Lapis Daging || pilihan menu Idul Adha

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 62

  • @mamaaum9920
    @mamaaum9920 4 месяца назад +3

    Lebih praktis klaow langsung diungkep bunda, trimakasih resepnya 👍👍👍

  • @SutjiPrasetijaningati
    @SutjiPrasetijaningati 6 месяцев назад +3

    Sip ini bumbu yg saya suka bikin jadi ingat almarhumah ibuku , resep turunan dari ibuku

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  6 месяцев назад +1

      Alhamdulilah semoga bermanfaat 😊😘

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 5 месяцев назад

      ​@@Masakannusantaraku, 100 gram bawang merah, setara dgn brp buah bawang merah?

  • @kristyngalam
    @kristyngalam Год назад +4

    Assalamualaikum mbk hadir tuk saling menikmati hidangan lapis gading menu idul adha trimakasih resep yang di bagi mbk 10:20 👍🤝🙏💐

  • @Sumiyati-o5g
    @Sumiyati-o5g 5 месяцев назад +16

    Klw ibu sy tdk di piring daging nya di oresto sm bumbu, daging di tusuk" Sdh lembut masukan saus tomat. Angkat baru di iris"

    • @shelaputri2441
      @shelaputri2441 4 месяца назад +1

      Menurutku krg mantep rasanya Bun klo di presto...di rebus LBH ori

    • @mamaaum9920
      @mamaaum9920 4 месяца назад +1

      Itu maa, sate namanya klow dagingnya ditusuk"

    • @noninuna1408
      @noninuna1408 3 месяца назад

      Saus tomat ini dimasak apa memangnya

    • @noninuna1408
      @noninuna1408 3 месяца назад

      ​@@mamaaum9920maksutnya kalau ditusuk sudah empuk kali 😂

  • @mbahsuyati3517
    @mbahsuyati3517 3 месяца назад

    Terima ksh Ibu Dei Widuri atas resep lapis daging nanti saya akan pratek in mksih

  • @supraptisuprapti2676
    @supraptisuprapti2676 4 месяца назад

    Makasih resepnya Bun insyaallah akan ku coba🙏🙏

  • @cahayahidupmulya-fx2ti
    @cahayahidupmulya-fx2ti 6 месяцев назад +1

    Resep simple yg plg ccok buat sy 👍

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  6 месяцев назад

      Alhamdulilah semoga suka ya 😘

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 5 месяцев назад

      ​@@Masakannusantaraku, tujuan potongan daging dilumuri kocokan telur?

  • @Sumiyati-o5g
    @Sumiyati-o5g 5 месяцев назад

    Sama ibu sy juga bumbu kaya bgini. Enak.

  • @Lindamey_linda_
    @Lindamey_linda_ 4 месяца назад

    Saya sudah coba resepnya bener2 wenak bunda.
    Makasi bunda resepnyaa❤❤❤❤

  • @zazxiaprihatini2723
    @zazxiaprihatini2723 Год назад +3

    Ini baru saya suka pas daging mentah lngsung di msukkan sprti sy klu bikin bistik daging uenak🤤🤤

  • @dyaboedi5407
    @dyaboedi5407 Год назад

    nenekku sering buat,mantap

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 4 месяца назад

    Enak banget bisa buat menu baru di rumah pasti semua suka

  • @siswatimclernon3274
    @siswatimclernon3274 4 месяца назад

    Trimakasih resepnya bunda

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 5 месяцев назад +1

    Siiip Makasih banyak Lapis daging

  • @Sumiyati-o5g
    @Sumiyati-o5g 5 месяцев назад

    Ksih saus tamat d saus sambal. Lbh enak.

  • @maratussholihah9088
    @maratussholihah9088 4 месяца назад +1

    Bumbunya seperti budeku dulu masakanya enak cuma budeku diungkep langsung

  • @widdysihwidyastoeti1136
    @widdysihwidyastoeti1136 Месяц назад

    Seupil biji pala.. asem, upilnya siapa segede itu?
    Btw motong dagingnya searah serat, apa memotong serat, bu? Bagaimana jika dagingnya nggak empuk?

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  Месяц назад +1

      😁 biar gampang nyebutnya bund jadi terceploskan seupil, untuk daging potong melawan alur serat ya bund biar hasilnya nggak alot semoga membantu

    • @widdysihwidyastoeti1136
      @widdysihwidyastoeti1136 Месяц назад

      @@Masakannusantaraku terima kasih 🙏

  • @ButriWahyuni
    @ButriWahyuni 5 месяцев назад

    Yg ini pasti enak .

  • @OrinyaOrinyatasii
    @OrinyaOrinyatasii 4 месяца назад

    Air santan juga bu

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  4 месяца назад

      Tidak pake santan ya 😌

    • @ranypuspandini7343
      @ranypuspandini7343 3 месяца назад

      Setau saya kalau lapis daging itu tidak pakai santan. Kecuali mau bikin rendang..

  • @sudartiparmono1590
    @sudartiparmono1590 3 месяца назад

    Apa gak alot ya bun dagingnya.klo gk lama ngrebus dagingnya

  • @ghaniaandfamily8693
    @ghaniaandfamily8693 3 месяца назад

    Bawangnya udah brp butir ya

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  3 месяца назад

      Bawang merah kurang lebih 100 gram bawang putih kurang lebih 50 gram 😊

  • @charlesbonnyj
    @charlesbonnyj Год назад

    Waaa..mnggoda ni..lapar terus🎉🎉🎉

  • @novitabudiwulandari4664
    @novitabudiwulandari4664 3 месяца назад

    Kayaknya tadi gk pakek santan ya

    • @SD-yg3hc
      @SD-yg3hc Месяц назад

      Lapis daging memang tdk pake santan bu beda dgn rendang. Mhn mf sekedar bantu jawab.

  • @julialam5591
    @julialam5591 Год назад +1

    Inih pake daging sapi paha bukan

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  Год назад

      Kebetulan ini dagingnya yang ada aja di kulkas bund 😁🤭 pake yang ada aja boleh

  • @sufiulfa9446
    @sufiulfa9446 7 месяцев назад +1

    Dilumurin telur biar apa bun ?

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  7 месяцев назад +1

      Supaya tekstur bumbunya lebih nempel dan citarasanya khas beda ya sama yang gak pake telur cobain kak nanti pasti tau bedanya hehe semoga bermanfaat 😘

    • @SutjiPrasetijaningati
      @SutjiPrasetijaningati 6 месяцев назад

      Iya memang lebih kental nanti hasil akhirnya kalau dilumuri telur dagingnya​@@Masakannusantaraku

    • @bususi7800
      @bususi7800 4 месяца назад

      Enak bun. Saya malah pake telur lbh dari satu​@@Masakannusantaraku

    • @OrinyaOrinyatasii
      @OrinyaOrinyatasii 4 месяца назад

      Boleh gak pake air santan bun

  • @sucimardiyani6773
    @sucimardiyani6773 4 месяца назад

    Dagingnya di cuci dulu apa tdk usa di cuci bun.

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  4 месяца назад

      Kalau dagingnya di yakin bersih monggo silahkan langsung diolah tapi kalau memang ragu akan kebersihan dari pasar lebih baik dicuci dulu ya bund semoga membantu semangaat masak 💪😘

  • @rannyfandini6790
    @rannyfandini6790 4 месяца назад +2

    Manfaat telur biar apa ya maaf

    • @tikepnd1778
      @tikepnd1778 4 месяца назад +1

      Betul..saya juga ingin tahu apa fungsi telur di sini.

    • @Masakannusantaraku
      @Masakannusantaraku  4 месяца назад +4

      Manfaat telur untuk mengikat bumbu dan membuat efek pasir di bumbunya dan juga penambah rasa khas resep lapis daging kalau bunda mau bedakan cobain bun resep yang dikasih telur dengan yang telurnya di skip pasti jauh banget, btw kalau lapis daging khasnya memang pake telur ya bund kalau nggak pake telur namanya jadi daging ungkep biasa karena memang itu yang bikin beda ya 😊 semoga membantu dan selamat mencoba 😘

    • @atinpujiiswanto3447
      @atinpujiiswanto3447 Месяц назад

      ​@@Masakannusantarakupersis resep nenek aku.. Jg pakai telur