Sockeye salmon is not really rare in the US most of which are caught wild in Alaska. Nutrition-wise Coho might be an even better choice for nutrition. Chinook (King salmon), on the other hand, is tastier than other wild salmons hence, it fetches a higher price.
but in Thailand It's very difficult to find a chance to find frozen Sockeye salmon that is not frozen. Must order from Hokkaido, Japan. Sockeye salmon is not a popular fish even in Japan. All of which makes cost and opportunity prices to be found in Thailand. almost impossible And now Russia is at war. Japan has banned a number of Russian products, making it even more difficult to get Russian fish.
จากปลาที่คิดว่าทั่วไป ระดับคือไปไกลมากจริงๆ ยิ่งกว่าที่คิดเยอะมากกก ได้ความรู้ใหม่แล้ว ขอบคุณค่ะ
❤️🐟❤️
พี่ออฟแกเป็นพาร์ทเนอร์ที่ดีนะ มีคอนเท้นให้ช่องตลอด
ถือเป็นโชคดีของเราครับ
ถ้าก๋วยเตี๋ยวพูดเน้นสายสตอรี่ ขายชาม500-1000 มันจะเป็นไปได้ไหม อาหารญี่ปุ่นนี่สตอรี่เยอะมากยิ่งเยอะยิ่งแพง อาหารไทยไม่เห็นแพงเลย😓
Ep นี้ ruclips.net/video/d-ncrrBCiQY/видео.html
แล้วไม่ดีหรือ ที่อาหารไทย ถูก
ดูแล้ว น่าสนใจมากกครับ ผมว่า พี่น่าจะคุยกันก่อนแล้ว ว่าให้พูดได้เลยว่า มันอาจเหมือนแซลมอนธรรมดารึเปล่า เพราะเจ้าของร้านมั่นใจมาก รู้เลยทำไมถึงแพง ตื่นเต้นเมื่อได้เห็น ความเนียนกริบ ของแซลมอน แต่การถูกบบรยายว่ามันมีรสชาติที่ลึกลํ้า ทำให้คนดูอย่างเราๆ ถ้ามีโอกาส ก็ต้องไปลองครับ
แล้วเราจะรู้ได้อย่างไร..ถ้าไม่เอามาเปรียบเทียบกัน. พูดให้มันดูดีและแพงขึ้นเกินไป....
จริง++++++++++++++++++++++
ฮรืออออ..ร้องห่ายยยยยย มันน่ากินมากกกกกกก!!!!!🥲
โดนมาแล้วถ้าชอบปลามันๆไม่ตอบโจทย์แต่ถ้าชอบเนื้อหวานหอมรสจัด ตัวนี้สุดยอด
ชอบ sauce ใต้สมุทรมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
แพงเพราะ 1)หายาก
2)รสชาติดีสุด
3)วิธีการหา
4)วิธีการแร่ปลาไม่ให้คาว
คุณค่า ที่มากกว่าราคา ครับ คุณ ออฟ และ คุณ ซอม
ยอดเยี่ยมครับ....
ผมพึ่งดูสารคดี Salmon เมื่อคืน พี่พูดถูกครับ ถ้ามันจะไปวางไข่มันจะดึงพลังงานในตัวมาใช้สุดยอดครับร้านนี้
ดูตอนนี้แล้ว รู้สึก ไอโฟน 14 มีค่ามากขึ้นมาทันที (ความคิดส่วนตัว)
ขอบคุณแอตครับ
สุดยอดครับ
Sockeye salmon is not really rare in the US most of which are caught wild in Alaska. Nutrition-wise Coho might be an even better choice for nutrition. Chinook (King salmon), on the other hand, is tastier than other wild salmons hence, it fetches a higher price.
but in Thailand It's very difficult to find a chance to find frozen Sockeye salmon that is not frozen. Must order from Hokkaido, Japan. Sockeye salmon is not a popular fish even in Japan. All of which makes cost and opportunity prices to be found in Thailand. almost impossible And now Russia is at war. Japan has banned a number of Russian products, making it even more difficult to get Russian fish.
2:15 👌
เวอร์จัด
ขอข้อมูลที่พี่รู้หน่อยครับ
ชอบตอนนี้มากเลยครับผมเรื่องราวที่กินได้ 😍😍😍
แซลม่อนตามธรรมชาติที่หลายประเทศเค้าไม่ยอมขายสด ต้องผ่านการฟรีซก่อนเพราะเรื่องของ พยาธิด้วยไม่ใช่หรอครับ อันนี้ถามเป็นความรู้
ถูกต้องเรยครับ ปลาเเซลมอล ปลาเทราต์
เป็นปลาน้ำกร่อย นะ ไม่ใช่ทะเล ร้อยเปอร์เซนต์ ยังใงก็มีพยาธิ
ชอบครับ เรื่องน่าสนใจมากครับ
อยากให้ทำปลาทูน่าบ้านเราบ้างคับ
ตัวนี้อยู่ในฟูลคอสโทริโก๊ะครับ
แล้วจะแยกได้อย่างไรว่าตัวใดคือแซลม่อนที่เพาะเลี้ยงกับแซลม่อนราชินีที่มาจากธรรมชาติระหว่างการซื้อ-ขาย
ร้านอยู่แถวไหนค่ะ
รสชาดต่างจากหลักพันถึง10%ไหม
นี่คือเรื่องจริง ปลาแซลม่อนในไทย99% เป็นแซลม่อนเลี้ยง อีก 1% หรืออาจจะไม่ถึงด้วยซ้ำเป็นตัวมาจากธรรมชาติซึ่งมีน้อยมากๆ
มีโอกาสต้องลองครับ
ไม่แปลกที่หมีกริชรี่ชอบมากมาย
ได้ความรู้แซลมอลเพิ่มขึ้นครับ แต่เคยไปทานแซลมอลสดจากฟาร์มที่เกาะใต้นิวซีแลนด์ เนื้อสีส้มแจ๊ดเลย เนื้อเด้งกว่าแซลมอลทั่วไป เลยงง ถ้ารู้ช่วยตอบหน่อยนะครับ 😊🙏
แซลมอลมีหลายพันธุ์ครับ สีก็จะต่างกันไป
อย่าง เค้าว่า มันต้องมี story เพื่อเพิ่มมูลค่า
พี่ออฟเทปนี้นี่คือ Memarkz อดีตโปรเพลเยอร์จากเกม Rov ชัดๆ 555
เบนิซาเกะ กับ เคจิ เป็นพันธุ์ เดียวกันหรือเปล่าครับ
เคอิจิคือ chumsalmonคับ
ว่ายทวนน้ำ800ไมล์ทะเลเหนือ
น่าสนท้องปลาย่างมากกว่า เพราะผมไม่กิน สัตว์น้ำที่ดิบ เมื่อก่อนของกินลาบ ซกเล็ก แต่เลิกมาได้ 20 ปีแล้ว
ดูไปน้ำลายสอไป😂😋
🙏🙏🙏
ร้านอยู่ที่ไหนชอบแซลม่อนน่าลอง
อร่อยแตกต่างขนาดหลับตากินจะแยกได้ไหมครับ คือในรูปวีดีโอนี่ถ้าไม่เล่าเรื่องก็ดูไม่ออกเลย
ไม่แตกต่างจนรู้สึกได้ครับ ถ้าลิ้นไม่เทพเจ้า
😍😍
ไม่มีอะไรเลย หลอกขายสตอรี่ ล้วนๆ😂
พอบอกจานละพันยังรู้สึกถูกไปสำหรับแซลมอนตัวนี้เลย 555555
คุณค่าที่น้อง(แซลมอน)คู่ควร
อารมณ์เดียวกับปลาทู3ตัวร้อยไหมครับ
ครับ ถ้าเคยกินแค่ปลาทูก็รู้จักแค่ปลาทูแหละครับ เหมือนกัน
ผมไม่เคยรู้ว่ามี.ราชินีแซลม่อน
แซลม่อนกั๊ง
ท้องแซลมอลย่างงงงงงงงงงง🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
เยิ้มๆ เลยยย
ปลาตัวนี้ ชื่อภาษาอังกฤษ ว่าอะไรครับ
Sockeye salmonคับ
แพงยิ่งกว่าบลูฟินทูน่าอีก
อยากกิน ทำไงดี!!!!
ลองติดตามจากทางร้าน Kensaku เลยครับ 😂
เอาตรงๆนะเครับ ผมว่าปลานิลอร่อยสุดครับ
ฉันต้องการมัน ฉันต้องการมัน ฉันต้องการมัน
แซลมอนที่ตลาด ราคาไม่แพง ทำไมสีสดและฉ่ำจังครับ
ฉ่ำเพราะถูกเลี้ยงด้วยหัวอาหารครับ
❤
😊
เฮ้อออออ story
สรรหาราคาให้วัตถุดิบ
ซื้อที่ตลาดมหาชัยไม่ใช้หรอ
ร้านนี้เน้น story แต่รสชาติไม่ได้ขนาดนั้น
อันนี้ไปมาแล้วใช่ไหม??ขอบคุณที่ให้ข้อมูลจะได้ไม่ต้องเสียเวลา..
ขนาดออกรายการ ถุงมือยังไม่ใส่
จับมือเปล่าใส่จาน คนกินก็คีบใส่ปาก
จะว่ากรุอนามัยก็ช่างเหอะ มันยุคนี้เข้าไปแล้ว
มันจะสดเหรอ
ปลาที่ตายเชือดจัดการอุณหภุมิมาอย่างดี เก๋บได้7-10วันในเกรดสดเป็นเรื่องปกติครับ ปลาแซลมอนที่คนไทยกินปกติก้ใช้เวลา5-6วันกว่าจะมาถึงไทยครับ
เราต้องสรรหา และกินมัน😢?
เพราะในไทยการเข้าถึงมันยาก แต่ไม่ได้หมายความว่ามันใกล้สูญพันธุ์ ปลามาจากรัสเซียจากรัสเซียส่งมาฮอกไกโด จากฮอกไกโดส่งมาโตเกียวจากโจเกียวส่งมาไทยมันถึงแพงและยากที่จะเจอคับ
@@TheOrbkung อธบายได้ชัดเจนเห็นต้นตอครับ
ก็ตามกำลังเงิน
ราคาคุย สร้าง Story เพิ่มราคา
คุณไม่รู้ไม่ได้หมายความว่ามันไม่มีอยุ่ ราคามีบิลยืนยันเป็นเรื่องจริง
มันมีน้อยไปเอามันมากินทำไม
อิจฉาหมี ในสารคดี จับกินทิ้งกินขว้าง ..55
แบบนั้นอาจจะไม่อร่อยอย่างที่คิดก็ได้นะครับ 😅
ตอนนั้นเป็น ช่วงวางไข่นี่ เหมือนเขาจะ อธิบายไปอยู่นะ ว่าช่วงวางไข่ เนื้อ ไม่อร่อย แล้วเขาก็ไม่จับกันด้วย
มโน
ดูเป็นความรู้ครับอย่าอินมากคับ
ถ้าจะกิน มีเงินอย่างเดียวไม่พอ
เก็บเงินก่อนครับถ้าผมยังไม่ตายน่าจะได้กิน
ใช่ตัวที่หมีในสาระดียืนรอกลางแม่น้ำแล้วจับแซลม่อนฉีกกินใช้ไหมครับ😅
พูดให้เวอร์ไปงั้นเพิ่มยอดวิวยอดขาย
นี่คือราชินีแล้วตัวไหนคือราชาครับพี่
เพิ่งเข้ามาดูก็ถูกใจเลยดูเพลินติดตามแล้วครับ
แล้วคนที่ไม่รู้เรื่องแม่งบอกแพงชัวร์