Moin Andy, am besten mit Frischhaltefolie abdecken oder in einem Behältnis luftdicht verschließen. Frisch schmecken sie natürlich am besten! Liebe Grüße 🙋♀️
Oh, dass stimmt natürlich. Aber so ein Videodreh ist für unsere Landgemachtes-Köchinnen immer sehr aufregend, sodass es ab und zu mal zu kleinen Verwechslungen kommen kann.
Moin Draku, das sind ja auch nur Beispiele, wie man es machen könnte - da kann sich jeder inspirieren lassen und es dann so machen, wie er es schön findet 😊
Sorry. Etwas mit Fruchtsäure auf Käse finde ich Ekelig. Das greift den Käse an und macht ihn unansehnlich und weniger schmackhaft. Ich möchte echt mal wissen, wer auf diese blöde Idee gekommen ist und das immer noch macht. Wenn, dann muss das ganz, ganz Frisch gemacht werden.
Sagt Andrea das? 🙄🙄 Ja, ähm, Manieren sind ja sehr wichtig und, äh, dann werden auch die Finger nicht schmutzig. Ich denke, diese stichhaltige Argumentation sollte jedem einleuchten.
Klasse, coole Frau ! Einfach gezeigt, ohne viel zu reden....
Ich finde es ganz entzückend wie die Andrea das macht, mit so viel Liebe!
danke für deine hilfe ich küss dein herz
😂
Meddl Loide,
Projekt Brot und Brötchen
Gutes Video.Lecker angerichtet.
Danke!! 😊😙
Wie kann ich die belegte Brote für nächsten Tag am besten aufbewahren
Moin Andy, am besten mit Frischhaltefolie abdecken oder in einem Behältnis luftdicht verschließen. Frisch schmecken sie natürlich am besten! Liebe Grüße 🙋♀️
Wow jetzt weiß ich endlich wie ich mir ein Käsebrot machen muss. Das ist mir nämlich immer so unfassbar schwer gefallen. 😂
Da haben wir doch gern geholfen 😎
Bald darfst Du Dich auch an ein Wurstbrot wagen! ☝😑
Steppi B. Oh shit, Wurstbrote.. wie konnte ich nur die vergessen ?! 😖
5:33 "Darauf passt eine Litschi" ... und patscht eine Physalis auf's Brot
Oh, dass stimmt natürlich. Aber so ein Videodreh ist für unsere Landgemachtes-Köchinnen immer sehr aufregend, sodass es ab und zu mal zu kleinen Verwechslungen kommen kann.
Völlig falsch!!! Jedes 3. Häppchen muss zwingend verkostet werden! 😉 Qualitätssicherung ☝😄
Das ist vollkommen richtig. Bei den meisten funktioniert das instinktiv, daher fanden wir es unnötig, das extra zu erwähnen 😋
Ich finde es nicht so schön? Garnieren kann sie gut aber der Käse ist nicht schön gelegt
Moin Draku, das sind ja auch nur Beispiele, wie man es machen könnte - da kann sich jeder inspirieren lassen und es dann so machen, wie er es schön findet 😊
Wie ist denn Ihre Variante? Sie zeigt uns mindestens was Sie als nicht vollkommen bezeichnen.
beim camembert hätte ein tupfer preiselbeergelee auch sehr gut gepasst :)
Stimmt, das passt auch gut dazu!
Sorry. Etwas mit Fruchtsäure auf Käse finde ich Ekelig. Das greift den Käse an und macht ihn unansehnlich und weniger schmackhaft. Ich möchte echt mal wissen, wer auf diese blöde Idee gekommen ist und das immer noch macht. Wenn, dann muss das ganz, ganz Frisch gemacht werden.
Moin! Das kann ja jeder so machen, wie er mag 😉
Ganz, frisch sollte es sein, sonst zerstört die Fruchtsäure in der Tat alles....finde es dann auch ekelhaft.
Belegtes brot mit messer und Gabel essen..Lachkrampf..typisch deutsch😀😀😀😆😂😂
Sagt Andrea das? 🙄🙄 Ja, ähm, Manieren sind ja sehr wichtig und, äh, dann werden auch die Finger nicht schmutzig. Ich denke, diese stichhaltige Argumentation sollte jedem einleuchten.