[The스쿱] # 15. 크림치즈파이 만들기 (Crispy cream cheese pie baking)

[@scoopdang]

댓글글에 대한 답글이 갑자기 달리지않아 추가적으로 댓글을 작성해요 도미래님 ♥
제가 사용하는 오븐은, 위즈웰 GL-60L입니다 ♥

[@jae_Cheong]

크림치즈 어디꺼 사면되나요

[@지은이-i4v]

제 침이 한강을 만들고 있어요!

[@LUCKYCHE22Y]

오늘 해봤는데.. 모양잡기 어렵고.. 구웠는데 퍼져서 6개가 하나가 되더군요..그냥 대환장파티였습니다..

[@alimoreno928]

uuuuuuuum!!!! this seems to be delicious, I´ll try to do it, I hope I can make it as well as you. Thanks for sharing :)

[@scoopdang]

Ali Moreno Thank you so much !!!!! :)

[@cngnsz]

안녕하세요~~ 내일 만들려고 하는데 만들고 보관은 어떻게 하나요? 실온에 두었더가 먹으면 얼마정도 먹을 수 있을까요? 냉동 시켰다가 먹어도 되나요!?????

[@거북이-p7s]

슈가파우더 대신 설탕을 사용할깨 슈가파우더 배합과 같이 재서 쓰면 되나요?

[@수경-g6i]

조병훈 대신답변죄송해요!!
슈가파우더가없으시면 설탕과전분(아무전분다가능한걸로알아요)을9대1비율로 믹서기에넣고 곱게갈아주시면 슈가파우더된다고하더라고요!!저도 그렇게사용하고있는중이고요~~ 많은도움이되었으면좋겠습니다!!

[@거북이-p7s]

수경 감사합니다^^

[@hw567083]

설탕3T와 소금1t 몇g인지알수있을까요?ㅜㅜ

[@scoopdang]

이의주 그램으로 따지자면 설탕 1T에 약 10g정도 나가구요 !ㅎ 소금 1t는 엄지와 검지로 소금 한꼬집정도로만 집으셔서 사용하셔도 될것같아요 ♥

[@esterh1617]

크림치즈필링 꾸덕하게 먹고 싶으면 크림치즈와 슈가파우더만 넣고 박력분,계란은 넣지 말라는 말씀인가요? 꾸덕하게 먹고 싶은데 적어놓으신것이 잘 이해가 안가서요^^;;

[@esterh1617]

박선정 아 그렇군요~감사합니다:D

[@ykl9822]

파이지 만들때 물 조금도 안섞나요??

[@hook3580]

반죽이갈라지면서 계속터지는대 왜이러는걸까요? ㅠㅠ

[@문서영-h3f]

맛있게 보이네요~^•^

[@수쓰문별덕후]

반죽이라고 해야하나??아마 밀대로 밀때 밀가루 대신 랩으로사용하는게 효과적일겁니다 그러면 애써 잰 게 엉망이 되니까..

[@scoopdang]

수현김 아하,, 좋은 정보 너무너무 감사해요 수현님 ♥ 다음번엔 꼭 참고해서 만들게요 ♥♥♥

[@수쓰문별덕후]

아닙니다...하하..~~^^

[@scoopdang]

***** 가나다님 상세하고 정확한 정보 추가적으로 알려주셔서 감사해요 ♥앞으로 베이킹에 많은 도움이 될 것 같아요 ♥♥♥

[@수쓰문별덕후]

***** 죄송하지만 저는 정확히 알려주었어요 실제 요리연구가 님이 말씀하셨습니다 잘 모르시네요 님이야 말로 상대방 기분도 생각해주세요 댓글을 달지 안달지 굉장히 고민을 했는데....

[@scoopdang]

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[@Yyoo.etc-]

물140g

[@쪼빠]

맨처음에 소금salt를 solt라 잘못적으싱거같아요

[@scoopdang]

+쪼빠 네 ㅠ 맞아요 ㅠㅠㅠ

[@쫑아미니]

언뜻보아 만듀?
군만듀?ㅋㅋ장난입니댱

[@맞아요.님말다맞는데]

느끼하지않아요?

[@Exteriorglass]

화씨

[@ホンテウン]

도우가 자꾸 갈라지고 달라 붙는데 왜 그럴까요?

[@문서영-h3f]

맛있게 보이네요~^•^

[@scoopdang]

서영님 감사합니다♥