Если не обращать внимание на места в рейтинге, то подборка классная! Лично я люблю больше всего холодный борщ, но не на кефире. Среди моей родни гораздо популярнее окрошка на квасе. Остальные супы не пробовала, но теперь захотелось. Спасибо за видео!
Обожаю окрошку во всех е вариациях. Часто "извращаюсь" и делаю что-то среднее между свекольником, окрошкой и литовским борщём. Отвариваю свеклу с лавровым листом, сахаром, уксусом, перцем и гвоздикой, остужаю. И в этот бульон кладу все овощи и зелень, как на окрошку+свеклу. Заливаю кефиром и присаливаю. Также порой добавляю соевый соус и горчицу)) Очень вкусно и полезно. Часто делаю без мясных ингредиентов, иногда с отварной куриной грудкой.
Очень нравится довга и холодный борщ, но не на кефире, а наш семейный вариант. Просто не любим кефир. Свеклу запекаю, тру на терке и настаиваю в холодной кипячёной воде с солью, сахаром и лимонной кислотой. Это заправка для борща. В тарелке смешиваю овощи с заправкой + сметана.Часто с мясом делаю. Тогда заправку на бульоне делаю. Овощи часто варьирую.По сезону. Обожаю его кисло-сладкий вкус. Очень хотелось бы попробовать с манго супец и с авокадо.
Очень люблю окрошку на квасе. И кукси классический. Не нэнмён, а именно кукси : разноцветный с различными овощами и яичными блинчиками с пшеничной лапшой. Ну и холодник и гаспачо и нэнмён тоже готовлю, под настроение .И да, мисо тоже любила всегда есть охлажденным 😊
В венгерский суп вкуснее класть больше фруктов, чем больше, тем вкуснее))) и ещё 50мл вина белого в самом конце влить. Очень классно получается. А так, таратор очень нравится, свекольник, ненкуг и окрошка на кефире или йогурте
Я б окрошку поставила бы на первое место,ее еще некоторые заливают квасом. Мне очень нравится окрошка с кефиром. Холодный борщ я тоже люблю,а особенно я бы поела Японский холодный супчик. Благодарю за видео!!!👍👍👍👍👍👍👍
Интересно! Спасибо за ролик. Я тоже не люблю холодные супы, особенно с травой, и вообще холодную пищу, которая должна быть горячей. Даже бутеры... Я всю жизнь была бутербродная душа, но уже давно, если есть возможность, даже бутерброды ем горячими!
В моем далеком детстве мы семьей часто отдыхали в Юрмале. Это Латвия. И там мы ели холодный хлебный суп. Это очень очень вкусно ! Перемолотые ржаные сухари. Чернослив и изюм измельчаются. Все это заливается желеобразной массой И сверху украшается азбитыми сливками. Я нигде больше не ела ничего подобного. Очень тонкий кисло сладкий гармоничный вкус. К сожалению, я сама не умею его готовить. Нам просто рассказывали как это делается. Наверника там есть какие нибудь еще дополнения и секретики. Но это было очень вкусное и легкое блюдо для жаркого дня. И для прекрасного настроения. Если кто то знает как правильно приготовить такой суп, напишите. Я буду очень благодарна. Всего самого доброго. ❤
До недавнего времени мое сердце принадлежало полностью окрошке. Делала ее и зимой и летом. Но попробовала холодный борщ и теперь наверное он на первом месте. Жду когда муж приедет а отпуск и я смогу его удивить
Спасибо за живописное видео! Мне нравятся супы на кокосовом молоке со льдом! Но я смотрела усмехаясь, как человек который смотрит ваши видео из Японии а у него одновременно в холодильнике стоит окрошка и гаспачо... и увы тут гаспачо и его варианты воспринимается ни как суп а блюдо скорее похоже на смузи... ваше красочное видео, спровоцировало то, что вторую его часть я смотрела уже поедая залитую соевым молоком холодную гречку...Окрошка- мое самое боготворимое блюдо русской кухни, хотя квас приходится в далекой от России стране самостоятельно делать(квас раз попробовав японцы просто обожают-не напасешься его заводить, а окрошку едят с любопытством, но без особого восторга, огурцы в салатах и супах многие из них к моему огорчению не переносят), у гаспачо есть один недостаток, его не возможно хранить долго в холодильник а окрошку можно и убрать и потом доесть, если лень в пекло готовить ...В жару японцы едят всякие виды холодной лапши во льду(мисо-суп холодный я ни разу в быту не встречала), из супов едят холодный кукурузный суп-пюре. Однажды угощали в гостях окрошкой на кефире, на мой вкус что-то омерзительно -тошнотворное и японцы тоже сказали, что кишечник расстроился на неделю после дегустации...Не тот смак что на ржаном квасу! Надо будет вишневый суп попробовать соорудить(интересно подойдет ли мороженная вишня)... Холодный миндально-чесночный суп не упомянули, тоже хорош!
Очень люблю Довга 👍 поел бы суп из авокадо 😍 а вот окрошку вообще никогда не понимала, мне он казался жидким оливье 😅😅 но свекровь, у которой русские корни, привила мне любовь к окрошке и холодцу 🔥👍👏 она готовит их как-то по особенному 😋😋😋
Благодарю за очередной новый кулинарный видеовыпуск!))) Всё было очень интересно и информативно, уважаемый и талантливый кулинарный видеоблогер))) В этом видеовыпуске были холодные супы...)) Ну вообщем интересная такая и оригинальная подборка!)) Холодные супы в разных странах) Тут тебе и венгерские, и корейские, и испанские, и литовские и кнш же знаменитая русская окрошка)) Вообщем, неплохо так, но я чёт холодные супы как-то не предпочитаю...) Да, доводилось как-то ту же окрошку есть, но чёт не то...) Ну здесь каждому своё, как говорится, у каждого свои гастрономические пристрастия и вкусы...) Но за данный выпуск спасибки! Просветил и ознакомил нас всех по теме холодных супов, уважаемый автор) Ну ладно, давай, жду с нетерпением твоих очередных новых кулинарных видеовыпусков)))
Самый вкусный холодный суп из свеклы ела в Риге . Не густой, не жидкий. Красивый розовый цвет. Пробовала сделать хоть что-то похожее и даже по рецептам, но нет... А из остальных вариантов лучше всего наша окрошка. Конечно как следует сготовленная.
Приходи, я те том ям приготовлю с хабанэро. Прям будет горячий. В у хабанэро есть такое свойство сначала ты почувствуешь вкус спелой паприки а потом обосрешся
@@zigfrided8069 Комментаторы хреновы. Да, кладите вы что хотите в суп, жрать придётся не мне, а вам. Я уж сама положу в свой суп то, что мне нравится. Приятного аппетита вам с жопообжигающим перцем (а ещё лучше этот перец сразу в жопу засунуть)!
В сезон редиски - окрошка на воде и сметане, а потом постный борщ с килькой в томате, вот прямо сейчас варится, представляете?! Спасибо за подборку, но ни один я бы есть не стала, даже бесплатно, непривычное, чуждое. Но для общего развития информация хорошая, спасибо.❤
Делаю холодник на свой лад - смешанные ингридиенты (без мясной составляющей и из сырой свеклы) из окрошки и холодника. И заправляю только 1% кефиром, солью, немного уксуса и горчицы. Вкоснотища, могу целый день таким супом питаться. А так попробовала бы все холодные супы из подборки, очень люблю их
Казахский кислый суп готовится из варёной перловки с густым бульеном, с добавлением кислого кефира, кипячёной воды [или газировки], если мало кислинки добавляют курь, солим по вкусу и все, а вкусно ....
Литовский Холодный Борщ !!!!!!!!! Шальтибарштис . Самый хорошо сбалансированный и вкуснейшие !!! Его не так просто приготовить вкусным ..как кажется ....))))) !!!!!!!!!!!😊
Вы не упомнили самый вкусный холодный суп Южной Америки "Seviche " - этот кулинарный изыск с отварными креветками на основе их же охлажденного бульона и арахисовой пастой, лимонным фрешем , с авокадо , красным луком, томатами , зеленью кинзы и петрушки 👍😋вот где истинное наслаждение 👌
Окрошка с красным ( лимонадным сладким квасом) это фигня к которой нас приучили , потому что дома перестали делать белый квас(на дюшесе с кефиром втирайте и через несколько лет) будет что так правильно
Всем привет! Я хочу добавить Ещё один холодный суп Наурыз коже по казахский.Он готовится на праздник Науырыз. Т е..казахи отмечают новый год 22 марта. переводится Наурыз Так вот..холодный суп состоит из семи продуктов Рис...зелёная чечевица...пшеничные зерна ..кукуруза вареная...(можно любые злаковые зерна).. Казы вареная и (нарубленая как зерна величиной не мелко) Творог или национальный молочный продукт курт в толченом виде разбавляют в основу супа .Все зерна злаковые отвариваются отдельно остужают и смешивают в один большой казан. Добавляют айран ( национальный молочный кефир) Катык добавляют(домашняя сметана) Зелень по вкусу.. Соль.. Национальная. Традиция..гласит...весь. Год в сытости и молочного благоденствия...означает богатый запас на весь год Приятного на аппетита всем. Существуют варианты каждый злаковые зерна в отдельности сваренный и с добавлением кефира и творога. Холодный напиток супчик на лето...
❗❗❗ НАШ КАНАЛ С РЕЦЕПТАМИ:
👉 t.me/sandwich_mood
👉 t.me/sandwich_mood
👉 t.me/sandwich_mood
Свекольник и окрошка. Самое то,ну конечно же субъективно для меня!!! ❤❤❤
Ещё гаспачо из спелых помидоров, сладкого перца и огурца
@@big_alexey согласен ! но это больше для южан! у кого это всё растёт жирно!
Холодник. ❤ Самый любимый , детство и по сей день. Беларусь
Няма анiчога лепей 👍👍👍😋
Потому как я из Латвии , обожаю холодный борщ на кефире ! 💥
Доброго времени суток, можно будь ласка рецепт Вашего национального холодника
Отличная подборка.
Окрошка на кефире с добавлением минералки и свекольник из ботвы. Пожалуй всё, что ем из холодных супов
Я обожаю литовский борщ. Сама его готовлю. Прожила в Литве 18 лет. Там очень вкусная кухня!
Всю жизнь ел так называемый холодник не зная что это холодный борщ) вот кто бы что не говорил, а еда объединяет народы)
@@ИгорьХарисов-в1щпотому что это не холодный борщ, а холодник, 5 лет там прожила ни про какой холодный борщ речи не было🙈
Пельмени посыпаные мантами, самый любимый суп!😊
Я ТОЖЕ ТАКОЕ ХОЧУ
А вы гурман!😂😂
Кабанчик запечённый с гусем фаршированный мантами посыпанными шашлыком.
Ну, тогда надо добавить хинкали с сыром и вареники с грибами.,😂😂😂 полить сметаной и запечь в духовке. В глиняном горшке. ,👍
😂😂😂
Если не обращать внимание на места в рейтинге, то подборка классная! Лично я люблю больше всего холодный борщ, но не на кефире. Среди моей родни гораздо популярнее окрошка на квасе. Остальные супы не пробовала, но теперь захотелось. Спасибо за видео!
Мой самый любимый с детства окрошка на квасе
Холодник😍😍😍😍 Все три варианта холодника😍
а что за три варианта?
@@Мария-д3ч8м свекольный, щавелевый, свекла+щавель
Холодный борщ это класс!
Таратор с ракия - это волшебство!
Никой руснак няма и да те разбере. Те не знаят нито какво е таратор нито хубава ракия. Не се хаби да обясняваш
Мой наиболее популярный холодный суп - это вчерашний суп из холодильника, желательно чтобы с мясом был
С кусками жира такой, полу застывший и что ю в нет привкус холодильника остался.
Обожаю окрошку во всех е вариациях. Часто "извращаюсь" и делаю что-то среднее между свекольником, окрошкой и литовским борщём. Отвариваю свеклу с лавровым листом, сахаром, уксусом, перцем и гвоздикой, остужаю. И в этот бульон кладу все овощи и зелень, как на окрошку+свеклу. Заливаю кефиром и присаливаю. Также порой добавляю соевый соус и горчицу)) Очень вкусно и полезно. Часто делаю без мясных ингредиентов, иногда с отварной куриной грудкой.
Очень нравится довга и холодный борщ, но не на кефире, а наш семейный вариант. Просто не любим кефир. Свеклу запекаю, тру на терке и настаиваю в холодной кипячёной воде с солью, сахаром и лимонной кислотой. Это заправка для борща. В тарелке смешиваю овощи с заправкой + сметана.Часто с мясом делаю. Тогда заправку на бульоне делаю. Овощи часто варьирую.По сезону. Обожаю его кисло-сладкий вкус. Очень хотелось бы попробовать с манго супец и с авокадо.
Обожаю холодный свекольник и американский огуречный холодный суп, он готовится по типу авокадного.
Окрошка 💞Холодник💞🥰🍲
そめん💖(сомэн)👍🥰👍
Очень люблю окрошку на квасе. И кукси классический. Не нэнмён, а именно кукси : разноцветный с различными овощами и яичными блинчиками с пшеничной лапшой.
Ну и холодник и гаспачо и нэнмён тоже готовлю, под настроение .И да, мисо тоже любила всегда есть охлажденным 😊
Гаспачо есть много видов, сальморехо тоже из этой серии только он более густой. Гаспачо есть с арбузом, свеклой, и другими разными овощами.
В венгерский суп вкуснее класть больше фруктов, чем больше, тем вкуснее))) и ещё 50мл вина белого в самом конце влить. Очень классно получается.
А так, таратор очень нравится, свекольник, ненкуг и окрошка на кефире или йогурте
Гаспачо🇪🇸😍
Протёртый салат😮
Я б окрошку поставила бы на первое место,ее еще некоторые заливают квасом. Мне очень нравится окрошка с кефиром. Холодный борщ я тоже люблю,а особенно я бы поела Японский холодный супчик. Благодарю за видео!!!👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте всё очень интересно и вкусно, а в Узбекистане тоже есть холодный суп и очень вкусный
Мне нравится окрошка на квасе, но не против попробовать другие супы из видео😎😇
Гаспачо и холодный свекольник с квасом 🍅😘
расскажите о Белорусской кухне
👍
Поддерживаю, реально интересно
А она разве есть ? 😅😅😅
@@Норвежский_тролльтебе для чего эта инфа, судя по твоей фразе точно ни к чему, отдыхай
@@Норвежский_тролль - грустный ты, и необразованный.
Где Ботвинья?! Ботвинья только ботвинья! А рыбная ботвинья с кусочками льда - это вообще кулинарный шедевр ❤
Очень вкусный постный борщ с белыми сушёными грибами, подают холодным и без сметаны
Окрошка с хреном и со льдом под квасом из берёзового сока
Что-то на богатом
с детства ел холодник или свекольник, и был не в курсе, что я оказывается литовец...)
Гаспачо 👍👍👍
хОлодник в Польше (ударение на первый слог) меня восхитил и с тех пор летом он мой фаворит ❤
В Армении окрошку готовим из мацуна, огурцов и укропа , вкуснятина!
Согласен сам из неё делаю, только из неё
У нас на улице 32, так что с удавльствием посмотрел ваш ролик, спасибо 😁
А так, кукси - топчик)
Интересно! Спасибо за ролик. Я тоже не люблю холодные супы, особенно с травой, и вообще холодную пищу, которая должна быть горячей. Даже бутеры... Я всю жизнь была бутербродная душа, но уже давно, если есть возможность, даже бутерброды ем горячими!
Даже знойным летом, едите горячую пищу?😂😮
В моем далеком детстве мы семьей часто отдыхали в Юрмале. Это Латвия. И там мы ели холодный хлебный суп. Это очень очень вкусно ! Перемолотые ржаные сухари. Чернослив и изюм измельчаются. Все это заливается желеобразной массой
И сверху украшается азбитыми сливками. Я нигде больше не ела ничего подобного. Очень тонкий кисло сладкий гармоничный вкус. К сожалению, я сама не умею его готовить. Нам просто рассказывали как это делается. Наверника там есть какие нибудь еще дополнения и секретики. Но это было очень вкусное и легкое блюдо для жаркого дня. И для прекрасного настроения. Если кто то знает как правильно приготовить такой суп, напишите. Я буду очень благодарна. Всего самого доброго. ❤
Холодный щавелевый суп со свежим огурцом, укропом, зелёным луком, яйцом и сметаной ❤
Окрошка,на кефире,с минеральной водой,редис и огурцы на тёрке,а зелень пожамкать с солью, чтобы сок выделила.
Нееет, извините, но это фу!
По-любому окрошка на кефире и минералки либо на айране, кстати только что поел акрофан
До недавнего времени мое сердце принадлежало полностью окрошке. Делала ее и зимой и летом. Но попробовала холодный борщ и теперь наверное он на первом месте. Жду когда муж приедет а отпуск и я смогу его удивить
Азербайджанский овдух с телятиной. Угощала подруга азербайджанка. Просто бомба!
Гаспачо! Каждый день ем)))
Спасибо за живописное видео! Мне нравятся супы на кокосовом молоке со льдом! Но я смотрела усмехаясь, как человек который смотрит ваши видео из Японии а у него одновременно в холодильнике стоит окрошка и гаспачо... и увы тут гаспачо и его варианты воспринимается ни как суп а блюдо скорее похоже на смузи... ваше красочное видео, спровоцировало то, что вторую его часть я смотрела уже поедая залитую соевым молоком холодную гречку...Окрошка- мое самое боготворимое блюдо русской кухни, хотя квас приходится в далекой от России стране самостоятельно делать(квас раз попробовав японцы просто обожают-не напасешься его заводить, а окрошку едят с любопытством, но без особого восторга, огурцы в салатах и супах многие из них к моему огорчению не переносят), у гаспачо есть один недостаток, его не возможно хранить долго в холодильник а окрошку можно и убрать и потом доесть, если лень в пекло готовить ...В жару японцы едят всякие виды холодной лапши во льду(мисо-суп холодный я ни разу в быту не встречала), из супов едят холодный кукурузный суп-пюре. Однажды угощали в гостях окрошкой на кефире, на мой вкус что-то омерзительно -тошнотворное и японцы тоже сказали, что кишечник расстроился на неделю после дегустации...Не тот смак что на ржаном квасу! Надо будет вишневый суп попробовать соорудить(интересно подойдет ли мороженная вишня)... Холодный миндально-чесночный суп не упомянули, тоже хорош!
Из всех холодных супов больше всего люблю Чалоп и Окрошку на кефире.
Окрошка и кукси топ. Но очень интересно попробовать и остальные супы
Пойду и достану окрошечку на кефире из холодоса
Таратор, окрошка и свекольник. Недавно попробовала авокадный суп- нереально вкусный
Мне нравится холодные супы Нэнмён или Ренмён, холодный борщ и окрошка
Очень люблю Довга 👍 поел бы суп из авокадо 😍 а вот окрошку вообще никогда не понимала, мне он казался жидким оливье 😅😅 но свекровь, у которой русские корни, привила мне любовь к окрошке и холодцу 🔥👍👏 она готовит их как-то по особенному 😋😋😋
Довга Азербайджан 🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Благодарю за очередной новый кулинарный видеовыпуск!))) Всё было очень интересно и информативно, уважаемый и талантливый кулинарный видеоблогер))) В этом видеовыпуске были холодные супы...)) Ну вообщем интересная такая и оригинальная подборка!)) Холодные супы в разных странах) Тут тебе и венгерские, и корейские, и испанские, и литовские и кнш же знаменитая русская окрошка)) Вообщем, неплохо так, но я чёт холодные супы как-то не предпочитаю...) Да, доводилось как-то ту же окрошку есть, но чёт не то...) Ну здесь каждому своё, как говорится, у каждого свои гастрономические пристрастия и вкусы...) Но за данный выпуск спасибки! Просветил и ознакомил нас всех по теме холодных супов, уважаемый автор) Ну ладно, давай, жду с нетерпением твоих очередных новых кулинарных видеовыпусков)))
Гаспачо 🎉🎉🎉!❤
Самый вкусный холодный суп из свеклы ела в Риге . Не густой, не жидкий. Красивый розовый цвет. Пробовала сделать хоть что-то похожее и даже по рецептам, но нет... А из остальных вариантов лучше всего наша окрошка. Конечно как следует сготовленная.
Ай спасибо, забираю срочно на кнопочку холодных супов
👍
Кук си обожаю
Я люблю куксу!!!❤
Люблю супы вне зависимости от сезона. Для меня - чем горячее суп, тем лучше. Хоть летом, хоть зимой.
Приходи, я те том ям приготовлю с хабанэро. Прям будет горячий. В у хабанэро есть такое свойство сначала ты почувствуешь вкус спелой паприки а потом обосрешся
И да суп печь будет как на входе, так и на выходе я те от души перца положу. Что бы ты сутра мечтал, что бы у тебя в квартире поселился снеговик- гей
@@zigfrided8069 Комментаторы хреновы. Да, кладите вы что хотите в суп, жрать придётся не мне, а вам. Я уж сама положу в свой суп то, что мне нравится. Приятного аппетита вам с жопообжигающим перцем (а ещё лучше этот перец сразу в жопу засунуть)!
@@zigfrided8069 Если у тебя запоры, жри, друг, свой хабанеро. Вперёд!
Окрошку можно готовить на таких напитках, как "Тан" или "Айран", получается замечательно
В сезон редиски - окрошка на воде и сметане, а потом постный борщ с килькой в томате, вот прямо сейчас варится, представляете?! Спасибо за подборку, но ни один я бы есть не стала, даже бесплатно, непривычное, чуждое. Но для общего развития информация хорошая, спасибо.❤
Я по стандарту. Окрошка и холодник
Очень люблю холодные супы в жару-окрошка,гаспачо и конечно литовский шальтибарщяй(холодный борщ)
Делаю холодник на свой лад - смешанные ингридиенты (без мясной составляющей и из сырой свеклы) из окрошки и холодника. И заправляю только 1% кефиром, солью, немного уксуса и горчицы. Вкоснотища, могу целый день таким супом питаться. А так попробовала бы все холодные супы из подборки, очень люблю их
Спасибо большое
Таратор- это южное болгарское блюдо. Освежает по настоящему!
Окрошка ❤
Кайф❤
кукси другой Ташкенский. правильный !
Лайк
Конечно окрошка ( на белом квасе) и холодный борщ.
Холодный борщ с фасолью даст фору большей части этих холодных супов.
Ну ясно, Беларуский свекольник с холодным щавлем стоят такие " НУ да,ну ДА ,пошли мы нахер!"
thanks
Казахский кислый суп готовится из варёной перловки с густым бульеном, с добавлением кислого кефира, кипячёной воды [или газировки], если мало кислинки добавляют курь, солим по вкусу и все, а вкусно ....
Любой суп из холодильника тоже холодный суп. Так ведь. 😄
Люблю окрошку по-корейски )))))))
Литовский Холодный Борщ !!!!!!!!! Шальтибарштис . Самый хорошо сбалансированный и вкуснейшие !!! Его не так просто приготовить вкусным ..как кажется ....))))) !!!!!!!!!!!😊
Я из России, конечно же окрошка. Во век интернета я узнала про холодник. Это супер. Вот гаспачо надо ещё попробовать.
из Корейских люблю больше мильмён ,,нэнмён как резина..а ещё мне нравиться МиёкОиНэнкук с огурцом и морской капусты.
Таратор! Таратор! Таратор!😀
Самый любимый суп Это Гаспачо
Вы не упомнили самый вкусный холодный суп Южной Америки "Seviche " - этот кулинарный изыск с отварными креветками на основе их же охлажденного бульона и арахисовой пастой, лимонным фрешем , с авокадо , красным луком, томатами , зеленью кинзы и петрушки 👍😋вот где истинное наслаждение 👌
Мммм. Интересно очень
Для окрошки нужен специальный квас, он кислый. Раньше называли- кислые шти, с кефиром не то.
Окрошка 💯. И холодник.
Нет ничего лучше гаспачо и сальморехо! 👍❤️
Милый автор, произносится АндалусИя))
По-моему это голос робота. Он какой-то неестественный.
@@Khon_Alexandr, Вы правы, скорее всего читает робот
Окрошка с красным ( лимонадным сладким квасом) это фигня к которой нас приучили , потому что дома перестали делать белый квас(на дюшесе с кефиром втирайте и через несколько лет) будет что так правильно
Через несколько лет?😮
Холодник- Бэст!
Окрошка на кефире, ммм😋😋😋
Те же ингредиенты, но с майонезом, это уже летний вариант ОЛИВЬЕ 🤪
Окрошка это салат ,фу 🤮🤮🤮
Свекольник вкусный, но белорусское ботвинье, вкуснее. Это из вершков молодой свеклы.
Я вкусно завтракал своей овсяночкой, но как только услышал про окрошку на майонезе, право, чуть не поперхнулся!
Литовский холодный борщ, белорусский холодник, окрошка на кефире, гаспаччо.
Кукси у нас его все очень любят
Ещё в гапачо идёт хлеб
круть)
Не понимаю и не нравится окрошка.
про кулинарное извращение-лайк...
Гаспачо, литовский холодный борщ на кефире, таратор
Нэнмен 🤤🤤🤤
Всем привет!
Я хочу добавить
Ещё один холодный суп
Наурыз коже по казахский.Он готовится на праздник Науырыз.
Т е..казахи отмечают новый год
22 марта. переводится Наурыз
Так вот..холодный суп состоит из семи продуктов
Рис...зелёная чечевица...пшеничные зерна ..кукуруза вареная...(можно любые злаковые зерна)..
Казы вареная и (нарубленая как зерна величиной не мелко)
Творог или национальный молочный продукт курт в толченом виде разбавляют в основу супа
.Все зерна злаковые отвариваются отдельно остужают и смешивают в один большой казан.
Добавляют айран ( национальный молочный кефир)
Катык добавляют(домашняя сметана)
Зелень по вкусу..
Соль..
Национальная. Традиция..гласит...весь. Год в сытости и молочного благоденствия...означает богатый запас на весь год
Приятного на аппетита всем.
Существуют варианты каждый злаковые зерна в отдельности сваренный и с добавлением кефира и творога.
Холодный напиток супчик на лето...
Свекольник Белорусское блюдо