Пробую БУШЕ в надежде словить ностальгию

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 ноя 2022
  • 🧀 Фестиваль сыра в Яндекс Лавке!
    Скидка 35% на первый заказ для новых пользователей по промокоду BELCHIK
    👉🏻 clck.ru/32ThML
    ✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    Поддержать канал и смотреть эксклюзив на Бусти vk.cc/cg8V3g
    Наш семейный Телеграм канал БЕЛЬЧИКИ vk.cc/cg9L8J
    #катябельчик #буше
    ✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    Всем белка!
    Меня зовут Катя Бельчик.
    Я фудблогер: люблю есть, люблю говорить, фанатею от кофе, глуповато шучу, чересчур много иронизирую и немножко кулинарю. На канале выпускаю шоу о еде и готовке блюд. Ролики выходят еженедельно. Буду ждать вас на канале!
    Где меня найти:
    • Второй канал БЕЛКА / @belchik
    • Канал с рецептами КИЧЕН ВИЧЕН / @katebelchikus
    • Канал с подкастами Диалогия / @dialogy
    • Группа, в которой делимся новинками katebelchikfan
    • Тут продаются вещи с моими рисунками fandomania.ru/categories/belk...
    По рекламе: kate@belchik.com
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 759

  • @dariaalexandrovna6254
    @dariaalexandrovna6254 Год назад +779

    Честно скажу, я не была в Буше, и не знаю всей изысканности этой пекарни, но вы заказали вечером, а на утро начали дегустировать, я думаю что выпечку надо есть свежей(я там не была, и с одной части не мне судить, кто был в Буше, напишите свои впечатления)

    • @kveronixxx
      @kveronixxx Год назад +62

      я ела в буше в спб и это было чудесно !!! их сендвич с лососем это любовь 🥵😭

    • @ritulikora5999
      @ritulikora5999 Год назад +113

      Я с вами полностью согласна. Ещё Катя говорила на счёт того, что не думает, что вечером выпечку списывают
      Да, выпечку вечером списывают, потому что сроки годности у неё где-то 11 часов

    • @RifDi
      @RifDi Год назад +98

      @@ritulikora5999 верно, именно поэтому во многих пекарнях вечером перед закрытием скидки огромные на выпечку

    • @natashadyachenko2927
      @natashadyachenko2927 Год назад +79

      @@ritulikora5999 к сожалению не все списывают и грешат тем, что продают "вчерашнее" под видом свеже испечённого, сестра уволилась из такой пекарни.
      Но у нас рядом с домом, в пекарне есть полки с надписью "вчерашнее" и скидка 50% и каждый делает выбор сам, скушать свежее или со скидкой но вчерашнее и это очень хорошо что так делают открыто и никого не обманывают, честно мы дома свои приготовленные пирожки и по 4 дня едим))

    • @user-en8km2pr5m
      @user-en8km2pr5m Год назад +39

      Точно ,ещё бы через неделю съела и сказала, что тесто размокло

  • @user-zu7rk7oz4o
    @user-zu7rk7oz4o Год назад +85

    Хочу задать вопрос: "Ну а может хрустеть залежавший пирог или булка"?

  • @user-xv1hu3ey7v
    @user-xv1hu3ey7v Год назад +494

    "Я не люблю облипиху, вообще одна из самых нелюбимых ягод", сказала Катя, которая сама купила эту булку с ягодой, которую не любит, чтобы объявить, что это не очень.

    • @Ololo18
      @Ololo18 Год назад +32

      Ну хз, я так же отношусь к клюкве. Терпеть её не могу ни в каком виде, кроме творожного сырочка. Так что не вижу ничего в том, что решили попробовать. Вдруг вкусно.

    • @chillywilly886
      @chillywilly886 Год назад +11

      Ну чай с облепихой же она любит

    • @Lia_7878
      @Lia_7878 Год назад +9

      Это для обзора она купила. Пон?

    • @user-bc7hi6kt1g
      @user-bc7hi6kt1g 8 месяцев назад +1

      Облепиха воняет говном. Вот реально. Я вообще не понимаю, как пьют с ней чаи и компоты. Это отвратно! Вы зачем вообще булку с облепихой заказали?!

    • @user-th8he5fe8o
      @user-th8he5fe8o 7 месяцев назад

      Чего облепиха воняет говном это видать от вас пахло😂😂😂

  • @longisland7060
    @longisland7060 Год назад +428

    Я как человек из Питера не согласна с обзором, выпечку надо кушать сразу, а не через 12 часов, они никогда не продают вчерашнюю выпечку. Вензель с вишней это очень вкусная булочка!! Но цены у вас просто космос, у нас намного дешевле) по поводу круассана с карамелью, это безумно у нас вкусно, они разлетаются как горячие пирожки, никакого маргарина точно не чувствуется, там обычно потрясающий заварной крем)

    • @catsilence3338
      @catsilence3338 Год назад +34

      В Смысле не продают вчерашнию выпечку??)У них целая витрина со вчерашней уценкой имеется).

    • @helendv9793
      @helendv9793 Год назад +35

      Мне, к примеру, строго нельзя свежую выпечку. И для меня важно, чтобы хороший вкус оставался долго.
      И вообще это реально показатель, у хорошей выпечки, вкус со временем раскрывается , насыщает и становится новым, но остаётся вкусным.
      Искренне не понимаю очередей в Буше 😁

    • @juliatati3233
      @juliatati3233 Год назад +10

      По поводу крема 💯 в Питере не маргарин

    • @paveldostoevsky
      @paveldostoevsky 9 месяцев назад +24

      Качественная выпечка должна и через 12 часов вкусной быть

    • @user-bm2nw3fx1e
      @user-bm2nw3fx1e 9 месяцев назад +10

      Наверное в Москве из других продуктов готовят, так бывает.

  • @1004ENA
    @1004ENA Год назад +206

    Сижу спокойно ем свою пюрешку с мясной котлеткой, но тут на 16:20 Катя решила: пора тебе, дорогая, помереть от страха и паранойи :"))

    • @ruyy5
      @ruyy5 Год назад +5

      +
      я только доела свою котлету с пюрешкой и тут Катя говорит об этом, я такая вслух: ОТКУДА ВЫ УЗНАЛИ????

    • @gulziramurzabekova4157
      @gulziramurzabekova4157 Год назад +2

      @@ruyy5 Это перевод предыдущего комментария?

  • @asty.b
    @asty.b Год назад +141

    Ну и цены в Буше, пару лет уже не живу в Питере, и тогда цены кусались. А тут уже в 2 раза выше. Вкусный хлеб ржаной с тыквенными семечками, все остальное на любителя. Полно кондитерских с качеством и нормальной ценой.

    • @user-wh9nr3yn9q
      @user-wh9nr3yn9q Год назад +8

      Цены в видео не совпадают с питерскими. Миндальный круассан стоит в Питере 170 р, а тут 230 р

    • @Alisa_lemony
      @Alisa_lemony Год назад +5

      В Питере совсем другие цены) вензель за 175 рублей пару дней назад покупала)

    • @yobik7959.
      @yobik7959. Год назад +2

      Так это же Москва, с их ценами сравнивать нельзя, у них там всё в два раза дороже

    • @Juventa111
      @Juventa111 Год назад

      Обидно(
      Люблю Буше, но правда дорого в мск

    • @polunochnik13
      @polunochnik13 Год назад +4

      Ребят, наслаждайтесь своими ценами 😊 миндальный круасан во Владивостоке в лучшем случае от 250 р найдёте и то не факт, что вкусный. Пекарен и кондитерских много, но цены раза в 2 дороже, чем в Питере

  • @hahato47
    @hahato47 Год назад +192

    Наконец-то булка с облепихой! Катя так подробно описала, как сильно ей не понравилось и почему, и именно поэтому я очень её захотела. Моя любимая ягода) А в выпечке такой она очень редко встречается🤤
    И вишню из компота обожаю полумертвую 😄

    • @v_victorrria
      @v_victorrria Год назад +15

      Ахаха, тоже обожаю облепиху.
      Булка с облепихой? Заверните две!😂

    • @k.i4055
      @k.i4055 Год назад +3

      Да вы извращюга😁😁

    • @irinamelnikova6276
      @irinamelnikova6276 Год назад +3

      Эта булка божественная) такой больше нигде нет😊

    • @zul520
      @zul520 8 месяцев назад

      ...

  • @katok4566
    @katok4566 Год назад +121

    А как же заказать вечером, а обзор снять через месяц😂
    Вы же вроде так обычно делаете, аххаахахах

  • @Daria36383
    @Daria36383 Год назад +255

    Если честно, никогда не понимала почему в Буше так неоправданно дорого. Я сама из Питера и могу сказать,что здесь столько разных пекарен,кондитерских,булочных,которые куда лучше и вкуснее Буше(по моему мнению)

    • @ZaykaNatali
      @ZaykaNatali Год назад +15

      Распиарен. Тоже думаю дорого)

    • @user-ly5ki2sj9p
      @user-ly5ki2sj9p Год назад +13

      Ну не знаю я люблю буше там очень вкусно .

    • @user-je5cr6tp88
      @user-je5cr6tp88 Год назад +5

      Пекарен много, но для меня хлеб именно в Буше самый вкусный.

    • @antiga.english
      @antiga.english Год назад +6

      Какие пекарни в Питере вы могли бы посоветовать?

    • @Daria36383
      @Daria36383 Год назад +31

      @@antiga.englishБулочная Вольчека там недорого и вкусно,но каких-то особенных вкусов там не найти. А если же хочется чего-то необычного,то очень рекомендую посетить кондитерскую Zoe The Bakery или Слой.

  • @Alisa_lemony
    @Alisa_lemony Год назад +96

    Продукцию Буше нужно есть в тот же день, что её изготавливают, на следующий день она становится уже слегла суховатой и вчерашнюю выпечку, кстати, продают с большой скидкой) Поэтому, я думаю, что вам бы больше понравилось, если бы вы пораньше съели)
    А по поводу комментариев, что в Питере есть лучше подешевле кондитерские, Вольчек, Цех 85, Люди Любят, для меня, по качеству и вкусу Буше всё равно на первом месте и я понимаю стоимость этого продукта! 💖🥺

    • @lilyalya
      @lilyalya Год назад +3

      Ещё Британские пекарни и Коржов хороши.

    • @Kaputishka
      @Kaputishka Год назад +3

      Еще Хлебник и Булки. Но Вольчека самый топ цена/качество/вкус.

    • @shcaat
      @shcaat Год назад +2

      В Цех 85 я отравилась,больше туда не ногой

    • @lilyalya
      @lilyalya Год назад

      @@shcaat оу
      А чем?

    • @gemmamiller7873
      @gemmamiller7873 Год назад

      Качество продуктов во всех этих кондитерских разное!

  • @katyanezhnost
    @katyanezhnost Год назад +23

    Тесто на следующий день (со временем) меняет свою структуру. Поэтому что хлеб, что сдобную выпечку надо оценивать именно в день приготовления

  • @folly922
    @folly922 Год назад +43

    Булочки из Буше и из многих пекарен лучше есть сразу ну или в течении дня) все траблы с тестом скорее всего как раз таки из-за того что они у вас всю ночь стояли, хотя обычно в конце дня это все списывают. Делая обзоры на такую продукцию, пожалуйста, не давайте ей долго лежать😢

    • @Sihaja
      @Sihaja Год назад +6

      и кстати вопрос где они стояли и при каких условиях

    • @daria_hell708
      @daria_hell708 Год назад +2

      От того что они ночь постояли, слои бы так не склеились)
      Выглядит как будто изначально круассаны плохо поднялись)
      Ну это у меня такое впечатление сложилось.

  • @user-yf8ic6tg3q
    @user-yf8ic6tg3q Год назад +49

    Ещё раз понимаю,что на вкус и цвет фломастеры разные 🤣 Мы были в прошлом году в Питере и пекарня Буше просто была нашим любимым заведением. Особенно булка груша с маскарпоне это бомба!!!

  • @n0noh0mo
    @n0noh0mo Год назад +33

    донатим на поездку в Питер, чтобы сравнить буше там🤭

  • @user-jx5bj9zu9x
    @user-jx5bj9zu9x Год назад +31

    Господи , вишня из компота это лучшее , что может быть , обожаю🥰

  • @user-xp8bx9ir6h
    @user-xp8bx9ir6h Год назад +60

    Работаю тренером и не ем торты и сладости, но Катя настолько приятно дегустирует и комментирует, что я подписалась и пересмотрела уже, наверное, почти всё :)))

    • @user-mt1yq5bi4y
      @user-mt1yq5bi4y Год назад +3

      Ага, а я на кето сижу. Любуюсь

    • @bulkaNaMasle
      @bulkaNaMasle Год назад +1

      The same, девчонки🤜

  • @user-tw4rp5ms9r
    @user-tw4rp5ms9r Год назад +32

    Не понимаю что вы там купили, но я в буше в Санкт-Петербурге был раз 25, это божественно😮, но почему вы решили пробовать утром через часов 8 -15 после приготовления

  • @softroom7658
    @softroom7658 Год назад +199

    Катя говорит что кому-то не нравиться, что она говорит много суффиксов.
    Также Катя :
    - Я ничего не скажу, просто съем булоЧКУ🤣🤣🤣

    • @victoriaivanova.16
      @victoriaivanova.16 Год назад +1

      Такой же комментарий написала 😅🤭🤭

  • @mkarevm
    @mkarevm Год назад +142

    как же я соскучился по новым обзорам (хоть они и каждую неделю по расписанию). бельчики, спасибо за выпуск

    • @KateBelchik
      @KateBelchik  Год назад +17

      рады стараться!_)

    • @malykhinaekaterina6906
      @malykhinaekaterina6906 Год назад

      Здравствуйте, Катя, очень люблю ваши обзоры заказных тортов. Вы не помните случайно, от кого был торт, где на упаковке был прикреплен пряничек или печенька. Мне понравилась эта идея, хотела ещё раз пересмотреть, но не помню у кого это было. Заранее спасибо, Катя

    • @angel_707lina
      @angel_707lina Год назад +1

      @@malykhinaekaterina6906 это по-моему был торт от Моргенштерна

    • @ZaykaNatali
      @ZaykaNatali Год назад +1

      @@malykhinaekaterina6906 недавно смотрела, лучше сами поищите, видео не так много

    • @alexandraKa
      @alexandraKa Год назад

      @@KateBelchik Кать а смысл выпечку пробовать спустя 12 часов?

  • @kseniaQ9
    @kseniaQ9 Год назад +49

    Я - Петербурженка, и я обожаю Буше)
    Конечно, не все позиции, но Португезу и булку с облепихой обожаю!
    Приезжайте в гости, Катя, ждем вас и будем кормить булочками)
    Ну и есть булки после того, как они побывали долго в пакете - хруст то исчез, все остальное тоже, да и город городу - рознь! Бывает, что не соблюдают тех рекомендации, поэтому приезжайте! Ждем))

  • @NastiaVeksha
    @NastiaVeksha Год назад +23

    Я вот обожаю облепиху, уверена, что мне бы понравилась булочка первая

  • @linflorian6638
    @linflorian6638 Год назад +95

    От этого видео больше захотелось сыра, чем булок 👍

  • @k.Illarionova
    @k.Illarionova Год назад +34

    Поняла, что у нас с Катей совершенно разные вкусы :)

  • @lolipoplu1006
    @lolipoplu1006 Год назад +17

    Была в Москве до карантина и малиновый вензель это самое лучше воспоминание. Было удивительно что выпечку "старше" кажется двух часов продавали со скидкой. А вы едите вчерашнюю...ну не то

  • @Inkognito483
    @Inkognito483 Год назад +219

    А зачем покупать на обзор булку с облепихой,если заранее знаешь,что ее не любишь

    • @TheKentervill
      @TheKentervill Год назад +18

      Да, тоже этого совершенно не поняла.

    • @LittleSnowOwl
      @LittleSnowOwl Год назад +73

      В надежде "а вдруг?". Бывает вкусы меняются. А бывает, так офигенно сделано, что именно вот это нравится, хотя все остальное с той же облепихой не нравится. У меня так с тыквой. Тыквенный суп с имбирём попробовала прям топчик, а кашу ела или сырую тыкву - бееееееее.

    • @rilakkumma
      @rilakkumma Год назад +13

      Я тоже не поняла, тем более, точно такая же булка есть с грушей

    • @user-uu9oc7el1z
      @user-uu9oc7el1z Год назад +1

      Дорого очень за булочку то не зачет

    • @k.i4055
      @k.i4055 Год назад +2

      Чтобы был хайп,ну чего вы)

  • @melindochkaG
    @melindochkaG Год назад +13

    Привет из Петербурга)
    Выпечка на следующий день не очень. Вечером у нас, почти во всех пекарнях, выпечку продают с большой скидкой, ибо нужно сбыть, тк и срок годности не большой, и на следующий день она будет не оч (залежавшееся, сухое). В идеале, конечно, есть сразу, пока тёпленькое💜🤤🤤🤤

  • @MiaAlisa
    @MiaAlisa Год назад +57

    Блин, я была в Буше в Питере этой весной… брала круассаны с кокосом - это было божественно вкусно☺️ может от места производства тоже много зависит?.. 🤔

    • @polinaevgenevna7
      @polinaevgenevna7 Год назад +1

      Просто Катя зажралась)

    • @ANZ-zw5xi
      @ANZ-zw5xi Год назад

      с голубым кремом!!!!

    • @user-fs8bc9jg1e
      @user-fs8bc9jg1e 11 месяцев назад +1

      Это диверсия петербургской кондитерской против москвичей😁

  • @dissvinaster5535
    @dissvinaster5535 Год назад +62

    Ураааа!!! Обожаю булочку с облепихой и маскарпоне🧡это просто любовь с первого укуса.возможно,это питерские приколы, но я без ума от облепихи и выпечки с ней

    • @Kris.v.
      @Kris.v. Год назад +9

      Да ,я кстати тоже люблю облепиху)) и я из Питера и многие мои знакомые любят облепиху))особенно чаи и морсы …может реально Питерская тема какая-то

    • @user-eq1pl7fr4n
      @user-eq1pl7fr4n Год назад +4

      @@Kris.v. питерская тема - с уважением относиться к любому мнению, в том числе, Катиному, и при этом помнить, что все мы индивидуальны))
      Лично у меня вообще с ведущей вкусы не совпадают, смотрю её, потому что таких забавных людей, как она, в моём окружении нет. 🙂

    • @pastelghost6013
      @pastelghost6013 Год назад +4

      @@Kris.v. если честно, то ваше мнение основано на чем-то ни на чём. В той же Москве очень популярен чай облепиховый из шоколадницы, потому что они готовят его божественно. Про соки и смеси из магазинов и выпечку я молчу

    • @user-wp1fx2te9z
      @user-wp1fx2te9z Год назад

      Я люблю тоже облепиху, думаю, или да, или нет просто) хотя я из СПб)

    • @irina_nabiullina
      @irina_nabiullina Год назад +4

      Ну ребят, причем здесь город и любовь к облепихе?) я из Красноярска и люблю облепиху, наверное это потому что я оч люблю Питер?)

  • @ksua_health
    @ksua_health Год назад +101

    До года 2019 часто заходила в Буше в Питере, когда приезжала. Было потрясающее вкусно!
    Прошлым летом купила там кусочек мильфея с малиной. Это было ужасно ((
    К сожалению, похоже Буше сильно испортился 😔

    • @yana_stepasha
      @yana_stepasha Год назад +5

      Просто мильфей у них определённо неудачный. Остальное на уровне

    • @user-mn1qt3qb1c
      @user-mn1qt3qb1c Год назад +4

      Полностью, согласна этим летом были в Буше ,их мильфей ужасен.И вообще от Питера я ожидала большего в плане кондитерки.Самый вкусный круасан у нас во Владимире кафе Де Париж.Тысяча слоев ,хрустящий ,натуральная начинка это божественно .

    • @user-tk1qy4zq7l
      @user-tk1qy4zq7l Год назад +1

      ​@@user-mn1qt3qb1c приходите в пекарню вкусный дворик 4-6д у нас крутые круасаны

    • @user-fs8bc9jg1e
      @user-fs8bc9jg1e 11 месяцев назад +1

      @@user-mn1qt3qb1c ну вы наверное не во всех кондитерских СПб были. В Антрэ или Дюнорд вы ходили? Думаю что нет)

  • @DarkUnit00
    @DarkUnit00 Год назад +77

    Стало очень неловко, когда Катя сказала про пюрешку с котлетой, а я на самом деле ела именно это

    • @defarinasoul8493
      @defarinasoul8493 Год назад

      и я...

    • @auluspaul02
      @auluspaul02 Год назад

      никому не интересно, можно было не писать, ест она котлету, а в ЦАР дети голодают, отправь им еду, а не хвастайся своей едой.

    • @nettes309
      @nettes309 Год назад +1

      @@auluspaul02 еду в Африку?) Это как интересно, или куда вы имели ввиду

  • @Dgersi
    @Dgersi Год назад +8

    Хочу сказать вам отдельный комплимент,из всех блогеров "жевальщиков" 😁🤪 Вы наиболее,и даже более самая крутая. Только потому что,вы так вкусно едите! Вкусно,а не улюлюкаете,"мыкаете"мммм и не причмокиваете и не чавкаете. В общем своим жеванием не отворачиваете от просмотра а привлекаете 👏👏👏 Супер!!!

  • @tanyagoes
    @tanyagoes Год назад +102

    Живу в Петербурге, но никогда не ела ничего из Буше, потому что 200+ рублей за булку считаю высокой ценой 🥲Покупаю булки и десерты в Вольчека (розетка с лимоном, мммм) или в Люди Любят 💕

    • @kotanich
      @kotanich Год назад +6

      Действительно вы там не были, потому что цены в СПб дешевле от московских (которые в видео) процентов на 30
      А ещё есть вечерняя скидка, поэтому сходите как-нибудь 😁

    • @tanyagoes
      @tanyagoes Год назад +9

      @@kotanich там в любом случае дорого, дороже чем даже в недешевом цехе. А скидки вечером есть почти везде)

    • @elizavetakuznetsova3102
      @elizavetakuznetsova3102 Год назад +8

      @@tanyagoes в цехе много химозных сладостей, в частности десертов. Вольчека, люди любят этим не грешат. Но поверьте, эти пекарни не сравнить с Буше. Буше дороже, но вкуснее, 100%.

    • @getnine0
      @getnine0 Год назад +1

      @@elizavetakuznetsova3102 да, цех отвратный, хотя это та же контора, что и буше.

    • @dashqw
      @dashqw Год назад +2

      Оо да. Ещё цех 85

  • @user-ym9lo2mk6s
    @user-ym9lo2mk6s Год назад +21

    В Катиных обзорах, по-'моему, вполне уместны уменьшительно-ласкательные формы вроде "булочка" 😋Мне нравится!

  • @user-ei8iv1dx1o
    @user-ei8iv1dx1o Год назад +5

    Мне очень понравилась история с маргарином. Спасибо за настроение 🔥

  • @user-tf3mp4eo9s
    @user-tf3mp4eo9s Год назад +5

    Ураа Катюша выпустила видео❤️❤️❤️как раз кушаю

  • @tatianabatikque
    @tatianabatikque Год назад +11

    Новый символ Питера-это булочная Вольчека!))Лимонная тарталетка-моя любовь навечно)

    • @user-yg4yt5bg9f
      @user-yg4yt5bg9f Год назад +1

      И цены куда приятнее! Там морковный торт - это пушка)

    • @chestopan1931
      @chestopan1931 Год назад +2

      а по мне дико химозная у них лимонная тарталетка

    • @EugeneLang92
      @EugeneLang92 Год назад

      Читали состав?)

  • @user-eb1rr4on8v
    @user-eb1rr4on8v Год назад +31

    Я из Петербурга и не могу сказать, что Буше пользуется особой популярностью, но по крайней мере среди моего окружения точно нет. НО кого точно можно отметить, так это Булочные Ф.Вольчека, если есть в Москве или будет другая возможность рекомендую. Очень большой выбор как выпечки, так и пирожные, очень вкусно, натурально, при это крайне демократичные цены. Также иногда покупаем тортики в Британских пекарнях, есть вкусные и можно сделать предзаказ. И еще обратите внимание на пирожное из Вкусвилл Пралине Роил оно топ (именно пирожное)!

    • @sobakarazyebaka
      @sobakarazyebaka Год назад +7

      Продавцы из Вольчека в дни зарплаты ходят в буше насладиться там пирожными и выпечкой))
      Вольчека бюджетный, поэтому пользуется популярностью
      Буше дороже, но качество там соответственно лучше, интереснее вкусы и все такое

    • @iastremskaite
      @iastremskaite Год назад +5

      по поводу натуральности- уж не знаю где вы там натуральные продукты нашли))
      там все достаточно дёшево, потому качество явно не супер..
      по моему мнению Вольчека уж точно не лучшая пекарня в СПб. Допустим, Цех85 на порядок лучше будет

    • @lilyalya
      @lilyalya Год назад +2

      @@iastremskaite да, с натуральностью там явно проблемы..можно зайти на сайт и прочесть состав дешевых пироженок и булочек. Будете неприятно удивлены.

    • @lerasysak5299
      @lerasysak5299 Год назад +2

      Выпечка в буше намного более качественная и интересная, плюс в цену добавляется атмосфера и дизайн интерьера, там можно посидеть и не напрягаться (лично видела, как кто-то с репетитором там сидел), а в вольчека дёшево, но все совсем одинаковое, ничего особенно выделяющегося, качество соответствует цене, да и посидеть там просто невозможно, всегда пара столов, которые есть заняты, а если и нет, что прямо над душой стоят другие посетители. В вольчека дешевле, что-то там есть вкусное, но пальмовое масло в составе и небольшие помещения с минимумом посадочных мест показывают причину низких цен.

    • @user-eb1rr4on8v
      @user-eb1rr4on8v Год назад +1

      Видимо мало кто читал составы выпечки в Буше, поскольку они тоже не стесняются добавлять разные растительные масла в свою продукцию и, как Вольчик, используют в крема натуральные продукты. А что касается атмосферы и интерьера, то не вижу смысла сравнивать, мы обсуждали вкус 🙄 булочные вольчика тоже разные и по размеры и по интерьеру🤷🏻‍♀️

  • @user-bo8qg8hm5d
    @user-bo8qg8hm5d Год назад +3

    Ура, новый обзоррр😁❤️ спасибо!

  • @olgaroseblack
    @olgaroseblack Год назад +7

    Спасибо за видео) Катя, от какой фирмы на тебе худи? Нереально круто выглядит.

  • @user-ot9su8ej5f
    @user-ot9su8ej5f Год назад +11

    Катюшечка, мне нравятся твои суффиксоЧКи🤗. А от истории про мороженое - маргарин прослезилась 😁

  • @user-kq5pi1yv9b
    @user-kq5pi1yv9b Год назад +8

    Екатерина выглядит как всегда шикарно!!!!

  • @nobody8590
    @nobody8590 Год назад +5

    Катя, Вы сегодня особенно красивы ! Редко пишу комментарии, но перед Вашем очарованием не устоять !

  • @user-xw4ys2fd7k
    @user-xw4ys2fd7k Год назад +5

    Наконец-то позитивный обзор, соскучилиииись ❤️ Уютно, аппетитно, вечер в вашей компании удался

  • @user-bs9rk9ck2i
    @user-bs9rk9ck2i Год назад +14

    Катя, ну ты чё ешь вчерашние булки и ждёшь от них чего-то нереального ? хз, мы, "питерцы", предпочитаем свежую, с пылу с жару. остальное - эт для вечерних очередей студентиков в Ф.Вольчека по акции )))

  • @an75817
    @an75817 Год назад +86

    Ура 🎉 новый выпуск ! Такие дорогие булки, визуально абсолютно не аппетитные , мягко говоря . Тесто на видео , мало похоже на слоенное . За 240₽ должно быть идеальное , многослойное тесто .

    • @dissvinaster5535
      @dissvinaster5535 Год назад +1

      Что же для вас тогда идеальные булки?)

    • @OuYoMayo
      @OuYoMayo Год назад +12

      @@dissvinaster5535 , ну, судя по комментарию: аппетитная булка с многослойным тестом. Не слишком большой запрос, как мне кажется.

    • @dissvinaster5535
      @dissvinaster5535 Год назад

      @@OuYoMayo нет, я про заведения,где идеальные булочки) я конечно не пробовала буше в москве, т к живу в питере, мб они и отличаются, но в питере это всегда стабильно вкусные булки

    • @Suirimants
      @Suirimants Год назад +1

      Они очень аппетитно выглядят..

    • @OuYoMayo
      @OuYoMayo Год назад

      @@dissvinaster5535 , любые? Не только малиновые?

  • @natisvy_cma5658
    @natisvy_cma5658 Год назад +3

    Ура новый выпуск ❤️🥳

  • @mariiva5630
    @mariiva5630 Год назад +8

    Всем привет! Я из Петербурга, забавно, что в обзоре не было моих любимых слоек из Буше, но каждый должен выбирать на свой вкус (не поняла зачем было брать слойку с облепихой). Мне нравится рулет с корицей (на самом деле булочка, раньше ещё был такой же с фисташкой, просто офигенный) и слойка Баварская с орехом. Буше реально реализует всю продукцию за один день, остатки со вчерашнего дня утром продают со скидкой (40 или 50%, точно не помню), они даже лежат отдельно, потому что уже не то, конечно. И конечно есть нужно хотя бы в день покупки, на "мариновать" ночь, и ни в коем случае не убирать в холодильник (не знаю как вы хранили...).
    Булочная конечно не из дешевых, каких-то вау ощущений за такую цену не ощущаешь, но в целом вкусно, иногда себя побаловать можно. Тортики у них тоже ничего, правда довольно однообразные, приелись за два года (хотя старались на все праздники брать разные и ещё иногда что-то пропадает из ассортимента, что-то появляется). Я не помню был ли у вас обзор на торты Буше, поищу, для тех, кто читает этот комментарий могу посоветовать Ле Сантье (универсальный, всегда есть в наличии, нравится всем) и для любителей орехов Венецианская карамель, если встретится, лучше брать не с праздничным оформлением, а с орешками сверху.
    Ребятам спасибо за обзор! Не всё из обзора пробовала...
    Не отписалась) Хотя буквально пару дней назад почему-то слетела подписка((( Сразу всё восстановила, всё в порядке)

    • @denisova_-_elena
      @denisova_-_elena 8 месяцев назад

      Безумно люблю этот торт❤ на все праздники брала только его, а когда работала то перед работой заходила в Буше покупала вензель с малиной и кофе, как ритуал был. Тем более работа в 5 минутах ходьбы от Буше была. Так же рядом был и Цех 85 и Вольчек, но это совсем не то.

  • @user-tq7sz6ce7o
    @user-tq7sz6ce7o Год назад +2

    Как это вкусно прозвучало. Просто тягучая облепиха😍как много насыщенно и вкусно

  • @dariyche030
    @dariyche030 Год назад +10

    Аааа, вау, я там работаю, наконец-то увидела сладости из буше ❤️‍🔥💖

  • @t.nushja
    @t.nushja Год назад +3

    У Кати даже реклама вкусная, даже рекламу смотреть интересно. Перемотала и пересмотрела дважды😍

  • @liza96mag52
    @liza96mag52 Год назад +56

    Была в Питере. Булочки не очень люблю, больше по пирожным, поэтому булку за примерно 180 рублей жаба задушила купить.
    Вместо этого я каждый день пробовала что-то новое в булочной Вольчека. Очень вкусно и недорого.

    • @tanyaguseva1477
      @tanyaguseva1477 Год назад +3

      Вольчек гораздо круче!

    • @bla.bla.bla.bla.2931
      @bla.bla.bla.bla.2931 Год назад +5

      Тоже очень любим это место. Булочки с корицей и чай со специями,ммммм.
      Каждый год приезжаем и это ритуал, после долгих гуляний по Питеру зайти в булочную Вольчека.

    • @pavelpetr9285
      @pavelpetr9285 Год назад +2

      @@bla.bla.bla.bla.2931 чай по специями уже давно не продается)

    • @bla.bla.bla.bla.2931
      @bla.bla.bla.bla.2931 Год назад

      @@pavelpetr9285
      В прошлом году в ноябре ещё продавали😄

    • @user-eb1rr4on8v
      @user-eb1rr4on8v Год назад

      @@dariabudekina633 у них есть составы и можно ознакомиться, очень неплохие и крема все натуральные

  • @iren8182
    @iren8182 Год назад +10

    В Питере куча булочных и кондитерских, буше всегда была переоцененной и дорогой. Видимо для туристов как раз.

  • @user-gt7qm4ol9m
    @user-gt7qm4ol9m Год назад +45

    зачем заказывать облепиховую булочку, если не любишь облепиху

    • @MsEffy
      @MsEffy Год назад +4

      ДААА
      Как-то и мне как любителю облепихи обидно. Вчера вот только ела творожный пирог с облепихой. По кайфу мне! А мы даже не можем понять ощущений от этой булки, т.к. её дегустируют с отторжением...

    • @evseymarshinin8028
      @evseymarshinin8028 Год назад +1

      @@MsEffy скажу как любитель облепихи, я много раз ел в Буше именно этот вензель и он божественный (правда был в Питерском)

    • @Babuliss
      @Babuliss Год назад +2

      А как же выпендриться?

    • @Sihaja
      @Sihaja Год назад

      Именно, брала бы тогда вариант с юдзу, мне очень нравится

  • @TheBoberable
    @TheBoberable Год назад +17

    На правах петербурженки говорю, что Буше переоценен!
    Вольчек - вот где вкусно и по хорошим ценам)

    • @Anutka_S
      @Anutka_S Год назад

      Не понимаю восторгов от Вольчека. Мне тупо не вкусно. Люблю Буше и Люди любят

    • @TheBoberable
      @TheBoberable Год назад

      @@Anutka_S в Вольчеке не все на 100 из 10 по вкусу, но сочетание цена/качество там отличное, мне кажется

    • @Anutka_S
      @Anutka_S Год назад +1

      @@TheBoberable вот сколько чего не пробовала все мимо 😂 видимо не моё просто

    • @TheBoberable
      @TheBoberable Год назад

      @@Anutka_S каждому свое, это точно)

  • @katuha13
    @katuha13 Год назад +14

    Обожаю облепиху и булочка хороша, насколько я помню 😅

  • @user-ip7gm6gy3u
    @user-ip7gm6gy3u 6 месяцев назад

    Спасибо за выпуск ❤

  • @user-pi5sf3wl9o
    @user-pi5sf3wl9o 8 месяцев назад +1

    Мне очень нравится, как Катя ест. Так аппетитно!!!

  • @Veronica0701
    @Veronica0701 Год назад +3

    Я сама живу в Питере и моя самая любима кондитерская-Вольчик.
    Морковный торт от туда это просто ❤️

  • @user-nf4jq3fq9h
    @user-nf4jq3fq9h Год назад +4

    О новый видоссс катя можешь возрбновить рубрику торт за 5 часов и 5 минуть приготовь например прагу или кокосовый

  • @user-ks8hc4vt9t
    @user-ks8hc4vt9t Год назад

    Спасибо за новое видео!

  • @user-wl7wn2fr6y
    @user-wl7wn2fr6y Год назад +4

    Катюша, мы живем на севере и у нас все ягоды и фрукты в основном привозные, облепиха у нас растет и мы ее страстно любим... Также как черноплодка и калина... Не надо наговаривать. Сейчас, конечно, есть выбор и возможность купить что-то, но для меня это вкус детства, воспоминание о прошедшем лете, бабушкин облепиховый сироп в маленькой баночке, который выдавали ложками... За видео спасибо, сосиски и чай с ним в 2 раза вкуснее))) Как всегда лайк...

  • @1986Jukebox
    @1986Jukebox Год назад +6

    Ем выпечку из Буше регулярно. Отношусь к продукции без фанатизма, есть некоторые любимые позиции. Часто покупаю с вечера на завтрак. На утро на вкус уже не то. Мне кажется, надо пробовать свежий продукт.

  • @little_amelie
    @little_amelie Год назад +11

    Как может хрустеть тесто, пролежавшее более 10-12 часов в пакете?) В пакет наоборот кладут чуть засохшие булочки/хлеб, чтобы они стали мягче)) У слойки с облепихой есть "сестра" - такая же слойка с грушей, была, по крайней мере) Может она зайдёт больше;)

  • @user-jk1ut5qf8w
    @user-jk1ut5qf8w 8 месяцев назад +1

    Вензель с малиной наш семейный фаворит) главное есть в день выпечки, т к на утро вкусное хрустящее тесто становится обычной булочкой и не такой вкусной. Есть пироженые, которые не теряют свой вкус, но вензель точно нужно сразу кушать)

  • @pchelka5875
    @pchelka5875 Год назад +21

    Ребята, привет! Однозначно, лайк и комментарий ))) Сыр и мёд, это нечто))) Очень прикольный формат. Очень здорово, что Вы, делитесь своим опытом, вкусовыми предпочтениями и секретами! А мне вот облепиха очень нравится во всех интерпретациях, на вкус и цвет, конечно. Спасибо вам за хорошее настроение. Обзоры ваши нравятся, спасибо за ролики.

    • @elizavetashkiria4982
      @elizavetashkiria4982 Год назад +2

      Сыр и мёдик это европейская классика 🧑‍🍳

    • @dienge
      @dienge Год назад +1

      Долго не могла понять, где в видео был врач...

    • @pchelka5875
      @pchelka5875 Год назад

      @@dienge 😂😂😂👍👍👍

    • @pchelka5875
      @pchelka5875 Год назад

      @@dienge Порой врач просто необходим (в хорошем смысле), что бы угомонить истерический смех от шуток ребят))).

  • @vikKosyanenko
    @vikKosyanenko Год назад +8

    Очень вкусный выпуск получился, получается🙂слойка партугезе или как его там🤣напомнило запеканку или омлет🤣

    • @user-re1bz8eu1e
      @user-re1bz8eu1e Год назад

      У нас это называется "Гонконгский яичный тарт"

  • @ekaterinaiskhakova5647
    @ekaterinaiskhakova5647 11 месяцев назад

    Я не была в Буше, когда была в Питере, к сожалению. В следующий раз зайду непременно. Зато была в кондитерской Вольчек. Это вышка! Булочки со сливочным кремом, изумительные сочники, потрясающий выбор вкуснейшего мороженого, очень вкусный кофе. И недорого.

  • @user-bh6jx8iu1k
    @user-bh6jx8iu1k Год назад +1

    Пробовала вензель с малиной в Питере и в Москве. В Питере качество было заметно лучше.
    Но то из-за чего хожу в Буше - сендвич с лососем. Сочетание потрясающее

  • @milkaester2008
    @milkaester2008 Год назад +1

    Буше это стиль и вкус в каждой детали! Люблю там бывать

  • @user-kq5pi1yv9b
    @user-kq5pi1yv9b Год назад +3

    ЖДЁМ ОБЗОР ИЗ ЕРМОЛИНО!!!!!пожалуйста

  • @natalylorens
    @natalylorens Год назад +5

    слойка датская с облепихой замечательная! так что тут все на любителя конечно

  • @user-qc8fg5sv8b
    @user-qc8fg5sv8b Год назад +4

    Буше - это, наверное, типа мастхев, если ты в Питере. Мы ели там, но чёт ничего прям вау не было... Ели в знаменитой пышечной. Но самое вкусное место - Цех 85. Тот малиновый синнабон вспоминаю до сих пор))

    • @qdxfe6213
      @qdxfe6213 Год назад +1

      Обожаю Цех 85, когда бываю в Питере, обязательно туда захожу и домой беру десерты. Миндальный круасан мой фаворит.

  • @user_qwrtiuo
    @user_qwrtiuo Год назад +1

    16:20 я обедаю) кушаю борщ с чёрным хлебом,печенькой на сладкое и чёрным чаем без сахара❤

  • @Fenix_2913
    @Fenix_2913 Год назад

    Здорово. Каждый раз смотрю ваши обзоры и каждый раз хочу то что у вас. Но сейчас ем шоколадку нац с белым шоколадом и гринфилд с малиной)

  • @Sasha-ct1xc
    @Sasha-ct1xc Год назад

    Катя, сделай обзор на выпечку перекрёсток!

  • @evgeniya_g.
    @evgeniya_g. Год назад +7

    Тот момент, когда у меня булка с облепихой и маскарпоне самая любимая из буше 😂😂😂

  • @lotesa
    @lotesa Год назад +1

    Худи просто нереальное, напишите что за марка или где покупали, я ужжасно хочу такое же 😍😍😍

  • @romatr4023
    @romatr4023 Год назад +3

    Бельчат, приезжайте в Рязань, попробуйте пекарню Эмиль Бонтэ
    Буду надеяться😅💞

  • @dienge
    @dienge Год назад +2

    Раньше, как раз во времена зарождения ВК Феста, я очень часто лакомилась в Буше) и как раз вензель с малиной был просто бессменным моим фаворитом.
    Но пару лет назад стало казаться, что что-то поменялось, уже не так вкусно,как раньше. И очень дорого(
    А недавно я случайно встретила пекарню с очень классными вензелями напротив как раз нашей легендарной пышечной)) Там было несколько разных фруктовых начинок, но я выбрала малину с манго, и это был просто рай во рту!!! И ещё там готовят обалденную римскую пиццу!

  • @alienshade_band
    @alienshade_band Год назад +12

    Катя, попробуйте в Буше торт "Ле Саньте" желтенький такой, маковый с маракуйей, вот это действительно ВКУСНО! Живу в Питере, беру только его и вензель с малиной :)

  • @StasyNova
    @StasyNova Год назад

    тоже люблю с облепихой только чай .Особенно сейчас,в Ростове дожди,похолодало,самое время чая с облепихой)

  • @Ilyan70
    @Ilyan70 Год назад

    Как я ждала новое видео

  • @user-ks1mn6ke6p
    @user-ks1mn6ke6p Год назад

    Спасибо Вам за обзор

  • @MilanaSolyanka
    @MilanaSolyanka Год назад +1

    Катя, давай теперь торт в Буше закажете! Как раз в рубрику

  • @biryukovaolga1476
    @biryukovaolga1476 Год назад +3

    У настоящей Паштет Дэ Ната, Очень слоёное, Очень хрустящее тесто
    Люблю когда добавляют в крем немного кокоса

  • @laura5415
    @laura5415 Год назад +3

    Кать, выпечку нужно есть свежей, натуральная выпечка годна в день её приготовления, не берём в расчёт выпечку в продуктовых (она там с не совсем натуральным составом , как минимум там дрожжи)

  • @user-mu1tw4dw2j
    @user-mu1tw4dw2j Год назад +10

    Когда Катя назвала ,то что я воспринила за хачапури - булкой,меня на время, атаковала перезагрузка мозга.😂

  • @xeniia376
    @xeniia376 Год назад +5

    Катя: вы там че жуёте щас пюрешку котлетку?
    Я, которая в это время жуёт котлетку

  • @agavvia
    @agavvia Год назад +3

    Давно не было видео в этом канале

  • @elizavetakuznetsova3102
    @elizavetakuznetsova3102 Год назад +1

    Облепиховая булка мой фаворит после надоевшего вензеля с малиной, очень вкусная. Круассаны в буше средние, кокосовый очень нравился.

  • @biochemsokolov
    @biochemsokolov 8 месяцев назад

    Питерцы с Вами! В Буше заслуживает внимания торт Чиз-кейк Маракуйя 😋

  • @kiralalala22
    @kiralalala22 Год назад +1

    Ой как сыра захотелось 😋😋😋

  • @Marina_Garo
    @Marina_Garo Год назад +3

    облепиха-моя любимая ягода!

  • @melena4079
    @melena4079 Год назад +7

    Не фанат выпечки Буше, но лет 8 назад я волонтерила в Ночлежке и возила хлеб, не проданный за день из Буше в пункты обогрева бездомных. За такое сотрудничество + в карму Буше.

  • @dariyche030
    @dariyche030 Год назад +1

    Да, в датской внутри заварной крем, а сверху маскарпоне, груша нежная берите ее

  • @user-he7th8kg9m
    @user-he7th8kg9m Год назад

    Как то так получилось, что будучи в Петербурге мы обошли эту кондитерскую стороной, а вот по поводу пышек, перепробовали множество в разных заведениях и в Москве тоже попробовали, везде плюс минус одинаково. А вот круассаны самые божественные в Калининграде, там настолько много начинки, а они всегда настолько свежие, воздушные, что все остальные выглядят как дешевая подделка. Жду повторную поездку в Калининград уже только ради них

  • @agon1804
    @agon1804 Год назад

    Ооо, а я очень люблю буше)) у них чудесные десерты, на мой вкус))

  • @LisENOK_12
    @LisENOK_12 9 месяцев назад +2

    Ну, Катя права - зачем выбирать на обзор булку с нелюбимой облепихой? Вот я её обожаю, мне б вкатила)

  • @softjewerly.
    @softjewerly. Год назад +4

    Ура!!!🎉Новое видео❤️

  • @Kikochokopopo
    @Kikochokopopo Год назад

    На Пионерской и Смольном попадались тухлые булки с грушей и вишней. В принципе, забежать и что-то взять - можно, если будет нормальная точка, потому что в основном выпечка ниже среднего по качеству. Вкусный кофе Северная ягода и очень вкусный чизкейк маракуйя