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こんにちは😃チャンネル登録させていただきました。オクラは最初が難しいですね。3.4年前5カ所蒔いて3カ所しか発芽せず、そして本葉でたところでネキリムシに全部バッサリやられて心折れ、以来トライしてません。タイの親戚が又来る様になったらリベンジしてみようかなと思っています。コロナ前までは、うちに泊まっている間、何度もスーパーで買ってきて食べてました、しかも生でボリボリと。日本のは柔らかいし小さいとの事。ところで、OKURAさんはフランスのエシャロットにはご興味ありますか?実はこれも料理に使いたくて、昨年9月コンサーバという品種の種を購入し育てていますが、やっと収穫が見えて来た感じでちょっと懲り懲り気味。今年は他の品種にしようかと色々調べたら、私が作っているのはフランスではエシャロットではなくエシャリオンとの事。又ベルギーやオランダのエシャロットもちょっと違うみたいで…分球する真のエシャロットやってみたいなぁと思っています。
チャンネル登録ありがとうございます日本で流通してるオクラは生で食べるのを前提としてることもあって柔らかいですね。タイ産も日本でよく売られている印象です。次回トライする時は1つの穴にたくさんの種をおとす多粒蒔きをオススメします。途中台風や虫でやられても全滅ということにはならないと思います。エシャロットの件ですが以前住んでいた国でよく口にしました。とてもおいしかった記憶がありあのおいしさを紹介できないだろうかと考えています。今年の秋までに作付け準備が整えば小さい面積ではじめてみたいと思います。エシャリオンという品種があるのですね貴重な情報をありがとうございます。
こんにちは😃チャンネル登録させていただきました。
オクラは最初が難しいですね。3.4年前5カ所蒔いて3カ所しか発芽せず、そして本葉でたところでネキリムシに全部バッサリやられて心折れ、以来トライしてません。
タイの親戚が又来る様になったらリベンジしてみようかなと思っています。
コロナ前までは、うちに泊まっている間、何度もスーパーで買ってきて食べてました、しかも生でボリボリと。日本のは柔らかいし小さいとの事。
ところで、OKURAさんはフランスのエシャロットにはご興味ありますか?実はこれも料理に使いたくて、昨年9月コンサーバという品種の種を購入し育てていますが、やっと収穫が見えて来た感じでちょっと懲り懲り気味。
今年は他の品種にしようかと色々調べたら、私が作っているのはフランスではエシャロットではなくエシャリオンとの事。又ベルギーやオランダのエシャロットもちょっと違うみたいで…分球する真のエシャロットやってみたいなぁと思っています。
チャンネル登録ありがとうございます
日本で流通してるオクラは生で食べるのを前提としてることもあって柔らかいですね。タイ産も日本でよく売られている印象です。次回トライする時は1つの穴にたくさんの種をおとす多粒蒔きをオススメします。途中台風や虫でやられても全滅ということにはならないと思います。
エシャロットの件ですが以前住んでいた国でよく口にしました。
とてもおいしかった記憶がありあのおいしさを紹介できないだろうかと考えています。
今年の秋までに作付け準備が整えば小さい面積ではじめてみたいと思います。
エシャリオンという品種があるのですね
貴重な情報をありがとうございます。