مشكورة على كل وصفة وفيديو ربي يجعله في ميزان حسناتك ويسعدك وييسر امورك مثل ما تيسري لنا بوصفاتك 🌹🌹 بس بالمحسن واحنا بالامارات ماعندنا محسن كيك... ربنا يحفظك
تسلم إيدك عملت نفس المقادير على الميزان والطريقة طلعت هشه بس خشنه وكررتها 3مرات على امل تطلع ناعمه بس ما فيش فايده الله يكرمك ويعزك تردى عليه إيه السبب لانى زهقت ونويت ابطل
طب لو هعمل المقدار ده ف صنيه عاليه مقاس 22 ثلاث طبقات المقدار أد أيه كنت نفسى أخد كورس بس بفضل الله أتعلمت منك مجانى 😂😂 وأنا بحبك أوى ف الله وأسفه ع الأطاله
المحسن ضار بالصحه علما ان كل المحلات والمخابز تستخدمه اللي يحب يعمل حاجات صحيه على قد ما نقدر يفضل بلاش ونتعب شويه ونفصل الصفار عن البياض 😊او على حمام ماء البيض والسكر غير كده غير صحي تسلم ايديك وصفاتك حلوه شكرا لجهودك ❤
تسلم ايديك يعسل لو سمحتي معندكيييش وصفة الكيك الاسفنجي بتكاليف اقتصادية ربنا يوفقك لان البيض هنا كثير ودا بيكلف كثير ربنا يوفقك شوفي لنا كيك اسفنجي بتكاليف اقل ربنا يحفظك❤
انا شوفت فديو عمل الكريم شانتيه الى على القناة حضرتك عملتى كوب كريمه وكوب وربع ماء وتلت كوب سكر وحضرتك قلتى ان مقدار المياة 250ملى يعنى الكوب الى استخدمتيه 200مل ممكن تقولى لى العيار بهذا الكوب لانه هو ده مقدار الاكواب المعياريه ارجو الرد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. انا عندى مضرب كهرباعادى لوحطيت كل المكونات مع بعضها انا بشتغل بدقيق عادى.. ولا اضرب السوايل الاول وبعدين انزل بالدقيق شويه شويه
انا بستخدم في الكيك الاسبونج دقيق متعدد الاغراض مش دي كحك وبسكوت ولا الجو ده خالص بستخدم فيه دقيق متعدد الاغراض الاغراض اللي هو استخراج 72% طبعا الكوثر ينفع والاهرام ينفع وتحفه جدا بس اي دقيق عادي خالص اللي هو كيلو ب 22 جنيه هيبقى زي الفل معاكي
مش عارفه اوصف جمال حضرتك بسال حضرتك كتير وبتجوبيني من غير ماتمللي من اسالتي ربنا يكرمك بكل اللي تتمنيه ويرزقك ما لا عين رات ولا اذن سمعت ولا خطر على قلب بشر بحق لا إله إلا الله محمد رسول الله❤
هو لو البيت فعلا ايوه ينفع تعملي نص الكميه لان انت عايزه صينيه واحده بالنسبه طريقه الكريم شانتيه لكل 100 جرام من كريم شانتيه للمتحده خام هايبر توب 250 جرام من الميه الساقعه المتلجه وعليهم 40 جرام من السكر البودره
هقول لك حبيبه قلبي الفيديو ده كان من سنه واكثر يعني داخل في حوالي السنتين وانا وقتها كنت مفكره ان ينفع استبدله بالبيكنج صودا لكن مع التجربه ما ظبطتش الفكره فعلشان كده عملت في القناه فيديوهات للسبونج كيك بدون محسن جل وصفات تنفع بدون محسن جل انما المحسن الجل طالما موجود في الوصفه لابد من استخدامه
طب حضرتك روعه ما شاء الله طب اكلنا فى الكيك اللى معمول بمحسن جيل صحى أنا كل هدر بأكله أنا وبناتى يعنى كل اوردر مش فى المناسبات فهل ده صح ولاغلط على الصحه
نوع من انواع المحسنات او البيكنج بودر بس جل مش بودره وبيرفع الكيك كويس قوي عاده بنستخدمه مع الاسبونج بالدقيق العادي مش الاسبونش بالدقيق الجاهز لان الاسبونج دي جاهز في اوريدي محسنات لكن ما فيش مانع ان احنا نستخدمه مع الاسبونج بالدقيق الجاهز علشان يرفعه اكثر واسرع في الفرن ويعمل معها عدد طبقات اكثر
لو سمحتي عاوزة مقدار ٢٦و٢٨ للصنية المدورة العادية الموجودة عندنا كلنا . انا عملت طريقة حضرتك دي ف صنيتين مقاس ٢٤ .طلعت ٤ طبقات حلوة اوي زي ما قلت لحضرتك . دلوقتي عاوزة اكبرالتورتة مقاس ٢٦ و٢٨ عشان دي المقاسات الموجودة عندي بصراحة ف عاوزة اعرف مقاديرهم كويس .عشان بصراحة ناوية اعمل مشروع فيما بعد .بس عاوزة اتقن الاول فبتعلم من حضرتك واجرب مع نفسي ف البيت لسه مبتداءة .وياريت المقادير بالكوب .ف انتظار رد حضرتك عشان اجربها ع طول ....واسفة علي الاطالة .....سامحيني ❤
تسلملي عيونك يافاطمة..لا ملهاش علاقة بالهشاشة..أهم حاجة الدعامات او اعمدة التثبيت..انا عاملة تورتة دورين من كام يوم كده شوفيها ولسه هنزل واحدة تانية الاسبوع الجاى
مشكورة على كل وصفة وفيديو ربي يجعله في ميزان حسناتك ويسعدك وييسر امورك مثل ما تيسري لنا بوصفاتك 🌹🌹
بس بالمحسن واحنا بالامارات ماعندنا محسن كيك...
ربنا يحفظك
الله يعزززك يااارب ان شاء الله جربي دي بدون محسن ruclips.net/video/g8kZLBucn98/видео.html
فتحتى نفسى للعمل مرة تانيه
الله يعينك ويوفقك يارب 🌹🌹
تسلم ايدك يا قمر ❤
الله يبارك ف عمرك يارب
قناتك روعة اختي العزيزة والله اكتشاف اختك من الجزائر 😍
نورتيني يا ياسمين وشرفتيني
@@cakefun الشرف ليا حبيبتي 😍😍
تسلم ايدك ياعيونى تحفه ❤❤
ماشاء الله
انتي رااائعه ربنا يبارك فيك متابعتك من اليمن
على راسى اهلى واخواتى فى اليمن 🌹🌹🌹🌹
تسلم ايدك حبيبتي
ماشاء الله عليكي
تسلم إيدك
متتصوريش بستفيد منك قد إيه
الله يسلم عمرك 😘
شكرا على توصيل المعلومه بكل إخلاص بارك الله فيكى
على ايه ياقلبي تحت امرك 😘😘
تسلم أيدك يا عسل ماشاءالله عليكي انا كتير عم بتعلم منك شكرًا الك الله يعطيكي الصحة والعافية يا رب 🙏 ❤
حبيبتي نورتيني ده شرف ليا
تسلم ايدك واحلي حاجة فيكي كلامك بسيط طيب لو عايزة اعمل الكريمة دي الشيكولاتة
تشيلى 20 جرام من الدقيق وتبدليهم بكاكاو خام
تستاهلي مئة لايك
تسلم ايدك عينك ياقلبي 🌹
في يا حبيبتي مقادير لكل المقاسات ربنا يباركلنا فيكي اتمني تكوني صديقتي
ان شاء الله هعمل فيديو منفصل ليها
لما شاء الله عليكى روعة وانتى روعة فعلا. لو سمحتى عايزة مقادير صينية مقاس 28 عادية مش حلة وهل اقسم المقادير على صينيتين بردو. بحبك فى الله ❤
وانا كمان بحبك ياقلبي ❤️❤️..800 جرام دقيق اسبونج + 9 بيض + 15 جرام محسن جل + 70 جرام ميه والمقدار ده يتقسم على صنيتين مقاس 28 سم
مقادير بالكوب لو سمحتي .مش عندي ميزان@@cakefun
شكرا جدا جدا لحضرتك لانك بجد افدتيني كتير في مشروعي اوووي ربنا يعوض تعبك حقيقي
لو سمحتي ياريت تقوليلي علي طريقه كيك اسفنجي صيامي بدون بيض اولبن للتورت
الله يعزك يا حبيبتي بالتوفيق يا رب ان شاء الله حاضر اعمل لك فيديو لكيك صيامي
تسلم إيدك عملت نفس المقادير على الميزان والطريقة طلعت هشه بس خشنه وكررتها 3مرات على امل تطلع ناعمه بس ما فيش فايده الله يكرمك ويعزك تردى عليه إيه السبب لانى زهقت ونويت ابطل
ماشاء الله حلوة
تسلم عيونك
انتي فعلا روعه يااحلي روعه ربنا يجعله في ميزان حسناتك ويحسن مابين ايديكي
امين يا رب واياكم حبيبتي شكرا
بسيطه ولطيفه
تسلميلي يااارب
طب لو هعمل المقدار ده ف صنيه عاليه مقاس 22 ثلاث طبقات المقدار أد أيه كنت نفسى أخد كورس بس بفضل الله أتعلمت منك مجانى 😂😂 وأنا بحبك أوى ف الله وأسفه ع الأطاله
قللي 100جرام دقيق
جزاك الله خير..مصداقيه وفهم
الله يكرمك واياكم
ما شاء الله
تسلمي لي يا رب
تسلمي لي يا احلى روعه في الدنيا ربنا يجعله في ميزان حسناتك يا رب
تسلمي لي يا حبيبتي ربنا يخليك
مسا الخير الله يجزاكي الخير انا متابعك من الاردن عندي سوال شو احسن عرض لطبقه الكيك بترته
يسلملي قلبك يارب 8 او 9
تسلم ايدك يااارب ممكن تقوليلى الكيك دى تنفع تتغلف بعجينة سكر ومناسبة للأدوار
تسلميلى يارب..ايوة تنفع
❤❤❤اللهم بارك تسلمى
سلم قلبك وعيونك
عاشت الأيادي رووعه ❤
ربنا يحفظك ويبارك فيكي هعتمد وصفاتك
ان شاء الله تعجبك 🌹🌹
ما شاء الله عليك ربنا يبارك فيك
الله يعزك يارب
ماشاء الله يعطيك العافية ، طيب انا ما خب استخدم المحسن ماشاء الله عملتي ٨ بيض تكفي للكيك بدون محسن صح؟
ايوه حبيبتي
المحسن ضار بالصحه علما ان كل المحلات والمخابز تستخدمه اللي يحب يعمل حاجات صحيه على قد ما نقدر يفضل بلاش ونتعب شويه ونفصل الصفار عن البياض 😊او على حمام ماء البيض والسكر غير كده غير صحي
تسلم ايديك وصفاتك حلوه شكرا لجهودك ❤
لازم نجربها
اكيد 😍
ماشاء لله تسلم ايدك احلى شاف ❤❤
تسلملى عيونك يااحلى نيرمين
لو سمحتي تعطيني المقادير بالاكواب أو الملاعق...عاشت ايدك
بصي حبيبتي لازم يكون عندك ميزان لو عاوزه نتيجه كويسه
تسلم ايديك يعسل لو سمحتي معندكيييش وصفة الكيك الاسفنجي بتكاليف اقتصادية ربنا يوفقك لان البيض هنا كثير ودا بيكلف كثير ربنا يوفقك شوفي لنا كيك اسفنجي بتكاليف اقل ربنا يحفظك❤
حاضر عنيا هشتغلك عليه الفتره الجايه
@@cakefun ربنا مايحرمنااااش من جنابك وحضرتك ويحبب فينا خلقه ويوفقني أكوون زيك ومثلك يااارب🙏
تسلم اديك ممكن اعرف لو صنيه 30*30 يكون نفس المقداى
600 جرام + 7 بيضات + نصف كيس محسن جل وتلت كوب ماء ده مقدار صنية واحدة بس تطلع طبقتين كيك
تسلم ايدك ممكن اعرف لو تنفع تتشال فى الفريزر واستخدمها اازاى بعد ما اخرجها
خلفيها بكيس استرتش بعد ماتبرد كويس اوى ودخليها الفريزر
تسلم ايدك ياروعه ينفع اعمل فى صاج 30 فى 40 واعمل منه جاتوه وهل هعمل المقدار كامل ولا هقسم المقدار على مرتين
تسلميلى حبيبتى
اسبونج صاج ٣٠ ×٤٠ :
٤بيض
نص كوب سكر
فانيليا
ملعقة كبيرة محسن جيل
نص كوب ماية
كوباية ونص دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
المقادير دى تنفع سويسرول فى نفس الصاج
من فضلك مفيش نشا في المقدار ده؟؟
مساء الخير شكرا على مجهودك ممكن اعرف نوع الاسبونج اللى بتسخدميه؟ والمنشار لو علي ٨ تبقى الطبقه كام سم؟
تدي 4 طبقات نوع الاسبونج ده دقيق عادي متعدد الاستخدامات اما الاسبونج الجاهز بستخدم ايجي شيف
في وصفات أوفر من هيك ممكن تفيدينا فيها بتجربتك❤؟
ك اسبونج كيك مفيش اوفر من كده
تسلم ايدك
الله يعزك
ينفع نشتغل بفرن بوتاجاز غاز عادى ولا لازم فرن حديث
انا شغالة بفرن عادى غاز
المكونات باردة او بحرارة الغرفة ؟
ايوه
جميلة جدا ❤ ممكن ياشيف قوللي جرام بدل كوب مقادير ت مش عندي ميزان تعبكي معايا
الوصفة عشان تطلع مظبوطة معاكى لازم ميزان ..الميزان اساسى فى اى وصفة
@@cakefun اوك بشكراك محبتك ياشيف
بصراحه تسلم ايدك بس اطب انا عايزه اعرف بالكوبايه المقادير اي يعني احط كم كوبايه سكر
كوبايتين سكر
تسلم ايدك بتشهى من فضلك كام مقدار الدقيق واللنشا بالكوب المعيارى لو الكوب 200مل ارجو الرد وشكرا
للاسف معنديش كوب معيارى
انا شوفت فديو عمل الكريم شانتيه الى على القناة حضرتك عملتى كوب كريمه وكوب وربع ماء وتلت كوب سكر وحضرتك قلتى ان مقدار المياة 250ملى يعنى الكوب الى استخدمتيه 200مل ممكن تقولى لى العيار بهذا الكوب لانه هو ده مقدار الاكواب المعياريه ارجو الرد
الله يجزيكي الجنه اعطيتها بكل صدق وامانه
الله يجزيكي مثلها ياقلبي
سلام عليكم هل لازم نغطي الكيك بمنشفة لحتى تبرد لتحافظ عرطوبتها ولا نتركا مكشوفة
لا عادي مش فارقه حبيبتي
ممكن مقاس الصنيه إرتفاع ووسع
مقاس 26 سم وارتفاع 5 سم
ربنا يحفظك ويسعدك ويعطيك العافية ... بس سؤالي ممكن اعرف اسم المحسن بالانجليزي عشان اطلبه من امازون او محلات الكيك ...
cake inhancer
@@cakefun
ربنا يبارك لك ويجزيك كل خير.
مشكورة🌹🌹
يسلموا إيديكي بعد إذنك في حال استخدمت بديل المحسن بستخدم نفس الطريقه في خلط المواد والنتيجه بتكون واحده 🌹🌹🌹
تسلمي ياقلبي ..النتيجة بتكون مقاربة وليست واحدة
ممتازه ومتألقة
كلك ذوق ياقلبي 🌹🌹
السلام عليكم ،هل هناك فرق بين البكينغ باودر والبكينغ صودا؟
ايوه
البيكنغ باودر هو مادة رافعة للكيك .. أما الصودا تستخدم في الكيك والمخبوزات
ياريت عملتي المقادير با الاكوب اعرف احسن
السلام عليكم
بعد اذنك لو هاعملها كيكه شيكولاته احط اد ايه كاكاو
شيلى 20 جرام من الدقيق وحطى مكانهم 20 جرام كاكاو
تسلم ايدك يا شيف من فضلك ممكن اعمل الخليط دى بنفس الكمية في صاج ٤٠فى٦٠
تسلمي..لا 350 جرام بس
@@cakefun
لو عايزة اعمل المقدار في صاج 40*60
استعمل كم دقيق و كم نشا ؟
و لو دقيق فقط من غير النشا هيكون كميته أد ايه ؟
الله يعطيك الصحة والعافية
حبيبتي الله يعزك 🌹🌹
ممكن المقادير لصنيه مقاس ٢٦
حطى نص المقدار اللى فى الفيديو ده فى صينية واحدة مقاس 24 سم هتطلعلك طبقتين ممتازين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. انا عندى مضرب كهرباعادى لوحطيت كل المكونات مع بعضها انا بشتغل بدقيق عادى.. ولا اضرب السوايل الاول وبعدين انزل بالدقيق شويه شويه
الافضل طالما مضرب ومش جيد كفايه يبقي تضربي السوايل وبعدين تنزلي بالدقيق
@@cakefun المضرب جيد.. لكن شوفت فيديوهات كتير يقولوا لومضرب يبقى السوايل كلها الاول والدقيق شويه شويه ولو عجان يبقى كل المكونات على بعضها...
عاشت الايادي طريقة قص الكيكة مال محترفيييييين 😘
تعيشي ياغالية وتسلمي 😘😘😘
بتصيرر هل كيكة بل خلاط بدال المضرب يارريت تردي ؟؟
لا للاسف
ايه بديل المحسن الجل
بيضه زياده
ممكن اعرف الوقت إللي بحتاجه لضرب الخليط فالخلاط .. وشكرا ❤
مينفعش خلاط..وبياخد 10 دقائق فى العجان/المضرب
هو ممكن اعمل نفس العبار ده ب ٦ بيضات؟
الافضل نلتزم بالمقدار عشان يطلع مظبوط
بالنسبة للنقط البيضاء اللي بتظهر علي وش الكيك اية السبب وحله
احيانا بيكون السكر مدابش كويش
بتحطيها في فرن الكهرباء ولا فرن البوتجاز
فرن البوتاجاز حبيبتي على درجه حراره 180
لو هعمل نفس المكونات دي بس مقاس 30 صينية عالية و مدورة ايه المقادير بعد إذنك
400 جرام دقيق 130 جرام نشا 12 جرام بيكنج باودر 10 بيض 250 جرام سكر ثلاثه مغلف فانيليا 48 جرام محسن جل 200 جرام ميه
تسلم ايدك لو سمحتى من رأي حضرتك اي الافضل حاليا فى الشغل الاسبونج الجاهز ولا البيتى خصوصا مع ارتفاع الاسعار وشكرا جزيلا لحضرتك
يسلملى عمرك ياقلبي ..الجاهز نتيجته افضل ومضوونه
اموت واعرف ايش يعني اسبونج جاهز
@@amania.g8721 الاسبونج الجاهز بيكون مضاف عليه جميع الاضافات اللازمه لعمل الاسبونج فقط احنا بنضيف البيض والمايه
@@kokomedoelnaggar916 تقصدي الباكيتات الجاهزة مثل بيكر وغيره؟
@@amania.g8721 بيتباع بالكيلو فى محلات مستلزمات الحلوانى
النار من فوق وتحت ولا من تحت بس؟ بالنسبة للفرن الكهرباء؟ ودرجة الحرارة كام
من تحت بس ودرجة الحرارة 180
هل الدقيق المستخدم اسبونش والا دقيق عادي
اسبونج حبيبتي
يعطيك العافيه اختي
لو سمحتي كيف شكل طحين سبونج وفي بالماركت
نوعيه الدقيق إلى نستخدمها ايه وهل ينفع دقيق الاهرام أو الكوثر
انا بستخدم في الكيك الاسبونج دقيق متعدد الاغراض مش دي كحك وبسكوت ولا الجو ده خالص بستخدم فيه دقيق متعدد الاغراض الاغراض اللي هو استخراج 72% طبعا الكوثر ينفع والاهرام ينفع وتحفه جدا بس اي دقيق عادي خالص اللي هو كيلو ب 22 جنيه هيبقى زي الفل معاكي
@@cakefun
ممكن حضرتك تأكدي عليا الدقيق اللي في الفيديو سبونج ولا متعدد الاستخدامات العادي ؟
@@cakefun
لو سمحتي عشان عاوزه اعملها عادي ولا سبونج 🤩
تسلم ايديك ايه هي كميه كريمه المناسبه ليها للحشو وتغليف لو بكريمه ذبده وبرضو لو عاوزها كيك شكولاته❤
دي تاخد حشو وتغليف 350جرام ولو عاوزاها شيكولاته شيلي 20جرام دقيق واستبدليهم ب كاكاو خام
مش عارفه اوصف جمال حضرتك بسال حضرتك كتير وبتجوبيني من غير ماتمللي من اسالتي ربنا يكرمك بكل اللي تتمنيه ويرزقك ما لا عين رات ولا اذن سمعت ولا خطر على قلب بشر بحق لا إله إلا الله محمد رسول الله❤
٠
ينفع اعمل المقادير دي ف صاج مقاس ٣٠ ف ٤٠ ؟
ايوه
ممكن نقسم الخليط بما اننا حنحط في صينيتين ونحط شوكولا في القسم التاني ؟ ولو سمحتي عايزة طريقة للكريمة شانتييه لانو حيجنني 😂
وعشان البيت اعتقد انو يكفي اعمل نص الكمية لو عايزة صينية وحدة
قللت المية .. حطيت الاواني المستخدمة في التلاجة قبل الاستخدام .. حطيت سكر بودرة والكريمة مش بتحافظ على شكلها بتسيح
هو لو البيت فعلا ايوه ينفع تعملي نص الكميه لان انت عايزه صينيه واحده بالنسبه طريقه الكريم شانتيه لكل 100 جرام من كريم شانتيه للمتحده خام هايبر توب 250 جرام من الميه الساقعه المتلجه وعليهم 40 جرام من السكر البودره
@@cakefun ايه قصدك في خام هيبر توب انا بكلمك مصري بس انا لبنانية 😅 انا عملتو مع السكر والمية بس معرفش ليه بشوف انو ما بيتحملش بدوب وما بقدرش اعمل اشكال تحافظ على شكلها
يعني ممكن استبدال محسن الجل بالكربونات الصودا؟؟؟
هقول لك حبيبه قلبي الفيديو ده كان من سنه واكثر يعني داخل في حوالي السنتين وانا وقتها كنت مفكره ان ينفع استبدله بالبيكنج صودا لكن مع التجربه ما ظبطتش الفكره فعلشان كده عملت في القناه فيديوهات للسبونج كيك بدون محسن جل وصفات تنفع بدون محسن جل انما المحسن الجل طالما موجود في الوصفه لابد من استخدامه
القرص الدوار الاستانلس منين في اسكندرية
مش عارفه الحقيقه اسالي البنات هنا تدلك facebook.com/groups/567324712022439/
ممكن اعرف الدقيق دا الاسبونج الجاهز ولا العادي ؟؟
الجاهز حبيبتى
مابديل محسن الجل
البيكنج بودر المضاف اليه المحسنات و الببيكنج صودا
ممكن اعرف المقدار ده ينفع فى صينيه ٣٠×٤٠ ارتفاعها حوالى ٧سم ولا صاج٣٠×٤٠ ارجو الرد
دى مقادير صاج واحد 30 × 40
يعنى حكرر المقدار ٣ مرات عشان اخد ٣ طبقات
لو سمحتي استخدمت محسن كيك واعملت كيك بهبط من وسط مش عارفه شو سبب
لما لما الكيكي يهبط معاكي من النص معنى كده ان هو ناقص سوا. لسه ناقص سوا محتاج يتسوى لسه اصبري عليه شويه في الفرن وهو هينفخ من كل الجوانب
مقدار السكر كتير ولا مظبوط بحبه يكون مظبوط مش مسكر أوي
تسلم إيدك
تقدري تقللي بس مش كتير
لو سمحتي ممكن تقولي المقادير بالكوب
المقادير :
========
* 8 بيضات
* ١ مغلف فانيليا مايعادل ربع معلقه صغيره
* ٤٠٠ جرام سكر ابيض ( 2 كوب )
* 1 كوب ماء او مايعادل 200 ميللى
* 320 جرام دقيق ( 2.5 كوب )
* 150 جرام نشا ذرة ( كوب وثلث )
* معلقه كبيره بيكنج بودر او مايعادل 10 جرام
* معلقه كبيره محسن كيك جيل او مايعادل 30 جرام
* رشة ملح
كم الدقيق والنشاء بالكوب
ياريت تردي
2كوب ونص دقيق و كوب وربع نشا
ينفع ننصص المقادير؟؟
اه
هل ممكن اعمل نصف المقدار لتوره وحده
با ريت تردي بسرعة 😢
ايوه ممكن انت طبعا تقصدي كيكه واحده مش تورته واحده يعني كيكه تبقى طبقتين او ثلاثه
ماعندي محسن ، ايش البديل
اتفضلى : ruclips.net/video/Hlckxcy-g0o/видео.html
ممكن تقوليلى اضبط المنشار على كام
علي2
حبيبتي ايه الفرق بينها وبين الكيكة البيتي بالمحسن ب ٤ بيضات اللي قولتي عليها في فيديو المقارنة
ان دي ممكن نحط المكونات كلها ع بعض مره واحده التانيه لا
طب حضرتك روعه ما شاء الله طب اكلنا فى الكيك اللى معمول بمحسن جيل صحى أنا كل هدر بأكله أنا وبناتى يعنى كل اوردر مش فى المناسبات فهل ده صح ولاغلط على الصحه
إعملى منها ترايفل وبيعيها اكسب ليكى وأصح ليكى وللبنات..تحياتى لحضرتك 🌹🌹
طب فين اسبونج الشيكولاتة
تسلم ايدك تحفه هو ممكن بدل النشا نحط دقيق نفس مقدار النشا
لا مينفعش..النشا بيفتحها وبيديها طراوة
ونبدا نقطع الكيكة بعد ما تطلع من الفرن ب قد اي بظبط؟؟
لما تبرد وتهدا خالص عشان متفرولش معاكى
السلام عليكم..لو مش عندى نفس المقاس ..ممكن احطه فى صنيه ٢٦ العاليه وافرغ الهواء بالخله قبل الدخول ..ينفع ولا ايه❤❤
وعليكم السلام ايوه ينفع لكن هتطول شويه فالفرن
انا من المغرب ممكن اعرف ايه هو محسن الجل؟؟؟
نوع من انواع المحسنات او البيكنج بودر بس جل مش بودره وبيرفع الكيك كويس قوي عاده بنستخدمه مع الاسبونج بالدقيق العادي مش الاسبونش بالدقيق الجاهز لان الاسبونج دي جاهز في اوريدي محسنات لكن ما فيش مانع ان احنا نستخدمه مع الاسبونج بالدقيق الجاهز علشان يرفعه اكثر واسرع في الفرن ويعمل معها عدد طبقات اكثر
BEST CAKER
Best fan💙💙
لو سمحتي نوع الدقيق ايه .....عادي ولا اسبونح ....ولو دقيق عادي نوعه ايه؟
دي عادي مكتوب عليه متعدد الاغراض
@@cakefunبحبك ف الله .انا عملت طريقتك ف الكيكة .ونجحت معايا .الحمد لله .وعملت تورتاية صغنونة .صحيح الفنش مش احسن حاجة .بس انا فرحانة بيها اوي .اول مرة اعمل تورتة.
برافو يا قلبي بالتوفيق دايما ♥️
لو سمحتي عاوزة مقدار ٢٦و٢٨ للصنية المدورة العادية الموجودة عندنا كلنا .
انا عملت طريقة حضرتك دي ف صنيتين مقاس ٢٤ .طلعت ٤ طبقات حلوة اوي زي ما قلت لحضرتك .
دلوقتي عاوزة اكبرالتورتة مقاس ٢٦ و٢٨ عشان دي المقاسات الموجودة عندي بصراحة ف عاوزة اعرف مقاديرهم كويس .عشان بصراحة ناوية اعمل مشروع فيما بعد .بس عاوزة اتقن الاول فبتعلم من حضرتك واجرب مع نفسي ف البيت لسه مبتداءة .وياريت المقادير بالكوب .ف انتظار رد حضرتك عشان اجربها ع طول ....واسفة علي الاطالة .....سامحيني ❤
❤
ده الدقيق العادي لكن الجاهز محطتش سكر ولا بينج بودر ولا محسن ولا فنيليه
لان الدقيق جاهز فيه كل المحسنات وكنت وقتها بشتغل بعجان كمان فكان بيرفع العجين ..لكن دى الوقت انا بشتغل بمضرب عادى فبستخدم محسنات
@@cakefun حبيبتي تسلميلي يارب ومرسي ع ذوقك واهتمامك 🌹
@@cakefun طيب ممكن تقوليلي نص كيلو اسبونش جاهز لو هشتغل بمضرب كام دقيقه اطربو والمكونات ايه ومقاس الصنيه إرتفاع ووسع معلش يا قمر نفسي اعمل وحده ف عيد ميلاد ابني كل معملها تهبط مني
تسلم ايدك يا قلبي تجنن علشان من ايدك بقولك بتعملى قرصات
حبيبتي تسلمى..للاسف تخصص القناة الكيك ديزاين والتزيين
@@cakefun انا قصدي قرصات تزين لو فكرتي تعملي قرصات انا معاكي اوكي
@@اناوالكابتنفيالمطبخ طيب انا عاملة القناة عشان محدش يتكلف فى كورسات..بأمر الله تابعي معايا وهتتعلمي تركات زى اللى فى الكورسات بالفلوس هتتعلميها مجانا😘😘😘😘
@@اناوالكابتنفيالمطبخ اول حاجة ابتدى بقائمة تشغيل اسمها اساسيات تزيين الكيك وبعدين لفى لفة فى القناة هتلاقى حيل وتركات كتييير هتنفعك بامر الله
ماشاءالله تبارك الله
بس سؤالي هل كيكة المحسن تنفع لكيكة الادوار؟
ولأن معروف كيكة المحسن تطلع هشه جدا كيف اتفادى ان كيكة الادوار ماتنهار؟
تسلملي عيونك يافاطمة..لا ملهاش علاقة بالهشاشة..أهم حاجة الدعامات او اعمدة التثبيت..انا عاملة تورتة دورين من كام يوم كده شوفيها ولسه هنزل واحدة تانية الاسبوع الجاى
@@cakefun ايوة شفتها
مستحيل افوت لك فيديو ابدا
برجع اشوفها الان مرة اخرى
وبإنتظار فيديو ادوار آخر
شكرا يااحلى معلمة كيكات وترت 😘😍