КИЛОГРАММОВЫЙ стейк Томагавк за 17000 рублей / Меня покормили С РУК / Обзор ресторана Meat Coin
HTML-код
- Опубликовано: 7 май 2024
- Все меню ресторана и голосование за жест: t.me/foodblogger
Мое именное блюдо в ресторане: • Сибас С ПОДВОХОМ и НЕП...
Мой мерч: nicemerch?w=product-18...
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
/ brandtigraet - Обзоры ресторанов
/ kozheed - инстаграм
max_brandt - ВК
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:45 - О ресторане
02:00 - Экстерьер и интерьер
02:49 - Впечатления и меню
03:39 - Теплая закуска
06:12 - Салат
08:26 - Горячее блюдо
11:37 - Главное блюдо
16:11 - Напиток
17:27 - Десерт
19:28 - Счет
20:48 - Итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - Развлечения
Все меню ресторана и голосование за жест: t.me/foodblogger/639
Стейк'S Ленинградское ш., 80, стр. 1 Сделай обзор.
Макс бросаю тебе вызов:хотел я написать вспомнив прошлое
Сделай обзор ходдожной славного друже на новом адресе😊, позязя😉
Мужик я считаю тебя самым адекватным тестером вкусов. Но мужик этот стейк. Объективно вопрос вкусов не принципиально, важно уровень кухни м подача. ! Ну и окружение ! Ты молодец. Но этот стейк на мой взгляд стоит ну 7000-8000 р. Да вполне в двоем посидеть можно было. На мой взгляд. Так себе. А вообще все очень грамотно !! Респект мужик. Купчино привет ;) как всегда
Рис, мясная подушка, гуакамоле и картофельный пай, действительно, все вкусы гармонируют друг с другом не перебивая вкусы друг друга, очень хорошее сочетание продуктов, довольно интересно наблюдать как его описывает Макс, 900 рублей за 6 штук это не так дорого, учитывая продукты и их натуральность, однако подача по мне не доделана, над подачей могли поработать получше
Салат "атом", очень много интересных элементов, но при таком смешении ингредиентов возможно перебитие вкусов, повара можно похвалить за Эксперемертальность, однако не стоит забывать, что их задача балансировать вкусами, а не скидывать один на другой, если они начнут все делать перебивающими вкусами, можно будет смело отправлять их заполнять тюбики для космической еды, но риск не оправдан, Макс не заценил как новинку)))
Бургер Meatcoin, такая подача недавно начала набирать популярность, но по прежнему очень эффектна, за такое и лайк не жалко) прожарка medium rare, на любителя, если Макс запросил именно такое, тут его дело, но для тех кто не шарит не надо такое показывать, может показаться, что они не доготовили. Вкус котлеты не должно ничего затмевать, лук лишь его усиливает ОДНАКО, не все бургеры лишь для мяса, они могли использовать такую же большею котлету и добавить помидор и салат, вкус мяса бы немного отличался, однако не сильно бы испортился, но было бы вкуснее, чем просто кусок мяса с хлебом и лучком, картошка не всегда сверх хрустящая, в некоторых странах есть стандарты по картошке, некоторые готовят её по-другому нежели по оригиналу, у нас же в России картошку делают перемороженой, потому она получается такой вялой и порой жидкой, в более адекватных странах подобную картошку выкидывают и готовят новую, а у нас пытаются сэкономить, потому что на новую покупку тратиться надо, а оплата помещения, продуктов, ЗП и т. д. Стоит дороже, чем в других странах, если исходить, что картошка у них всегда адекватная и хрустящая, скорее всего можно предположить, что заведение получает довольно прибыльные суммы на своих блюдах, это так же можно понять по ценам
Вкус на бургер с золотом не прибавится вообще, так как уже показывали видео на что схож вкус этого "золота" Он по вкусу как обычная бумага или что-то подобное, его добавляют чисто для красоты и оно того вообще не стоит
Для того, что бы оценить "томагавк" Разберемся сначала, что такое это мясо "томагавк" и из какого животного делается
Стейк «Томагавк» - это рибай весом от 1,5 до 2,5 кг, приготовленный на кости, а вернее, на длинном ребре. Такие отрубы бывают только от самых крупных бычков, которых дней двести, а то и триста кормили зерном. Поэтому мясо у них стало мраморным из-за густой жировой паутины внутри мяса, а не снаружи, как бывает у тех животных, что всю жизнь едят траву
Если учесть, что это "Мраморное" Которое на секундочку считается довольно дорогим, плюс подача и приготовление, то.... А все равно оно того не стоит, если сейчас посмотрите в инете, вы найдете точно такое же мясо, но за 3500, останется лишь его приготовить, что тоже не составит многого, плюс подача без всего, это на самом деле чисто для азиатов, они больше ценители "чистого" Мяса
P. S. От меня: (блин Макс и так рассказывает это все, нафига я в инете это все ищу? -_-)
Обломова надо туда позвать, отличит ли он два вида мяса?
Ничего он не отличит, он настолько туп что ему привезли пиццу на которую нужно положить буратту а он её на коробку сначала положил, потом на пиццу и потом ещё запёк её в духовке, он просто поехавший.
@@vasiliykornilov9391 кроме хамства не смог не чего сказать.Завидуй молча....
Здесь вы можете наблюдать Макса Брандта в дикой природе, посмотрите, с каким аппетитом его кормят рибаем за 17 тысяч, это очень интересно))) Люблю дико дорого!
Клёвый повар, который вносит блюда, уверенно держится, не брезгует дать кусок с руки, чувствуется что тебя хотят накормить и обслужить. Положительное мнение складывается. Но я не пойду, дорого :)
Солтбае поувереннее будет
да ну, есть из руки - мерзко.
Да он просто копирует Гёкче
@@user-du1dh6vf1i кормить согласен, но если дадут один кусок, то клёво. Что-то новое
@@user-du1dh6vf1i ты же не все блюдо будешь есть из рук,а один маленький кусок.
У повара такие же повадки. Такие же резкие движения ножом, плавные движения рук, посыпка.
Точняк! Я когда его впервые увидела, сразу подумала, мол что за чел Нусрета копирует? И да, у него не получается ахахах
Ты дурак, это Россия и выживает кто как мажет и не важно на кого ты похож, лишь бы деньги хорошие платили!
Макс все так круто обясняет что я аж вкус салата "Атом" почти что почувствала😂💞
Что меня удивило:
40% ресторан
60% майский снег в начале ролика)
согласна
Это Питер, 4 мая, а местами снег)
@@user-oc2mk9lg1j просто дождливая Москва нервно курит в сторонке 😅
Урал со своими +26 на солнце, вообще отдыхает в сторонке:))
Вчера в Питере весь день снег шел,причем временами большущими хлопьями.
Макс чувствует себя ребёнком на протяжении 21 минуты 32 секунд
Очень бы хотелось в качестве гостя увидеть не каких-то звезд,а жену Макса🤔
Понятное дело,что она не обделена походами во вкусные заведения,но Макс тут сидит,вкусно с блогерами ест)
Очень хотелось бы видеть обзор с женой 😄
Он развёлся
@@dm_kot упс....
Просто с кольцом...
Тогда прошу прощения(((
@@dm_kot а инфа от куда?
С чего вы это взяли? Вроде никто не разводился
@@user-ci3uu4iv7q не разводился он, нагло наврали вам
Все мы первые, пока не обновим страничку...
@Глент \/ Чё твое лицо
Хех ну так то да
"Нее я не копирую Нусреда, я всего лишь за ним повторяю, это другое"
Вот + , столько его смотрел . Чистый плагиат
Так что тут плохого
@@user-gl9nx6tx6h ничего, но если ты копируешь кого-то, и при этом всячески отнекиваешься, то ты балабол
@@heqT0r а ты обычный балабол
@@user-zp6iy6hi2q а ты фасоль
О, эта заливка бургера сыром и возня перчатками в липкой массе, то ещё удовольствие 😝
Спасибо за контент Макс. Очень нравится подача, смотрим тебя зачастую всей семьей за завтраком. На голодный желудок себе дороже это просто очень очень актуально!
Че то ржу. Мясной ресторан мур мур! Ещё вчера ваше блюдо было котенком
Изначально главным поваром был человек Мурат и его назвали в честь его Инстаграмма, чтобы развивать его и пиарить, но потом решили поменять его
Котлета у бургера это что-то невероятное. Боже, а какой сок 😍😍😍
респект за чаевые , от души
ты сказал:к литру литр,
Моя извращеная фантазия:Клитору литр
Тоже подумала,что послышалось)
Тоже самое услышал)
И как теперь расслышать после вас? 😂
Не ролик, а эстетическое удовольствие и от красивых блюд, и от обслуживания. Спасибо :)
Сравнить лошадку с карусели, с едой - может только Макс Бранд
Идеальный выпуск, побольше бы крутых рестиков с топовыми блюдами из мяса и крутой подачей
Миткоин: дай списать
Нусрет: на, только не копируй полностью
Видео должно называться съел 2 зарплаты гражданина России за 10 минут
Очень низкой з/п забыл добавить.
Работать за 10р, это очень печально. Но такие з/п наверное сейчас есть, я не спорю
@@Fuflomicin нет таких, только если дворник в мухосранске
@@enot_ru не, даже дворнику больше платят, так что тип просто вбросил
@@iliakharlamov9346 ну 8.5, а дворнику где-то в жопе России могут платить 9-10. У нас еще зп средняя считается дебильно, берут среднее арифмет, а не медианое, как в других странах.
@@Fuflomicin И таких большинство, люди на заводах получают отклад 15-20к
Респект тебе, Макс. Очень приятно смотреть и слушать тебя. Человека, который понимает, о чем он говорит. Человека, достигшего уже немалого успеха, но все еще своего. Удачи тебе, процветания
Макс! Ты- большой молодец! Контент интересный! А так ,ты,описываешь вкус блюд,так наверное никто не может с тобой сравниться!!!
Повезло же Ксюше (жена Макса), что не надо готовить блюда и кормить мужа ,так как Макс приходит домой уже сытым :D
А Ксюша это мальчик или девочка?
Я думал он женат на Александре Жучкиной и Никитишне Петряевой и на операторе , ласково называемом Дэнчиком. Ваша версия?
а че он сам не может себе приготовить?
От еды Брандт испытывает оргазм, а Ксюши рогазм!)))
Она не умеет готовить
@@user-fe3pd3tn4i не на женщине это точно
Макс ,поздравляю !!)
Ты достиг ,этого уровня!
Чтоб тебя шефы с рук кормили!)))😁😎
Спасибо, Макс! Очень душевно получилось!!! Хорошей погодки Вам, Ребята!!!
Не ел первые десять минут просмотра, чуть не подавился слюной, потом исправился, сходил на кухню и вот так счастье )
Макс спасибо тебе за такой сочный выпуск!!!)Такое ощущение,что сидел напротив и вкушал эти блюда)))
Я без твоих обзоров уже кушать не могу😂
Живем в Америке заказали в ресторане один лобстер и один стейк Нью Йорк и два бокала обыкновенного красного вина , заплатили 360 долларов . Примерно такие цены во всех брендовых ресторанах . Считаем что по нашим меркам очень дешево то что показывает Макс .
Когда будет самый старейший ресторан на 2 млн подписчиков?
Как всегда лайк, и желаю тебе БРИЛИНТАВУЮ кнопку)
Ты так классно рассказываешь, что это нужно не брать, что я всё сильнее хочу!!!
атОм, мои уши 😂
Макс видимо заработался, совсем поплыл )
Тот кто подавал, очень приятный человек :)
Оооо, были там с мужем пару дней назад) вышли, оставив там 25 тысяч рублей, тоже заказывали немного дорогой стейк) Но все было супер вкусно, мы довольны, через недельку ещё хотим сходить)
Макс, ну какой атОм...
Салат Атом, он похож на кучу Атомов))))
Макс, спасибо тебе за всё, что ты делаешь. Наслаждаешься сам и делишься этим с нами)))
"Я пробую за вас. Поставь лайк" Неоднозначно звучит )))
Как включаю ролики Макса, сразу заранее ставлю лайк, потому что знаю, что будет классно)
P.s. Ну и естественно всегда беру под видос покушать)
Как всегда вовремя 😌
Очень любим этот ресторан. Одно из лучших мясных заведений города! Брать такой дорогой стейк не вижу смысла, потому что там все мясо великолепно! И кебаб и шашлык и бок барашка и тд. И да, мясные блюда обычно подаёт шеф-повар, что всегда приятно!
Тупо 2 любимых блогера по хавке: Макс и Друже❤️
Ты ещё костяна не видел
Ждём когда Макс сделает обзор на ресторан повара Salt bae
"вы бы точно заказали этот стейк" 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍это целая зарплата у некоторых
У меня почти половина. Конечно, я бы все равно не заказал)
Котлета у бургера это что-то невероятное а на деле наелся сырого мяса за кучу денег
Оно не сырое, это такая прожарка
Ахаха, моя бабушка тоже считает, что мясо надо выжаривать, как подошву. Никогда этого не понимал. Весть вкус и сочность, когда внутри сырое
А я вот не могу даже чуточку сырое мясо съесть
@@user-bl8rz5qp5x Понимаю, у моего друга девушка тоже всегда просит ей отдельно выжарить до конца)
Официант уверенный молодец всё чётко делает так.
Ого, на этот раз без шутки про ананас ._.
Только села кушать Пасху и что я вижу)))?? Да,да,да это видео Максима)
Отдельно лайк за рёбрышки барбекю видео
Смачно))
Макс, очень хотелось бы увидеть что-нибудь родное, узбекское в СПб или в Москве
должны же быть рестораны узбекской кухни!)
Очень понравилась рубрика "Клиторулитр"))
Спасибо, Макс, что страдаешь для нас😉😄
Приятного аппетита ❤️
Приятно смотреть . Оригинально . Честно .
Кушаю,но хочу кушатс.Макс,ты лучший красава!Двигай дальше!
Попробую на даче томагавк сделать))))) 😂
Работаю официантом, под конец видео когда Макс оставил 3 рубля на чай, захотелось уволиться и пойти в более каширное место.
p.s. Возьмите на работу кто-нибудь
"Счёт - плата за еду" - не канон.
А вот "счёт - наказание за еду" - канон!
За 17000 рублей я живого телёнка куплю😁
Спасибо Мах, я взял не это за 17, а другой, красный дошир
🤪
Обожаю вставочки Макса внизу экрана(естественно лайк поставила)
Обожаю обзоры!!
За 17к, мне кажется, что можно целую корову купить😂
Нуууууу целая корова стоит 50k 🌝
ты прав, тебе кажется
Спасибо, я теперь знаю как называется мой любимый коктейль..
Спасибо что ешь за нас :-))))
Коктейль Полудурок😂😂😂😂😂 Его бесплатно должны подавать, тем кто блюда с золотом за 25т заказывает😂😂В нагрузку!!!
Коктейль Полудурок это про меня. Ну не отличают мои вкусовые рецепторы всех этих ноток коньяка и вискаря. У меня есть неболтшая коллекция дорогого алкоголя, но это скорее для гостей, потому что мне вполне нормально заходит дешевый пятилетний Старейшина с колой) Конечно, коньяк за 500 рублей и ща 5 тысяч я различу, но не пойму всю прелесть того, что дороже. И да, я люблю с колой или даже с яблочным соком мешать весь крепкий алкоголь)
Ждал ролик с этим Турком)
С такой подачей любая цена становится обоснованной!))
ждём видос,где Макс готовит сам
Nurs еr "отдыхает"🤣
На самом деле, Макс, жду, когда съездишь в дубай или в любой другой его ресторан и сделаешь обзор, но там, конечно, нужно более 100 тыс рублей и с классными людьми, порции то большии там👍🏻
Крутость Макса безусловна.)
Приятный Чувак, Спасибо 👍
Ну наконец-то meatcoin!
За масное место сначала лайк, а только потом смотреть!
Подача блюд очень понравилась 👍👍👍
И мясные свечи 👍мне очень понравились 🙂С юмором
Макс у тя лучшая работы на свете
Доедаю куличики под видосик😅
Шеф классный, прям с душой, чувствуется. А простым не накормит сам? Эх, жаааль. ))
Такое чувство, что шеф эту пирамидку уже один раз ел🤣
8:45 это вздох, и сразу у меня мысль "как это есть? "
У меня нет души, я лайк в начале видео всегда ставлю.)
Макс, прошу😊 Сделай на блек стар бургер, умоляю! Будем ждать🥰
Смотрю Макса и отдыхаю
Макс сходи в Гудман ТЦ Колумбус, метро пражская. Оцени цены и качество. Там есть не плохой Бизнес, и стейки.
16:14 К литру литр 😁
Рис, мясная подушка, гуакамоле и картофельный пай, действительно, все вкусы гармонируют друг с другом не перебивая вкусы друг друга, очень хорошее сочетание продуктов, довольно интересно наблюдать как его описывает Макс, 900 рублей за 6 штук это не так дорого, учитывая продукты и их натуральность, однако подача по мне не доделана, над подачей могли поработать получше
Салат "атом", очень много интересных элементов, но при таком смешении ингредиентов возможно перебитие вкусов, повара можно похвалить за Эксперемертальность, однако не стоит забывать, что их задача балансировать вкусами, а не скидывать один на другой, если они начнут все делать перебивающими вкусами, можно будет смело отправлять их заполнять тюбики для космической еды, но риск не оправдан, Макс не заценил как новинку)))
Бургер Meatcoin, такая подача недавно начала набирать популярность, но по прежнему очень эффектна, за такое и лайк не жалко) прожарка medium rare, на любителя, если Макс запросил именно такое, тут его дело, но для тех кто не шарит не надо такое показывать, может показаться, что они не доготовили. Вкус котлеты не должно ничего затмевать, лук лишь его усиливает ОДНАКО, не все бургеры лишь для мяса, они могли использовать такую же большею котлету и добавить помидор и салат, вкус мяса бы немного отличался, однако не сильно бы испортился, но было бы вкуснее, чем просто кусок мяса с хлебом и лучком, картошка не всегда сверх хрустящая, в некоторых странах есть стандарты по картошке, некоторые готовят её по-другому нежели по оригиналу, у нас же в России картошку делают перемороженой, потому она получается такой вялой и порой жидкой, в более адекватных странах подобную картошку выкидывают и готовят новую, а у нас пытаются сэкономить, потому что на новую покупку тратиться надо, а оплата помещения, продуктов, ЗП и т. д. Стоит дороже, чем в других странах, если исходить, что картошка у них всегда адекватная и хрустящая, скорее всего можно предположить, что заведение получает довольно прибыльные суммы на своих блюдах, это так же можно понять по ценам
Вкус на бургер с золотом не прибавится вообще, так как уже показывали видео на что схож вкус этого "золота" Он по вкусу как обычная бумага или что-то подобное, его добавляют чисто для красоты и оно того вообще не стоит
Для того, что бы оценить "томагавк" Разберемся сначала, что такое это мясо "томагавк" и из какого животного делается
Стейк «Томагавк» - это рибай весом от 1,5 до 2,5 кг, приготовленный на кости, а вернее, на длинном ребре. Такие отрубы бывают только от самых крупных бычков, которых дней двести, а то и триста кормили зерном. Поэтому мясо у них стало мраморным из-за густой жировой паутины внутри мяса, а не снаружи, как бывает у тех животных, что всю жизнь едят траву
Если учесть, что это "Мраморное" Которое на секундочку считается довольно дорогим, плюс подача и приготовление, то.... А все равно оно того не стоит, если сейчас посмотрите в инете, вы найдете точно такое же мясо, но за 3500, останется лишь его приготовить, что тоже не составит многого, плюс подача без всего, это на самом деле чисто для азиатов, они больше ценители "чистого" Мяса
P. S. От меня: (блин Макс и так рассказывает это все, нафига я в инете это все ищу? -_-)
Лучший комментарий
@@maxmakesvideo спасибо, слышать от вас подобное очень лестно)
У кого то сегодня намечается хороший вечерок)(я про десерт)
Спасибо! Очень сочно!!!
Самый популярный ресторан Санкт-Петербурга среди игроков Зенита и СКА, мясо там топище)
Ананас накрошил как корм поросёнку.
@@MashaRBX1 😐
Сделай обзор на ресторан LETH это в Питере на набережной реки Фонтанки 82 пожалуйста
Я ПО-ХОДУ СОБАКА ПАВЛОВА,ВИЖУ МАКСА ХОЧУ ЖРАТЬ
Неплохо было бы стейк за 17000 первым делом брать)
6:13 судя по количеству этого салата, ударение нужно ставить на первую гласную
Давай торты🤩
Тамагавк на 2-3 человек. Спасибо от души посмеялся. Я бы ещё салат с десертом попросил.
Учителя смотря как Макс ест их зарплату 😑😑😑