Карачаевская кухня (на карачаевском языке)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии •

  • @islomkarimov897
    @islomkarimov897 Год назад +3

    Салам Алейкум Жашла! Мне Сизни Карачайлилани бег жаратаман! Иги одомлар! Саг болунг!

  • @raushanmukanova6067
    @raushanmukanova6067 4 года назад +13

    У мамы есть бывшая коллега Отличник образования карачайка по национальности в г.Алма-Ата Казахстан. Когда они с моей мамой трудились в школах её подруга приглашала нас часто к себе домой в гости по различным поводам и без. Так у неё на столах стояло много вкусных и красивых блюд. Особенно она много пекла множество хлебобулочных изделий в т.ч. и сладких: пироженых,тортов. Я объедалась там.Я сладкоежка и по сей день Сейчас мне 46 лет :). Молодец Аягуль Туреевна Миразова. Так величать мамину подружку.

  • @Веричка
    @Веричка 11 месяцев назад +3

    Машаллах,баарынын оозунда Аллах деп суйлогон жакшы инсандар экен,кыргыз элинен салам

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 4 года назад +11

    МАШААЛЛАХ СИЗГЕ, ДЖАНЛАРЫМ!

  • @БорижанБ
    @БорижанБ 4 года назад +23

    В моем детстве в нашем ауле жили карачайцы, тогда я думал, что они говорят между собой на казахском языке. Сегодня я удивляюсь, как их язык похоже на казахски, ведь по внешности карачайцы не похожи на казахов. Их язык гораздо понятнее чем язык соседних тюркоязычных народов, за исключением каракалпакский. Братья карачайцы, желаю Вам здоровья, счастья и процветание Вашей стране.

    • @elbrussiachannel4002
      @elbrussiachannel4002 3 года назад +4

      Спасибо за теплые слова в адрес моего народа! Да будет мир и благополучие над Казахстаном! Къарачайдан Салам Казах халкъына! Алгъа Казахстан!!! 💪💪

    • @ФаритАхмадеев-и8е
      @ФаритАхмадеев-и8е 3 года назад +3

      Много слов одинаковых именно с казанско волгоуральским татарским языком один к одному😊

  • @raushanmukanova6067
    @raushanmukanova6067 4 года назад +20

    И ещё мамина подруга карачайка имеет награду от президента РК Н.А.Назарбаева за заслуги в народном образовании Казахстана. Вот такие достойные карачаевцы у нас в Казахстане живут.

    • @elbrussiachannel4002
      @elbrussiachannel4002 3 года назад

      Казахи тоже очень гостеприимный народ! Салам из Карачая!

    • @ЗемфираДжуккаева-т1в
      @ЗемфираДжуккаева-т1в 9 месяцев назад

      Напишите пожалуйста Фамилие имя отчество подруги мамы, очень интересно

  • @samsunggalaxy-fz5ch
    @samsunggalaxy-fz5ch 4 года назад +8

    Карачаи халкыга узбеклардан ката асаламуалеикум

  • @alb4911
    @alb4911 4 года назад +8

    Самая живая, самая лучшая передача о еде

  • @ЗухроЁдгорова-с7й
    @ЗухроЁдгорова-с7й 4 года назад +10

    Молодцы.аперим.хаит.дегиз. мен бухарадн приглашаю в бухару родные зухра черкесова ниж чегемдег всем салам

  • @МаксатИгисинов-м5ш
    @МаксатИгисинов-м5ш 5 лет назад +33

    100 .процентов понял о чем говорили карачаевцы.от казахов салам.

  • @raushanmukanova6067
    @raushanmukanova6067 4 года назад +16

    Женщины красивые,яркие и классно поют, вкусно готовят. А мужчины искренние настоящие батыры, горячие джигиты.

  • @Atilla-k8f
    @Atilla-k8f 8 лет назад +48

    Салам Алейкум из Баку ! Хорметли Карачайлылар, Сизин Тилде , бизе айдындыр ! Сизин Халк, бизе Догма! Яшасын Догма Тюрк Халклары !

    • @teymurabdullayev7169
      @teymurabdullayev7169 4 года назад +1

      салам алейкум . вы карачаевцы из баку ?

    • @Atilla-k8f
      @Atilla-k8f 4 года назад

      @@teymurabdullayev7169 Алейкум ас салам, я Азербайджанец, но мы всё понимаем.)

    • @elbrussiachannel4002
      @elbrussiachannel4002 3 года назад +1

      Уалейкум ассалам Азери къарнашларыбызгъа! Аллах разы болсун!!! 🤝🏻

  • @limmajuna3359
    @limmajuna3359 4 года назад +10

    Я с удовольствием смотрела программу. Спасибо Вам! Привет из Казахстана!

  • @МакпалМергенбекова
    @МакпалМергенбекова 11 месяцев назад +1

    Ассалаумагалейкум Карачай бауырлар казакстаннан Привет

  • @поклонницаМахидевранСултан

    Салам Алейкум!Сау болугъуз!

  • @rasuljonrafikov8355
    @rasuljonrafikov8355 5 лет назад +23

    Хурматли карачай халкига узбеклардан САЛОМ

  • @muslimmuslim6068
    @muslimmuslim6068 5 лет назад +21

    Жасасын Карачай Халкы АЛЛАХ Разы болсын !

  • @АллаКошкина-ш9с
    @АллаКошкина-ш9с 7 лет назад +20

    как же приятно было Вас смотреть Спасибо Вам

  • @СаниятДж-э9ж
    @СаниятДж-э9ж 2 года назад +2

    МашааАллах! Емюрюгюз узакь болсун!.. Энди сохта бла джерме этсегиз тамам да иги боллукь эди. Ансы сохта только дали делают деб совсем бир тюрлю хана кердюм...

  • @ratatuy345
    @ratatuy345 3 года назад +10

    Я Азербайджанец и я понимаю карачаевцев))

    • @elbrussiachannel4002
      @elbrussiachannel4002 3 года назад +1

      Рад за тебя братец! Мира и добра твоему дому!!! 🤝🏻

    • @ratatuy345
      @ratatuy345 3 года назад +1

      @@elbrussiachannel4002 и тебе мира кардаш

  • @Зуня-м6ш
    @Зуня-м6ш 2 года назад +1

    Ма ща Аллах джашларыбыз. Кызларыбызда бек залим тири ариу. Алай а джашла керти къарачай джашла

  • @samatnurtaza9300
    @samatnurtaza9300 7 лет назад +35

    Құрметті Қарашайлар! Бауырлар! Қазақтардан сіздерге сәлем!

  • @МадинЛайпанова
    @МадинЛайпанова 8 месяцев назад

    МИРА И ЗДРАВИЯ, И ВСЕГДА ПОЧТЕНИЯ, ЖЕЛАЮ КАРАЕВО-ЧЕРКЕССКОЙ РЕСПУБЛИКЕ!!!

  • @baspak
    @baspak 5 лет назад +15

    Алла разы болсын Қарашай достар! Жаса біздің баурылар!

  • @IslamAlyev_04
    @IslamAlyev_04 4 года назад +10

    Саламалейкум Всем Братьям Карачайцам из Казахстана! 🇰🇿

    • @АхметЖабраилов-ч3у
      @АхметЖабраилов-ч3у 4 года назад +1

      А́лейкум Ассалам Казак♥️ Элине Казактар вы братья нам родные. Встречный Салам алейкум Всему Казахстану❤️ Да хранит. Вас Аллах 🙏🙏🙏

    • @IslamAlyev_04
      @IslamAlyev_04 4 года назад

      @@АхметЖабраилов-ч3у Рахмет көп

  • @МадинЛайпанова
    @МадинЛайпанова 8 месяцев назад

    Горячий салам алейкум, от Мадины Иерусалимовны! Лайпановой моё почтение,!

  • @alb4911
    @alb4911 4 года назад +3

    Бизни акъсуугъа Бир зат жетмейди. Бусагъат как раз барайымда Бир акъсуу ичейм. ))))))

    • @I_am_Dinara
      @I_am_Dinara 2 года назад

      Господи такой перевод странный получается на русский язык когда нажимаешь на перевод. Я сама карачаевка и то что вы написали и перевод ютуба совсем не то))))))))

  • @Аля-л2э
    @Аля-л2э 6 лет назад +10

    Силегеим барды😋😋😋👍👍👍
    Джашла машалла.

  • @RauzatKonakova
    @RauzatKonakova Год назад

    Айтхан алгьышларыгьызгьа Аллах Амин десин 🤲🤲🤲

  • @kazbek6775
    @kazbek6775 4 года назад +6

    Салам Алейкум! Джашла, Къызла!!!🕊

  • @raushanmukanova6067
    @raushanmukanova6067 4 года назад +5

    Что за блюдо готовим? Привет из г.Нур-Султан Казахстан.

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 6 лет назад +7

    141. "Къара, къара былагъа"... КЪАРАДЫМ, КЪУУАНДЫМ!

  • @aydosabuov3106
    @aydosabuov3106 3 года назад +5

    интересно,прям как наш казахский,только помягче,немного на татарский похож!

    • @ФаритАхмадеев-и8е
      @ФаритАхмадеев-и8е 3 года назад

      Очень много слов на казанскотатарскиц похож....предки татар волжские болгары пришли с земель карачай балкар ...дунайские болгары волжские болгары татары казанские и карачай балкар по истории родственный этнос

    • @ФаритАхмадеев-и8е
      @ФаритАхмадеев-и8е 3 года назад

      У нас тоже на акардеоне играют только культуры уже у всех болгар разные появились по месту жительства😊

    • @СанияУталиева
      @СанияУталиева 5 месяцев назад

      ​@@ФаритАхмадеев-и8еНе из Карачая , а из Приазовья , Фанагория .

    • @СанияУталиева
      @СанияУталиева 5 месяцев назад

      Там ничего казахского нет . И не немного , а сильно похож на казанско татарский . Он мягче ? У карачаевцев как раз твердый выговор , твёрже чем у казанлы татар . Да и казанлы говорят совсем не мягко , в основном , через " о " . Мишари , да , мягче , но это совсем другое ......

  • @Liman607
    @Liman607 5 лет назад +7

    Аман сау болындар баурлар,қазақтан салам аулейкум

  • @МадинЛайпанова
    @МадинЛайпанова 8 месяцев назад

    КРЕПКОГО ИМАНА!

  • @АйкаТебуева
    @АйкаТебуева 3 года назад +1

    Зумурад......❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Аля-л2э
    @Аля-л2э 6 лет назад +8

    Лайпанланы Алим къарт атанг, ой къарнашым, Салам!

  • @МадинЛайпанова
    @МадинЛайпанова 8 месяцев назад

    Из города Геленджика!

  • @ХамитКипкеев-п4г
    @ХамитКипкеев-п4г 6 месяцев назад

    КЬАЧАН БОЛГЬАНДЫ ДЖАНГЫ ДЖЫЛ БАЙРАМ???

  • @ilgarasadov5068
    @ilgarasadov5068 5 лет назад +6

    Yaşasın Karacayevsi!!!

  • @galyagergeva7262
    @galyagergeva7262 6 лет назад +10

    Молодцы ребЯТА ВСЕ ВКУСНО

  • @ruslan-tm8oh
    @ruslan-tm8oh 3 года назад +1

    Привет из узбекистана я туристом было карачайевские страна учкекен ну место просто класс но парихмакерские сходил я и мне сказали не будем мы узбекам стригать ну типо нацисти на верно и другой парихмакерски сходил и тоже самое сказали патом я в кисловодск сходил там все просто супер я что хочу сказать вы карачайевские народ вы не забудте вашу бабушки и дедушки нашу дедушки дали хлеб еда обеспечиль дома мне просто обидно стал когда вас сталин выгнал вы нашу земля жили просто досихпор загружаю 165 страна туристом было ну я как вы таки люди не видел

    • @РитаБиджиева-ъ8ъ
      @РитаБиджиева-ъ8ъ 3 года назад +1

      Ты вообще о чём говоришь,а?
      У нас здесь ооооочень много узбеков,киргизов работают и даже гражданство принимают. Ваш случай единичный. Карачаевцы помнят всё и благодарны и кыргызскому народу и казахскому .

    • @ruslan-tm8oh
      @ruslan-tm8oh 3 года назад

      @@РитаБиджиева-ъ8ъ да сказали люди не верил дикий люди вы напросно

    • @I_am_Dinara
      @I_am_Dinara 2 года назад +3

      Уоу почему из-за единичного отношения людей вы поливаете всю нацию?Это раз ! во вторых узбеки очень плохие вещи делали в учкекене судя потому что я слышала. Так что может ваши соплеменники своим поведением заслужили такое отношение. А так карачаевцы самый лояльный народ на Кавказе и всех наций принимает и никого не разделяет. Разделяет людей только ,когда не очень хорошо ведут ответка бывает такой какой заслужили . Очень простой ,лояльный ,добродушный гостеприимный народ карачаевцы но когда остальные начинают къабдан чыгъыб проще говоря ведут не как гости и не как мусульмане и не как нормальные люди в низ просыпается характер настоящих горцев !!!! Запомните !!!! Приходите мы всем рады ,всем поделимся но не забывайте что вы не у отца дома ,мы не позволим то что даже своим детям не позволяем!!!!!!! И ещё я сама с карачаевского района ,не с учкекена . И скажу то что они на моих глазах делали такие вещи что за это карачаевцы даже своих у нас убьют! Вашим просто на словах объяснили что так нельзя. Не буду говорить что они делали но очень мерзкие и плохие вещи! А учкнкенцы не тебердинцы и не люди с Карачаевска и тд ,они намного дерзкие и правильно сделали ! Вы у себя такие вещи не позволите ! Вы сначала своих усмерите а потом обижайтесь если на ваше приличное поведение такое сделают! А пока получили что заслужили. И когда наших выслали на ваши земли наши камни ,землю колючки ели. Больше половины населения погибли от холода и голода тогда. Если бы вы изначально отнеслись бы по-человечески мой народ бы не страдал так. До сих пор старики не могут спокойно рассказывать о тех событиях и вообще переводят тему чтобы не вспоминать .Они в суровые зимние месяцы в землянках жили ! Свои драгоценности за небольшой пригоршень крупы отдавали вам. Бывало вы за еду ставили такие условия что брали в жены наших молодых совсем девушек за ваших стариков в жены! Вы как собак гнали плетьми. То что мой народ выжил только благодаря Всевышнему и их трудолюбию и непоколебимому характеру ,сильному духу. Были конечно люди которые отнеслись по-человечески ,но это потом когда уже все что случилось произошло ,когда большинство людей погибли. Так что ты куском хлеба который получил мой народ не попрекай. Все что они получили они получили своей кровью ,потом и здоровьем женщин и детей которые как ещаки трудились днём и ночью на ваших полях а когда дети с этих полей брали какую то овощ их били плетьми. Вы начали относиться как к людям только тогда когда прибыли с фронта наши мужчины которые могли дать вам отпор а до этого вдоволь поиздевались на слабыми безпомощными стариками ,детьми и женщинами. Не тяните за язык если не хотите услышать правду . Но мы за это, за плохое не держим зло за пазухой как говорится. Было потом потом и хорошее. Не из-за этого ещё раз говорю такое отношение а просто ведите себя как люди как тюрки как мусульмане а не как шакалы. Самый терпеливый народ это мой народ но не самый святой чтобы все терпеть. Ещё раз говорю мы даже своим такое не позволяем и поверь никому не позволим.

  • @qwe-ip6ht
    @qwe-ip6ht 5 лет назад +15

    Язык, понятный казахам, ближе чем узбекский, хотя они наши соседи

    • @nosirxonovanvar7278
      @nosirxonovanvar7278 3 года назад

      Чем казакский я понял на 100 %. А казакский если медленно говорит я понимаю. А так нет. Ихни я сразу понял. Кумукский вобшей ближе на узб язык

  • @РрНнн-в1ъ
    @РрНнн-в1ъ 5 лет назад +7

    КАЗАКТАР БУЛ ЖЕРГЕ ЖАЗЫП АУРЕ БОЛМАЙАКОЙЫНДАР .БУЛАР СЕНДЕРДИ МЕНСИНИП ТУРГАНЫ ШАМАЛЫ. ОДАНДА ОЗГЕ МЕМЛЕКЕТТЕРДЕ ТУРАТЫН КАНДАСТАРЫНДЫ ТАУЫП СОЛАРМЕН ХАБАР АЛЫСКАНДАРЫН ДУРЫС БОЛАДЫ ЕШКИМГЕ ЖАЛТАКТАМАЙ !

  • @Маргорита-ъ8т
    @Маргорита-ъ8т 3 года назад +2

    🙋‍♀️😊🤗👍👍👍🌹🌹🌹

  • @azbat4305
    @azbat4305 3 года назад +1

    МАШАЛЛАХ

  • @leylaabayhan3496
    @leylaabayhan3496 7 лет назад +8

    Hepigiz Harikasiz. ALLAH Bozmasin...❤️❤️❤️

    • @19К.М.Х85Мурадин
      @19К.М.Х85Мурадин 6 лет назад

      Leyla Abayhan они и есть Тюркская Группа 1943 их Репрессировали вернули 1957

  • @УмарУзденов-и4ц
    @УмарУзденов-и4ц 14 дней назад

    Кёб турмай Хорламчик Русалинаны къачырыма джашыма Имамгъада да Джамиля берликме

  • @НариманЖар
    @НариманЖар 4 года назад +3

    Тілі бізбен ұқсас екен. Мен толық түсініп отырмын.

  • @АльмираАджиева-й5у
    @АльмираАджиева-й5у 6 лет назад +4

    Кто знает рецепт и как готовится ХУРБАЙ ХАЛУА или ЧАКЬГЬАН ХАЛУА

  • @РахманАбайханов
    @РахманАбайханов 4 года назад +3

    Менмеми куру карачайлы!?

  • @ЗинхарХубиева
    @ЗинхарХубиева 4 года назад +2

    Джаша Хорлам,хар неге да джарашхан👍✊🙏

  • @мирныйжитель-у3ш
    @мирныйжитель-у3ш 6 лет назад +6

    Джамагьат,алан киим нек киймейсиз??????айырыб кьызла??тил болмаса,не миллет болгьанын ангыларча тююлдю,таб джумушну киим амалтын бузуб турасыз

  • @ХусейАйбазов-х3й
    @ХусейАйбазов-х3й 6 лет назад +6

    👍👍👍

  • @АлинаАкбаева-ь5ц
    @АлинаАкбаева-ь5ц 3 года назад +1

    Зумрат там в каждой затычке не к месту идёт

  • @МадинЛайпанова
    @МадинЛайпанова 8 месяцев назад

    АМИН

  • @МадинЛайпанова
    @МадинЛайпанова 8 месяцев назад

    !!!!

  • @nadalnadal635
    @nadalnadal635 8 лет назад +5

    каласизлар бауирлари тиллермиз уксар екен

    • @amanzhalgasbai7760
      @amanzhalgasbai7760 8 лет назад +3

      Nadal Nadal баримиз ата бабамыз бир болгансон кусамай кайтеди бир тюрик баласымыз

  • @ИмФа-я5д
    @ИмФа-я5д 5 лет назад +2

    имя фамилия 😂😊😊😊😂

  • @НариманЖар
    @НариманЖар 4 года назад +2

    Қарачай халқы бөлініп, бөлек республика болып шығыңдар, Қазақтар қолдайды.

  • @makotau9234
    @makotau9234 5 лет назад +3

    Қарашайлар неше жілік тартады қонақтарға? 12?
    Мойын, төс, омыртқа, жамбас,жауырын, бас , қабырға,,,,
    Кімге , қалай тартады...
    Шашлык емес , тішлик екенін түсіндік.

    • @arlan932
      @arlan932 5 лет назад

      Не акын бар) олар казак емес кой)

  • @АртурМорган-щ5т
    @АртурМорган-щ5т 5 лет назад +3

    Игиди

  • @egoinfinity123
    @egoinfinity123 7 лет назад +9

    так на киргизский язык похож. интересно

  • @leylaabayhan3496
    @leylaabayhan3496 7 лет назад +3

    Aminnnnnnnnn

  • @user-0bm4da2e
    @user-0bm4da2e 6 лет назад +3

    За "копирование" 👎

  • @ОксанаМахова-ж9я
    @ОксанаМахова-ж9я 5 лет назад +2

    Пишите на Русском! Либо отделяйтесь от Росии!

    • @ИмФа-я5д
      @ИмФа-я5д 5 лет назад +2

      Оксана Махова! Они на своем родном языке говорят!!!

    • @arlan932
      @arlan932 5 лет назад +5

      Когда -то совок из-за таких требований развалился, теперь очередь за...

    • @АликТүрікпен
      @АликТүрікпен 5 лет назад +6

      Оксана настанет время когда будет Тюрксий Мир и тогда и отделитесь сами от нас! Әумин! Алла жар болсын!

    • @aslanbek4399
      @aslanbek4399 5 лет назад +4

      Оксана Махова! пиши без ошибок на своём родном.Потом поговорим.

    • @zufirakhubieva8292
      @zufirakhubieva8292 5 лет назад +6

      Оксана мы родились и живём в России и будем говорить на родном языке,а если вам не нравится не слушай.