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久しぶりの動画、嬉しいです😃やっぱカルビがいっちばん美味しいそうだ。そして美人だ
冬場にホルモンをなぜか食べたくなる。
ホルモンはシマチョウが一番好き!
セーラームーンはアニメの最強コンテンツの一つですね。
焼肉のホルモンは、結構お店によって違うので、好みがわかれそうですね。内蔵系ならもつ煮も是非。
素晴らしい日本語堪能で
トルコでは羊の腸を焼いて香辛料とパンに挟んで食べるkokoreç という料理が意外と有名トルコ滞在中にホテルに持ち帰ってビールを飲みながら良く食べてました日本では食べられないからまたコロナが落ち着いたら食べに行かなきゃね
こんな綺麗で日本語ペラペラとか最強スペックすぎるやろ
堀田茜はフランス人だったんだね。
外国人がいきなり日本語に切り替えるの何回見ても面白いわ
焼肉やホルモン。こっちに帰って来てからまだ食ってない。久しぶりに食べたいな。実は２ヶ月ほど前に大動脈解離で人工血管置換術の緊急手術をして頂き先生に連れ戻して頂きました。焼肉、寿司、てっちり、ぼたん鍋、え〜、あとなに食ってないかなぁ～
塩だけで炒めて食べるのも美味しい
ルイーズさん、俺のお袋の8倍ぐらい日本語お上手やわ
ルイーズさんかわいいな…
腸系の脂はビール(未成年は炭酸系の飲料)で流す迄がセット
こんばんは！ホルモン焼きたまりませんネ！40歳過ぎてからカルビ食べなくなりました！ハラミとホルモンとライス🍚が有ればイイ！九州のもつ鍋も美味しいですよー
毎秒投稿お願いします
レバ刺しが今では食べれないので、試してもらえなくて残念ですねー
ミノも中々ですよ😋
レバーは鉄分が多く貧血に悩む女性におすすめの食材であることを説明するといいかもしれません。
まだ若いからカルビが美味いよね。歳取るとホルモンが増えるね。ハラミもホルモンだよね？カルビよりハラミ🤚
ミノとかハチノスも食べて欲しかったなー
食い物でテンションの上がる女子の何と可愛い事か。こんなに喜んでくれるなら連れてってあげたいです。
私は個人的にはカルビよりもホルモン派です！カルビも最高ですが！
横浜都筑の「民ちゃん」おいしいよ
フォアグラ、ソーセージとか知らず知らずに食べてると思うが、イメージが違うんだろうね。
フォアグラやレバーパテなんかは食ってるし、他の方もいうようにイタリア文化圏、スペイン文化圏ではトリッパ／トリパとか部分的にはけっこう食べてる印象でした。 それにしてもワイより日本語上手、、、
日本人より日本語上手い
ハラミも内蔵なんだよね＾＾ シマチョウよりガッ ・ ミノ ・ コブクロ ・ 塩ホルモン 食べさせてほしかったな ・・・
牛タンはどうなのかな？女子が好きだけどフランス女子にはどうなのかなと思いました。
牛タンなら食べます、フランス人も^_^
食べやすいところで、ハラミとタンも入れて欲しかった。😄
新潟県の中郷にある「とよおか精肉店」のホルモンが美味しいよ！
むかし美味しんぼで、プライドの高いフランス人シェフに富井副部長が「ね、フランスの牛より美味しいでしょ。和牛は世界一ですから！」 するとシェフはすこし怒りながら「ふムー、この牛は大変おいしい。この牛の内臓を食べてみたい。なに、内臓がない？母は、日本人はまだまだ本当の肉の食べ方を知らないな、はっはっはっは。」と言ったのは、嘘だったのか。
クツベラの食感のくだりで擬音を間違える当たり外国人あるあるよね日本の擬音多すぎるから覚えるの大変よね
確かに！日本語は擬音語パラダイス！
凄くイイ娘じゃないか！今後も出て欲しい、あと最近多い日本語ペラペラユーチューバー外国人がカタコト体で飯食うchとかにはならないで欲しい。
ホルモン食べたくなってきた！焼肉は生肉つかんだトングでは取り分けない方が良いですよ
こんなに種類あるんですね！これはどこのお店なんでしょう？！全部味見してみたいです。しかしいつまで焼いているべきなのかタイミングがわからないホルモンです。
こんにちは。こちらの店は渋谷（神泉）の「永秀」ですね。大好きでよく行く店です！ランチのホルモンセットが1000円ぐらいでめちゃお得でオススメです！
@@yuria4615 有難う御座います！！
田町の「ホルモンまさる」のホルモンはめちゃ美味しいですよ(^^)
フランスでもリードヴォーなど内蔵を食べますよね。豚パテも内蔵入ってますしフォワも肝臓ですから内蔵です。流石に日本ほど様々な内蔵は食べませんが。諸説あると思いますがホルモンの語源は「放るもの」からきてると聞いたことがあります。昔は捨ててた部位なので。
フランス北部のノルマンディー地方で内臓料理(アバ)が名物だったような
(日本食紀行の)ダイスケかと思ったら(パリちゃんねるの)シュンスケだったでござる。フランス料理の元になったイタリア料理には｢トリッパ｣という牛の第二胃の煮込みがあるのに、フランスでは食わないのね。フランスから牛肉食を学んだイギリスでは、ビーフイーター(beefeater)と呼ばれるように牛の部位を余すとこなく食べるのにね。っと思ったら、フランス料理でも古典的な内臓料理は沢山あって、ただ、それ故に高級店でのサーブらしく一般的ではないとの事。まぁ、確かに日本人でも会席料理や本膳料理とか食べたことがある人は少ないよね。
セーラームーンとハンターハンターの作者は夫婦だと知っているのだろうか？
フランス🇫🇷にもロニョン(腎臓)フォア(肝臓)リドヴォー(子牛の胸腺)セルヴェル(脳みそ)などの内臓料理(アバ)が有りますよ❣️日本より肉食文化は永いですからねー‼️腸詰のソーセージや内臓を使ったパテもあります‼️
日本でもホルモン苦手な人多いですもんね。味付き（こてっちゃん）みたいのなら食べれる感じ 笑
油って美味しやなって
分類上はホルモンのハラミ(横隔膜)をフランスの方に食べてもらいたいかな
内臓食べた事ないぞう😮
昔、冬場には家畜の餌（青草など）が得難かったので大部分を屠畜して肉にして保存した。だから肉だけでなく内蔵や血まで加工保存法が発達した、と学生時代に習ったんだが？？欧米の現代人はその歴史をすっかり忘れてるのかな？
ホルモン鍋の方が柔らかくて美味い気はする。 韓国系の焼肉屋で食べるホルモン焼きはめっちゃ美味い。下処理で全て決まってしまうよねーホルモン。
ハラミも実はホルモンなのです！
ホルモンの中なら、ハツ、センマイ、マルチョウが好き。レバーはレバ刺しは好きだったけど、火を通すのは嫌い。
内臓だけを食べる文化、わりと限られてるからなあ
ルイーズさん日本語も凄く流暢だけど「カルビ♪ カルビ♪」ってワクワクしちゃうの丸っ切り日本の人ですね（微笑）。油っぽい小腸はちょっとびっくりされてましたね。
日本は肉食の歴史が外国と比べて圧倒的に歴史が浅いので、本当の肉食のおいしさを知るのは内臓だって聞いた事あったんやけど…違うのね。
美味しんぼに書いてあったんですよねー。
@@円盤人 へー。フランス料理シェフやってる同級生にエラそうに能書き言われたんやけど…マンガネタかいや！
この前初めてモツ鍋食ったけど美味くなかったな💀🔥
ホルモンなら豚風がおすすめです！！
欧米(主にヨーロッパか？)も昔は内臓や血も食べてたと思うんだけど、一般的ではなかったのかな？それとも近年に廃れてしまった？
センマイとか人間の食い物の形してないよね（まぁ大好きだけど）
若い時にイヤと云う程、カルビ食べときゃよかった。年取るとシンドイ。鶏の胸肉ばかりになってくるわ。
こてっちゃん
ホルモン焼は、もともとはやきとり屋で売られていました。１９２０年代には一時的にだが「精力が増進する料理」という意味の「ホルモン料理」の店ができました。卵、納豆、山芋などと並んで動物の内臓を出す店ができ、１９３０年代になると、一般向けにも広まりました。例えば大阪難波の店「北極星」を営む北橋茂男は１９３６年（昭和１１年）頃に牛の内臓をフランス風の洋食「ホルモン料理」として提供し、１９３７年（昭和１２年）には「北ホルモン」の名で商標登録を出願し、『料理の友』には１９３６年（昭和１１年）から年１度のペースで内臓料理が「ホルモン料理」として特集されました。１９４０年（昭和１５年）２月号では牛や鶏の内臓のバター焼きなどの調理法が掲載され、１９３６年（昭和１１年）には日本赤十字社主催で「ホルモン・ビタミン展覧会」として講演や料理実演が行われました。１９２０年代には東京で豚の内臓を串に刺してタレで焼いた「やきとり」が売られ、１９４０年頃には労働大衆の食として人気を博しました。ホルモン焼は、もともとは焼き鳥屋で売られていたのです。
ホルモンは関西弁の「ほうるもん（捨てるもの）」からできた料理です、
スーパーのホルモンはまずい臭い固い
とてもいい回だったのにミノが無かった事が残念すぎる
ホルモンはもっと焦げるまで焼かないと不味いでしょ
苦いって、生やけじゃないのか？
日本食？🤔😋けど
ホルモンも肉なんだけど、一般的な肉とホルモンは別の食べ物かな。
内臓はあんまり食べないけどハツは好きですね
ホルモンならコラーゲンの説明してあげなきゃ…お肌にいいとか？なんとか…ｗ
サクサクはわかるだろ
塩ホル・・・・
日本に戻ってるの？
こんにちは。はい、管理人は2020年に帰国いたしました。いまはパリ在住のしゅんすけが撮影してくれてます。ただ、そのしゅんすけももうすぐ帰国で新しい方が三代目のパリ撮影班で登場する予定です！今後とも、何卒よろしくお願いします！
いつもこれ見て思うのはフランス人てなんも食べてないのな😢
人による。日本人だって刺し身や生もの全部食べられないって人はいるしね。20歳そこそこで海外に行ってたら、自国の料理の深いとことか食べてるわけないよね。
詳しくはわからないけどソーセージにするかもね
外国人はホルモンは捨てるらしい
フランスでは内臓系も食べるみたいですよ
ブラジルにも煮込み料理ある
冷蔵技術が無かった江戸の頃は、マグロのトロなども捨てられていたらしいですね。今じゃ考えられません。
ホルモンのほうが安いから
へー。内臓を食べる習慣って他の国じゃ無いんだ。まあ、ホルモンって「放うるもん（捨てるもの）」で、食糧難だった時代に捨てるのがもったいないから食べてみようって始まった料理だからなー。
このご時世にTikTok?! 怖い怖い クワバラクワバラ女性の方は非常に日本語が上手ですね ホルモン美味しそう
痩せすぎ…
おかしいなあ？昔、某漫画で「日本人は魚の食い方は知っていても肉の食べ方を知らない、我々の国では内臓を食べる！内臓肉料理こそ最高の肉料理なのだ」って西洋人シェフが豪語する場面があったんだけどｗ
漫画の美味しんぼでフランス人シェフから日本人は内臓肉捨てるなんて肉の食べ方がわかってないと馬鹿にされるシーンがありましたが、フランス人ホルモン食べないんだ..
気持ち悪いから臓物関係無理です。😱
なんかホルモン＝小腸？？？捨てる物だから、ホルモンになっただけだからホルモンは、捨ててたすべての部位なんだけどな
フランス人は内蔵肉や馬肉も食べますよ、昔から、耳学問ですね。食べ物のユーチューブは、大体にして20歳前後の若い子がほとんどで、食べ物の知識がもともとない子が多いから、何でも美味しいんだよね！日本人も若い子は何でも美味しいと言うよね？経験が少ないからね。だるー🥴🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ホント、ダルー。
TIKTOKのステマですか？少し残念な気持ちになりました
いやいや、最初にプロモーションって出てるし、普通に案件でしょ、、、😅
ヨーロッパの肉食文化は深くて、フランス、イタリア、スペインあたりはハチノスとかの内蔵料理の伝統料理結構多いんだけど、パリに住んでても薄っぺらい経験しかしてないんだろうなあ。Tablier de sapeurとか知らんのかなあ。日本人と違ってヨーロッパ人は肉食狩猟民族、内蔵食べないわけないんだわ。
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
久しぶりの動画、嬉しいです😃やっぱカルビがいっちばん美味しいそうだ。そして美人だ
冬場にホルモンをなぜか食べたくなる。
ホルモンはシマチョウが一番好き!
セーラームーンはアニメの最強コンテンツの一つですね。
焼肉のホルモンは、結構お店によって違うので、好みがわかれそうですね。
内蔵系ならもつ煮も是非。
素晴らしい
日本語堪能で
トルコでは羊の腸を焼いて香辛料とパンに挟んで食べるkokoreç という料理が意外と有名
トルコ滞在中にホテルに持ち帰ってビールを飲みながら良く食べてました
日本では食べられないからまたコロナが落ち着いたら食べに行かなきゃね
こんな綺麗で日本語ペラペラとか最強スペックすぎるやろ
堀田茜はフランス人だったんだね。
外国人がいきなり日本語に切り替えるの何回見ても面白いわ
焼肉やホルモン。こっちに帰って来てからまだ食ってない。久しぶりに食べたいな。
実は２ヶ月ほど前に大動脈解離で人工血管置換術の緊急手術をして頂き先生に連れ戻して頂きました。
焼肉、寿司、てっちり、ぼたん鍋、え〜、あとなに食ってないかなぁ～
塩だけで炒めて食べるのも美味しい
ルイーズさん、俺のお袋の8倍ぐらい日本語お上手やわ
ルイーズさんかわいいな…
腸系の脂はビール(未成年は炭酸系の飲料)で流す迄がセット
こんばんは！
ホルモン焼きたまりませんネ！40歳過ぎてからカルビ食べなくなりました！
ハラミとホルモンとライス🍚が有ればイイ！九州のもつ鍋も美味しいですよー
毎秒投稿お願いします
レバ刺しが今では食べれないので、試してもらえなくて残念ですねー
ミノも中々ですよ😋
レバーは鉄分が多く貧血に悩む女性におすすめの食材であることを説明するといいかもしれません。
まだ若いからカルビが美味いよね。歳取るとホルモンが増えるね。ハラミもホルモンだよね？カルビよりハラミ🤚
ミノとかハチノスも食べて欲しかったなー
食い物でテンションの上がる女子の何と可愛い事か。
こんなに喜んでくれるなら連れてってあげたいです。
私は個人的にはカルビよりもホルモン派です！カルビも最高ですが！
横浜都筑の「民ちゃん」おいしいよ
フォアグラ、ソーセージとか知らず知らずに食べてると思うが、イメージが違うんだろうね。
フォアグラやレバーパテなんかは食ってるし、他の方もいうようにイタリア文化圏、スペイン文化圏ではトリッパ／トリパとか部分的にはけっこう食べてる印象でした。 それにしてもワイより日本語上手、、、
日本人より日本語上手い
ハラミも内蔵なんだよね＾＾ シマチョウよりガッ ・ ミノ ・ コブクロ ・ 塩ホルモン 食べさせてほしかったな ・・・
牛タンはどうなのかな？
女子が好きだけどフランス女子にはどうなのかなと思いました。
牛タンなら食べます、フランス人も^_^
食べやすいところで、ハラミとタンも入れて欲しかった。😄
新潟県の中郷にある「とよおか精肉店」のホルモンが美味しいよ！
むかし美味しんぼで、プライドの高いフランス人シェフに富井副部長が「ね、フランスの牛より美味しいでしょ。和牛は世界一ですから！」 するとシェフはすこし怒りながら「ふムー、この牛は大変おいしい。この牛の内臓を食べてみたい。なに、内臓がない？母は、日本人はまだまだ本当の肉の食べ方を知らないな、はっはっはっは。」と言ったのは、嘘だったのか。
クツベラの食感のくだりで擬音を間違える当たり外国人あるあるよね
日本の擬音多すぎるから覚えるの大変よね
確かに！日本語は擬音語パラダイス！
凄くイイ娘じゃないか！今後も出て欲しい、あと最近多い日本語ペラペラユーチューバー外国人がカタコト体で飯食うchとかにはならないで欲しい。
ホルモン食べたくなってきた！
焼肉は生肉つかんだトングでは取り分けない方が良いですよ
こんなに種類あるんですね！これはどこのお店なんでしょう？！全部味見してみたいです。しかしいつまで焼いているべきなのかタイミングがわからないホルモンです。
こんにちは。こちらの店は渋谷（神泉）の「永秀」ですね。大好きでよく行く店です！ランチのホルモンセットが1000円ぐらいでめちゃお得でオススメです！
@@yuria4615 有難う御座います！！
田町の「ホルモンまさる」のホルモンはめちゃ美味しいですよ(^^)
フランスでもリードヴォーなど内蔵を食べますよね。豚パテも内蔵入ってますしフォワも肝臓ですから内蔵です。流石に日本ほど様々な内蔵は食べませんが。諸説あると思いますがホルモンの語源は「放るもの」からきてると聞いたことがあります。昔は捨ててた部位なので。
フランス北部のノルマンディー地方で内臓料理(アバ)が名物だったような
(日本食紀行の)ダイスケかと思ったら(パリちゃんねるの)シュンスケだったでござる。
フランス料理の元になったイタリア料理には｢トリッパ｣という牛の第二胃の煮込みがあるのに、フランスでは食わないのね。
フランスから牛肉食を学んだイギリスでは、ビーフイーター(beefeater)と呼ばれるように牛の部位を余すとこなく食べるのにね。
っと思ったら、フランス料理でも古典的な内臓料理は沢山あって、ただ、それ故に高級店でのサーブらしく一般的ではないとの事。
まぁ、確かに日本人でも会席料理や本膳料理とか食べたことがある人は少ないよね。
セーラームーンとハンターハンターの作者は夫婦だと知っているのだろうか？
フランス🇫🇷にもロニョン(腎臓)フォア(肝臓)リドヴォー(子牛の胸腺)セルヴェル(脳みそ)などの内臓料理(アバ)が有りますよ❣️日本より肉食文化は永いですからねー‼️腸詰のソーセージや内臓を使ったパテもあります‼️
日本でもホルモン苦手な人多いですもんね。
味付き（こてっちゃん）みたいのなら食べれる感じ 笑
油って美味しやなって
分類上はホルモンのハラミ(横隔膜)をフランスの方に食べてもらいたいかな
内臓食べた事ないぞう😮
昔、冬場には家畜の餌（青草など）が得難かったので大部分を屠畜して肉にして保存した。
だから肉だけでなく内蔵や血まで加工保存法が発達した、と学生時代に習ったんだが？？
欧米の現代人はその歴史をすっかり忘れてるのかな？
ホルモン鍋の方が柔らかくて美味い気はする。 韓国系の焼肉屋で食べるホルモン焼きはめっちゃ美味い。下処理で全て決まってしまうよねーホルモン。
ハラミも実はホルモンなのです！
ホルモンの中なら、ハツ、センマイ、マルチョウが好き。レバーはレバ刺しは好きだったけど、火を通すのは嫌い。
内臓だけを食べる文化、わりと限られてるからなあ
ルイーズさん日本語も凄く流暢だけど「カルビ♪ カルビ♪」ってワクワクしちゃうの丸っ切り日本の人ですね（微笑）。油っぽい小腸はちょっとびっくりされてましたね。
日本は肉食の歴史が外国と比べて圧倒的に歴史が浅いので、本当の肉食のおいしさを知るのは内臓だって聞いた事あったんやけど…違うのね。
美味しんぼに書いてあったんですよねー。
@@円盤人 へー。フランス料理シェフやってる同級生にエラそうに能書き言われたんやけど…マンガネタかいや！
この前初めてモツ鍋食ったけど美味くなかったな💀🔥
ホルモンなら豚風がおすすめです！！
欧米(主にヨーロッパか？)も昔は内臓や血も食べてたと思うんだけど、一般的ではなかったのかな？
それとも近年に廃れてしまった？
センマイとか人間の食い物の形してないよね（まぁ大好きだけど）
若い時にイヤと云う程、カルビ食べときゃよかった。
年取るとシンドイ。
鶏の胸肉ばかりになってくるわ。
こてっちゃん
ホルモン焼は、もともとはやきとり屋で売られていました。
１９２０年代には一時的にだが「精力が増進する料理」という意味の「ホルモン料理」の店ができました。
卵、納豆、山芋などと並んで動物の内臓を出す店ができ、１９３０年代になると、一般向けにも広まりました。
例えば大阪難波の店「北極星」を営む北橋茂男は１９３６年（昭和１１年）頃に牛の内臓をフランス風の洋食「ホルモン料理」として提供し、１９３７年（昭和１２年）には「北ホルモン」の名で商標登録を出願し、『料理の友』には１９３６年（昭和１１年）から年１度のペースで内臓料理が「ホルモン料理」として特集されました。
１９４０年（昭和１５年）２月号では牛や鶏の内臓のバター焼きなどの調理法が掲載され、１９３６年（昭和１１年）には日本赤十字社主催で「ホルモン・ビタミン展覧会」として講演や料理実演が行われました。
１９２０年代には東京で豚の内臓を串に刺してタレで焼いた「やきとり」が売られ、１９４０年頃には労働大衆の食として人気を博しました。
ホルモン焼は、もともとは焼き鳥屋で売られていたのです。
ホルモンは関西弁の「ほうるもん（捨てるもの）」からできた料理です、
スーパーのホルモンはまずい臭い固い
とてもいい回だったのにミノが無かった事が残念すぎる
ホルモンはもっと焦げるまで焼かないと不味いでしょ
苦いって、生やけじゃないのか？
日本食？🤔
😋けど
ホルモンも肉なんだけど、一般的な肉とホルモンは別の食べ物かな。
内臓はあんまり食べないけどハツは好きですね
ホルモンならコラーゲンの説明してあげなきゃ…お肌にいいとか？なんとか…ｗ
サクサクはわかるだろ
塩ホル・・・・
日本に戻ってるの？
こんにちは。はい、管理人は2020年に帰国いたしました。いまはパリ在住のしゅんすけが撮影してくれてます。ただ、そのしゅんすけももうすぐ帰国で新しい方が三代目のパリ撮影班で登場する予定です！今後とも、何卒よろしくお願いします！
いつもこれ見て思うのはフランス人てなんも食べてないのな😢
人による。
日本人だって刺し身や生もの全部食べられないって人はいるしね。
20歳そこそこで海外に行ってたら、自国の料理の深いとことか食べてるわけないよね。
詳しくはわからないけど
ソーセージにするかもね
外国人はホルモンは捨てるらしい
フランスでは内臓系も食べるみたいですよ
ブラジルにも煮込み料理ある
冷蔵技術が無かった江戸の頃は、マグロのトロなども捨てられていたらしいですね。今じゃ考えられません。
ホルモンのほうが安いから
へー。内臓を食べる習慣って他の国じゃ無いんだ。
まあ、ホルモンって「放うるもん（捨てるもの）」で、食糧難だった時代に捨てるのがもったいないから食べてみようって始まった料理だからなー。
このご時世にTikTok?!
怖い怖い クワバラクワバラ
女性の方は非常に日本語が上手ですね ホルモン美味しそう
痩せすぎ…
おかしいなあ？昔、某漫画で「日本人は魚の食い方は知っていても肉の食べ方を知らない、我々の国では内臓を食べる！内臓肉料理こそ最高の肉料理なのだ」って西洋人シェフが豪語する場面があったんだけどｗ
漫画の美味しんぼでフランス人シェフから日本人は内臓肉捨てるなんて肉の食べ方がわかってないと馬鹿にされるシーンがありましたが、フランス人ホルモン食べないんだ..
気持ち悪いから臓物関係無理です。😱
なんか
ホルモン＝小腸
？？？
捨てる物だから、ホルモンになっただけだから
ホルモンは、捨ててたすべての部位なんだけどな
フランス人は内蔵肉や馬肉も食べますよ、昔から、耳学問ですね。食べ物のユーチューブは、大体にして20歳前後の若い子がほとんどで、
食べ物の知識がもともとない子が多いから、何でも美味しいんだよね！日本人も若い子は何でも美味しいと言うよね？経験が少ないからね。だるー🥴🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ホント、ダルー。
TIKTOKのステマですか？
少し残念な気持ちになりました
いやいや、最初にプロモーションって出てるし、普通に案件でしょ、、、😅
ヨーロッパの肉食文化は深くて、フランス、イタリア、スペインあたりはハチノスとかの内蔵料理の伝統料理結構多いんだけど、パリに住んでても薄っぺらい経験しかしてないんだろうなあ。Tablier de sapeurとか知らんのかなあ。
日本人と違ってヨーロッパ人は肉食狩猟民族、内蔵食べないわけないんだわ。