NUEVO restaurante peruano en Madrid, Mikuna

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
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    Una vez más, la cocina peruana me ha conmovido. En esta ocasión, en el restaurante Mikuna, además de platos puramente peruanos, hemos probado otros, fusionados con la gastronomía asiática, que nos han sorprendido y cautivado por completo.
    Mikuna está en en barrio de Arapiles, en el distrito de Chamberí, y tiene una muy buena relación calidad-precio. Es un lugar especialmente recomendable.
    Espero que os guste el vídeo y que os animéis a probarlo, y de ser así, que me lo hagáis saber en los comentarios. ¡Un saludo, amantes de la buena comida!
    🍽 Datos del restaurante:
    📍 Ubicación: Calle de Galileo, 56 - Madrid
    🚇 Quevedo. Islas Filipinas.
    🚌 Autobús: 2, 16, 61
    🛴 Alquiler de bicis (BiciMAD): Estaciones: 127 (Calle Fernando el Católico, 19)
    ⌚ Horario:
    Lunes: Cerrado
    De martes a domingo: De 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
    ☎ Teléfono: +34 672 39 11 17 / +34 916 05 90 31
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Комментарии • 117

  • @angelocastillo5408
    @angelocastillo5408 4 года назад +14

    El trato de los peruanos con los españoles es muy especial y fraternal en gastronomía , han aportado desde cientos de años.
    Y la gastronomía peruana es un lujo.exitos ! gracias

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +4

      A mí me encanta que así sea. Me parece fantástica! Muchas gracias! Saludos!

  • @luisalberto8925
    @luisalberto8925 4 года назад +20

    Si se trata de la gastronomía peruana me suscribo al toque, sigue con más vídeos de esta maravilla culinaria llamado Perú

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +8

      Bienvenido! Seguirá habiendo más vídeos de comida peruana porque me encanta 😊. Saludos!

  • @franciscojeronimo2640
    @franciscojeronimo2640 4 года назад +12

    Que pintaza tiene todo. Como siempre, un vídeo genial. Enhorabuena pareja

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Un restaurante 100% recomendado! 😊 Muchísimas gracias! Un abrazo

  • @waltervillacortaayllon3446
    @waltervillacortaayllon3446 4 года назад +7

    Gracias por los buenos comentarios sobre la gastronomía de mi país. Me gusto sus canal felicitaciones, espero conozcan el Perú. saludos

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Muchas gracias! Me alegra mucho que te guste el canal 😊. Un saludo!

  • @Quique.Montoya
    @Quique.Montoya 4 года назад +9

    Un suscriptor y administrador nuevo, bienvenida a la gastronomía y cultura peruana, éxitos para ti y tu canal

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Bienvenido a mi canal!! Espero que te guste el contenido que vaya subiendo y compartiendo con vosotros 😊. La gastronomía peruana me tiene enamorada. Saludos!

    • @Quique.Montoya
      @Quique.Montoya 4 года назад

      @@quegranplacer gracias, y en mi comentario anterior quise decir admirador nuevo, pero por corrección automática del móvil salió administrador, y quedarás aún más enamorada ya que sólo has descubierto el 2% de la exquisita gastronomía peruana, buen provecho

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      @@Quique.Montoya Muchas gracias! Sí, estoy segura de que me queda mucho por conocer aún. Me encantaría poder hacer una ruta recorriendo todo Perú, probando sus diferentes platos, además, se ve un país precioso, estaría genial. Un abrazo

    • @Quique.Montoya
      @Quique.Montoya 4 года назад +1

      @@quegranplacer que bueno saber que está en tus planes conocer Perú, ojalá sea pronto y si pudiese conocerte en persona seria genial, podría invitarte a algún restaurant donde preparan platos buenazos, y lugares turisticos de Lima también sería un privilegio, espero que estés bien, un abrazo

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +2

      @@Quique.Montoya muchísimas gracias!! Muy amable! 😊 A ver si puedo ir pronto... Espero que tú también estés bien. Un abrazo

  • @mariayolandavinaspostigo726
    @mariayolandavinaspostigo726 4 года назад +8

    Menuda pinta😋, otro para mi lista. Estupendo trabajo, como era de esperar.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +2

      Muchas gracias 😊. Este restaurante merece mucho la pena, si te animas a visitarlo, ya me contarás 😘

  • @sanderlarry5716
    @sanderlarry5716 4 года назад +6

    Excelente video! Me abrió el apetito :D

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +3

      Muchas gracias! Me alegra que te guste. La verdad es que todo estaba especialmente bueno 😊

  • @angielimlo5093
    @angielimlo5093 4 года назад +14

    Esto es comida gourmet, NO.
    La comida peruana es abundante, atractiva, simplemente deliciosa. Estos presentados, son sólo pequeños ejemplos. 😊

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +10

      Cómo digo en el vídeo, las cantidades normalmente son algo más grandes en el restaurante. Nosotros lo probamos en formato más pequeño para probar más cosas. De todos modos, esto es España, en cuanto a cantidades y precios, es normal que no sea igual que allí... Por otro lado, por el nivel y tipo de restaurante que es, prima la calidad del producto y las presentaciones... Aunque también hay otros restaurantes aquí, quizás más parecidos en cuanto a cantidades, y más baratos, pero son otro tipo de restaurante. Saludos y gracias por comentar, así conoceré más la cocina peruana 😊

  • @royfloresgarcia5997
    @royfloresgarcia5997 4 года назад +4

    Ojo ya me suscribi y recomendare tu canal a mis paisanos

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +2

      Bienvenido!! Espero que te guste el resto de contenido del canal. Y muchas gracias 💗

  • @carlosadolfoomargomezsaba2749
    @carlosadolfoomargomezsaba2749 4 года назад +6

    Saludos cordiales desde Buenos Aires.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Un saludo desde Madrid! 😊

    • @carlosadolfoomargomezsaba2749
      @carlosadolfoomargomezsaba2749 4 года назад

      @@quegranplacer Perú, acá la Argentina y España son de los países más lindos en verdad.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +2

      @@carlosadolfoomargomezsaba2749 no los conozco pero me encantaría, parecen preciosos!

  • @Huayhua_
    @Huayhua_ 4 года назад +3

    Nice video!
    New suscriptor
    Saludos de peru

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      Muchas gracias!! Bienvenido 😊. Saludos desde Madrid, España

  • @yoborck
    @yoborck 4 года назад +6

    Que lindo nombre del restaurante. Yo pienso que se olvidaron del H porque comida o alimento significa en Quechoa "Mikhuna"

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Sí, me pareció muy bonito 😊. Lo de la "h" la verdad es que no lo sé... Saludos!

    • @Huayhua_
      @Huayhua_ 4 года назад +2

      Mis abuelos era Quechua hablantes
      Y para mi seria MIK'UNA

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 2 года назад +1

    SALUDOS DEL PERÚ 🇵🇪🦙🇵🇪🦙🇵🇪🦙🇵🇪🦙🇵🇪🦙🇵🇪

  • @AnaG-yr9dt
    @AnaG-yr9dt 4 года назад +4

    Buena pinta!! Lo anoto 😘

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Está todo buenísimo!! Si te animas a visitarlo, ya me dirás qué te ha parecido 😘

  • @milivas2178
    @milivas2178 4 года назад +3

    Se ve bueno

  • @rafa-qg3db
    @rafa-qg3db 4 года назад +6

    Muy buena pinta todo da hasta pena comerselo,los dumplings tienen que estar de muerte.un saludo

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +2

      Sí, es verdad. Daba penita comerse algunas cosas 😃. Los dumplings tremendos! Un abrazo

  • @MikelMC
    @MikelMC 4 года назад +7

    Bua que pintaza tiene todo OwO Pero en mal momento me he puesto yo a ver esto >w

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Jajaja ahora te va a tocar merendar 😄. Este restaurante nos encantó, estaba todo de muerte! Besitos guapo!

  • @royfloresgarcia5997
    @royfloresgarcia5997 4 года назад +5

    Me gusta tu analisis gastronomico un consejo por que no visitas pequeños restaurant peruanos en los mercado de madrid saludos de peru

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      Muchas gracias, me alegra que te guste 😊. Tomo nota, veré cómo hacerlo!

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 2 года назад +1

    Chaufa 🤤, yo amo el wantan🤤😍🇵🇪

  • @apofis59
    @apofis59 4 года назад +5

    ojala pronto vengan a peru ....ahh ...una recomendacion cuando vengan aqui ...busquen huariques .... q son locales mas pequeños .. ahi se dan las mejores experiencias gatronomicas

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Genial, muchas gracias por la recomendación! 😊

    • @andrefr1300
      @andrefr1300 4 года назад

      @@quegranplacer Son los lugares de donde los chefs reconocidos copiaron los trucos culinarios; además de ello sirven rico y barato.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      @@andrefr1300 👏👏 Deseando visitarlos

  • @miguelangelguzmanmalpartid6465
    @miguelangelguzmanmalpartid6465 4 года назад +1

    Como nuestros platos caceros con una presentación agradable a la vista sigue conquistando el paladar Español y ud. por los comentarios sí que conoce nuestros platos, exitos con su canal.

  • @percyabrego5154
    @percyabrego5154 3 года назад

    Se me antojo todo, super delocioso.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  3 года назад

      Estos platos nos encantaron. Siempre recomiendo este sitio y esta gastronomía 😊

  • @andresstmtc1384
    @andresstmtc1384 3 года назад

    Genia !

  • @jonjaureguiarrigorriaga3517
    @jonjaureguiarrigorriaga3517 3 года назад +1

    Uhhh se ve todo bueno...🤤🤤

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  3 года назад +1

      Excepcional! De lo mejorcito que he probado en el último año 😊

  • @eddydeyvisquispeguillen992
    @eddydeyvisquispeguillen992 2 года назад

    Ahí vamos...

  • @grissilva2233
    @grissilva2233 2 года назад

    Mueroo por ir a comer estoy madrid recien tengo casi dos meses y como te extraño mi Peru wobre todo la comida y mis hijos😊😅😇🤩😂😍

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  2 года назад +1

      Una delicia! Por aquí encontrarás diversos restaurantes de comida peruana y de distintos precios. Bienvenida a mi ciudad! 😊

    • @grissilva2233
      @grissilva2233 2 года назад +1

      Gracias bendiciones😊

  • @CoCina360-pasion-por-la-cocina
    @CoCina360-pasion-por-la-cocina 3 года назад +1

    Muy buen video, lo vi todo, nuevo suscriptor.
    Algun día me gustaría grabar una paella que te parece?

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  3 года назад

      Muchas gracias!! Bienvenido! Me parecería genial! Voy a hacerte una visita 😊

  • @Aprendeacocinar10
    @Aprendeacocinar10 4 года назад

    Cuando vuelva por Madrid creo que me pasare a visitar el restaurante. Muchas gracias por el video. Un saludo.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      Creo que te encantará! Yo diría que se ha convertido en uno de mis preferidos 😊. Un saludo!

  • @jhonnywalker361
    @jhonnywalker361 4 года назад +2

    La gastronomía Peruana es una delicia, la mejor del mundo mundial 😋 Saludos pareja.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      😃👏 A mí me encanta, desde luego. Un abrazo

    • @Iam15dic
      @Iam15dic 3 года назад +2

      Hay mejores amigo la gastronomía peritaba no figura entre las mejores del mundo como la Italiana,Francesa,Mexicana,Japonesa..

    • @tank1353
      @tank1353 3 года назад

      @@Iam15dic la mexicana solo es tacos y tortillas 👌 nada variada

    • @Iam15dic
      @Iam15dic 3 года назад +2

      @@tank1353 no Ignorante se nota que no has salido de tu cueva abre tu mente a la vida y conoce mas para que no te quedes así con esos limitados pensamientos la gastronomia es mucho más que eso no por nada es reconocida a nivel mundial está entre las 5 mejores en dónde no está la peruana que son la Francesa,italiana,mexicana,japonesa y china y todavía que patrimonio inmaterial de la humanidad..

    • @tank1353
      @tank1353 3 года назад +1

      @@Iam15dic tacos , enchiladas y burritos . Sus platos más famosos una tortilla envuelta en diferentes formas , que innovadores son mexicanos 🤭 👌

  • @pabloriverabenito7868
    @pabloriverabenito7868 3 года назад

    Buen video ya medio ganas de comer comida peruana

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  3 года назад

      Muchas gracias!! Está tan rica, que solo verla dan ganas 😊

  • @wilderorellana6547
    @wilderorellana6547 4 года назад +1

    Muy buena la comida.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      En este restaurante, todo lo que probamos estaba buenísimo! 😊

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 2 года назад +1

    PISCO 🇵🇪

  • @divicaso7424
    @divicaso7424 Год назад

    Perú, conocido en el mundo como el pais de las DIVERSIDADES. El único pais con más variedad de platos tipicos en el mundo y el único pais en el mundo con 6 tipos de cocina: La Criolla, Marina, Andina, Selvatica, Chifa y NIKKEI. Somos agradecidos a Dios por habernos bendecido con una gastronomia variada y única en el mundo.

  • @pivitron
    @pivitron 4 года назад +2

    MMMMM quiero repetiiiir!

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      Jajaja yo también así que... habrá que volver pronto!

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 2 года назад +1

    SALCHIPAPAS 🇵🇪

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 2 года назад +1

    CEBICHE 🇵🇪

  • @pabloemilioescobargavidia2757
    @pabloemilioescobargavidia2757 4 года назад +1

    una acotacion , al final , no fue solo el pisco que por cierto es muy bueno
    se trataba de un espetacular pisco sour , que es nuestro drink ,bandera, algo que todo mortal debe de beber al menos una ves en su vida
    aunque debe mencionar que cuando se trata de este drink, no hay primero sin sin segundo
    disfrutenlo

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      Tienes toda la razón! Abrevié y dije pisco, pero es más correcto pisco sour 😊. Gracias por tu anotación. Un saludo!

  • @Huayhua_
    @Huayhua_ 4 года назад +4

    En quechua seria
    MIK'UNA con apostrofe :v
    Creo yo sino me equivoco

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      También me han dicho con una "h" . La verdad es que no lo sé, puede que no quisieran complicar mucho el nombre, para los que no sabemos quechua 😊

    • @Huayhua_
      @Huayhua_ 4 года назад +1

      @@quegranplacer el idioma QUECHUA varia segun la region, cada region puede tener su propio dialecto
      Ya que el imperio inca avarcaban paises ecuador colombia peru bolivia chile argentina
      Puede ser eso :v

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад

      @@Huayhua_ pues seguro que es eso

    • @RafaTAVY
      @RafaTAVY 4 года назад

      Alguien del restaurant hablará quechua?? :v

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      @@RafaTAVY puede que el dueño, Luis de los Ríos

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 2 года назад +1

    PERÚ ESTÁ DE MODA🦙, Perú 🇵🇪=PISCO🇵🇪, CEBICHE🇵🇪, PICARONES🇵🇪, SALCHIPAPAS 🇵🇪

  • @saulromanvilcapoma301
    @saulromanvilcapoma301 4 года назад

    La mejor comida del mundo

  • @anasofiafonsecasanchez2071
    @anasofiafonsecasanchez2071 2 года назад

    Donde queda ,la dirección

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  2 года назад

      Calle Galileo, 56. Madrid. Un saludo

  • @josemenzalas.6883
    @josemenzalas.6883 4 года назад +2

    Palante

  • @alonsorafinha9153
    @alonsorafinha9153 4 года назад

    Con todo respeto cuando tenga oportunidad chequee viaja y prueba de Luciano Mazzeti, despued de ver esos videos para querer venir a Peru. Suerte y siga adelante !!!!!! A comerrrrrrrr

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      Le sigo desde hace un tiempo. Me encantan sus vídeos 😊. Gracias igualmente! Y sí, tengo unas ganas enormes de visitar Perú y hacer una ruta gastronómica por todo el país 😍. Un saludo!

  • @abelxpro8907
    @abelxpro8907 4 года назад +2

    Esos serán platos de degustación porque en Perú no estamos acostumbrados a comer tan poco.

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 2 года назад +1

    PICARONES 🇵🇪

  • @antinoo1582
    @antinoo1582 3 года назад +1

    Que estrechez mental la de este tipo Puppy Loss.......

  • @NoName-ft5fz
    @NoName-ft5fz 4 года назад

    Te puedo dar mil argumentos o blablabla . Pero ve a Perú prueba la cocina local y luego ve a un restaurante del centro de lima de los que están destinados al turismo vas a querer volver a la cocina local y cuando vuelvas a Madrid te darás cuenta de que como en Perú. En ningún lado.

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  4 года назад +1

      A ver si tengo la suerte de poder ir pronto a Perú y comprobarlo por mí misma 😀. Me encantaría ir. Muchas veces pasa que fuera de cada país, su gastronomía no se consigue al 100% pero, por ejemplo, en este restaurante, el chef es peruano y muy bueno, creo que los sabores son auténticos y, desde luego, exquisitos. Un saludo!

  • @juanotazu3593
    @juanotazu3593 3 года назад

    Hay mucho rest
    Peruano mucho mejor

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  3 года назад

      A nosotros nos encantó, ¿no te gustó éste? ¿Cuál me recomiendas?

  • @puppyloss7729
    @puppyloss7729 3 года назад

    De peruano sólo el pisco, nombre quechua; Que pena deformar nuestra comida Incaespañola con la de otros continentes que decepción

    • @quegranplacer
      @quegranplacer  3 года назад +1

      Es que no es un restaurante peruano solo... Fusiona tres gastronomías, peruana, asiática y mediterránea, y no por ello es menos deliciosa, todo lo contrario, es de lo mejorcito que he probado 😊

    • @Jb.Lu888
      @Jb.Lu888 2 года назад

      Puppy loss,Como crees que nacieron los platos que conocemos hoy en dia,la gastronomia siempre estuvo y estara en constante evolucion,fusionando nuevos ingredients y sabores es como nacen nuevas recetas y manjares,hay que tener la mentalidad abierta a probar nuevos sabores,crear recetas distintas con los mismos insumos.Que aburrido seria estancarnos en lo mismo de siempre(cocina tradicional)tenemos gran variedad de excelentes productos mas la creatividad,yo misma tengo creaciones distintas en casa,como buena amante de la comida siempre busco variar mis recetas personales y me encanta la novedad y la manera de presentar un plato.😉