Постоянно делаю дрожжевое на пироги и пиццу крюком. Идеально. Да, прилипает к крюку. Но, полагаю, что так и должно быть, так как результат меня полностью устраивает. Опыт выпечки пирогов - больше 20 лет. Все время тесто месила руками. Миксер приобрела года 3 назад
Спасибо за обзор миксера и ваш опыт его использования. Жаль, что покупка не оправдала ваших ожиданий. Хочу сказать, что пицца у вас получилась очень аппетитная. Дрожжевое тесто замешивается насадкой крюк и, если количество теста небольшое, то оно и должно наматываться на крюк, при этом тесто все равно вымешивается хорошо.
Этоь пданетарный миксер у меня уже 3 года!!! Довольна!!! Тнсто для хлеба белого и черного отлично получается!!! Заварной белковый тоже отлично!!! Очень довольна!!!❤❤❤
Мой ручной миксер вообще не взбивает масло и сливки. Просто воообще! При работе с ним, я так же помогаю лопаткой все снимать со стен чаши или миски. Да и все помогают. Просто внимания не обращают. А тут вроде такая техника и кажется что само все должно готовиться. Но нет. Это нормально помогать. Не зря же в комплекте идёт лопатка. Если у вас будет на таких оборотах насадка бить по чаще, то от неё мало что останется. Плюс частички металла попадут в еду.
регулируется с помощью винта.в рабочем положении его не видно. поднимите насадку на сгибе корпуса виден винт под отвёртку . опускайте так - при работе насадка не должна задевать чашу , слышен стук.
Девочки, мощность и количество оборотов это разные вещи, вот если например перемешивать щебенку нужна сила а это и есть мощность которая понадобится, так вот в нем мощность не совсем для оборотистости так сказать а для легкого перемешивания теста по расчету 5л ковша, что касается момента что не достает венчик до дна ковша, ну вы ковш то отстегните подложите что-нибудь внизу типа полотенца и удерживая за ручку взбивайте, вот и все проблема
Отлично, я купила миксер за 15 косарей, чтоб танцевать с полотенцем вокруг него 😏 ну такое себе. На днях пекла бисквит из 7 яиц Вот он ровно 10 минут их взбивал. Я считаю что для такой мощности это много. Поэтому и немного разочарована.
@@emelya_mama ну да, посмотрела видео. В целом согласна с написавшими, что ещё более бюджетные аналоги справляются не хуже. Покупала Витек маме за 3500 в 19 году. Пашет как родненький, ттт, бисквиты она практически не печёт, а вот тесто на пироги и пирожки замешивает регулярно, не сильно тугое.
Тоже купила такой и тоже слегка разочаровалась. Но... Брала его для перемешивания фарша для витчины. Руками надо месить 25-30мин. А миксер справился за 3мин. Это плюс. Тесто на оладьи и блины нормально и быстро. Тесто на пирог тоже отлично. Если купить более бюджетный например zvs . У него мощность 1200. Стоит 5000тыс. Для домашней кухни просто отлично. Спасибо за обзор.
Вот и я думаю, что есть много моделей гораздо бюджетнее, а по силе таких же. Единственное, утешаю себя, что весь из металла а не пластика. Может хотя бы служить долго будет!
Разочарую вас, у данного бренда нет железных миксеров, так что читайте инструкции и не отходите от них ни на шаг. А про силе такие же или даже мощнее, почитайте пиковая мощность и номинал( в рекламе пик пишут) у меня дома KitchenAid и у него 300, а он обует все миксеры kitfort) у кенвуда не все железные миксеры, а вы у кита хотите железный и современный
Это понятно, что можно салфетку подложить, я тут ниже уже писала в комментах, что от миксера за 15 тысяч ждёшь что не нужно танцев с бубнами... А приходится...
заказала такой миксер сегодня именно для теста и посмотрев ваш ролик немного разочаровалась а может он не справился с тестом для пельменей мантов лапши.
Сегодня взбивал мне 7 яиц, взбил шикарно, до самого борта, полная чаша, но 10 минут ровно работал, 1200 тут нет и в помине. Ручной мой 450 взбивал бы так же минут 10
Я не пробовала. Вечно, когда мне нужно муж на работе, а потом я забываю. Пока так как-то обхожусь. Где надо немного взбить, со дна подобрать хорошо хорошо - ручным.
@@emelya_mama ну... ситуация в том, что вы его уже купили, а работать с ним надо... только кому надо 1 взбитые яйцо... у нас подобный, только взяли буквально пол недели назад за 6тр. В днс. Чаша 1 в 1. Также 3 насадки. Также при крутом тесте намаиает на крюк все тесто и каиаеися оно на крюке как на карусели....
Если ваша дочка будет маленько учиться, то очень скоро она вам объяснит, из курса физики, что такое мощность двигателя и его работа (обороты). Про редуктор я уж и говорить не буду... По вашей логике утюг в 2500Вт это ракета:) Эх женщины...
Разочарована в этой модели планетарного миксера. Масло сливочное 115г. и 250 г. сахара взбивал на 7 скорости 10 минут, так и не взбил, пока не отключился. Масло по стенкам размазывает и всё. Более менее стал взвивать когда добавила 3 яйца. Ручной у меня взбивает лучше. Лучше купила бы бюджетней вариант.
Постоянно делаю дрожжевое на пироги и пиццу крюком. Идеально. Да, прилипает к крюку. Но, полагаю, что так и должно быть, так как результат меня полностью устраивает. Опыт выпечки пирогов - больше 20 лет. Все время тесто месила руками. Миксер приобрела года 3 назад
Спасибо за обзор миксера и ваш опыт его использования. Жаль, что покупка не оправдала ваших ожиданий. Хочу сказать, что пицца у вас получилась очень аппетитная. Дрожжевое тесто замешивается насадкой крюк и, если количество теста небольшое, то оно и должно наматываться на крюк, при этом тесто все равно вымешивается хорошо.
Этоь пданетарный миксер у меня уже 3 года!!! Довольна!!! Тнсто для хлеба белого и черного отлично получается!!! Заварной белковый тоже отлично!!! Очень довольна!!!❤❤❤
Мой ручной миксер вообще не взбивает масло и сливки. Просто воообще! При работе с ним, я так же помогаю лопаткой все снимать со стен чаши или миски. Да и все помогают. Просто внимания не обращают. А тут вроде такая техника и кажется что само все должно готовиться. Но нет. Это нормально помогать. Не зря же в комплекте идёт лопатка. Если у вас будет на таких оборотах насадка бить по чаще, то от неё мало что останется. Плюс частички металла попадут в еду.
регулируется с помощью винта.в рабочем положении его не видно. поднимите насадку на сгибе корпуса виден винт под отвёртку . опускайте так - при работе насадка не должна задевать чашу , слышен стук.
Спасибо, надо посмотреть
Замешиваю фарш для колбасы на второй скорости 7 минут 👍
Шумный,не то слово!(
Самолёт отдыхает!)
Девочки, мощность и количество оборотов это разные вещи, вот если например перемешивать щебенку нужна сила а это и есть мощность которая понадобится, так вот в нем мощность не совсем для оборотистости так сказать а для легкого перемешивания теста по расчету 5л ковша, что касается момента что не достает венчик до дна ковша, ну вы ковш то отстегните подложите что-нибудь внизу типа полотенца и удерживая за ручку взбивайте, вот и все проблема
Отлично, я купила миксер за 15 косарей, чтоб танцевать с полотенцем вокруг него 😏 ну такое себе.
На днях пекла бисквит из 7 яиц
Вот он ровно 10 минут их взбивал. Я считаю что для такой мощности это много. Поэтому и немного разочарована.
@@emelya_mama 10 минут- это отличное время для такого количества яиц)
@@Sannyshka мне ручным надо столько же. А это планетарник, поэтому считаю, что не такое уж отличное((
@@emelya_mama ну да, посмотрела видео. В целом согласна с написавшими, что ещё более бюджетные аналоги справляются не хуже. Покупала Витек маме за 3500 в 19 году. Пашет как родненький, ттт, бисквиты она практически не печёт, а вот тесто на пироги и пирожки замешивает регулярно, не сильно тугое.
До салфетки очень дельный комментарий 😁👍.
Тоже купила такой и тоже слегка разочаровалась. Но... Брала его для перемешивания фарша для витчины. Руками надо месить 25-30мин. А миксер справился за 3мин. Это плюс. Тесто на оладьи и блины нормально и быстро. Тесто на пирог тоже отлично. Если купить более бюджетный например zvs . У него мощность 1200. Стоит 5000тыс. Для домашней кухни просто отлично. Спасибо за обзор.
Вот и я думаю, что есть много моделей гораздо бюджетнее, а по силе таких же. Единственное, утешаю себя, что весь из металла а не пластика. Может хотя бы служить долго будет!
Разочарую вас, у данного бренда нет железных миксеров, так что читайте инструкции и не отходите от них ни на шаг. А про силе такие же или даже мощнее, почитайте пиковая мощность и номинал( в рекламе пик пишут) у меня дома KitchenAid и у него 300, а он обует все миксеры kitfort) у кенвуда не все железные миксеры, а вы у кита хотите железный и современный
Попробуйте подложить под чашу миксера салфетку , чтоб поднять чашу к венчику .
сверху нужно шурупик подкрутить и все, венчик опуститься ниже
Для масла нужна другая насадка... Мне очень нравится
Я приобрела миксер 2200 w. Теперь думаю, а что с ним можно приготовить. Тесто дрожжевое готовила, понравилось очень.
Да всё!))) печь тортики, зефир делать)) Павлова, меренговый рулет)))
@@emelya_mama Спасибо. Буду искать рецепты
У меня таже история, но я списывала на то что у меня с мясорубкой видать у этой фирмы на всех косяки одни недомешивают и недозбивают
Может венчик опустить немного? Или под ведро салфетку подложить
Это понятно, что можно салфетку подложить, я тут ниже уже писала в комментах, что от миксера за 15 тысяч ждёшь что не нужно танцев с бубнами... А приходится...
Ловите лайк!👍😉
А у него нельзя опустить насадки?🤔
Спасибо, нет, не опускается ничего больше никуда
есть винт регулировки, в поднятом положении он виден
@@emelya_mamaможно. Поднимите и увидите винт регулировки, и нет проблем. Он у меня уже год, и все замечательно.
@@valentinoffs у меня не крутится винт, что не делай...
заказала такой миксер сегодня именно для теста и посмотрев ваш ролик немного разочаровалась а может он не справился с тестом для пельменей мантов лапши.
Причём он прям аж головка скачет. Я ещё раз делала тесто на пиццу, ну тяжковато ему... Честно я ожидала от него большего (((
Сегодня взбивал мне 7 яиц, взбил шикарно, до самого борта, полная чаша, но 10 минут ровно работал, 1200 тут нет и в помине. Ручной мой 450 взбивал бы так же минут 10
Первое что сделала это тесто на вареники. Справился на все100%
Пока всё нравится 👍👍👍
У меня такой же. Тесто на пельмени месит хорошо.
@@elenabudnikowa284 а тесто на пельмени, в обычных пропорциях, не подскажите, рецепт?
масляный крем нужно взбивать другим венчиком, лопаткой
Где рецепт крема с творогом очень интересно,,
Это рецепт крема от Тортомастер. Её какой-то универсальный базовый крем.
ruclips.net/video/RLmqoJCW_ls/видео.html Тортодел
Пробовали привлечь мужа и подрегулировать болт положения насадки?
Я не пробовала. Вечно, когда мне нужно муж на работе, а потом я забываю. Пока так как-то обхожусь. Где надо немного взбить, со дна подобрать хорошо хорошо - ручным.
@@emelya_mama надеюсь, что болт и муж когда-нибудь встретятся)
Масло лопатой взбивают😏.
Скажите, а чаша сколько литров?
Я уже не помню, это надо в инструкции смотреть, ну или на любом сайте в характеристиках.
муку нужно вмешивать вручную и в одном направлении, в противном случае бисквит осядет
Кота обязательно было кидать?? Просто поставить нельзя было?
Тебя бы так швырану́ть - понравится ?
Никто его не швырял. И это кот, вот именно! Они прыгают и повыше и подальше. 😂
все правильно
Чтобы сбить 1 яйцо, попробуйте приподнятьруками чашу. Веник будет цепляться за дно чаши все взобьет
Я уже писала на эту тему, он стоил 15 штук. Не для того чтоб ещё какие-то танцы с бубнами вокруг плясать 😅
@@emelya_mama ну... ситуация в том, что вы его уже купили, а работать с ним надо... только кому надо 1 взбитые яйцо... у нас подобный, только взяли буквально пол недели назад за 6тр. В днс. Чаша 1 в 1. Также 3 насадки. Также при крутом тесте намаиает на крюк все тесто и каиаеися оно на крюке как на карусели....
@@IvanIvanov-nd5iw на 1 яйцо я использую ручной
Стирается венчик и сломался от такого способа
@@Trik-ch8it вы сами ломали от такого способа венчик? Если нет, то это... не умничайте.
Как ни странно, но тесто у вас вымесилось хорошо, не надо было руками домешивать.
Ну может, я не работала с таким тестом миксером никогда до этого.
Меня смущает, что он очень шумный
Да, достаточно шумный. Ночью не повзбиваешь 😅
Если ваша дочка будет маленько учиться, то очень скоро она вам объяснит, из курса физики, что такое мощность двигателя и его работа (обороты). Про редуктор я уж и говорить не буду... По вашей логике утюг в 2500Вт это ракета:) Эх женщины...
Я видела, как у профессионалов крутится миксер. И ожидада больше оборотов от этого.
А оказалось даже модели дешевле быстрее вертятся (по ощущениям)
Kakoй кг
По-моему 7
Думаю что это модель такая. Поэтому больше 10 минут нельзя. У меня кенвуд 25 минут гоняет
Ну да, у вас не просто модель другая, а даже фирма!)))
Кеевуд на порядок дороже.
Разочарована в этой модели планетарного миксера. Масло сливочное 115г. и 250 г. сахара взбивал на 7 скорости 10 минут, так и не взбил, пока не отключился. Масло по стенкам размазывает и всё. Более менее стал взвивать когда добавила 3 яйца. Ручной у меня взбивает лучше. Лучше купила бы бюджетней вариант.
Согласна, для такого так себе модель
Покупаете профессиональный за хуллиард денег и радуетесь