Suured tänud Tõnu!-Maitseelamus tuli juba läbi kaamera ,aga kui sul jäi üle veel seda liha - võiksid katsetada ka ilma pesematta(milline oleks siis see maitse?)♥♥♥
Год назад+2
2 vardatäit jäi eelmisest korrast järgi, grillisin need täna ära, pesemata kujul. Eelmine maitseelamus oli parem. Ka liha oli soolasemaks läinud.
Just tegin kõik täpselt nii nagu sinagi ja panin külmkappi maitsestuma. See aroom mis sealt tuli pani juba süljenäärmed korralikult tööle😅 Purustatud tomatite asemel tükeldasin ise värske tomati sinna sisse. Ootan juba homset degusteerimist😁 Aitäh hea idee eest Tõnu!
Oleks võinud teha: kaks pestud ja kaks pesemata. Saaksid võrrelda maitseomadusi. Pigem olen kuulnud, et liha pesemine peale marinaadi ei ole hea mõte. Tõmbab kaasa ka liha häid maitseid pinnalt, liha enda mahlad, vesi imbub lihasse mingil määral. Nö "vesine" Kui siis köögipaberiga kuivatada. Ps - või siis on teine variant, et keefir pestakse maha ja saab "puhtama" maitse.
6 месяцев назад+1
Lühidalt - see on üks parimaid šašlõkke nii minu kui ka jälgijate arvates. Järelikult oli kõik õige.
Kes järgi tahab proovida, siis soovitan pärast keefiri panekut ja tomateid vähe soola juurde panna. Tõnn on vana sasliki kunn, ta võib koeraliha ka nii hästi ära teha, et aru ei saa, aga teistele on vähe maitset juurde vaja. Või siis teine võimalus on kohe selle kastme peale välja minna, siis saab ka vähe maitset juurde
Suured tänud Tõnu!-Maitseelamus tuli juba läbi kaamera ,aga kui sul jäi üle veel seda liha - võiksid katsetada ka ilma pesematta(milline oleks siis see maitse?)♥♥♥
2 vardatäit jäi eelmisest korrast järgi, grillisin need täna ära, pesemata kujul. Eelmine maitseelamus oli parem. Ka liha oli soolasemaks läinud.
Just tegin kõik täpselt nii nagu sinagi ja panin külmkappi maitsestuma. See aroom mis sealt tuli pani juba süljenäärmed korralikult tööle😅 Purustatud tomatite asemel tükeldasin ise värske tomati sinna sisse. Ootan juba homset degusteerimist😁 Aitäh hea idee eest Tõnu!
kui kaua sul umbes liha vardas küpseb?Toredad videod,olen enamus sinu asjad järgi teinud:)
15-20min
Nägin samasuguse retsepti Oblomoff kanalil...Juba mittu inimest kiitnud 👍
Super video jälle💪
Sa hõõrud ju kastme emulsoiiniks. :) Tomat ja keefir väga hea mõte! GN pese ikka peale ostu triipkoodist puhtaks :D Muidu väga muhe! :)
Keda see triipkood väljaspool segab?
Väga hea tundub olevat . Kindlasti järgi tegema . Vaatasin seda ja kohe hakkas suust vett jooksma
Nädal vahetusel proovin ära selle retsepti. Täna käisin poes puudu on veel keefiir siis küik asjad olemas mida vaja
no selge saab puhkuseajal proovida :)
See oli väga mõnus retsept, proovin juba lähipäevil ära.
Oleks võinud teha: kaks pestud ja kaks pesemata. Saaksid võrrelda maitseomadusi.
Pigem olen kuulnud, et liha pesemine peale marinaadi ei ole hea mõte. Tõmbab kaasa ka liha häid maitseid pinnalt, liha enda mahlad, vesi imbub lihasse mingil määral. Nö "vesine" Kui siis köögipaberiga kuivatada.
Ps - või siis on teine variant, et keefir pestakse maha ja saab "puhtama" maitse.
Lühidalt - see on üks parimaid šašlõkke nii minu kui ka jälgijate arvates. Järelikult oli kõik õige.
Kes järgi tahab proovida, siis soovitan pärast keefiri panekut ja tomateid vähe soola juurde panna. Tõnn on vana sasliki kunn, ta võib koeraliha ka nii hästi ära teha, et aru ei saa, aga teistele on vähe maitset juurde vaja. Või siis teine võimalus on kohe selle kastme peale välja minna, siis saab ka vähe maitset juurde
Kes ostaks kui oleks müügil poes:
Onu Peidu saslõkk?
No mingi teine nimi võiks olla
@ 🤣😂!
😂
tere tõnu kas on plaanis ka bbq ässadega üks liha teha?
Konkreetset plaani ei ole
Kasuta vaakumkonteinerit.
Ei näe vajadust