Arroz Caldoso de Pollo Receta Tradicional Muy Fácil y con pocos Ingredientes
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- Опубликовано: 16 апр 2020
- #Arroz #Sopas #Pollo.En este vídeo te explico paso a paso cómo hacer un arroz caldoso de pollo muy sabroso, muy fácil y con pocos ingredientes. Esta receta tradicional está muy presente en la Comunidad Valenciana ya que partimos de un caldo hecho en el acto que nos sirve tanto para hacer una paella valenciana con el arroz seco, como para aprovecharlo y hacer un arroz caldoso del que se aprovecharán los niños y mayores que les guste más en caldo pues su método es muy parecido a la paella valenciana aunque ésta última lleva además conejo, garrofón y poco más, pero el sabor es muy parecido, y por lo tanto está muy arraigada esta tradición en Valencia. Así que os compartimos esta sencilla y sabrosa receta para que podáis disfrutarla en casa que estamos seguros disfrutaréis todos de ella. Aquí te dejo la lista de ingredientes del Arroz Caldoso con Pollo para 4 Personas:
4 PUÑADOS DE ARROZ REDONDO (160 A 180 GRAMOS)
UN LITRO Y MEDIO DE AGUA
700 GRAMOS DE POLLO TROCEADO
200 GRAMOS DE JUDIAS VERDES REDONDAS O PLANAS (YO FERRADURA)
2 TOMATES MADUROS
1 AJO
1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE
1 GRAMO DE AZAFRÁN EN POLVO Ó COLORANTE
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y SAL AL GUSTO
Si tienes alguna duda o quieres comentar esta receta házlo aquí mismo, en comentarios y estaré encantada de ayudarte.
Gracias por ver el vídeo, y recuerda que puedes compartirme tu fotografia del arroz caldoso de pollo en Instagram @laempanalightdebego, para que vea tu receta y pueda comentarte.
El mejor canal de recetas de youtube. Gracias
Me encanta
Soy valenciana ....adoro el arroz
Muy buena. Soy Valenciana y el arroz es la base de nuestra gastronomía
Riquísimo como todo lo que haces....
Eres la mejor,yo siempre hago tus recetas.👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Gracias Bego. Así hago yo el arroz con pollo, porque tengo muchas judías verdes del huerto me gusta escuchar tus recetas gracias
Uhhhh delicioso lo preparare
Gracias por la receta esta muy bueno Gracias me gusta por a preparar sigue adelante con tus recetas saludo
Que guena pinta tienes me está sirviendo mucho tu receta hará mimo estoi preparándolo
Que recetas más buenas y sanas para estos días de confinamiento 👌😊😉🌺🍜🥗
Así es @Rut, debemos de tener siempre opciones sencillas para pasar estos dias lo mejor posible y sin complicarnos.
Super !!! Muchas gracias !
muy rico ese arros se parese mucho a la paella
receta perfecta, gracias
Que rico madre mía 😋😋😋
Bua! Que rico se ve😋
Me encantan tus recetas, ahora que estoy cocinando mas tus videos me están sirviendo muchísimo, ademas los platos quedan como los de mi madre!!!!! Este en concreto igualito, con mucho sabor🥰
Cómo siempre sencilla la explicación y con ingredientes fácilmente de encontrar, yo le pongo también alcachofas...
Pd: los que te dan un dislike me gustaría saber el porqué...yo encantado de que compartas tus recetas...Un saludo y ánimo para todos
Hola @juan, yo también le pongo alcachofa cuando la tengo pero ahora mismo en casa estamos muy limitados así que adaptamos las recetas a lo que tenemos y así de paso daros ideas de que puede hacerse perfectamente bien aunque nos falte uno, dos o tres ingredientes jejej. P. D lo de los dislikes son pocos y cobardes 😂
Me encanta.
Hoy lo he hecho. Muy parecido al que hacían en mi casa ( Malvarrosa- Cabanyal). Gracias!!!!
Este también lo haré, te sigo desde que un día necesitaba saber como hacer el arroz al horno y la receta que tienes subida al canal es la mejor de RUclips. ¡Gracias por compartir esta receta también, son recetas que se hacen en mi casa, soy de Castellón, gracias por subirlo! ¡Un abrazo Bego! 👌😊😉😘
Hola @Cristian, si es verdad, esta receta tradicional es de toda la Comunidad Valenciana, y el arroz al horno uno de mis arroces preferidos 😋😍
Hola enorabuena buena estan todos buenosimos yo me encanta el arroz de todas maneras
Lo he preparado y es una delicia
Que rico se ve
Sencilla y muy buena pinta. La haré. Gracias !!!
Hola @Oscar¡¡ Verás qué sabrosa queda a pesar de su sencillez¡¡
Hola Bego guapa que ricooo ese pollo con arroz un plato muy nutritivo y completo a mi me encanta los platos de arroz mil gracias corazón un beso y cuidate mucho 😘
Está muy rico el arroz caldoso, yo le pongo también unas alcachofa troceada junto con la judía verde
Igual que yo jajaja...
Así es, @Carmen, a este arroz, le va que ni pintao ;)
Hola, lo he hecho con otras verduras que tenía por casa y con pechuga de pollo y me ha salido bastante bueno! Gracias!
Delicioso y sencillo y muy saludable gracias x compartir sus recetas q Dios la bendiga siempre saludos desde apartado colombia
Gracias @Delmis, me encanta compartir estas recetas que en casa triunfan de toda la vida 😉
Muy bueno hunmm sabrosisimo gracias un gran placer de la vida es el comer.riquisimas tus recetas Bego un saludo y aseguir
Hola @Enrique así es, disfrútalo 😋😀
Estupendo Bego, fácil y sabrosa...Gracias😍😘😘
Hola @Angela, un arroz caldoso todo terreno¡¡
Buena pintaaa
Que rico... yo suelo hacerlo con alcachofa tambien y en cazuela de barro... jejeje
Gracias Bego!!!❤❤🌼🌼🌸🌸
@Nieves, disfrútala ;)
👏👏me encantan tus recetas! Porq las medidas me van perfectas q es lo q suelo tener dudas.
Me estoy soltando en la cocina ....más vale tarde q nunca🤣 y mi madre a sido cocinera pero a mí no m tiraba por la comodidad
Saludos!!
Me alegro un montón @Maria Pla!
Buenísimo el arroz caldoso! Saludos desde Moncada (Valencia)
Gracias @Isa, un imprescindible que no puede faltar en la mesa ¡¡
Delicioso nuevo subcristor
Gracias ^^
De nada ;)
Felicidades x su canal !!!!! Yo hice su receta y m kedo delicioso!!!!! 1 saludo!!!!!!👍👍👍
Si le pones pimentón dulce de la vera
Yo tambien le pongo garrofon y alcachofa...😋😋
Megusta😂
Cuantos litros lleva la cazuela gracias
Tiene una pinta más buena... Solo que en mi casa ponemos un poco de pimiento rojo.
Muy buena, gracias. Muy parecida a la de mi casa, pero nosotros le ponemos garrafones. Y normalmente, solo pechuga. Eso a gustos, los muslos y alas lo dejan más meloso. Un saludo 🙂
Genial @Sara!
@@Laempanalightdebego ❤️🙂🙂🙂 te sigo
Yo le pongo tmb gambón para que no sólo lleve pollo
Bego, qué otras verduras se pueden poner en vez de judías verdes?
Qué pinta Bego, lo voy a hacer. Aquí tienes una suscriptora nueva. Un saludo
Hola @Anabel, encantada, disfrútala 😋😀
@@Laempanalightdebego muchas gracias Bego!! ☺️😋
Me encanta éste arroz caldoso😋😋😋😋
Lo hago igual que tú. Cuando tengo alcachofas también se lo pongo, y una ramita de romero, como en la paella 😋😋😋😋😋😋.
Que simple y qué rico que está 😋😋😋😋😋😋😋😋
Un beso y a cuidarse.
Una valenciana desde París 💋
Si @Marie sin duda un arroz de lo más socorrido que existe, y riquísimo 😋. Cuidate 😉
Lo haces igual que yo,sin pimiento y sin cebolla,mi hija se acaba de comer un plato de ese arroz ,venía de jugar un partido de fútbol no te digo cómo le ha sabido,así es perfecto
Hola @Pilar, qué a gusto se lo habrá tomado! A los que nos gusta la cuchara es una receta deliciosa 😀. Gracias por tu comentario ❤️
Este plato está buenísimo, lo hago igual que tú, la única diferencia es que yo le pongo también el garrofón
Me recuerda a plato de cuando era niña 😊
Hola @amparo, si es verdad, yo también le pongo cuando lo tengo jejej. La verdad es que este arroz es un clásico indispensable. Un saludo.
@@elenista1968 siiii es el arroz de siempre¡¡
Negó se pega la carne por que sofríes con poco aceite, vale la pena poner mas cantidad y luego retirar el sobrante y guardarlo para otras guiso
Even the same people are not the OTHER person in poco and I don't know how much they are worth to the company
yèss my GOOD BLESS YOU SÓNMOCHT HIM#! LOIGUE KHANNE
Thanks¡
Como te gusta la sal
No tenias una cazuela más gramde?
Yo lo hecho con la misma medida de agua y arroz igual mis puñados son más grandes porque no entiendo porque se queda sin caldo
Hola @Ana Belén, y la temperatura así como el diámetro del recipiente también es importante ya que puede evaporar antes el caldo, ten en cuenta esto para la próxima vez,y en su caso, añádele más caldo. Espero haberte ayudado. Saludos
Mas aceite
Que son judías?
Menos el srroz con leche
A mi no me gusta con judías verdes