลย คิดมาตลอดว่าที่เนื้อขนมมีสีเหลืองเป็นเพราะไข่ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆออกมาตลอดเลยนะคะ
ขอบคุณมากค่า krua.co จะผลิตคอนเท้นดีๆ ให้รับชมเรื่อยๆนะคะ
ไปลองมาแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลย
อาจารย์ท่านหนึ่งของเรา ชอบอบขนมเค้กมาแจกนักศึกษา ครั้งหนึ่งเราซื้อขนม “ข้าวตู” จากที่บ้าน (ภาคกลาง) ไปฝากอาจารย์ อาจารย์ติดใจมาก บอกเรากลับบ้านเมื่อไหร่จะฝากซื้อทุกครั้ง แกบอกว่าขนม/เบเกอรี่ มีอัตราส่วนชั่ง ตวง วัด และอุณหภูมิที่แน่นอน - แต่ขนมไทยวัตถุดิบพื้นฐาน ไม่มีอัตราส่วนตายตัว แต่คนทำต้องมีทักษะสูง
นัมเบอร์วันขนมไทยในดวงใจเลยยยยยยยยย หากินแบบมีเนื้อตาลแท้ๆยากมากๆ
ภูมิปัญญาคนสมัยก่อนน่าทึ่งจริงๆค่ะ อร่อยมากๆด้วย
สุดยอดครับ
น่าชื่นชมกับภูมิปัญญาไทยครับ
คนโบราณเก่งจริงๆค่ะ คิดได้ไง
อยากกิน🤤
เห็นแล้วนึกถึงตอนเด็กๆแม่ไปวัดก็จะได้ลูกตาลมาด้วย ทำทีนึงกว่าจะได้กินก็อีกวันเลย 🤤🤤🤤 ยิ่งต้องดูฟ้าฝน ช่วงแดดไม่ดีก็อดกินอีก
หากินยากมากกกก อยากกินนนนน
อร่อยมากๆๆค่ะ อุดหนุนพี่ตาลเดี่ยวได้นะคะ
ชอบcontentแนวนี้มากเลยค่า ติดตามนะคะ
ขอบคุณมากค่าาา ทีมงานดีใจ 😘😍
เจอตัวแล้ว พี่ตาลเดี่ยว
ใช้น้ำตาลมะพร้าวได้มั้ยค่ะ
เราเป็นคนกดไลก์คนที่ 1,000
ละเมียดละไม ละเอียดลออ ขนมไทยทำยากมากกก
ทุกขั้นตอนมีความหมาย อร่อยมากๆค่า
อร่อยแท้แน่นอนค่ะ
ไม่ได้กินขนมตาลมา 35 ปีแล้ว ที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าที่เพชร แม่เป็นคนเพชรทุกปีโรงเรียนปิดต้องไปอยู่บ้านยาย
เมื่อไม่เท่าไหร่ทางรัฐบาลกัมพูชาส่งคนมาดูงานและเรียนวิชาทำขนมไทยที่เพชรบุรี และแล้วหลังจากนั้ยไม่นานก็ประกาศออกมาว่าชาวเขมรโบราณคือต้นตำรับขนมตาล
หาทานยากมากกกกก
อร่อยมากๆๆๆด้วยค่ะ
วิทีเก็บเนื้อตาลทำอย่างไรค่ะ
ใบที่ใช้ห่อขนมตาล เป็นอันเดียวกันที่บ้านเรียกว่า ใบหมี่ ที่นำมาสระผมหรือไม่
ขอตอบแทนนะคะ ใช่ค่ะต้นเดียวกัน ใบหมี่ เพชรบุรีเรียกอีเหม็น ขี้เหม็น
อีสานเรียกใบหมี่จ้า
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
❤❤❤❤😊
ตอนนี้ เขมร เครมแล้ว มัน บอกว่า เป็นต้นฉบับ ขนมตาลโบราณ ของเขมร หลังจากที่มาดูงานที่ไทย
ใช้ใบตดหมูตดหมาได้มั้ย
นี่ซินะ สูตรโบราณที่ไม่ต้องใส่ยีสต์ผง คนสมัยก่อนเค้าพิถีพิถันจังเลย กว่าจะได้ทานแต่ละอย่าง
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สอบถามเป็นความรู้นะคะ ถ้าไม่มีแดดตากขนม จะทำขนมตาลได้มัยคะ แล้วถ้าไม่ตากแดด ขนมตาลจะ ฟูขึ้นมัยคะ
ถึงไม่มีแดด ถ้าใส่ถูกสัดส่วน หมักไว้ในร่มก็ฟูค่ะ
ทำได้ค่ะ แต่ต้องใช้ผงฟูกับยีสต์ช่วยค่ะ พูฟ่ิงเลย
ขอติดมาด้วยค่ะ
❤
อยากได้ตาลค่ะชี้ได้ที่ไหนค่ะ
ลองติดต่อไปตามช่องทางที่ทิ้งไว้ให้ได้เลยนะคะ
ชื่อร้านอะไรคะ ขายตรงไหนคะ
ไม่มีหน้าร้านค่ะ ต้องสั่งเท่านั้นนะคะ เบอร์โทรติดต่ออยู่ตรง Description ค่ะ สามารถโทรไปได้เลยนะคะ บอกเลยว่าอร่อยมากจริงๆ ค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ ตามหาขนมตาลแบบนี้มานานแล้วค่ะ
เคยทำไส่กรวยตอนนึ่งหกหมดเลยค่ะ555
มือสั่นหรอ😂
ไฟแรง น้ำในซึ้งครึ่งนึงพอเดือดหกค่ะ
ทำไมไม่บอก. ก่อนทำเนื้อตาลต้องดึกเส้นสีดำออกด้วยถ้าไม่เอาเส้นดำออกจะขมนำออกตรงหัวจุกออกด้วยค่ะทำให้ขมถ้าเป็นพื้นที่ ก็ต้องบอกให้ละเอียดไม่นักหรือเปล่าไม่ติดตาม. ไม่จริงใจ
เกิดเขมรเรียนที่นี่จะง่ายไป เคล็ดลับวิชาใครจะมาถ่ายทอดกันง่ายๆ สมัยก่อนก็เหมือนกันไม่ใช่จะสอนกันให้ใครก็ได้
𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐬𝐦 🙃
发现了我吃过的最美味的“棕褐色甜点”。 Mueang Phet 人民的手工艺“传统棕榈糖甜点” 咬进嘴里的第一感觉是肉质软糯、有弹性、有嚼劲，甜度恰到好处。 甜甜的糖味飘入鼻中。 闻起来有点像发酵酒。 棕榈糖甜点的独特之处是由真正的糖棕榈肉制成。 其美味是现代棕榈甜点无法比拟的。 目前市面上常见的棕榈糖零食 大多数时候，你会发现只有很少的糖浆和大量的面粉，有些添加了食用色素和发酵粉，这样糖棕榈甜点就和一杯蓬松的甜点没有什么不同。 如果你吃过，比较一下，你就会知道，传统的棕榈糖零食确实美味可口，与众不同，但很稀有，人们很少再制作了。 因为做起来很难，步骤很多，但每一步都很重要。 影响甘蔗的味道、气味和质地。 我想知道“真正的棕榈糖”是如何制成的。 点击观看该剪辑。 谁看完了这个剪辑？ 如果您想至少品尝一次真正的甘蔗，请尝试联系 P'Tan Diao。 Muang Phet 传统棕榈糖制造的继承者，请拨打 098-407-8978 或联系我们 Facebook 探雕农业
สุดยอดฝีมือครับท่านอาจารย์พ่อผมหาเคล็ดลับมันนานวันนึงยังไงให้หน้าแตกก็อยู่ที่การใช้ไฟแรงและหนึ่งสม่ำเสมอครึ่งชั่วโมง
น่าทานมากคิดถึงตอนเด็กๆแม่ทำประจำทำทั้งวันข้ามวันถึงจะใด้ชิมนะค่ะอร่อยหอมหวานนิดหน่อยนะค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะได้ไปทานแล้วค่ะของเพชรบุรีสุดยอดของขนมตาลเลยค่ะ
อยากทราบว่าทำอย่างไรหนึ่งอย่างไรให้หน้าขนมตาลแตกมาสวย
ต้องน้ำเดือดไฟแรง ถ้าหมักไว้ได้ที่ตาลฟูแตก
นอกจากใบขี้เหม็นมีใบอะไรใช้ได้อีกบ้างค่ะ
ซื้อที่เขาทำขายไม่อร่อยใช้เนื้อตาลดน้อย
ใส่เยอะไม่ได้มันไม่ฟูค่ะ 😅
ผมลองทำ 17 ครั้ง ครั้งที่ 18 ค่อยสำเร็จแป้งนุ่มข้ามคืน เป็นขนมที่ทำยากกกกกกกกกกกก….มากครับ
ขนมตาลเมืองเพชร อร่อยที่สุดค่ะ ชอบมากๆนุ่มมมมมาก
สุดยอด ยอดเยี่ยมมากเลยค่ะ อนุรักษ์วิธีการทำให้คงอยู่ไปนานๆๆนะคะ น่าทานมากค่ัะ นำเสนอได้ละเอียด สวยงาม ได้ความรู้ดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ได้สูตรแล้วจะลองทำให้ลูกกินดูค่ะ
เดี๋ยวนี้หาทานยากมากกกกกกก ถึงเจอก็ไม่อร่อย เห็นแล้วอดคิดไม่ได้เลยว่า ตอนนี้ว่าหายากแล้ว อีกหน่อยอาจจะหาทานแบบดั้งเดิมไม่ได้แล้วแน่ๆ เป็นกำลังใจให้คุณตาลเดี่ยวนะคะ
พี่ตาลเดี่ยวสุดยอดจริงๆค่ะ
งงว่าคนที่ทำแบบนี้ครั้งแรกเค้ารู้ได้ไงอ้ะว่าต้องทำแบบนี้ ดูยากมาก
ชื่นชม และขอบคุณที่รักษาความดั้งเดิมไว้อย่าให้สูญหายไปเลยนะคะ
จากเชียงใหม่
ไม่ได้ชิมก็อิ่มใจจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้เพิ่มขึ้น ภูมิปัญญาไทยที่ควรสืบสานไว้นานๆค่ะ
รู้สึกว่าเคยซื้อร้านนี้ ตอนนั้นเดินทางผ่านแวะซื้อ ไอ้ตอนซื้อไม่มีใครซื้อตามเราพอลองชิมก็เกิดมหาสงครามชิงขนมตาลกันบนรถ😅//อร่อยค่ะ หนึบมาก หอมมาก
ชื่อร้านอะไรหรอค่ะ
❤สุดนอดเลยค่ะ กว่าจะได้กิน..ชื่นชมมากๆๆ
ใช่เลยสูตรโบราณแท้ต้องเกรอะตาลแขวนไว้ค้างคืนห้ามบีบเด็ดขาดพอเช้าก็จะแห้งเหลือแต่เนื้อตาลใช่เลยค่ะ
นำเสนอทั้งวิทยาศาสตร์และศิลปะในการทำอาหารออกมาได้ละเมียดละมัยมาก ไม่เคยรู้วิธีทำขนมตาลมาก่อนเลย คิดมาตลอดว่าที่เนื้อขนมมีสีเหลืองเป็นเพราะไข่ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆออกมาตลอดเลยนะคะ
ขอบคุณมากค่า krua.co จะผลิตคอนเท้นดีๆ ให้รับชมเรื่อยๆนะคะ
ไปลองมาแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลย
อาจารย์ท่านหนึ่งของเรา ชอบอบขนมเค้กมาแจกนักศึกษา ครั้งหนึ่งเราซื้อขนม “ข้าวตู” จากที่บ้าน (ภาคกลาง) ไปฝากอาจารย์ อาจารย์ติดใจมาก บอกเรากลับบ้านเมื่อไหร่จะฝากซื้อทุกครั้ง แกบอกว่าขนม/เบเกอรี่ มีอัตราส่วนชั่ง ตวง วัด และอุณหภูมิที่แน่นอน - แต่ขนมไทยวัตถุดิบพื้นฐาน ไม่มีอัตราส่วนตายตัว แต่คนทำต้องมีทักษะสูง
นัมเบอร์วันขนมไทยในดวงใจเลยยยยยยยยย หากินแบบมีเนื้อตาลแท้ๆยากมากๆ
ภูมิปัญญาคนสมัยก่อนน่าทึ่งจริงๆค่ะ อร่อยมากๆด้วย
สุดยอดครับ
น่าชื่นชมกับภูมิปัญญาไทยครับ
คนโบราณเก่งจริงๆค่ะ คิดได้ไง
อยากกิน🤤
เห็นแล้วนึกถึงตอนเด็กๆแม่ไปวัดก็จะได้ลูกตาลมาด้วย ทำทีนึงกว่าจะได้กินก็อีกวันเลย 🤤🤤🤤 ยิ่งต้องดูฟ้าฝน ช่วงแดดไม่ดีก็อดกินอีก
หากินยากมากกกก อยากกินนนนน
อร่อยมากๆๆค่ะ อุดหนุนพี่ตาลเดี่ยวได้นะคะ
ชอบcontentแนวนี้มากเลยค่า ติดตามนะคะ
ขอบคุณมากค่าาา ทีมงานดีใจ 😘😍
เจอตัวแล้ว พี่ตาลเดี่ยว
ใช้น้ำตาลมะพร้าวได้มั้ยค่ะ
เราเป็นคนกดไลก์คนที่ 1,000
ละเมียดละไม ละเอียดลออ ขนมไทยทำยากมากกก
ทุกขั้นตอนมีความหมาย อร่อยมากๆค่า
อร่อยแท้แน่นอนค่ะ
ไม่ได้กินขนมตาลมา 35 ปีแล้ว ที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าที่เพชร แม่เป็นคนเพชรทุกปีโรงเรียนปิดต้องไปอยู่บ้านยาย
เมื่อไม่เท่าไหร่ทางรัฐบาลกัมพูชาส่งคนมาดูงานและเรียนวิชาทำขนมไทยที่เพชรบุรี และแล้วหลังจากนั้ยไม่นานก็ประกาศออกมาว่าชาวเขมรโบราณคือต้นตำรับขนมตาล
หาทานยากมากกกกก
อร่อยมากๆๆๆด้วยค่ะ
วิทีเก็บเนื้อตาลทำอย่างไรค่ะ
ใบที่ใช้ห่อขนมตาล เป็นอันเดียวกันที่บ้านเรียกว่า ใบหมี่ ที่นำมาสระผมหรือไม่
ขอตอบแทนนะคะ ใช่ค่ะต้นเดียวกัน ใบหมี่ เพชรบุรีเรียกอีเหม็น ขี้เหม็น
อีสานเรียกใบหมี่จ้า
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
❤❤❤❤😊
ตอนนี้ เขมร เครมแล้ว มัน บอกว่า เป็นต้นฉบับ ขนมตาลโบราณ ของเขมร หลังจากที่มาดูงานที่ไทย
ใช้ใบตดหมูตดหมาได้มั้ย
นี่ซินะ สูตรโบราณที่ไม่ต้องใส่ยีสต์ผง คนสมัยก่อนเค้าพิถีพิถันจังเลย กว่าจะได้ทานแต่ละอย่าง
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สอบถามเป็นความรู้นะคะ ถ้าไม่มีแดดตากขนม จะทำขนมตาลได้มัยคะ แล้วถ้าไม่ตากแดด ขนมตาลจะ ฟูขึ้นมัยคะ
ถึงไม่มีแดด ถ้าใส่ถูกสัดส่วน หมักไว้ในร่มก็ฟูค่ะ
ทำได้ค่ะ แต่ต้องใช้ผงฟูกับยีสต์ช่วยค่ะ พูฟ่ิงเลย
ขอติดมาด้วยค่ะ
❤
อยากได้ตาลค่ะชี้ได้ที่ไหนค่ะ
ลองติดต่อไปตามช่องทางที่ทิ้งไว้ให้ได้เลยนะคะ
ชื่อร้านอะไรคะ ขายตรงไหนคะ
ไม่มีหน้าร้านค่ะ ต้องสั่งเท่านั้นนะคะ เบอร์โทรติดต่ออยู่ตรง Description ค่ะ สามารถโทรไปได้เลยนะคะ บอกเลยว่าอร่อยมากจริงๆ ค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ ตามหาขนมตาลแบบนี้มานานแล้วค่ะ
เคยทำไส่กรวยตอนนึ่งหกหมดเลยค่ะ555
มือสั่นหรอ😂
ไฟแรง น้ำในซึ้งครึ่งนึง
พอเดือดหกค่ะ
ทำไมไม่บอก. ก่อนทำเนื้อตาล
ต้องดึกเส้นสีดำออกด้วย
ถ้าไม่เอาเส้นดำออกจะขม
นำออกตรงหัวจุกออกด้วยค่ะ
ทำให้ขม
ถ้าเป็นพื้นที่ ก็ต้องบอกให้ละเอียด
ไม่นักหรือเปล่า
ไม่ติดตาม. ไม่จริงใจ
เกิดเขมรเรียนที่นี่จะง่ายไป เคล็ดลับวิชาใครจะมาถ่ายทอดกันง่ายๆ สมัยก่อนก็เหมือนกันไม่ใช่จะสอนกันให้ใครก็ได้
𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐬𝐦 🙃
发现了我吃过的最美味的“棕褐色甜点”。 Mueang Phet 人民的手工艺“传统棕榈糖甜点”
咬进嘴里的第一感觉是肉质软糯、有弹性、有嚼劲，甜度恰到好处。 甜甜的糖味飘入鼻中。
闻起来有点像发酵酒。 棕榈糖甜点的独特之处是由真正的糖棕榈肉制成。 其美味是现代棕榈甜点无法比拟的。 目前市面上常见的棕榈糖零食 大多数时候，你会发现只有很少的糖浆和大量的面粉，有些添加了食用色素和发酵粉，这样糖棕榈甜点就和一杯蓬松的甜点没有什么不同。 如果你吃过，比较一下，你就会知道，传统的棕榈糖零食确实美味可口，与众不同，但很稀有，人们很少再制作了。 因为做起来很难，步骤很多，但每一步都很重要。 影响甘蔗的味道、气味和质地。
我想知道“真正的棕榈糖”是如何制成的。 点击观看该剪辑。
谁看完了这个剪辑？ 如果您想至少品尝一次真正的甘蔗，请尝试联系 P'Tan Diao。 Muang Phet 传统棕榈糖制造的继承者，请拨打 098-407-8978 或联系我们
Facebook 探雕农业
สุดยอดฝีมือครับท่านอาจารย์พ่อผมหาเคล็ดลับมันนานวันนึงยังไงให้หน้าแตกก็อยู่ที่การใช้ไฟแรงและหนึ่งสม่ำเสมอครึ่งชั่วโมง
发现了我吃过的最美味的“棕褐色甜点”。 Mueang Phet 人民的手工艺“传统棕榈糖甜点”
咬进嘴里的第一感觉是肉质软糯、有弹性、有嚼劲，甜度恰到好处。 甜甜的糖味飘入鼻中。
闻起来有点像发酵酒。 棕榈糖甜点的独特之处是由真正的糖棕榈肉制成。 其美味是现代棕榈甜点无法比拟的。 目前市面上常见的棕榈糖零食 大多数时候，你会发现只有很少的糖浆和大量的面粉，有些添加了食用色素和发酵粉，这样糖棕榈甜点就和一杯蓬松的甜点没有什么不同。 如果你吃过，比较一下，你就会知道，传统的棕榈糖零食确实美味可口，与众不同，但很稀有，人们很少再制作了。 因为做起来很难，步骤很多，但每一步都很重要。 影响甘蔗的味道、气味和质地。
我想知道“真正的棕榈糖”是如何制成的。 点击观看该剪辑。
谁看完了这个剪辑？ 如果您想至少品尝一次真正的甘蔗，请尝试联系 P'Tan Diao。 Muang Phet 传统棕榈糖制造的继承者，请拨打 098-407-8978 或联系我们
Facebook 探雕农业
น่าทานมากคิดถึงตอนเด็กๆแม่ทำประจำทำทั้งวันข้ามวันถึงจะใด้ชิมนะค่ะอร่อยหอมหวานนิดหน่อยนะค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะได้ไปทานแล้วค่ะของเพชรบุรีสุดยอดของขนมตาลเลยค่ะ
อยากทราบว่าทำอย่างไรหนึ่งอย่างไรให้หน้าขนมตาลแตกมาสวย
ต้องน้ำเดือดไฟแรง ถ้าหมักไว้ได้ที่ตาลฟูแตก
นอกจากใบขี้เหม็นมีใบอะไรใช้ได้อีกบ้างค่ะ
ซื้อที่เขาทำขายไม่อร่อยใช้เนื้อตาลดน้อย
ใส่เยอะไม่ได้มันไม่ฟูค่ะ 😅