लोबिया/चवला/रंवा रेसिपी | Delicious Black Eyed Peas | Lobia Recipe

नमस्कार दोस्तों! आज हम आपके लिए लेकर आए हैं स्वादिष्ट और हेल्दी 'लोबिया की सब्जी' की आसान रेसिपी। इसे रवा या चवला भी कहा जाता है। यह सब्जी प्रोटीन से भरपूर है और बनाने में भी बहुत आसान है। इस वीडियो में हम आपको स्टेप बाय स्टेप दिखाएंगे कि कैसे आप इस रेसिपी को बिना किसी झंझट के बना सकते हैं। तो जल्दी से इस रेसिपी को ट्राई करें और अपने परिवार के साथ इस टेस्टी डिश का आनंद लें।
सामग्री:
250 ग्राम लोबिया (रवा) (4 घंटे भिगोया हुआ)
4 टमाटर (बारीक कटे हुए)
2 हरी मिर्च
1 इंच अदरक का टुकड़ा
मसाले: तेज पत्ता, दालचीनी, बड़ी इलायची, लौंग, जीरा, चौथाई चम्मच हींग, नमक, हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, काली मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, कसूरी मेथी, पुदीना पाउडर
2 चम्मच तेल
कैसे बनाएं:
सबसे पहले लोबिया को चार घंटे तक भिगो लें।
टमाटर, मिर्च और अदरक को अच्छे से मैश कर लें।
तेल गरम करें और खड़े मसाले डालें, फिर जीरा और चौथाई चम्मच हींग डालें।
मैश किया हुआ मिक्सचर डालकर अच्छे से भूनें।
मसाले और लोबिया को अच्छे से मिक्स करें, और पानी डालें।
कुकर में एक सीटी लगाएं और फिर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
तैयार है आपकी लोबिया की स्वादिष्ट सब्जी!
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