안녕하세요 오늘은 3가지 컵케이크 레시피를 알려드리려고 합니다. 컵케이크 레시피중 가장 기본인 바닐라 컵케이크의 레시피로 재료는 똑같지만 비율과 만드는방법을 어떻게 하냐에 따라서 식감과 모양이 달라지는걸 보여드리려고 해요 난이도로 따지면 a>b>c 단계로 베이킹 초보자이신 분들은 a레시피로 먼저 시도를 하시는걸 추천드립니다. 가장 기본적인 레시피이면서도 간단해서 선호하는 레시피이기도 합니다. 식감과 맛으로 따지면(개인적인 소감입니다) a>c>b로 카스테라 느낌의 가볍고 촉촉한 식감을 원하시면 c 파운드케이크 특유의 묵직하고 부드러운 식감을 원하시면 b 그 중간의 식감이 좋다 하시면 a를 추천드립니다. +바닐라페이스트는 계란 잡내를 제거하고 바닐라향을 내기 위해 사용하는 향료로 물처럼 농도가 옅고 향이 약하지만 저렴한 바닐라익스트랙 가격은 비싸지만 농도가 짙고 바닐라빈까지 들어있어 소량만 넣어도 향이 아주 좋은 바닐라페이스트가 있으니 여러분들이 원하시는 재료를 선택해서 사용하시면 됩니다 :) 시청해주셔서 감사합니다. 오늘도 맛있는 하루 되세요☺
아......아침에 먹고 싶어서 레서피 보면서 따라했네요.A로 했고 잘 부풀고 잘 나왔어요.먹는데 맛이 담백해서 음...하다가....ㅠㅜ 설탕을 빼먹고 안 넣었다는 것이...배고파서 빨리빨리 급하게 하다가.그래서 결국 잼에 발라먹었어요~레서피가 쉽고 편하네요^^감사합니다*^^*
안녕하세요 오늘은 3가지 컵케이크 레시피를 알려드리려고 합니다.
컵케이크 레시피중 가장 기본인 바닐라 컵케이크의 레시피로 재료는 똑같지만
비율과 만드는방법을 어떻게 하냐에 따라서 식감과 모양이 달라지는걸 보여드리려고 해요
난이도로 따지면 a>b>c 단계로
베이킹 초보자이신 분들은 a레시피로 먼저 시도를 하시는걸 추천드립니다.
가장 기본적인 레시피이면서도 간단해서 선호하는 레시피이기도 합니다.
식감과 맛으로 따지면(개인적인 소감입니다) a>c>b로
카스테라 느낌의 가볍고 촉촉한 식감을 원하시면 c
파운드케이크 특유의 묵직하고 부드러운 식감을 원하시면 b
그 중간의 식감이 좋다 하시면 a를 추천드립니다.
+바닐라페이스트는 계란 잡내를 제거하고 바닐라향을 내기 위해 사용하는 향료로
물처럼 농도가 옅고 향이 약하지만 저렴한 바닐라익스트랙
가격은 비싸지만 농도가 짙고 바닐라빈까지 들어있어 소량만 넣어도 향이 아주 좋은 바닐라페이스트가 있으니
여러분들이 원하시는 재료를 선택해서 사용하시면 됩니다 :)
시청해주셔서 감사합니다. 오늘도 맛있는 하루 되세요☺
C에 오류가 있네요 재료에 적어놓으신 양하고 동영상에서 양이 다릅니다.. 재료에 써놓은 양이 맞는거죠?
컵케익 적당히 촉촉하고 묵직해서
커피 한잔이랑 먹으면 그야말로 힐링이겠어용!!
어머 세가지 컵케이크라니 예쁘게 구워졌고 맛있어 보이네요 😍😍
서담님 바닐라빈 특집 이런거도 만들어주심 안되나요?! 페이스트 오일 종류 되게 많던데 어디에 언제 왜 쓰는지 알기 쉽게 알려주시면 너ㅓ어ㅓ어어무 감사할거같아요❤❤
이거다 ㅠㅜㅠㅜㅠ 서담님 바닐라빈 특집 만들어주세요,,♡
- [ ] Ingredients: 0:05 - 0:14
- [ ] Cupcake A: 0:15 - 1:54
- [ ] Cupcake B: 0:55 - 4:14
- [ ] Cupcake C: 4:15 - 6:58
- [ ] Results: 7:00 - 8:38
와 진짜 맛있어보인다....... 밤에 침샘자극... ㅠㅜ
와 이런거 너무 유익하고 좋은것같아요! 전 묵직한게 제일 맛있어보이네요!! 앞으로 이런영상 많이 많이 부탁드려용,,,!😍
아......아침에 먹고 싶어서 레서피 보면서 따라했네요.A로 했고 잘 부풀고 잘 나왔어요.먹는데 맛이 담백해서 음...하다가....ㅠㅜ 설탕을 빼먹고 안 넣었다는 것이...배고파서 빨리빨리 급하게 하다가.그래서 결국 잼에 발라먹었어요~레서피가 쉽고 편하네요^^감사합니다*^^*
베이직하면서도 컵케이크 너무 맛있어보여요!:)
오늘 영상도 잘 보고 갈게요😁
They look so lovely and so easy to follow recipe. Will be making them for tea this week. Love your videos!
I wanna know if it works
You are so good at cooking and I enjoy learning techniques and recipes from your videos; What an inspiration to cook!
I choose the middle one 😋😋🙆♀️🙆♀️🙏🙏🤓🤓
와 ~!! 궁금했던 부분이에요 유용하고 감사합니다
B타입으로 만드는걸 계속 실패했는데 원인이 상온버터를 사용해서 그런거였네요 감사합니다!!
세가지 다 만들어봐야겠어요!!
This awesome thanks for sharing this amazing recipe ❤️❤️😍
역시 폭신하려면 케이크처럼 계란거품으로 부풀려야하나봐요! 저는 핸드믹서가 없어서 a모양으로 만들어야 겠어요. 좋은 영상 감사합니다
핸드믹서가 없으시더라도 팔이 좀 힘들겠지만 B도 만드실 수 있어요!
粉類と液体が混ざる音が最高に好きだからありがたい🥺❤️
Best channel in whole world ❤️
C 재료 계랑이 영상에 나와있는거랑 다른데 영상에 있는게 맞는건가요 ?? 영상 설명에는 오타 난 것 같은데
혹시 바닐라 페이스트를 바닐라 익스트렉으로 대체해도 괜찮을까요??
바닐라 페이스트 없이 만들어도 괜차노을까여?
봐도 봐도 빵 만들기는 왜 어려운걸까?? 보기에는 참 쉬워 보이는데...
나도요
모양 잘나오게하는 팁같은게 있나요?
Yummmyyyyyy ♥♥♥♥♥♥♥♥
아... 인트로 사진이랑 abc가 순서대로가 아니었구나... 영상을 봐도봐도 계속 다른 모양이길래 대체 뭐지ㅜㅜ했는데....
안녕하세요, 저는 이제 막 머핀틀을 사서 이것저것 따라해보는 초보입니다. 머핀c를 만드는과정에서 계란물에 설탕을 넣고 기계로 휘핑하는데, 그 뽀안 반죽같은 텍스쳐가 안나오더라구요ㅠㅠ 물엿이없어 안넣었는데 그것만으로 이렇게 그냥 물같은 계란물이 된걸까요?
A타입 기본머핀틀에 몇개정도 나오는지 알 수 있을까요?
안녕하세요~ c머핀은 윗부분이 매끈하게 나왔는데 나머지는 위로 자연스럽게 솟아오른 것 같아요. 머핀을 할때마다 저는 c처럼 나오는데 설탕 녹임 정도에 따라 외형적인게 차이가 나나요??
계량된 레시피로 몇개 만들수 있는 양인가요?
설탕 양을 조금 줄여서 만들어도 모양에는 상관이 없을까요? A나 B 만드려고 합니다:)
오븐은 최대몇판까지 들어가나요?
카메라는 무슨제품 사용하시나요?
왜 C영상이랑 자막 레시피가다르죠..
thank you so much
never been so early
바닐라페이스트꼭사용해야하나요?
서담님! a레시피로 도전해봤는데 머핀틀 넣기전 최종반죽에서 밀가루 풋내? 같은게 나고 구운뒤 한김 식히고 먹는데도 풋내 같은게 은은하게 나던데 뭐가 잘못된걸까요ㅠㅠ..
몇개 정도나오나요??
버터대신 오일을 넣는다면 모든순서에서 버터 순서에 넣어도될까요??
물엿대신할거없나요?
🤝😋🤝😋🤝
윗부분이 납작한 머핀이 레시피 3번째가 맞는거지요???
혹시 이 레시피대로 만들면 몇개가 나오는지 알수 있을까용?
바닐라 페이스트 안넣어도 돼나요?
Sexy teddy is viewing cupcake recipes like, "Mm, this looks good."
- w - 💮
이 새벽에 참기 힘들다 으헝
바닐라 페이스트 말고 바닐라향 써도 돼나요
?
재료C랑 레시피 C 랑도 다른것 같은데. .. 너무 헷갈리네요.. 뭐가 맞는건지..ㅜㅜ 그리고 완성순서 확인하는거 ABC가 아니라서 엄청 헷갈렸어요 ㅜ
😍😍😍😍😍
첫번째꺼 하는데 계량대로 하니까 너무너무 꾸덕해서 반죽이 너어무 묵직하고 꾸덕하고 흐르지도 않아서 우유랑 계란이랑 버터를 좀 추가했더니 다 익고 나서 보니까 약간 떡같이 됐더라구요ㅜㅜ 위에도 안 바삭하고... 모양은 비슷한데 왜이럴까요...
바닐라 페이스트 생략 가능한가요?
생략은 가능한데 잘못하면 계란 잡내가 날수있으니 이점 참고해주세요! 👍
서담SEODAM 답글 감사합니다ㅜ 만들어 봐야겠어요!
종이컵계량도 있을까용?ㅠㅠ
1:55 b 타입
1:55
A레시피로했는데 영상처럼 안나오고 덜 부풀어서c모양으로 나왔어요..그리고 겉에가 살짝 딱딱한데 왜그런걸까요??
1빠당!!!!!!!!!!!!! 저 잘했쥬??
당최 햇가려서 영상 보다보다 지쳐서...레시피조 영상이랑틀리고
과정은 마지악이 정상같은데 그게A인가요?
편집 부탁드립니다
Im early
170도에 하니 다 타버렸어요 ㅠ
아 진짜 한세님 너무 팬이에요 ㅠㅠ 역시 한세님만에 영상분위기가 짱이죠❤
읭?? 여긴 서담인뒘...??
댓 지우세요 ㅠ
아구구 경로이탈하셨어요..ㅠㅠ 네비게이션 업그레이드좀 해보셔야할듯ㅠㅠ
오잉..ㅋ
C 시작 4:35
C 머핀 해봤는데.. 너~~~~~무 느끼하고 기름 집니다;;;; 자막에 버터 130 써져있는데 그냥 30인거 같은데 계량 표기도 다르고..... 별로였어요..
자막에 잘못돼 있네요.. ㄷㄷ 영상 처음 부분이랑 설명에는 다 30이라고 돼있어요
Would you please try making a few different kinds of vegan cupcakes??❤❤