Даша, доброго времени. Папе респект, дети потом будут долго помнить такие мастер классы :) Максик, ваш пёсик, само очарование, шилопопик, приятно было увидеть во влоге.
Какой замечательный и душевный влог, над Степушкой смеялась с макаронами, Соня как настоящая старшая сестра всегда и везде поддерживает Степу😂😂😂Сеня с каждым влогом все старше и старше, мамин помощник. 👍👍👍
Прекрасный папа 👍👍👍который успевает и ремонт сделать и с детьми позаниматься.Детки - конфетки .Конечно Вы пример для своих детей на все 100 !! Даша,очень домашний ,уютный влог❤️
Чудесная семья, здоровые и правильные ценности, папа защита и опора, мама хранительница очага, дети лапочки, растут в любви и здоровой атмосфере. Пусть всё у вас будет хорошо и минуют вас любые невзгоды. Всегда радуюсь новым роликам.
В какой раз убеждаюсь , что ваш папа может и дом построить и детей воспитать и дерево посадить , ещё и вкусно накормить , супер папа ,а ты супер мама . Классная семья . Смотрю в основном только ваш канал , мне кажется здесь все настолько гармонично и эстетично ,что глаз радуется....
Даша, здравствуйте. Попробуйте засолить горбушу сухим послом, не нарезая её сразу. Филе горбуши обсыпать посолочной смесью (на 1кг рыбы 2 ст.л соли, 1 ст.л сахара и 1 ст.л приправы для засолки красной рыбы) и убрать в контейнер, в холодильник, на сутки. Затем достать порезать на кусочки, сбрызнуть маслом и убрать в чистый контейнер. Уже лет 10 пользуюсь таким рецептом. С большим уважением к вам.
Дашенька, девочки посоветовали тебе хранить Айсберг листьями в контейнере под крышкой . От себя добавлю - на дно контейнера положить сложенный лист бумажного полотенца , он будет впитывать влагу в себя. И хочу предложить вариант для авокадо ( особенно, когда мягкий ) - мякоть вилочкой раздавить , розовой солью 😅посолить, поперчить , чуть сушенного чеснока, любимые сушенные травки , сбрызнуть лимонный соком и оливковое масло . И всё это на подсушенный хлебушек 😀. Очень вкусно . Спасибо за влог !!!
Здравствуйте! Спасибо за идею с хрюшами!!! Ваш папа большой молодец! Вы всегда поднимаете настроение и радуете влогами! Спасибо!!! Кстати, у нас такой же поильник, очень мне нравится 👍👍👍 И ещё насчёт булгура)) Я недавно в Вайлдберриз заказала 3 кг, такой же фирмы как у Вас, получается выгоднее,чем маленькими пачками заказывать))
Приветик, Дашулька! Вы такие умнички и папа МОЖЕТ!👏😊 Люблю Вашу семейку! Будьте здоровы😊 а сковородки советую фирму "МЕЧТА". Сама недавно поменяла все свои сковородки,до этого была тожн мечта, 2 года свободно пользовалась(мыла в посудомойке) ,сейчас новые не мою-жалко😄
Здравствуйте. Тоже хотела посоветовать "Мечту". Пользуюсь уже 3 год сковородкой 28 см. По-моему, у них есть линейка посуды для индукции и она дороже обычной.
@@MamaMoget попробуйте, конечно, раз нашли. У меня подруга целую коллекцию "мечты " собирает. На новый год я ей дарила ковш, а ещё у неё есть вок, сковорода и кастрюля. В данный момент я пеку хлеб в этой сковородке, так как ручка съёмная. Нравится использовать и в духовке, ничего не пригорает.
У меня подобная ножеточка из Икеа. Вставляю нож не носиком, а основанием в выемку и протягиваю на себя несколько раз. Затем в 2 и в 3. Не надо туда сюда. И с носика совсем неудобно.
Дашенька посмотри сковородки у Тефаль. У меня тоже индукция, Тефаль отличные) моим сейчас уже 4 года, и всё отлично) С ножами тоже было так... 😁приходилось ждать когда у мужа руки дойдут) но потом решила сменить всё ножи на керамические, и теперь уже всё классно) точить не надо)) покупаю с Али наборами) они конечно могут и разбиться и отколоться, но цена адекватная и если и заменяю то не чаще раз в 1,5-2 года..
Дарья, авокадо вкусно добавить в обычный салат огурцы помидоры, можно в Овсяноблин с красной рыбкой, можно сальсу из авокадо сделать (авокадо, помидор режем кубиком, порезать зелень пнтрушки, соль, перец по вкусу и полить лимонным соком) - подавать к яичнице/омлету Я люблю такой завтрак: гречка варёная, пожарить яйцо-глазунья с жидким желтком, авокадо тонкими слайсами, свежий огурец и укроп.
И про чугунную сковороду. Я купила 10 лет назад, калила по инструкции, жарила с маслом, и все липло. Плюнула и не пользовалась года 3-4. Месяца 4 назад достала и вуаля к ней ничего не прилипает, масло брызгаю из спрея-распылителя и хватает его. Но она капризная - после мытья нужно прокалить - чтобы не ржавела, смазать маслом. Для блинов/яичницы лучше антипригарное покрытие
Дарья, здравствуйте. Спасибо за очередной рецепт завтрака. Айсберг храню в магазинной упаковке в отделении для овощей, хранится прекрасно. Также имею один сотейник, из нержавеющей стали, для приготовления индийских блюд , из- за куркумы, чтобы не окрасить другие сковороды. Никакие сковороды и кастрюли( иногда мою нержавейку), не мою в посудомоечной машине, портятся, чтобы не писали в инструкциях. Ножи также нельзя мыть в посудомоечной машине, портятся и тупятся. Ножи элементарно точатся специальными точилками, в продаже их полно. Желаю всего самого доброго Вашей замечательной семье. Мир Вашему дому.
У меня сковорода resto kitchenware с антипригарным покрытием. Брала в мвидео. Неубиваемая. Служит уже 4 года и все отлично. Она чёрная и на ней следов вообще не видно) что картошка, что котлетки, что курочка получаются с корочкой, вкусняшка
Возьмите на пробу, я кешью уже раза 4 брала, фундук чищенный у них хороший не гнилой, не вонючий, грецкий орех, единственное что, могут не очень чистые быть, но просто промываю и в духовке подсушиваю
У меня все сковороды Хомклуб из Ленты. Норм, и блины испечь, и яичницу без масла. Ничего не прилипает. Ну и конечно же только ручная мойка их. Иначе хоть какую дорогую бери, но посудомойка со временем испортит все покрытие.
Какие классные поросята! Молодец папа, отличный мастер-класс для детей и для нас! Нужно взять пример и сделать с детьми таких поросят. По поводу сковородок. Перед НГ купила в ленте сразу 3 сковороды разного диаметра homeclub с керамическим белым покрытием. Не знаю сколько они прослужат, но пока что я нарадоваться не могу. Стоили недорого (ещё и скидка была), ничего не прилипает и самое главное низ сковороды гладкий однородный, никакого нагара.
Добрый день🤗точить любой металл в одном направлении, периодически нужно протирать влажной тряпкой, одной рукой точите другой рукой крепко держите точилку, по времени - зависит уровень нажатия на точилку, поэтому после первого этапа нужно проверить ровность лезвия, посмотреть на свет вдоль лезвия, затем приступить ко 2му. После 2го этапа проверить заточку на листке бумаги, попробовать разрезать на весу, должен идти как по маслу, без рваных чистей на бумаге. Потом полировка 3м этапом. Я купила себе ножи из молибден-ванадиевой стали и это одна из лучших покупок на моей кухни. За нож около 1500 руб. готовлю через день, точю раз в год. Удачи! Спасибо за влог 💐✌️ ❤️
@@user-vm2wr5qt5k в Волгограде есть оптовая фирма "всего" для ресторанов. Можно купить в МЕТРО и я видела на озоне. Главное чтобы был сертификат подтверждающий этот сплав как 100%, лезвие и ручка лучше единны. Тогда с этим ножом ничего никогда не будет)) он настолько твердый, что я им открывала один раз консерву (такая была экстерная ситуация 😅), после продолжила резать как обычно
Дарья, айсбер я храню в герметичном контейнере с защёлками с 4х сторон. Мою, разрезаю на пополам, укладываю в контейнер. Также любую другую зелень. Хранится недели три, потом уже начинает подгнивать. Но это потому что я его сырым туда кладу. Если просушить, то возможно дольше будет храниться.
Добрый день, чтобы решетки гриля сильно не пачкались при готовке, можно прокладывать мясо в двух сторон бумагой для выпечки. При этом мясо хорошо прожаривается и полосочки от гриля на нем остаются. просто попробуйте, я часто так делаю со своим тефаль.
У меня все сковороды или сталь или чугун. Вариантов больше не было, пришлось привыкнуть) подружилась с ними. Не сразу, наверное через несколько месяцев)) не жалею вообще
Даша, добрый вечер! Авокадо очень вкусно 🤤 размять вилкой, добавить красный ялтинский лук, помидорку, и немного лимонного сока, перец/соль по вкусу.) И на хлеб либо хлебец) Можно так же в лепешку/лаваш и с рыбкой 🤤😀
Авокадо очень вкусное, если оно до конца дозревшее 😃, а нам к сожалению в магазины зачастую привозят ещё дубовые, они конечно будут совершенно не те на вкус(( Вообще много рецептов и салатов с авокадо, почитайте! Это очень вкусно и полезно! Сложность только в том, что б выбрать действительно спелый и при этом не сгнивший, ещё конечно цена кусается)) Очень вкусное сочетание в салатах авокадо + креветки (плюс сыр, черри, пекинка и всё это лимонным соком с оливковым маслом) можно ещё перепелиных яиц добавить. Попробуйте!)) Спасибо за мотивацию в видео!
Даша, привет. Типа чугунной сковороды покупала в Светофоре, очень понравилась. Антипригарные покупаю вообще дешмановские рублей за 500, 600, года на два, три хватает.
Даша, вам бы посчитать, сколько вы потратили денег на сковородки и сколько стоит хорошая индукция всё-таки. У нас тоже индукция, но мы сковородки уже лет 5 не меняем и проблем нет
Даша добрый день, присмотритесь к сковородкам из светофора, незнаю как в вашем регионе есть они или нет, в нашем бывают, именно с антипригарным покрытием непростые знаете бывают такие чёрные лёгкие, нет именно как кукмар , очень хорошие сковороды, бюджетные в районе 800р, ни чем не уступают тех за 2т, и там есть стандартные и в виде вок, пользуюсь больше года, нареканий нет вообще, они там конечно без крышек идут, но зачем вам много крышек, они как правило от старых остаются, недавно была в светофоре есть они
Даша, здравствуйте, попробуйте подавить авокадо вилкой , щепотка соли, творожный сыр и мелко порезать помидорку, а потом эту намазку на подсушенный хлеб)) это очень вкусно( я только в таком виде ем авокадо)
Я тоже солю горбушу мокрым способом, но не варю маринад. В холодную воду 0.5 л 100 гр соли и 50 гр сахара. Туда кусочки или слайсы горбуши. Надо понимать, что сдайся быстрее просолятся, кусочки дольше. Ну и кто какой посол любит. От 20 минут. Если есть в наличии добавляю десертную ложку коньяка (вроде как рыбка поплотнее от него будет). После рассола рыбу в контейнер и поливаю немного маслом. Много лет так сплю, никакой сухой посол мне ни разу не зашел.
Даша, попробуйте на вашу стальную сковородку для жарки на дно класть силиконизированный пергамент. Котлеты, тефтели, порционное мясо жарится таким способом отлично, ничего не пригорает, и брызг масла нет.
Привет Даша, замечательный влог, папа такой молодец, так увлек детей поросятками👍 Даша авокадо я растираю вилкой или блендером, добавляю 1 дольку чеснока, чуть-чуть лимонного сока и соль, получается очень вкусно. Посуда Кукмара у меня уже 7 лет и она как новая, ничего не пригодится, покрытие не испортилось, хотя пользуюсь постоянно, мне кажется у Вас плита портит сковороды. Даша скажите пожалуйста какой фирмы у Вас кофеварка, нравится Вам иди нет?
Для блинов беру лёгкие дешевые сковороды с антипригарным покрытием. Пользуюсь ими пару лет и выбрасываю как только они начинают обдираться . Их хранить лучше отдельно от остальной посуды, тогда послужат дольше.
Сковородку "для завтрака" может заменить антипригарный ковш, диаметром что-то около 12-13 см. Для меня это оказалось отличным решением. Там и омлеты удобно делать, и быстро кашу сварить на одного, не пригорит никогда. И для соусов, и для кремов. Ковш, он как сковородка. И ковш, как ковш, на котором ничего не пригорит. Два в одном.
Из авокадо я делаю такой салатик: беру зрелое авокадо и ложкой выбираю всю мякоть, добавляю тёртый сыр и неск. Зубчиков чеснока и заправляю майонезом, очень вкусный салат, у меня даже ребёнок любит
Есть стальные сковородки с экологичным антипригарным покрытием, но они очень дорогие.Аллюминиевая посуда считается вредной.Есть чугунные с антипригарным покрытием из облегченного вспененного чугуна.
Даша, добрый день ! Для грилямкупите салфетки ) Очень удобно , только так протираем его, пара минут и все! Этими салфетками можно протирать все , что угодно ) Мы вытираем от кухни до обуви . ruclips.net/user/shortsPFC8-dKQdQY?feature=share Покупали на озоне. Стулья у нас такие же , дешевле и проще пылесос ручной и средство для мебели. )
Ножи меньше тупятся если их мыть холодной водой и не вытирать. На такой точилке точу только когда нет возможности заточить у профессионалов (их можно поискать на местном рынке)
Здравствуйте! Даша,солили рыбку по Вашему рецепту уже много раз,ооооочень вкусно...Только рыбу я покупаю Кижучь в светофоре ( В нашем регионе 580 руб. За кг). Рыбку разделывает муж в замореженном виде...снимает шкуру,убирает хребет и режет на кусочки для бутербродов,немного растает рыбка и в рассол... Таким образом рыбка не разлазится и не превращается в кашу. Поэтому разделывать рыбу мороженной-это очень важно!!!!
Даша, здравствуйте 🙂Если вы готовите часто и много, то точить ножи нужно перед каждым большим приготовлением, тут мужа не дождёшься😁Не убирайте далеко эту точилку, возьмите себе за правило просто точить ножи
Если мясо жарите в гриле,используйте пергамент и панельки чистые остаются! А вообще я свои панели от гриля Тефаль мою иногда в посудомойке и с ними ничего не происходит
Добрый день Даша! сковород у меня тоже индукция плита, премиум класс , тоже сковороды горят. Я пользуюсь икеа сковорода 365 серия,мыть только в. Ручную очень советую! Еще тефаль тоже неплохие.
Тефаль не горит? Я тоже хочу её попробовать, но у видела тут у одного повара дома тефаль и такая же выгоревшая по центру, он сказал, что ей уже больше 5 лет
Пользуюсь уже два года только чугунными сковородками. Очень довольна, ничего не прилепает. Мою правда только вручную. Сейчас покупаю фирма Нива и очень довольна.
У меня уже несколько лет сковорода фирмы Нева, очень довольна, ничего не пригорает. Маленькую сковородку кукмара купила на озон,тоже понравилась,стенки толстые, ничего не пригорает
У нас в светофоре продаются сковородки для индукции с покрытием, стоят чуть меньше 700 руб. Для себя решила, что проще по 700 р раз в год сковороду менять и жарить на ней даже без масла. Блинные живут долго (но я не так часто делаю блины, 2-3 раза в месяц). Стальная живет, наверное, уже лет 20, состояние норм, ножа, подходит больше для тушения
Даша, привет! Я пользуюсь контейнерами "Альтернатива" 1,5 л. Очень нравятся. Шире чем икеевские, рука залазит помыть. Друг на друга ставятся удобно из-за бортика на крышке, очень устойчивые. Влазит 1 пачка крупы. На рис, лапшу и гречку взяла 3 л такие же. Крышка очень плотно закрывается. Искала такие, чтобы защитить от насекомых крупу. Муравьи периодически достают ужасно
Сейчас сковородки кукмара со скидкой на озоне, цена отличная, блинную сковородку себе купила сейчас за 900 р, жду 😊а по поводу контейнеров, есть контейнеры фирмы idea они квадратные и разной высоты, тоже советую посмотреть
Здравствуйте. Даша, вы делаете всё правильно. Я про засолку горбуши. Только сахар не надо. От него она мягкая очень становится. И соли побольше в 2 раза. Я только так солю. Очень вкусно
Даша привет. Смотрела с лаваша ваш конвертик и рекомендую жарить на воде тогда всегда желток будет жидкий. Я видела такой лайфхак для тех кто на пп...сама ещё не пробовала но думаю будет не хуже. Выбольшая молодец
Да, на воде отлично жариться, раньше малышам так готовила, когда на стол общий переводила и себе так же делала, когда сильно сильно похудеть старалась😁 хорошо на воде получается.
Дарья, Добрый день. Всегда с удовольствием смотрю ваши видео и с нетерпением жду нового ролика. Напомните, пожалуйста, какой тряпочкой или салфеткой от ГринВей вы пользуетесь? Хочу себе приобрести.
Какое счастье расти в семье таких инициативных, трудолюбивых родителей!!!!
Даша, доброго времени. Папе респект, дети потом будут долго помнить такие мастер классы :) Максик, ваш пёсик, само очарование, шилопопик, приятно было увидеть во влоге.
Какой замечательный и душевный влог, над Степушкой смеялась с макаронами, Соня как настоящая старшая сестра всегда и везде поддерживает Степу😂😂😂Сеня с каждым влогом все старше и старше, мамин помощник. 👍👍👍
Даша, спасибо за видео😊 Сосиски-"папа может" для "Мама может"😀👍🌹
Прекрасный папа 👍👍👍который успевает и ремонт сделать и с детьми позаниматься.Детки - конфетки .Конечно Вы пример для своих детей на все 100 !! Даша,очень домашний ,уютный влог❤️
Папа может все! Молодец!
Спасибо❤
@@MamaMoget Даша,я на Озоне вчера купила Макфу томатные по 49р .Вы вроде любите такие.Может я перепутала 🤔
Чудесная семья, здоровые и правильные ценности, папа защита и опора, мама хранительница очага, дети лапочки, растут в любви и здоровой атмосфере.
Пусть всё у вас будет хорошо и минуют вас любые невзгоды.
Всегда радуюсь новым роликам.
Спасибо большое❤
В какой раз убеждаюсь , что ваш папа может и дом построить и детей воспитать и дерево посадить , ещё и вкусно накормить , супер папа ,а ты супер мама . Классная семья . Смотрю в основном только ваш канал , мне кажется здесь все настолько гармонично и эстетично ,что глаз радуется....
Спасибо большое🥰❤
Наша Дашенька и её семья пример для всех!!!! Умничка Даша, спасибо за влог. Посмотрела, отдохнула и много чему учусь!!!! ❤️❤️❤️
Даша, здравствуйте. Попробуйте засолить горбушу сухим послом, не нарезая её сразу. Филе горбуши обсыпать посолочной смесью (на 1кг рыбы 2 ст.л соли, 1 ст.л сахара и 1 ст.л приправы для засолки красной рыбы) и убрать в контейнер, в холодильник, на сутки. Затем достать порезать на кусочки, сбрызнуть маслом и убрать в чистый контейнер. Уже лет 10 пользуюсь таким рецептом. С большим уважением к вам.
Клёвые поросята,Ваш папа большой молодец.)
Мощный лайкос Илюше за такой флешмоб с завтраком- так занял детей,молодец! Даже Степан катал тесто! Даша,передай мужу мле восхищение
Умничка!!!! Отличный завтрак. Обязательно приготовлю. Спасибочки!!!
Даша,какие вы с Ильёй молодцы! Дружная семья, весёлая компания! Приятно вас видеть! Спасибо за видео!
Спасибо❤
👍👏💐
Дашенька, девочки посоветовали тебе хранить Айсберг листьями в контейнере под крышкой . От себя добавлю - на дно контейнера положить сложенный лист бумажного полотенца , он будет впитывать влагу в себя. И хочу предложить вариант для авокадо ( особенно, когда мягкий ) - мякоть вилочкой раздавить , розовой солью 😅посолить, поперчить , чуть сушенного чеснока, любимые сушенные травки , сбрызнуть лимонный соком и оливковое масло . И всё это на подсушенный хлебушек 😀. Очень вкусно . Спасибо за влог !!!
А сверху ещё жареное яйцо, как из конвертика в начале ролика - 🤤😋
Оставьте кочан в пакете, снимайте листья, чтобы кушать и не мудрите
Даша, добрый вечер! Какой чудесный выпуск получился ))Не перестаю удивляться Вашей дружной семье! Счастливые дети, замечательные родители, уютная атмосфера!
Классные вы!!! Радуете своими нас своей искренностью и простотой которой в наше время не всегда хватает!
Какая классная семья! Правильные ценности, хорошая атмосфера дома, улыбки и добро. Всех благ вам 🌷❤
Дашенька, спасибо за такой чудесный влог! Папа конечно супер! ❤
Какое удовольствие на вас смотреть 😍дай Бог здоровья вашей семье! С праздниками, Даша🥞😊
Здравствуйте! Спасибо за идею с хрюшами!!! Ваш папа большой молодец! Вы всегда поднимаете настроение и радуете влогами! Спасибо!!!
Кстати, у нас такой же поильник, очень мне нравится 👍👍👍
И ещё насчёт булгура)) Я недавно в Вайлдберриз заказала 3 кг, такой же фирмы как у Вас, получается выгоднее,чем маленькими пачками заказывать))
Приветик, Дашулька! Вы такие умнички и папа МОЖЕТ!👏😊 Люблю Вашу семейку! Будьте здоровы😊 а сковородки советую фирму "МЕЧТА". Сама недавно поменяла все свои сковородки,до этого была тожн мечта, 2 года свободно пользовалась(мыла в посудомойке) ,сейчас новые не мою-жалко😄
Так Мечта это же и есть линейка Кукмары? Она вроде для индукции не подходит🤔 я ещё раз гляну, спасибо👍
@@MamaMoget ох я чудо, забыла,что у вас индукция🙃
Здравствуйте. Тоже хотела посоветовать "Мечту". Пользуюсь уже 3 год сковородкой 28 см. По-моему, у них есть линейка посуды для индукции и она дороже обычной.
@@MariyaNePsevdonim спасибо, девочки, нашла. Есть и для индукции и не дорогая даже, меньше 2 тыс
@@MamaMoget попробуйте, конечно, раз нашли. У меня подруга целую коллекцию "мечты " собирает. На новый год я ей дарила ковш, а ещё у неё есть вок, сковорода и кастрюля. В данный момент я пеку хлеб в этой сковородке, так как ручка съёмная. Нравится использовать и в духовке, ничего не пригорает.
У меня подобная ножеточка из Икеа.
Вставляю нож не носиком, а основанием в выемку и протягиваю на себя несколько раз. Затем в 2 и в 3. Не надо туда сюда. И с носика совсем неудобно.
ВАУ.... какая прелесть. Респект и уважение СУПЕР ПАПЕ.👏👏👏👏
Какая вы классная семья!😍всех благ вам, дорогие❤️
Привет. Даша, я отдыхаю на твоих видео. Я уже писала об этом... Но...😂 Реально, посмотрела отдохнула и пошла творить))) замотивировалась
Название сосисок в тему прямо😉Илья молодец 👍
Спасибо за очередной обалденный,душевный влог!Папе-респект!!!
Спасибо большое Илье за мастер - класс. Попробую со старшим сыном(3,5 года) сделать таких же поросят.
Горох айдахо очень хорошо разваривается, даже замачивать не надо. Я брала, очень понравился 👍
Тетрис-песня. У нас в туалете лежал еще лет 10 назад. Способствовал мыслительному процессу😂😂😂
Точно😂👍
И у нас, все мое детство там он и лежал и мои детки тоже в него играли
Привет! Даша! Поросятки получились суперские! Надо тоже будет таких напечь! Спасибо за видио! С вами было интересно.
Дашенька посмотри сковородки у Тефаль. У меня тоже индукция, Тефаль отличные) моим сейчас уже 4 года, и всё отлично)
С ножами тоже было так... 😁приходилось ждать когда у мужа руки дойдут) но потом решила сменить всё ножи на керамические, и теперь уже всё классно) точить не надо)) покупаю с Али наборами) они конечно могут и разбиться и отколоться, но цена адекватная и если и заменяю то не чаще раз в 1,5-2 года..
Пользуюсь скородами фирмы Нева(у меня тоже индукция), довольно бюджетные, часто бывают по акции на маркетплейсах, на пару лет хватает.
Привет прекрасная семья! Какие вы классные очень позитивные люди молодцы ребята!❤❤❤❤
Дарья, авокадо вкусно добавить в обычный салат огурцы помидоры, можно в Овсяноблин с красной рыбкой, можно сальсу из авокадо сделать (авокадо, помидор режем кубиком, порезать зелень пнтрушки, соль, перец по вкусу и полить лимонным соком) - подавать к яичнице/омлету
Я люблю такой завтрак: гречка варёная, пожарить яйцо-глазунья с жидким желтком, авокадо тонкими слайсами, свежий огурец и укроп.
И про чугунную сковороду. Я купила 10 лет назад, калила по инструкции, жарила с маслом, и все липло. Плюнула и не пользовалась года 3-4. Месяца 4 назад достала и вуаля к ней ничего не прилипает, масло брызгаю из спрея-распылителя и хватает его. Но она капризная - после мытья нужно прокалить - чтобы не ржавела, смазать маслом.
Для блинов/яичницы лучше антипригарное покрытие
Это гуакамоле, а не сальса
Даша, я овощи запекаю всегда без фольги. По времени точно так же. Процветания вашей семье.
Ого, а как, прямо так открытые? Спасибо большое❤
Дарья, здравствуйте.
Спасибо за очередной рецепт завтрака.
Айсберг храню в магазинной упаковке в отделении для овощей, хранится прекрасно.
Также имею один сотейник, из нержавеющей стали, для приготовления индийских блюд , из- за куркумы, чтобы не окрасить другие сковороды. Никакие сковороды и кастрюли( иногда мою нержавейку), не мою в посудомоечной машине, портятся, чтобы не писали в инструкциях. Ножи также нельзя мыть в посудомоечной машине, портятся и тупятся. Ножи элементарно точатся специальными точилками, в продаже их полно.
Желаю всего самого доброго Вашей замечательной семье.
Мир Вашему дому.
У меня сковорода resto kitchenware с антипригарным покрытием. Брала в мвидео. Неубиваемая. Служит уже 4 года и все отлично. Она чёрная и на ней следов вообще не видно) что картошка, что котлетки, что курочка получаются с корочкой, вкусняшка
Спасибо большое за информацию об орешках, боялась там покупать, но периодически смотрю на них. Куплю теперь попробую)
Возьмите на пробу, я кешью уже раза 4 брала, фундук чищенный у них хороший не гнилой, не вонючий, грецкий орех, единственное что, могут не очень чистые быть, но просто промываю и в духовке подсушиваю
У меня все сковороды Хомклуб из Ленты. Норм, и блины испечь, и яичницу без масла. Ничего не прилипает. Ну и конечно же только ручная мойка их. Иначе хоть какую дорогую бери, но посудомойка со временем испортит все покрытие.
Какие классные поросята! Молодец папа, отличный мастер-класс для детей и для нас! Нужно взять пример и сделать с детьми таких поросят. По поводу сковородок. Перед НГ купила в ленте сразу 3 сковороды разного диаметра homeclub с керамическим белым покрытием. Не знаю сколько они прослужат, но пока что я нарадоваться не могу. Стоили недорого (ещё и скидка была), ничего не прилипает и самое главное низ сковороды гладкий однородный, никакого нагара.
Я часто использую гриль, с помощью силиконизированного пергамента( под продукт и сверху) Очень удобно и чисто….
Хотела тоже написать,всегда так делаю,очень удобно.
Дашуль, когда сметаете ножом с доски что-то, сметайте не лезвием, а другой стороной ножа, так будут намного дольше ножи острые)
Добрый день🤗точить любой металл в одном направлении, периодически нужно протирать влажной тряпкой, одной рукой точите другой рукой крепко держите точилку, по времени - зависит уровень нажатия на точилку, поэтому после первого этапа нужно проверить ровность лезвия, посмотреть на свет вдоль лезвия, затем приступить ко 2му. После 2го этапа проверить заточку на листке бумаги, попробовать разрезать на весу, должен идти как по маслу, без рваных чистей на бумаге. Потом полировка 3м этапом. Я купила себе ножи из молибден-ванадиевой стали и это одна из лучших покупок на моей кухни. За нож около 1500 руб. готовлю через день, точю раз в год. Удачи! Спасибо за влог 💐✌️ ❤️
А где покупали
@@user-vm2wr5qt5k в Волгограде есть оптовая фирма "всего" для ресторанов. Можно купить в МЕТРО и я видела на озоне. Главное чтобы был сертификат подтверждающий этот сплав как 100%, лезвие и ручка лучше единны. Тогда с этим ножом ничего никогда не будет)) он настолько твердый, что я им открывала один раз консерву (такая была экстерная ситуация 😅), после продолжила резать как обычно
@@klimanovaMari спасибо нашла на озоне,куплю один на пробу ,а там посмотрим
Приветик Дашуля. Вы супер 🤗🤗🤗 наконец есть что посмотреть
Попробуйте айсберг обернуть бумажным полотенцем и в пакет. Мне помогает сохранить его долго этот способ.
Даша, у Вас замечательная семья!!! Всегда приятно на вас смотреть.
Какие классные поросятки
Как всегда лёгкая подача и душевное семейное видео, спасибо. Дашенька у вас чудесный велюровый костюм, можно ссылочку?
Спасибо большое❤ о, эти костюмы на Васильке раньше продавались, очень крутое качество, ношу уже пару лет, но сейчас уже таких нет
Дарья, айсбер я храню в герметичном контейнере с защёлками с 4х сторон. Мою, разрезаю на пополам, укладываю в контейнер. Также любую другую зелень. Хранится недели три, потом уже начинает подгнивать. Но это потому что я его сырым туда кладу. Если просушить, то возможно дольше будет храниться.
Добрый день,
чтобы решетки гриля сильно не пачкались при готовке, можно прокладывать мясо в двух сторон бумагой для выпечки. При этом мясо хорошо прожаривается и полосочки от гриля на нем остаются. просто попробуйте, я часто так делаю со своим тефаль.
Благодарю за ваш опыт со сковородками, очень полезно 🙏
Как вкусно приготовить ячневую крупу?
У меня все сковороды или сталь или чугун. Вариантов больше не было, пришлось привыкнуть) подружилась с ними. Не сразу, наверное через несколько месяцев)) не жалею вообще
Даша, добрый вечер! Авокадо очень вкусно 🤤 размять вилкой, добавить красный ялтинский лук, помидорку, и немного лимонного сока, перец/соль по вкусу.)
И на хлеб либо хлебец)
Можно так же в лепешку/лаваш и с рыбкой 🤤😀
Авокадо очень вкусное, если оно до конца дозревшее 😃, а нам к сожалению в магазины зачастую привозят ещё дубовые, они конечно будут совершенно не те на вкус((
Вообще много рецептов и салатов с авокадо, почитайте! Это очень вкусно и полезно! Сложность только в том, что б выбрать действительно спелый и при этом не сгнивший, ещё конечно цена кусается))
Очень вкусное сочетание в салатах авокадо + креветки (плюс сыр, черри, пекинка и всё это лимонным соком с оливковым маслом) можно ещё перепелиных яиц добавить. Попробуйте!))
Спасибо за мотивацию в видео!
Даша, пробуйте манку из кукурузы, брала Гарнец на валдбериз. Очень вкусная. И ещё есть из полбы и других круп манка.
Даша, привет. Типа чугунной сковороды покупала в Светофоре, очень понравилась. Антипригарные покупаю вообще дешмановские рублей за 500, 600, года на два, три хватает.
Даша, вам бы посчитать, сколько вы потратили денег на сковородки и сколько стоит хорошая индукция всё-таки. У нас тоже индукция, но мы сковородки уже лет 5 не меняем и проблем нет
Даша добрый день, присмотритесь к сковородкам из светофора, незнаю как в вашем регионе есть они или нет, в нашем бывают, именно с антипригарным покрытием непростые знаете бывают такие чёрные лёгкие, нет именно как кукмар , очень хорошие сковороды, бюджетные в районе 800р, ни чем не уступают тех за 2т, и там есть стандартные и в виде вок, пользуюсь больше года, нареканий нет вообще, они там конечно без крышек идут, но зачем вам много крышек, они как правило от старых остаются, недавно была в светофоре есть они
Я брала одну на пробу блинную, не стала она у меня работать, а так да, сковородки добротные прям, я подарила её
Даша, здравствуйте, попробуйте подавить авокадо вилкой , щепотка соли, творожный сыр и мелко порезать помидорку, а потом эту намазку на подсушенный хлеб)) это очень вкусно( я только в таком виде ем авокадо)
Ой, милота👍 Даша, не зря я твоего Илью обожаю👍🤣🌹
Я тоже солю горбушу мокрым способом, но не варю маринад. В холодную воду 0.5 л 100 гр соли и 50 гр сахара. Туда кусочки или слайсы горбуши. Надо понимать, что сдайся быстрее просолятся, кусочки дольше. Ну и кто какой посол любит. От 20 минут. Если есть в наличии добавляю десертную ложку коньяка (вроде как рыбка поплотнее от него будет). После рассола рыбу в контейнер и поливаю немного маслом. Много лет так сплю, никакой сухой посол мне ни разу не зашел.
Вот я так же солю, только воду до кипения доводы и ещё лаврушку с перцем добавляю и тоже ложку коньяка😁
Даша, попробуйте на вашу стальную сковородку для жарки на дно класть силиконизированный пергамент. Котлеты, тефтели, порционное мясо жарится таким способом отлично, ничего не пригорает, и брызг масла нет.
Привет Даша, замечательный влог, папа такой молодец, так увлек детей поросятками👍
Даша авокадо я растираю вилкой или блендером, добавляю 1 дольку чеснока, чуть-чуть лимонного сока и соль, получается очень вкусно. Посуда Кукмара у меня уже 7 лет и она как новая, ничего не пригодится, покрытие не испортилось, хотя пользуюсь постоянно, мне кажется у Вас плита портит сковороды. Даша скажите пожалуйста какой фирмы у Вас кофеварка, нравится Вам иди нет?
Для блинов беру лёгкие дешевые сковороды с антипригарным покрытием. Пользуюсь ими пару лет и выбрасываю как только они начинают обдираться . Их хранить лучше отдельно от остальной посуды, тогда послужат дольше.
Да, я бы тоже такие брала, что бы не жалко было, но они обычно на индукции не работают к сожалению
@@MamaMoget ну да, у меня газ, я как-то не подумала про индукцию , на газу - то все работают)
Ох, Даша искусительница, такие кадры в конце ролика приводит к остановке сердца у подписчиков🤣🤣🤣
Божечки, какие хрюшки милые получились, Илюша - золото, подстать Дашуле🤗.
Горох айдахо вообще супер горох, разваривается 👍
Люблю Вас всех🥰 Даша,авокадо напоминает масло,если его немного посолить,вкус раскроется,можно просто на бутер,но соль ключевое для пресного авокадо.
Сковородку "для завтрака" может заменить антипригарный ковш, диаметром что-то около 12-13 см. Для меня это оказалось отличным решением. Там и омлеты удобно делать, и быстро кашу сварить на одного, не пригорит никогда. И для соусов, и для кремов. Ковш, он как сковородка. И ковш, как ковш, на котором ничего не пригорит. Два в одном.
Дарья, попробуйте сделать гуакомоле с авокадо. Просто и вкусно.
Папа может 😆👍👍👍
Из авокадо я делаю такой салатик: беру зрелое авокадо и ложкой выбираю всю мякоть, добавляю тёртый сыр и неск. Зубчиков чеснока и заправляю майонезом, очень вкусный салат, у меня даже ребёнок любит
Есть стальные сковородки с экологичным антипригарным покрытием, но они очень дорогие.Аллюминиевая посуда считается вредной.Есть чугунные с антипригарным покрытием из облегченного вспененного чугуна.
Даша, добрый день ! Для грилямкупите салфетки ) Очень удобно , только так протираем его, пара минут и все! Этими салфетками можно протирать все , что угодно ) Мы вытираем от кухни до обуви .
ruclips.net/user/shortsPFC8-dKQdQY?feature=share
Покупали на озоне.
Стулья у нас такие же , дешевле и проще пылесос ручной и средство для мебели. )
Ножи меньше тупятся если их мыть холодной водой и не вытирать. На такой точилке точу только когда нет возможности заточить у профессионалов (их можно поискать на местном рынке)
Даша, попробуй на стальной сковородке жарить на пергаменте с маслом:и сковородка чистая, и котлетки не пригорают и с корочкой)
Панели от гриля отлично моются в посудомойке. Да и так обычным фейри в кипятке. 3 минуты. (один раз мыла😄
Дарья, ваш муж хороший папа!!! Вы вообще большие молодцы.
Макс так возмужал. Красавчик))
Посмотрите для блинов чугунную с антипригарным покрытием у меня такая пользуюсь уже 5 лет
Я тоже когда первый раз попробовала авокадо думала что гадость ,а сейчас обожаю с творожным сыром и красной рыбой бутерброд просто 🔥
Авокадо люблю разминать вилкой, соль, перец добавить и мелко резаный помидор. Вкуснятина)
И еще яйцо вареное. И вкусно и сытно
А я делаю с творожным сыром, помидоркой и соком лимона, тоже очень вкусно, мне понравилось
Здравствуйте! Даша,солили рыбку по Вашему рецепту уже много раз,ооооочень вкусно...Только рыбу я покупаю Кижучь в светофоре ( В нашем регионе 580 руб. За кг). Рыбку разделывает муж в замореженном виде...снимает шкуру,убирает хребет и режет на кусочки для бутербродов,немного растает рыбка и в рассол... Таким образом рыбка не разлазится и не превращается в кашу. Поэтому разделывать рыбу мороженной-это очень важно!!!!
Да, полностью поддерживая, я тоже стараюсь всегда именно под мороженной разделывать, но к сожалению иногда чем то займёшься и упустишь момент😁
Даша, здравствуйте 🙂Если вы готовите часто и много, то точить ножи нужно перед каждым большим приготовлением, тут мужа не дождёшься😁Не убирайте далеко эту точилку, возьмите себе за правило просто точить ножи
Если мясо жарите в гриле,используйте пергамент и панельки чистые остаются! А вообще я свои панели от гриля Тефаль мою иногда в посудомойке и с ними ничего не происходит
Добрый день Даша! сковород у меня тоже индукция плита, премиум класс , тоже сковороды горят. Я пользуюсь икеа сковорода 365 серия,мыть только в. Ручную очень советую! Еще тефаль тоже неплохие.
Тефаль не горит? Я тоже хочу её попробовать, но у видела тут у одного повара дома тефаль и такая же выгоревшая по центру, он сказал, что ей уже больше 5 лет
мне очень нравится посуда от mayer&boch. сковороды с мраморной крошкой отличные. мне хватает на два года одной сковороды при использовании через день.
Сахар в посолочной смеси не даст пересолиться, тем более за ночь. Всегда солю так и только так. Проще не бывает
Посмотрите видео как правильно подготовить сковороду к готовке стальную ! Надо правильно прокалить разогреть и только потом готовить
Да я умею подготавливать, у меня прекрасно получается жарить на ней мясо, но вот с остальным проблемы 😁
Пользуюсь уже два года только чугунными сковородками. Очень довольна, ничего не прилепает. Мою правда только вручную. Сейчас покупаю фирма Нива и очень довольна.
У меня уже несколько лет сковорода фирмы Нева, очень довольна, ничего не пригорает. Маленькую сковородку кукмара купила на озон,тоже понравилась,стенки толстые, ничего не пригорает
У нас в светофоре продаются сковородки для индукции с покрытием, стоят чуть меньше 700 руб. Для себя решила, что проще по 700 р раз в год сковороду менять и жарить на ней даже без масла. Блинные живут долго (но я не так часто делаю блины, 2-3 раза в месяц). Стальная живет, наверное, уже лет 20, состояние норм, ножа, подходит больше для тушения
Айдахо хороший горох, разваривается моментально
Даша, привет! Я пользуюсь контейнерами "Альтернатива" 1,5 л. Очень нравятся. Шире чем икеевские, рука залазит помыть. Друг на друга ставятся удобно из-за бортика на крышке, очень устойчивые. Влазит 1 пачка крупы.
На рис, лапшу и гречку взяла 3 л такие же.
Крышка очень плотно закрывается. Искала такие, чтобы защитить от насекомых крупу. Муравьи периодически достают ужасно
О, спасибо посмотрю. Я смотрела контейнеры степп, она на вид классные, но слышала, что царапаются очень сильно, посмотрю, которые Вы советуете👍
@@MamaMoget мои 2 года использую, сполоснула и все. Царапин нет
Степ в магазине нет у нас
А контейнеры "идея"? У многих блогерах видела,хвалят.
@@juliaebel4172 это и есть степп линейка, а производитель идея
@@MamaMoget аааа..буду знать
Сейчас сковородки кукмара со скидкой на озоне, цена отличная, блинную сковородку себе купила сейчас за 900 р, жду 😊а по поводу контейнеров, есть контейнеры фирмы idea они квадратные и разной высоты, тоже советую посмотреть
Даша, здравствуйте! Вчера в ТТ видео попалось о том, что девушка отчистила от желтых пятен свою белую раковину на кухне "Доместосом".
Да, я тоже доместосом пользуюсь иногда, он хорошо отмывает👍
Здравствуйте. Даша, вы делаете всё правильно. Я про засолку горбуши. Только сахар не надо. От него она мягкая очень становится. И соли побольше в 2 раза. Я только так солю. Очень вкусно
Даша привет. Смотрела с лаваша ваш конвертик и рекомендую жарить на воде тогда всегда желток будет жидкий. Я видела такой лайфхак для тех кто на пп...сама ещё не пробовала но думаю будет не хуже. Выбольшая молодец
Да, на воде отлично жариться, раньше малышам так готовила, когда на стол общий переводила и себе так же делала, когда сильно сильно похудеть старалась😁 хорошо на воде получается.
Дарья, Добрый день. Всегда с удовольствием смотрю ваши видео и с нетерпением жду нового ролика. Напомните, пожалуйста, какой тряпочкой или салфеткой от ГринВей вы пользуетесь? Хочу себе приобрести.
Здравствуйте, после посудомойки у нас испортились антипригарные сковородки
Да, их нельзя там мыть, но мою те, которые уже не жалко, а новые не мою