최고의 요리 비결 - 민요한의 표고조림과 표고버섯소고기볶음_

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  • Опубликовано: 23 дек 2024
  • 공식 홈페이지 : home.ebs.co.kr/... 민요한의 표고조림과 표고버섯소고기볶음,
    [ 표고조림 ]
    주재료
    표고버섯(10개), 그린빈(50g)
    양념 재료
    식용유(3T), 청주(2T), 통깨(약간), 맛간장(4T), 다진 마늘(1T), 참기름(1T), 물(½컵/100ml),
    1. 표고버섯(10개) 도톰하게 썰기
    2. 팬에 식용유(3T), 다진 마늘(1T) 볶기
    3. 표고버섯, 청주(2T) 넣고 볶기
    4. 맛간장(4T), 물(½컵/100ml), 그린빈(50g) 넣고 섞기
    5. 불 끄고 참기름(1T) 두르고 통깨(약간) 뿌리기
    [ 표고버섯소고기볶음 ]
    주재료
    표고버섯(8개), 부추(20g), 소고기(우둔살/100g)
    -양념 재료
    들깻가루(2T), 맛술(2T), 맛간장(1T), 들기름(1t), 다진 마늘(1t), 식용유(1T),
    1. 표고버섯(8개) 얇게 채 썰기
    2. 소고기(우둔살/100g) 얇게 저며 썬 뒤 결 반대 방향으로 얇게 썰기
    3. 부추(20g) 잘게 썰기
    4. 웍에 식용유(1T), 다진 마늘(1t), 소고기 볶기
    5. 맛술(2T), 표고버섯 넣고 볶기
    6. 맛간장(1T) 넣고 섞은 뒤 불 끄고 들깻가루(2T), 들기름(1t), 부추 넣고 섞기
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    요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장,찌개,김치 등 기본 음식의 제조비법을 체계적으로 알려준다.
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Комментарии • 6

  • @스타치스-w3q
    @스타치스-w3q Год назад +1

    잘배우고 실천해보렵니다.~

  • @coolso40
    @coolso40 3 года назад +2

    표고버섯조림 오늘 저녁 반찬으로 만들어 먹을까합니다ᆞ아주 맛있을거 같아요ᆞ

  • @이정민마리엘라
    @이정민마리엘라 3 года назад +1

    맛있겠어요 😃

  • @가을이-f1l
    @가을이-f1l 3 года назад

    감사합니다 더보기란에 레시피 요약해주셔서 ㅎ ㅎ

  • @백장자
    @백장자 2 года назад

    그린빈이 위예요

  • @가을이-f1l
    @가을이-f1l 3 года назад

    마른표고는 어떻게하지