@@АисатМамедкеримова Да, я помню их, эх напомнили вы мое детство. В школьном буфете их продавали по 6 копеек, пирожок с повидлом 4 копеек, пончики тоже с повидлом 5 копеек, а ещё булочка с икрой 10 копеек, ой какие же они были вкусные. Я очень хорошо помню нашу буфетчицу тетя Нина, конечно это было 60-70гг👍
Да, и правда мы жили во Фрунзе, это теперь Бишкек, и тоже в школе покупали эти коржики по 7 коп. и так по всей нашей необъятной Родине, Советскому Союзу. Вкуснятина, и ещё были слойки с яблоками за 15 копеек, вкус детства. Спасибо Вам за то, что вернули на минуту в детство, в то доброе и счастливое время, когда мы все были одной Великой страной. Где была спокойная, счастливая жизнь. Всем Мира и Добра!
Я тоже помню эти коржики и тоже жила во Френзе, а теперь в Бишкеке.Иногда беру в магазине ,но это не то ,не из детства, а как хочется вернуться в детство ....
Вот спасибо,всю жизнь люблю эти песочники, с первого класса почти каждый день покупала в буфете на перемене,а в первый класс я пошла в 1972 году. Спасибо большое завтра обязательно сделаю,сегодня ночь.🍵🍋🌹🌸🌺
всегда любила коржики,в школьном буфете на перемене стояла в очереди ради двух штук коржиков и стакан томатного сока, теплые воспоминания о тех временах
Ой, как прочитала про томатный сок и коржик, аж слюни потекли. Ням няммм . Мне 58 лет вкус этот не забыть!!!! Я с Украины. Люди, какое счастливое детство было. Всем мира и счастья, кто читает
Ох а я любила уже постарше стакан томатного сока и котлетку на хлебушек или тонкий слой Русаковской колбаски (не помню сколько стоили),а на др. переменах коржики или пироженное школьное или язычки солёные (в старших классах ведь уроков много,соответственно и перекусы были чаще)
СПАСИБО НАТАШЕНЬКА ЗА ВАШИ ПРЕКРА НЫЕ ВИДИО. ВЫ ВСЕГДА ВО ВРЕМЯ. ПРИБОЛЕЛА МОЯ МЛАДШАЯ ВНУЧКА ЕЙ 20 ЛЕТ. Я ЕЕ ПРИУЧИЛА ВСЕМУ РУССКОМУ ИЛИ СОВЕТСКОМУ НАВЕРНОЕ ПРАВИЛЬНО БУДЕТ ТАК СКАЗАТЬ. ВИНЕГРЕТ, АЛЕВЬЕ , КВАШЕННАЯ КАПУСТА, САЛО. ВСЕ УВДИВЛЯЮТЬСЯ А МОИ ДЕТКИ ЕДЯТ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ, ПРОСЯТ ХОЛОДЕЦ. МОЕ ДЕТСТВО , НАТАШЕНЬКА ЭТО БЛИНЫ , КОРЖИКИ САМЫЕ СЛАДКИЕ И ВКУСНЫЕ ВЕЩИ. СПОСИБО, МОЯ ДЕВОЧКА ЕЩЕ РАЗ. РЕЦЕПТЫ НЕ СЛОЖНЫЕ НЕ ТРУДОЕМКИЕ И САМЫЕ ВКУСНЫЕ. С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ НАТА.
Спасибо. Испекла в виде печенья. Такие миникоржики. Получились пышные, мягкие. Вкусные! Тоже еда моего детства. И дочка сейчас съела и сказала - как у нас коржики в школе.
Мне 58. В детстве еще в СССР , в Кривом Роге в школе покупала такие коржики. Уже давно живу в Подмосковье, а память и вкус таких коржиков не проходит. Сегодня испеку. Наташенька, спасибо за воспоминания❤
Здравствуйте, Наталья! Большое вам спасибо за чудесный рецепт коржиков, как же здорово вспомнить школьные годы,где всегда были самые вкусные коржики!👍♥️💋
Благодарю за рецепт очень давно хотела узнать как стряпать коржики низкий поклон вам. Дай Бог вам доброго здоровья и творческих успехов в кулинарном искусстве 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍🌈🌈🌈🌈🌈
Спасибо, Наташа, выпекла по рецепту коржики, получились очень вкусными! помню их с детства, - действительно они продавались в школьном буфете, и стоили 8 копеек! еще бывали сверху желтенькие от яичного желтка..
Наташа, смотрю ваш канал не только потому что рецепты классные ( на мой вкус так просто идеальные)) а еще из-за вашего умиротворяющего голоса и спокойной музыки.. прямо сеанс психотерапии.. спасибо вам♥️
Здравствуйте Наташа! Сразу я начал печь, насамом деле вкус детства. Спасибо Наташа вам за ваши рецепты. Я много пробовал ваши выпечки, очень вкусные и все получались. Жена только и говорит, спечи что то новенькое из Наташиных рецептов. Особенно из вкуса детства. Сейчас просто продают нето. Разучились печь, иза этой химии. Спасибо бальше Вам👍❤️
Ну да, повезло ей насчёт меня. Сама она педагог, готовить не любит. А я же по профессии повар. Но жена у меня такая худенькая. Как будто муж не кормит.
Наточка, приветик, коржики супер! Это наше детство! А я помню были сливки в маленьких бутылочках по 200 гр., 33 копейки стоили, вот вкусно с коржиком!😘😘😘
Обожала эти коржики !В детстве ждали перемен иив СТОЛОВКУ !А ТАМ ....любимые котлеткиис хлебрм и коржик с молочком !))))Молочко то безоплатно было !)))Коржик -вкус детства !
Котлетки хоть и с хлебом но вкусные были.,особено каша перловка с подливой.Выпечка была очень вкусной,у нас продавали в буфете такие коржики,язычки ,пирожные трубочки с очень вкусным кремом.
Спасибо большое что напомнили про коржики иподелились рецептом, обязательно испеку, вспомним детство!!! Вам желаю счастья, здоровья, удачи, хорошего настроения и процветания !!! 🌹🌹🌹🌹🌹
Ммм, как я их любила . Спасибо большое, Наташа , за то что вернули в детство, обязательно приготовлю свои любимые коржики, а с молоком они были, просто восторг! Не сомневаюсь, что они из детства.👏👍
Спасибо за очень простой рецепт. Ваш самый простой из всех, что я пересмотрела. Муки 260 грамм мало, добавляла по состоянию теста. Но получилось очень вкусно, теплыми я слопала сразу 3 штуки 😊 В следующий раз намажу их яйцом, сахарную пудру делать неохота, я очень ленивая 🙃 Спасибо огромное еще раз!
Мы, рождённые в Советском Союзе, многонациональном государстве, где не было границ... Нам есть, что вспоминать. В нашей школьной столовой продавался "Сметанник", выглядел как торт круглый из четырёх или пяти мягких коржей, пропитанных сметанным кремом. Его разрезали на равные части и продавали. Это было очень вкусно! Мне хотелось бы знать этот рецепт и вернуть вкус детства.
Для приготовления сметанника необходимо испечь два коржа - светлый и темный. Для начала готовим светлый корж. Берем 2 яйца, добавляем к ним 0,5 стакана сахара и тщательно взбиваем. Этап № 2 В глубокую миску выливаем 0,5 стакана сметаны, высыпаем 1 ч. л. соды и хорошо перемешиваем до тех пор, пока сметана не увеличится в объеме вдвое. После этого выливаем сметану к яичной массе и перемешиваем. Добавляем муку и слегка взбиваем тесто. Этап № 3 Выливаем тесто в форму и выпекаем в течение 30-35 минут в духовке при 180 градусах. Корж должен хорошо пропечься, проверяем его готовность с помощью деревянной шпажки или зубочистки. Этап № 4 Готовим темный корж по такому же рецепту. Единственное отличие - добавляем в муку 1,5 ст. л. какао-порошка. Выпекаем до готовности. Этап № 5 Оставляем коржи остывать, готовим сметанный крем. К 2 стаканам сметаны добавляем стакан сахара и тщательно взбиваем. Этап № 6 Коржи разрезаем вдоль, чтобы их стало вдвое больше. Начинаем собирать торт: нижний корж смазываем кремом, выкладываем второй корж и так далее. Чтобы сметанник был нежнее, смазываем кремом боковые стороны. Оставляем торт на 6-8 часов или на ночь в холодильнике, чтобы крем застыл, а коржи хорошо пропитались.
@@Рябиновыебусы-г7б Большое спасибо за рецепт 👍❤ Но в сметаннике не было коричневых коржей : все коржи были в цвете сметаны. Тем не менее я очень благодарна за рецепт и поэтапное выполнение 😊
Мамины коржики помню с детства. Рассыпчастые, не черствеют. Вместо сливочного масла, она брала жир. Тогда они получались рассыпчастыми. И вместо разрыхлителя, сода. Соду гасила. Раскатанное тесто она скребла вилкой. Вид печенья напоминал, как овсяное печенье. Вкуснятина! Всегда в школу брала печенье. Прошло столько лет... Забыла, когда я их готовила, а Вы напомнили мне забытые коржики, с далёкого детства. Спасибо.
А ещё, мама добавляла какао в тесто и выпекала одни светлые коржики, другие, с какао, темненькие. Соединяла их вместе густым вареньем, повидлом, или сливочным маслом. В этом случае, она раскатывала тесто тоньше, чем на обычные коржики.
Наталья здравствуйте! Снова и снова пеку коржики только по вашему рецепту! Иногда приходится печь двойную порцию!! Они очень вкусные!! Только всегда смазываю желтком и делаю рисунок вилкой!! Не перестаю восхищаться вами и вашими отличными рецептами!! Спасибо огромное, приогромное😊😊❤❤❤
Я ііх дуже любила коли вчилась у школі і коли пішла на роботу завжди ііх купляла але зверху були крупинки цукру а по середині трошки повидла у виямці Дякую вам за рнцепт і за приємні спогади.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Спасибо глянула рецепт и испекла...уже пью чай...объедение....
Приятного аппетита ❤️
Мои самые любимые были эти коржики 👌👌👌
@@АисатМамедкеримова Да, я помню их, эх напомнили вы мое детство. В школьном буфете их продавали по 6 копеек, пирожок с повидлом 4 копеек, пончики тоже с повидлом 5 копеек, а ещё булочка с икрой 10 копеек, ой какие же они были вкусные. Я очень хорошо помню нашу буфетчицу тетя Нина, конечно это было 60-70гг👍
@@use-16b-23z Как интересно, а с какой икрой те булочки были?
@@NataShakinkoрбшрщдндотгмеошшношнонрнонгншншее
КАКИЕ ПРЕКРАСНЫЕ КОМЕНТАРИИ.
Я С УКРАИНЫ, МНЕ 58 ЛЕТ.
ЖЕЛАЮ ВСЕМ МИРА , ДОБРА И ТОГО СЧАСТЬЯ ИЗ ДЕТСТВА. ВСЕХ ОБНИМАЮ, КТО ЧИТАЕТ ЭТОТ КОМЕНТ
ДАЙ БОГ!!!!!! ВАМ МИРА !!!!!
Какой прекрасный комментарий! Мы Вас тоже обнимаем.
Мирного неба вам над головой! Здоровья! И все это пережить ☺️🙏
И я с Украины! Дай нам Бог мира!
Дай Бог мира, мы все из СССР Россия и Украина один простой народ. Крепко обнимаю.
До сих пор помню вкус тех коржиков что покупал в школьном буфете в 70г.
подача у вас суперовая,без лишних слов,спекла,удалилась на 58 лет назад,в глубокое детство,спасибо что напомнили
Спасибо большое 💞
Обожаю эти коржик мы в школе в. Очереди стояли на перемене за ними. Просто помогли вы вспомнить школу с этим рецептом. Очень вам благодарна
Ой, какая прелесть. Я их очень любила наши коржики. Надо обязательно попробовать Ваш рецепт!
НЕ ТАКИЕ, как в школе⛔
Я испекла. Много песку - раз🤦♂️,
больше не буду переводить продукты - два.
Посерёдке была дырочка...
Ёщё дааали стакан лимонада..
Коржики, коржики, какая была теплая человеческая жизнь🍒
Советский союз, система для людей )
@@ОлександрГончаров-г6г не смешите! Для людей🤦♀️
Запах советской столовки не забуду никогда 😅 И котлеты где всё мясо украли, и докторскую колбасу из туалетной бумаги, и газету на гвоздике . Лепота!!!
@@alexli5109да ты шо?))))) А гуляш в столовых, неужто из туалетной бумаги?)))) А четверг - рыбный день, неужто ' без рыбы" ?))))
Да, и правда мы жили во Фрунзе, это теперь Бишкек, и тоже в школе покупали эти коржики по 7 коп. и так по всей нашей необъятной Родине, Советскому Союзу. Вкуснятина, и ещё были слойки с яблоками за 15 копеек, вкус детства. Спасибо Вам за то, что вернули на минуту в детство, в то доброе и счастливое время, когда мы все были одной Великой страной. Где была спокойная, счастливая жизнь. Всем Мира и Добра!
Я тоже помню эти коржики и тоже жила во Френзе, а теперь в Бишкеке.Иногда беру в магазине ,но это не то ,не из детства, а как хочется вернуться в детство ....
Здравствуйте, мы тоже из Киргизии. Пос. Манас. Живем сейчас в Германии. Собралась печь коржики для внучат.
Привет из Казахстана! Тоже помним наше детство ❤️
И у нас были коржики. Привет из Беларуси!
Я жила в Киргизии во фрунзе Кант помню с детками бутылки соберём пойдём сдадим и коржики бежали покупали .Ой как я их любила.
Какой же наш народ добрый и простой , читаю и так приятно на душе , спасибо вам за рецепт , сейчас уже печь буду
Такої добрий,що тепер вбиває українців!Ідуть со в ей необ‘ятной страви!!!!!!🥲🥲🥲😢😢😢😢😢
И я .. иду печь
Благодарю за очент простой и вкусный рецепт детства!
Получились супер!
Приятного аппетита!
Спасибо Наташа, такие коржики продавали у нас в школьном буфете. Они очень вкусные
Как я люблю Ваши рецепты! Простые, всегда удачные. А голос можно слушать бесконечно!
Спасибо большое!
Хочу такой коржик! Нет, два хочу! И стакан молока.
Спасибо вам!
Коржики обалденные получились! Большое спасибо
Супер выпечка! Уже пекла 10 вариантов,все зачетные! Семья в восторге! Вы кудесница! Спасибо,наташенька!
Спасибо вам огромное за коржики , люблю их с детства 🥰❤️
Унас называлось такое печенье ,корж молочный и стоил он 8 копеек ,был очень вкусный . Спасибо Вам большое .
По всему огромному СССР мы все ели эти чудесные молочные коржики😊💕
В Атак они по 40р.стали и неизвестно,что там и из чего сделано.
А я больше любила слоенные язычки,сколько стоили не помню)
@@Svetlana01015 как моя сестренка,я говорю коржики давай сделаем,а она -а я язычки люблю
@@Svetlana01015 Наташа, спасибо вам большое, а почему они у меня не мягкие?
Спасибо большое, за подробную информацию......
Вот спасибо,всю жизнь люблю эти песочники, с первого класса почти каждый день покупала в буфете на перемене,а в первый класс я пошла в 1972 году. Спасибо большое завтра обязательно сделаю,сегодня ночь.🍵🍋🌹🌸🌺
люблю простые рецепты, бюджетные.
всегда любила коржики,в школьном буфете на перемене стояла в очереди ради двух штук коржиков и стакан томатного сока, теплые воспоминания о тех временах
Да, Роза, действительно, почему-то сладкий коржик вкусно было есть с солёным томатным соком!
Ой, как прочитала про томатный сок и коржик, аж слюни потекли. Ням няммм . Мне 58 лет вкус этот не забыть!!!! Я с Украины. Люди, какое счастливое детство было. Всем мира и счастья, кто читает
Ох а я любила уже постарше стакан томатного сока и котлетку на хлебушек или тонкий слой Русаковской колбаски (не помню сколько стоили),а на др. переменах коржики или пироженное школьное или язычки солёные (в старших классах ведь уроков много,соответственно и перекусы были чаще)
Милая Наташенька,огромное Вам человеческое СПАСИБО!!!🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍Всех благ Вам!!!✨✨✨
СПАСИБО НАТАШЕНЬКА ЗА ВАШИ ПРЕКРА НЫЕ ВИДИО. ВЫ ВСЕГДА ВО ВРЕМЯ. ПРИБОЛЕЛА МОЯ МЛАДШАЯ ВНУЧКА ЕЙ 20 ЛЕТ. Я ЕЕ ПРИУЧИЛА ВСЕМУ РУССКОМУ ИЛИ СОВЕТСКОМУ НАВЕРНОЕ ПРАВИЛЬНО БУДЕТ ТАК СКАЗАТЬ. ВИНЕГРЕТ, АЛЕВЬЕ , КВАШЕННАЯ КАПУСТА, САЛО. ВСЕ УВДИВЛЯЮТЬСЯ А МОИ ДЕТКИ ЕДЯТ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ, ПРОСЯТ ХОЛОДЕЦ. МОЕ ДЕТСТВО , НАТАШЕНЬКА ЭТО БЛИНЫ , КОРЖИКИ САМЫЕ СЛАДКИЕ И ВКУСНЫЕ ВЕЩИ. СПОСИБО, МОЯ ДЕВОЧКА ЕЩЕ РАЗ. РЕЦЕПТЫ НЕ СЛОЖНЫЕ НЕ ТРУДОЕМКИЕ И САМЫЕ ВКУСНЫЕ. С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ НАТА.
Спасибо. Испекла в виде печенья. Такие миникоржики. Получились пышные, мягкие. Вкусные! Тоже еда моего детства. И дочка сейчас съела и сказала - как у нас коржики в школе.
Я помню их с детства, по 0,08 копеек были. Как жаль, что время детства быстро прошло. Обязательно их испеку😘😍👏
0,08 рубль
Мне 58. В детстве еще в СССР , в Кривом Роге в школе покупала такие коржики. Уже давно живу в Подмосковье, а память и вкус таких коржиков не проходит. Сегодня испеку. Наташенька, спасибо за воспоминания❤
Спасибо большое ,Наташа!Очень люблю коржики с детства,теперь буду готовить сама.
Спасибо вам за доступные и прекрасные рецепты. Я с удовольствием пользуюсь вашими рецептами.
The original recipe in nora tameu channel of cake
Здравствуйте, Наталья! Большое вам спасибо за чудесный рецепт коржиков, как же здорово вспомнить школьные годы,где всегда были самые вкусные коржики!👍♥️💋
Ммм моё неповторимое счасливое детство за 7 копеек
Спасибо Вам за прекрасный рецепт приготовлю по Вашему рецепту мои ЛЮБИМЫЕ КОРЖИКИ с дества . Дай Вам Бог Здоровья и Благ ✋❤❤❤
Благодарю за рецепт очень давно хотела узнать как стряпать коржики низкий поклон вам. Дай Бог вам доброго здоровья и творческих успехов в кулинарном искусстве 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍🌈🌈🌈🌈🌈
The original recipe in nora tameu channel of cake
Коржики вкусные, всегда чувствовалась питьевая сода. .Надо испечь, все так просто. Мирного неба нам всем.Привет из Беларуси.
Как у вас всё чётко, быстро, но неторопливо! Результат прекрасный!
Наташенька спасибо вам за ваши рецепты действительно настолько вкусно просто все время хочется и хочется печь с вашими рецептами
The original recipe in nora tameu channel of cake
Увидела Вашу кружечку , в которой было молоко🙏🏻 какая прелесть у нас тоже были такие, до слез. Спасибо Вам, Наталья😊
Спасибо. Просто, быстро,и очень вкусно. Если в тесто положить один желток,то белком можно смазать коржики и посыпать измельчённым арахисом.
Все верно, будут ещё более нежными.
The original recipe in nora tameu channel of cake
Спасибо за подробное описание, мне очень нравятся ваши рецепты
И снова браво, Королева печенья!👍👋👋👋
Спасибо.мои мужчины любят такие коржики,заменила тесто,в холодильнике, уверенна получится
Конечно получится✊. Главное в песочном тесте долго не месить
Спасибо, Наташа, выпекла по рецепту коржики, получились очень вкусными! помню их с детства, - действительно они продавались в школьном буфете, и стоили 8 копеек! еще бывали сверху желтенькие от яичного желтка..
Наталья, очень рада! Приятного аппетита ❤️
Й
Й
@@МаринаДемешкевич-з2г
У нас по 7 коп.
Спасибо Большое, Наташенька 🤩за Добрый старый рецепт 💯🥰мне всегда нравились коржики в школе,помню хорошо советское время!!👪🏠❤️🌼🫖☕😋🍪🍰🥰🤩⭐☀️🌼🌼🌼
Такого рецепта нет они не те советские коржики
Помню!!! 8 копеек, буфет и тётя Нюра, которая могла дать коржик в долг. Даже вкус почувствовала. До слез))
накинула тетя Нюра 1 копеечку и была рада До слез))
@@ArturO-e8x не судите о других по себе
@@ArturO-e8xНе накинула. На Дальнем Востоке тоже стоили 8 копеек. Такие же коржики в школьном буфете.
@@ArturO-e8x У нас тоже были по 8 копеек. И что? Никто не накидывал...
Какая красота . Спасибо за простой рецепт 😍
Наташа, смотрю ваш канал не только потому что рецепты классные ( на мой вкус так просто идеальные)) а еще из-за вашего умиротворяющего голоса и спокойной музыки.. прямо сеанс психотерапии.. спасибо вам♥️
Спасибо большое 💞
Ого,коржики из моего детства!!!Благодарю за рецепт!
Спасибо, Наташенька, за ваши прекрасные рецепты! 😘💖
Наташенька,огромное ,огромное спасибо
Здравствуйте Наташа! Сразу я начал печь, насамом деле вкус детства. Спасибо Наташа вам за ваши рецепты. Я много пробовал ваши выпечки, очень вкусные и все получались. Жена только и говорит, спечи что то новенькое из Наташиных рецептов. Особенно из вкуса детства. Сейчас просто продают нето. Разучились печь, иза этой химии.
Спасибо бальше Вам👍❤️
Молодец мужчина! 👍 А жена и сама могла б испечь😉
Ну, я повар, люблю готовить. А для милой и любимой женщины готов на всё.
Блин. Везёт же вашей жене...
Ну да, повезло ей насчёт меня. Сама она педагог, готовить не любит. А я же по профессии повар. Но жена у меня такая худенькая. Как будто муж не кормит.
Наташа,спасибо большое за чудесные рецептики,всего вам самого доброго
Спасибо вам Наташенька! Как всегда супер!!!😊
Не сравнить с ерундой, которая продается в пачках за дорого! Буду печь по Вашему рецепту! 👍💯🌹♥️
Помню такие коржики !
В школьном буфете продавали за 7 копеек !
Вкусные !!!
Наточка, приветик, коржики супер! Это наше детство! А я помню были сливки в маленьких бутылочках по 200 гр., 33 копейки стоили, вот вкусно с коржиком!😘😘😘
Очень вкусные коржики, Спасибо👍🌹👍👍
Как я их люблю, а ещё были бублик, свежие, мягкие. 😋
Я делала без молока и у меня получились вкус точно школьных,однако попробую следовать точно вашему рецепту,спасибо
Настальгия по детству-коржики. Спасибо Большое. Вкусно, экономно. У Вас приятный голос и хорошие рецепты.
Спасибо за рецепт! Умничка!
Спасибо большое за рецепт, все очень просто и понятно,коржики получились обалденные, точно вкус нашего детства, удачи вам
Обожала эти коржики !В детстве ждали перемен иив СТОЛОВКУ !А ТАМ ....любимые котлеткиис хлебрм и коржик с молочком !))))Молочко то безоплатно было !)))Коржик -вкус детства !
А у нас ще й рогалики були,з пісочного тіста.От би рецепт пригадав хто.!
Да да согласен😊👍👍👍
сейчас в российских школах тоже питание бесплатное
Котлетки хоть и с хлебом но вкусные были.,особено каша перловка с подливой.Выпечка была очень вкусной,у нас продавали в буфете такие коржики,язычки ,пирожные трубочки с очень вкусным кремом.
@@ВераВитвицкая-с1ю да да помню😊👍
Спасибо за рецепт, если не трудно указать в ложках, так удобнее.
Спасибо .Наташа я из Таджикистана. Вы умница!!!
Спасибо большое что напомнили про коржики иподелились рецептом, обязательно испеку, вспомним детство!!! Вам желаю счастья, здоровья, удачи, хорошего настроения и процветания !!! 🌹🌹🌹🌹🌹
Ммм, как я их любила . Спасибо большое, Наташа , за то что вернули в детство, обязательно приготовлю свои любимые коржики, а с молоком они были, просто восторг! Не сомневаюсь, что они из детства.👏👍
Наташа, здравствуйте. Наконец испекла коржики, вспомнила прошедшие школьные годы! Всё получилось!!! Спасибо огромное за рецепт!
Наташенька как легко и просто вы преподнесли ваш рецепт, а как вкусно получилось. Спасибо вам 🌹🌹🌹🌹
Спасибо за очень простой рецепт. Ваш самый простой из всех, что я пересмотрела. Муки 260 грамм мало, добавляла по состоянию теста. Но получилось очень вкусно, теплыми я слопала сразу 3 штуки 😊 В следующий раз намажу их яйцом, сахарную пудру делать неохота, я очень ленивая 🙃 Спасибо огромное еще раз!
Чудесные коржики!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍❤
Спасибо за рецепт! Коржики получились очень вкусными! Удалось порадовать семью и сама с удовольствием поела! ❤
Здравствуйте. Испекла. Вкус понравился. Действительно, нежные и напоминают покупные. Спасибо.
Приятного аппетита!
Спасибо! Вкусные коржики получились!
Мы, рождённые в Советском Союзе, многонациональном государстве, где не было границ... Нам есть, что вспоминать. В нашей школьной столовой продавался "Сметанник", выглядел как торт круглый из четырёх или пяти мягких коржей, пропитанных сметанным кремом. Его разрезали на равные части и продавали. Это было очень вкусно! Мне хотелось бы знать этот рецепт и вернуть вкус детства.
Для приготовления сметанника необходимо испечь два коржа - светлый и темный. Для начала готовим светлый корж. Берем 2 яйца, добавляем к ним 0,5 стакана сахара и тщательно взбиваем.
Этап № 2
В глубокую миску выливаем 0,5 стакана сметаны, высыпаем 1 ч. л. соды и хорошо перемешиваем до тех пор, пока сметана не увеличится в объеме вдвое. После этого выливаем сметану к яичной массе и перемешиваем. Добавляем муку и слегка взбиваем тесто.
Этап № 3
Выливаем тесто в форму и выпекаем в течение 30-35 минут в духовке при 180 градусах. Корж должен хорошо пропечься, проверяем его готовность с помощью деревянной шпажки или зубочистки.
Этап № 4
Готовим темный корж по такому же рецепту. Единственное отличие - добавляем в муку 1,5 ст. л. какао-порошка. Выпекаем до готовности.
Этап № 5
Оставляем коржи остывать, готовим сметанный крем. К 2 стаканам сметаны добавляем стакан сахара и тщательно взбиваем.
Этап № 6
Коржи разрезаем вдоль, чтобы их стало вдвое больше. Начинаем собирать торт: нижний корж смазываем кремом, выкладываем второй корж и так далее. Чтобы сметанник был нежнее, смазываем кремом боковые стороны. Оставляем торт на 6-8 часов или на ночь в холодильнике, чтобы крем застыл, а коржи хорошо пропитались.
@@Рябиновыебусы-г7б Большое спасибо за рецепт 👍❤
Но в сметаннике не было коричневых коржей : все коржи были в цвете сметаны. Тем не менее я очень благодарна за рецепт и поэтапное выполнение 😊
Смотрю ваши рецепты с удовольствием, многое уже приготовила, все просто и очень вкусно. Здоровья вам в новом году и удачи.
Спасибо большое и Вам всех благ!
Получились СУПЕР!!! Наташенька спасибо!!!
Рада встрече с вами,спасибо
Спасибо, Наташа. Самый классный видео рецепт!
Вау это коржики моего детства 🥰🥰💯👍
Испекла.Не совсем такие, как раньше,но всё равно вкусные.Спасибо!
Hi Natasha. I baked your cookies. AMAZING. Спасибо большое. Не очень обременительно, чисто и вкусно.
Спасибо вам за рецепт Испекла,ой как вкусно Обожаю ваши рецепты
Спасибо, сегодня приготовлю. Рецепт хорош, как впрочем и большинство материала на Вашем канале. Хорошего дня🤩
The original recipe in nora tameu channel of cake
Коржики отличные. Спасибо Вам, Наташенька
Спасибо, Наташа! Испекла, получились очень вкусные коржики. Правда, ушло чуть больше муки.
Спасибо большое ,я их очень любил эти коржи с чаем в детстве в школьном буфете они были очень вкусные я думал что они сделаны из кукурузой муки
Спасибо огромное за труд.Вкусняшки.
Хочу испечь символ детства !Спасибо !!!!🎂🌸🌸🌸
Наташенька , я сделала коржики, как всегда -ВКУСНЯТИНКА👍Спасибо огромное🌹☀️♥️
Приятного аппетита!
Мамины коржики помню с детства. Рассыпчастые, не черствеют. Вместо сливочного масла, она брала жир. Тогда они получались рассыпчастыми. И вместо разрыхлителя, сода. Соду гасила. Раскатанное тесто она скребла вилкой. Вид печенья напоминал, как овсяное печенье. Вкуснятина! Всегда в школу брала печенье. Прошло столько лет... Забыла, когда я их готовила, а Вы напомнили мне забытые коржики, с далёкого детства. Спасибо.
А ещё, мама добавляла какао в тесто и выпекала одни светлые коржики, другие, с какао, темненькие. Соединяла их вместе густым вареньем, повидлом, или сливочным маслом. В этом случае, она раскатывала тесто тоньше, чем на обычные коржики.
Форму брала разную-обычный 200 г стакан, или рюмку.
Дякую Вам ! Обов'язково скористаюсь Вашим рецептом при нагоді.Моєму онукові такі коржики дуже до вподоби ( ми їх часто купуємо в магазині ).
Наталья здравствуйте! Снова и снова пеку коржики только по вашему рецепту! Иногда приходится печь двойную порцию!! Они очень вкусные!!
Только всегда смазываю желтком и делаю рисунок вилкой!! Не перестаю восхищаться вами и вашими отличными рецептами!! Спасибо огромное, приогромное😊😊❤❤❤
Спасибо большое, очень приятно!
Это были самые вкусные коржики!
Спасибо большое за рецепт, такие вкусные коржики получились 🥰🤗💋
Приятного аппетита!
I baked them. My granddaughter said this are the best cookies I ever baked. Thank you very much!!!
Спасибо за рецепт я люблю коржики
Вкус детства, помню как стояли в очереди ради этих вкусных коржов. И ничего больше не надо было
Действительно. 🤣
Наташа спасибо🙏Вам большое за рецепт.Я сегодня испекла Коржик. Получилась точна такой же как у Вас👍! 😘👍👍♥️♥️🇰🇿
Приятного аппетита ❤️
Я ііх дуже любила коли вчилась у школі і коли пішла на роботу завжди ііх купляла але зверху були крупинки цукру а по середині трошки повидла у виямці Дякую вам за рнцепт і за приємні спогади.
Здравствуйте, коржики очень вкусные.Я только что испекла.Я делала 2-ю порцию. Вышло ровно 24 штук.Спасибо за класный рецепт❤Мне 12 лет.Я из Алматы.
Здравствуй! Ты большая молодец!
Спасибо за рецепты все получается и очень вкусно,и этот рецепт попробую испечь!!!!!!