Çoooox təşəkkür edirəm, Ramin bey. Hər bakılı dedikcə üreyimə yağ kimi yayılır, bu ayrı məsələ. İkinci məsələ odur ki, gecə baxırdım verilişə, bu yeməklərdən mədəm 7-ci simfoniyanı çaldı, ağzımın da suyu axdı❤❤❤
Hər şey əladır .Ancaq göyərtini doğrayıb yumaq .Məncə düzgün deyil .Doğramadan əvvəl 2saat suda saxlayırsan bütün torpağı suya çıxır Qardaşım sizə uğurlar ❤❤❤❤❤
Məndə salamlayıram sizləri. Çox gözəl izzah edirsiniz misal gətirə gətirə . Həm nitqiniz həm adamı valeh edən musiqilər hər şey biri birinə o qədər yaraşıq verir. Çox bəyəndim . 👍🥰 Allah xalqımızı qorusun.
Əla Mən də qəndi evdə hazırlayıram qoz,ağ tut bəhməzi əlavə edəndə dadından doymaq olmur Gurzəyə əti qovurub( yəni bişirib) xəmirinə ələvə edirəm çox gözəl olur Nuş olsun
Salam. Birinci dəfədir baxıram sizin kanala. Xoşum gəldi 👍 Biz kətə yox qutab deyirik 😂. Kətə və qutab aradında böyük fərq var. Kətə irəvan kətəsinə deyilir.)
Bakılı balasına Bakıdan çoxlu -çoxlu salamlar olsun. Bakı yeməklərini göstərirsən ,əla. Amma ,ay oğlum,Bakı qutabı belə olmur axı ,bilirəm ki,səninçün kündə yaymağ çətin döyür ,öz kutabmız kimi eliyəydün gərək. Birdə ki,axı biz kutaba kətə dimirik ,rayon camaatı kətə diyir,buz kutab diyirik,yani qutab. Əllərvə sağlığ,çox sağ pl,oğlum❤
Oglum Mende Bakiliyam sene qurban esl Baki düşberesi xirda olur sora qutab diyirik biz qutab bele olmur axi amma sen Biz Bakililarin bir sözü var kişixeylagi bu cür yemek özüde xemir xöreyi ortayaya cixardunsa aferin sene👏👏👏
Men Şekiliyem, uşaqliqda yadımdadir hemişe qend bişirərdi nenem. Menede öyrədib. Gürzeye ise bizde Girs deyilir. Beh beh, kaş Azerbaycanda olardım… Elleriniz var olsun Ramin bey
Salamlar.Hami yazır Bakı duşbərəsi xırda bükülür.Amma Ramin şef əvvəlcədən dedi Ğənçə duşbərəsidi.Hansi zonada ət böldü orda manatı, ğurzə iri bükülür.Təşəkkurlər Ramin Şef.❤❤❤❤❤
Ramin bəy, doğranandan sonra göyü yumazlar, bütün vitaminləri, ekstraktı çıxdı suya... Hələ əzdiniz ki suyu daha çox çıxsın ... 🤣🤣🤣 Uzaq başı 2- 3 yerə doğrayıb yenidən yumaq olar, şəxsən mən doğramadan ,amma 3 dəfə yuyuram... 😁
Hemiwebaxiram.verluwlerinize..amma bu gun sirf Baki yemeklerini biwirdiz,ellerinize sagliq ..Beli Bskililar duwpereni coox xirda bukuruk..gurzeni ise qiyma etden edirik...Baki qutabinin ozelliyi ise onun cox da boyuk olmamagidir...ve bu cur yemekleri ederken hami qadinlar toplawardilar....mehriban sohbetler...dadli yemekler...bu Novruzxbayraminda butun evlerde olurdu...heyf o illerden....saflugin ,mehriban qonwuluqlarin oldu gu iller...Iceri Weherde ,Fatmsyi baglsrinda en gozel gunlerimiz kecib👍
Əllərinizə sağlıq, gecə vaxtı lap acdim😊möhtəşəm işlər görürsüz, sizin xaniminiza lap həsəd apardım sözün yaxşı mənasında, əhsən MaweAllah 👍👍👍Kazaxstandan 🇰🇿🇦🇿sizi salamlayiriq❤️
Əllərinizi sağliq,cox gözəl ətraflı anladınız ki, məndə həvəs oyatdınız və bu dün ücün hazırlayacaq, atanızın bakılı olmağını bıdım,ana hansı bölgədən olmağı mənə maraqlıdır ❤❤❤🎉
Çoxsağolun, anam və mən sizi izləməkdən həzz alırıq.Təkcə reseptlərdə deyil, həmdə ailə tərbiyəsindən və mədəniyyətimizdə.Allah sizi bədnəzərdən qorusun.Bizdə əsil bakiliyiq,bakılılar başqa bir mədəniyyətin daşıyıcısıdirlar.
Çox sağ ol,əllərin yorulmasın amma mən də bir söz demək istəyirəm.Oglum, düşbərə ilə qutabin xəmiri eyni olmur qutabin xəmiri yumurtasiz olur, dusbərənin,gurzənin,xingalin xəmirinə yumurta vurulur.
Xanumlar "qutab" balaca qutaba deyilir. Eger iridiae onda ona kete deyilir. Hetta bezen iri goy ketesini tendirdede bisirirler . Onlarin lezzeti bit basqa cur olur.🙏
Biz afar deyirik.Sekide de bele deyirler.Oguzluyam men. Bir de ki, rayon xamaati bele hazirlagir deyende bes Baki kendleri ozunu kendli saymir?? Bolgelerumizde yasayan hemvwtenlerumiz desez daha meqsedeuygun olar. Butov Azerbaycana salamlar.
Salam. İlk dəfədir sizin verilişi izləyirəm. Cox bəyəndim, amma bir iradım var. Bakıll deyirsiz ya, gürzəni qovrulmuş qiymədən bişirin. Belə daha Bakı yeməyi olar. ❤
Salam hərdən Sizi izləyirəm əllərinə sağlıq .Amma hərdən Sizi yutubda izləyəndə yazılan reseptləri düz gəlmir .Düşbərə gürzə bişirirsiz Siz xəmirə yumurta əlavə edirsiz resepti isə yoxdu .Bunları nəzərə alın
Xəsiz bakılılar düşpərəni çox xırda ediblər,Vallah iri,pelmeni boyda daha ləzzətti,agıza qoyandada bilisənki nə var nə yox,XƏSİCLİKDIN ONU BALACA EDİRLƏR😂
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Naxcivandan sizi salamlayiram, ellerinize sagliq Ramin bey, Cox gozel, Cox ela, tewekkurler, halal olsun size ❤❤❤❤❤❤❤
Uqurlar her şey super ❤❤❤
Вам тоже большое спасибо и за рецепты, и за музыку
Çoooox təşəkkür edirəm, Ramin bey. Hər bakılı dedikcə üreyimə yağ kimi yayılır, bu ayrı məsələ. İkinci məsələ odur ki, gecə baxırdım verilişə, bu yeməklərdən mədəm 7-ci simfoniyanı çaldı, ağzımın da suyu axdı❤❤❤
Hər şey əladır .Ancaq göyərtini doğrayıb yumaq .Məncə düzgün deyil .Doğramadan əvvəl 2saat suda saxlayırsan bütün torpağı suya çıxır Qardaşım sizə uğurlar ❤❤❤❤❤
Maşallah!
Əllərinizə sağlıq Qax zonasında gürzələr ətnən eynən çiy, göyərtıdən maşından keçirilmiş qoz qatılmaqla, balqabaqdan, lobyadan, yumurtadan, kəkotundan gürzələr hazırlanır .
Cox qəşənğ mənım sevdıyım Baki yeməyı əllərınə sağlq oğul balam
İlahi necə gözəl görünür hamısı ❤mütləq edəcəm
Çox sağ ol mənim bakılı balam əllərinə sağlıq Bakını ləzzətı sizlərlə getdi can❤❤❤😢
Əla, əllərivizə sağlıq.
Birce kutabın görünüşü ferqli oldu)
Esas dadı yaxşı olsun😋
Məndə salamlayıram sizləri. Çox gözəl izzah edirsiniz misal gətirə gətirə . Həm nitqiniz həm adamı valeh edən musiqilər hər şey biri birinə o qədər yaraşıq verir. Çox bəyəndim . 👍🥰 Allah xalqımızı qorusun.
Salam men sızı Amerikadan izleyirem ve cox beyenirem sizide yoldasinizida👍👍
Əla
Mən də qəndi evdə hazırlayıram qoz,ağ tut bəhməzi əlavə edəndə dadından doymaq olmur
Gurzəyə əti qovurub( yəni bişirib) xəmirinə ələvə edirəm çox gözəl olur
Nuş olsun
Azerbaycanın 🇦🇿 adı dadlı yeməkləri musiqilerile izlemək çox gözəldi👍🥟🥣
Salam. Birinci dəfədir baxıram sizin kanala. Xoşum gəldi 👍
Biz kətə yox qutab deyirik 😂. Kətə və qutab aradında böyük fərq var. Kətə irəvan kətəsinə deyilir.)
Əlinizə sağlıq Mən gürzənin içliyini qovururam 👍
Allah can saglıgı versin. Mətbəxi sevmək lazımdır ki, ruzu bollaşsın. Sevdikdə çox ləzzətlər hazırlamaq olur. ❤
Bakılı balasına Bakıdan çoxlu -çoxlu salamlar olsun. Bakı yeməklərini göstərirsən ,əla. Amma ,ay oğlum,Bakı qutabı belə olmur axı ,bilirəm ki,səninçün kündə yaymağ çətin döyür ,öz kutabmız kimi eliyəydün gərək. Birdə ki,axı biz kutaba kətə dimirik ,rayon camaatı kətə diyir,buz kutab diyirik,yani qutab. Əllərvə sağlığ,çox sağ pl,oğlum❤
Ne ferqi varki rayon bele edir weher bele diyir? Ne dexli var esas odurki elleri qizildi qardawim her weyin bacaranidi.
Çox ləzzətlidi, əllərinizə sağlıq🙏
Oglum Mende Bakiliyam sene qurban esl Baki düşberesi xirda olur sora qutab diyirik biz qutab bele olmur axi amma sen Biz Bakililarin bir sözü var kişixeylagi bu cür yemek özüde xemir xöreyi ortayaya cixardunsa aferin sene👏👏👏
Men Şekiliyem, uşaqliqda yadımdadir hemişe qend bişirərdi nenem. Menede öyrədib. Gürzeye ise bizde Girs deyilir. Beh beh, kaş Azerbaycanda olardım… Elleriniz var olsun Ramin bey
Salamlar.Hami yazır Bakı duşbərəsi xırda bükülür.Amma Ramin şef əvvəlcədən dedi Ğənçə duşbərəsidi.Hansi zonada ət böldü orda manatı, ğurzə iri bükülür.Təşəkkurlər Ramin Şef.❤❤❤❤❤
Ramin bəy, doğranandan sonra göyü yumazlar, bütün vitaminləri, ekstraktı çıxdı suya... Hələ əzdiniz ki suyu daha çox çıxsın ... 🤣🤣🤣
Uzaq başı 2- 3 yerə doğrayıb yenidən yumaq olar, şəxsən mən doğramadan ,amma 3 dəfə yuyuram... 😁
Mende deyirem ki?bu oglanda meni ne ,çekit-bizim bakili temiz nitqimiz...super Ramin !!!
Hemiwebaxiram.verluwlerinize..amma bu gun sirf Baki yemeklerini biwirdiz,ellerinize sagliq ..Beli Bskililar duwpereni coox xirda bukuruk..gurzeni ise qiyma etden edirik...Baki qutabinin ozelliyi ise onun cox da boyuk olmamagidir...ve bu cur yemekleri ederken hami qadinlar toplawardilar....mehriban sohbetler...dadli yemekler...bu Novruzxbayraminda butun evlerde olurdu...heyf o illerden....saflugin ,mehriban qonwuluqlarin oldu gu iller...Iceri Weherde ,Fatmsyi baglsrinda en gozel gunlerimiz kecib👍
Bakili gizi amma Scotland da yashayan salamlar. Sizin verlishi cox xoshlayiram izlemeye❤
Əllərinizə sağlıq, gecə vaxtı lap acdim😊möhtəşəm işlər görürsüz, sizin xaniminiza lap həsəd apardım sözün yaxşı mənasında, əhsən MaweAllah 👍👍👍Kazaxstandan 🇰🇿🇦🇿sizi salamlayiriq❤️
Salam cox gozəl hər necə bisirsən,əhsən əsas odu yaxsi ərzaqlarla bisirəsən dad ondadir❤
Əllərinizi sağliq,cox gözəl ətraflı anladınız ki, məndə həvəs oyatdınız və bu dün ücün hazırlayacaq, atanızın bakılı olmağını bıdım,ana hansı bölgədən olmağı mənə maraqlıdır ❤❤❤🎉
Salam oglum Çox sevirəm səni,masaAllah
Əllərin var olsun Ugurlar 🎉
Çoxsağolun, anam və mən sizi izləməkdən həzz alırıq.Təkcə reseptlərdə deyil, həmdə ailə tərbiyəsindən və mədəniyyətimizdə.Allah sizi bədnəzərdən qorusun.Bizdə əsil bakiliyiq,bakılılar başqa bir mədəniyyətin daşıyıcısıdirlar.
Salam.ellerine sagliq .men heftede bir defe az.kanalina baxiram.o da senin 1 saatliq verilishine. Yalniz.
Mən sizin kanalınızı izləyirəm. Çox xoşum gəlir. Əllərinizə saglıq!
Əllərinizə sağlıq.. qutab, gürzə, düşbərə, xəngəl.. xəmir yeməklərin əsli vaxtıdır.. 👍🏻
Göyərçini yuyanda 2 x qaş . sirkə tök 15 dəqiqə saxlayın sonra yu doğrayandan sonra yuma
allah seni qorusun hallal olsun yarawiqli dani wiqi aydin biw duwude ela bawa salir 👍👍👍👍👍
Elinə salıq maşş Allah ❤
Bakı mətbəxinə aid düşbərə gürzə qutab
Bizlər qurab deyiruk bölgələrimiz kətə deyir
Gürzənin qiyməsini qovurub iclik qoyuruq
Əllərinizə sağlıq Ramin bəy
Çox sağ ol,əllərin yorulmasın amma mən də bir söz demək istəyirəm.Oglum, düşbərə ilə qutabin xəmiri eyni olmur qutabin xəmiri yumurtasiz olur, dusbərənin,gurzənin,xingalin xəmirinə yumurta vurulur.
Cox sagolun əla.Mən dusbərə tez tez bisirirəm.,əsil qis yeməkləri.😊
Bizim evdə də həmişə içini qovurub gürzə bişiririk. Onun dadı əla olur.
Cox sag olun xemir gozel alinib gurzeni srvirem hazirlayiram n men zengezur mahalindanam soyug havalarda eriste evelikle lobyayinan bulgurunan hazirlayirig
Xanumlar "qutab" balaca qutaba deyilir. Eger iridiae onda ona kete deyilir. Hetta bezen iri goy ketesini tendirdede bisirirler . Onlarin lezzeti bit basqa cur olur.🙏
Salam alekum əla oglumun hərzaman izlədiyi aşbazmız əllərinizə saglıq var olun 🤲
Ellerinize sagliq. Cox gozel herterefli bawa salirsiniz. Allah sizi qorusun
Biz afar deyirik.Sekide de bele deyirler.Oguzluyam men. Bir de ki, rayon xamaati bele hazirlagir deyende bes Baki kendleri ozunu kendli saymir??
Bolgelerumizde yasayan hemvwtenlerumiz desez daha meqsedeuygun olar. Butov Azerbaycana salamlar.
Salam Qaxda gürzenin ressepile girs bişirilir bu bizim zonada esas yemeklerdendir ve sürhü yemeyimiz tekce bizim xanimlarimiz bacarir
Hər vaxdınız xeyir,əllərinizə sağlığ.öyrətmək kimi olmasın siz məncə qəndə südü çox vurduz.mən 1kiloya 1armudu stəkan süd vururam onda tez özüntutur
Həmişə ki kimi hər şey əladl əllərinizə sagllx❤❤
Size ugurlar arzulayiram. Allah bereket versin.
Əla.Amma gürzənin ətini qovrulmuş olur onun dadi basqadi.nir dəfədə elə yoxla
Salam. İlk dəfədir sizin verilişi izləyirəm. Cox bəyəndim, amma bir iradım var. Bakıll deyirsiz ya, gürzəni qovrulmuş qiymədən bişirin. Belə daha Bakı yeməyi olar. ❤
Çox gözəl😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Salam hər kəsə Rusyanın Samara şəhərindən sizi izlədim birinci dəfədir çox sevindim😊
Mükəmməl
Salam hərdən Sizi izləyirəm əllərinə sağlıq .Amma hərdən Sizi yutubda izləyəndə yazılan reseptləri düz gəlmir .Düşbərə gürzə bişirirsiz Siz xəmirə yumurta əlavə edirsiz resepti isə yoxdu .Bunları nəzərə alın
❤❤❤❤❤
👍👍👍🌹
Ramin oglum mən xəmirə biraz duru yag əlavə edırəm,bukəndə yapışqanlıgı əla olur.
Duru yağ yapişdirmir,asan yayilir onda
Москва❤❤❤
Go"resen xemirin bashqa adi nedir?
Men iri sevirem düşbereni balaca olada dadlı olmur
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Гезел Октай Агаев
Əlcəksiz..🙈qolunuzda saat nədən…?!unla işləyirsz…uğurlar
İstambulun harasında yerləşirsiz?
Supersiz,həmişə👍
Qutabdan cox gozleme demeyim geldi.niye ele bisirdiz.
He zehlem gedir kete sozunden.kete 90larin mektebe aldigi ici sari bulka kimi 1 sey vardi odur
Qutab qutabdir ele
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Дейим ки херенин оз адети вар.Анчаг сизин кими соган.ет истиот нан хер йерде хазырланыр анчаг бизде Балакенде беле курзени йемезлер.Бизде олан курзеден дунянын хеч бир Йеринде йемедим.бизде курзе етине соган гызардылыр.сонра чеснок,укроп тохуму,етоту,согал туршусу,гара истиот, ве зелень кишниш елаве едирик.бир попроб елейин,горун курзе нече олур.нуш л
Олсун
Yazig goyertinin hec dadi galmadi dograyib yuyandan sonra ...
Esl gurze ichliyi qovruour ele onun gurcu xebgelinden fergi ve dadli olmasi da mence bundadir
Ay nə çox danışır bu bir az qısa et ay bala
Ай бала, бюшбэрэ дейил, бу рус пелменисидир...
Bakılılar xəmirə xamır demir.
Düşbərə sulu olur .sirkə ssrmisağ vururvan yiyəndə bəh bəh .ammagürzə susuz olur düzürdən sarmisağli qatiqla yiyirsən .nuş
Xəsiz bakılılar düşpərəni çox xırda ediblər,Vallah iri,pelmeni boyda daha ləzzətti,agıza qoyandada bilisənki nə var nə yox,XƏSİCLİKDIN ONU BALACA EDİRLƏR😂
@@konulahmedova18bunu yazan xəsis Baklılar deyərək yüzdə yüz ermənidi😅
musiqi zövqünüz super
Salam gurzeni ele bukmurler,xemiri icine yigdin ,Cole buk
Tənbəllikdən 200 qr əti qoyun xəmirin içinə iş tez bitsin..
@@konulahmedova18 söhbət xəsislikdən getmir...Bir məsəl var, Zəfəran məsıləsi😅