Make simple and delicious Toast with superfood Tomatoes! Pan Con Tomate
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- Опубликовано: 21 авг 2024
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판 콘 토마테
'판 콘 토마테'는 스페인 음식으로,
빵에 토마토를 곁들여 먹는 음식이라고 해요.
마늘향을 머금은 바삭한 빵과 양념한 토마토가 정말 잘 어울린답니다!
입맛이 없는 데 무언가 건강하게 챙겨드시고 싶다면
이 토스트를 만들어서 드셔보세요!!
♤재료
빵
올리브유 1~2큰술
다진마늘 1/2 작은술
중간크기 토마토 2개(약330g)
올리브유 2 큰술
소금 한 꼬집
후추 조금
건 허브 한꼬집(바질 또는 오레가노 등, 생략가능)
♤Ingredients
bread
1-2 tbsp olive oil
1/2 teaspoon minced garlic
2 medium-sized tomatoes (about 330g)
2 tbsp olive oil
a pinch of salt
some pepper
a pinch of dried herbs (such as basil or oregano, optional)
♤레시피:
1. 토마토에 칼집을 내고 끓는 물에 30초간 데친다.
2. 데친 토마토를 찬물에 담가 식히고 껍질을 벗긴다.
3. 토마토의 씨 부분은 제거하고 과육만 잘게 썬다.
4. 썰어놓은 토마토에 올리브유, 소금, 후추, 허브를 넣고 잘 섞는다.
5. 양념한 토마토는 잠시 냉장고에 넣어 놓는다.
6. 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 살짝 볶는다.
7. 올리브유와 마늘이 잘 묻도록 빵을 올려 약불에서 굽는다.
8. 빵이 노릇노릇해지면 올리브유를 조금 더 추가하여 나머지 면도 바삭하게 굽는다.
9. 잘 구워진 빵에 토마토를 듬뿍 올려주면 완성!
#판콘토마테 #토마토토스트 #슈퍼푸드 #토마토
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심플하지만 깊은 맛이 날꺼같은 레시피네요! 🥰너무 고급스럽고 맛있어보입니다👍🏼👍🏼
요시님 좋게 봐주셔서 감사합니다! ☺☺
보기에 너무 이뻐요 어쩜 매번 이렇게 이쁘고 고급지게 보이는음식을 이렇게 간단하게 알려주시는지🥹잘보고 눈으로 담아갑니다^^
조니워커블루님 정말 감사합니다😊😊 불금인 오늘 맛있는 음식 드시고, 주말동안 즐거운 일만 가득하시길 바랄게요😆
흐음 이런 맛이구나 레시피 잘 봤어요❤
감사합니다!☺☺
간단한데 예쁘고 맛있어보이네요^^
꿀팁 잘 배워가요!!
자주 놀러올께요🥰
감사합니다~!! 저도 놀러갈게요😄
쓰신 빵은 무슨빵인가요 ??! 어디서 구매가능할까요
파리바게트의 토종효모빵 미니 사이즈로 기억해요☺ 파바가 아니더라도 사워도우 빵을 사시면 비슷한 맛일거예요!
초간단이 아닌데요