Hola gracias e visto muchos videos de masa madre y cómo estoy empezando de cero siempre me quedaba con muchas dudas y es más mi primera masa madre la acabo de desechar pues no mantenía estabilidad , pero con esta explicación que has dado con este video e entendido perfectamente el proceso , voy a comenzar de nuevo mi masa madre siguiendo tus explicaciones. Excelente video
Hola, ise una masa madre que me funciono despues parece que perdio su poder ya no leva mas se la puede recuperar o arranco de nuevo, la sigo alimentando parece tener globitos de oxigenacion pero no crece.
Hola @sergiojesusgutierrezcontre4711, muchas gracias por dejar tu comentario! Siempre desde que alimentas con Harina y Agua tu masa madre; se esperan 24 horas aproximadamente, puede ser un poco mas o un poco menos. Según el día en el que te encuentres vas a ver mas o menos actividad. Espero que ayude y te mandamos un fuerte abrazo! Saludos 😉👍
Yo hago pan una vez a la semana integral cuando ocupo la cantidad de masa madre de renueva o se guarda sin activarla o se activa y se guarda y en qué momento se activa para volver activar un día antes y horas antes me podría aclarar está pregunta por favor gracias
Hola @emmapalleres1737! Muchísimas gracias por tu comentario! Lo ideal sería que ni bien termines de ocupar la cantidad que necesites, alimentes tu masa madre y dejes crecer, una vez crece la puedes guardar en tu heladera o nevera y un par de días antes de hacer pan, la sacas, dejas que tome temperatura ambiente, y le das un refresco ( para que no te quede demasiado acida) y luego dejas que duplique nuevamente y ya la puedes volver a utilizar para un nuevo pan. Espero te sirva, te mando un fuerte abrazo!
Excelente video!! muy bien explicado, espero que sigan subiendo contenido.
Saludos desde Rosario
Gracias! Saludos
Seguido muy amable gracias por tus enseñanzas
Es el primer video que explica bien el proceso desde el lado humano, sin fanfarronerías ni marketinerias. Sigue subiendo videos
Hola @MrNikito1, Muchas Gracias por tu comentario! Saludos y fuerte abrazo
Buen video, te comento que hice pan de masa madre y lo perdi, contigo saldre de dudas gracias
Hola gracias e visto muchos videos de masa madre y cómo estoy empezando de cero siempre me quedaba con muchas dudas y es más mi primera masa madre la acabo de desechar pues no mantenía estabilidad , pero con esta explicación que has dado con este video e entendido perfectamente el proceso , voy a comenzar de nuevo mi masa madre siguiendo tus explicaciones. Excelente video
Muy buen video, ahora el de la elaboración de pan con masa madre!
Me gusta mucho como lo explica.
Desde España gracias
Muchas Gracias @isabelalvarez3745! Por tu comentario! Saludos y Fuerte Abrazo
Muchas gracias, excelente !!
Hola, ise una masa madre que me funciono despues parece que perdio su poder ya no leva mas se la puede recuperar o arranco de nuevo, la sigo alimentando parece tener globitos de oxigenacion pero no crece.
Cuanto tengo q dejarla reposar para q aumente el tamaño? Hola soy de peru saludos... 😊
Hola @sergiojesusgutierrezcontre4711, muchas gracias por dejar tu comentario!
Siempre desde que alimentas con Harina y Agua tu masa madre; se esperan 24 horas aproximadamente, puede ser un poco mas o un poco menos.
Según el día en el que te encuentres vas a ver mas o menos actividad. Espero que ayude y te mandamos un fuerte abrazo! Saludos 😉👍
Mi masa madre tiene actividad, pero no crece, supongo que por la temperatura 🌡 en uriaguauay
Y tampoco hay burbujas en la parte se abajo solo arriba nose el motivo.
Yo hago pan una vez a la semana integral cuando ocupo la cantidad de masa madre de renueva o se guarda sin activarla o se activa y se guarda y en qué momento se activa para volver activar un día antes y horas antes me podría aclarar está pregunta por favor gracias
Hola @emmapalleres1737! Muchísimas gracias por tu comentario!
Lo ideal sería que ni bien termines de ocupar la cantidad que necesites, alimentes tu masa madre y dejes crecer, una vez crece la puedes guardar en tu heladera o nevera y un par de días antes de hacer pan, la sacas, dejas que tome temperatura ambiente, y le das un refresco ( para que no te quede demasiado acida) y luego dejas que duplique nuevamente y ya la puedes volver a utilizar para un nuevo pan. Espero te sirva, te mando un fuerte abrazo!
@@elcostadopanadero2795 Che que paso que dejaste de subir videos?
*De COSTADO panadero?, pero si yo te veo DE FRENTE ok no perdón es que mis padres no me prestan atención alv :v*
*PD: **0:04** Aguante Messi.*
🤣
@@elcostadopanadero2795 Subí mas videos bro, se te extraña. Espero que estés bien.