ПП оладьи из рисовой муки на кефире (ПЫШНЫЕ и НЕЖНЫЕ) | Диетические ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ | БЕЗ ГЛЮТЕНА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 159

  • @jhguuuuuj
    @jhguuuuuj Год назад +19

    Я добавила фарш куриный, взбитый с луком в блендере. Убавила сахара и добавила соли, перца. Вышли ленивые беляши. Ну и вместо кефира - кислое молоко домашнее.

    • @891393184
      @891393184 6 месяцев назад +3

      фарш добавили в сыром виде?

  • @AnnaKjaer
    @AnnaKjaer 9 месяцев назад +3

    Вкусные оладушки. Спасибо автору канала.

  • @valentinakonotop2223
    @valentinakonotop2223 Год назад +2

    В плюшечка огромное тибе спасибо, мира и добра!!! 🎉🎉🎉

  • @aikoko7408
    @aikoko7408 11 месяцев назад +3

    100000/10 абалденый рецепт! Даже вкуснее обычных оладьев

  • @galinaminiovich7141
    @galinaminiovich7141 Год назад +6

    Блины получились прекрасные мягкие теперь только так буду печь большое спасибо

  • @yijiyman
    @yijiyman 3 месяца назад

    Отличный рецепт, использовал те же граммовки для муки, кефира и соды, получилась целая куча офигенных оладьей

  • @MichalSheinin
    @MichalSheinin 3 месяца назад +4

    Хорошие оладьи и вкусные, спасибо. Главное не путайте понятия, эти оладьи просто безглютеновые. Вред глютена для организма конечно же не оспорим, но не стоит называть эти оладьи ПП, это не правильно. Во первых тростниковый сахар это не сахарозаменитель и не более здоровый сахар чем обычный белый. Ну и конечно же стоит отметить масло для жарки, оно должно быть не рафинированным. Рафинированные масла полученные на высоких температурах или с применением различных химикатов для приготовления масла очень опасны. То есть такие масла как рафинированное подсолнечное, соевое или кукурузное или масло семечек винограда, а так же рапсовое масло и им подобные канцерогенны и опасны для здоровья. И не стоит забывать об опасности тефлоновых покрытий.

    • @Егорчик-у7ж
      @Егорчик-у7ж 2 месяца назад +5

      Лучше тогда вообще ничего подобного не готовить, всё вредно😊

  • @NarsilRenewed
    @NarsilRenewed 4 месяца назад +1

    Сделала - правда, на смесовой муке, там не только белая рисовая, но и бурор совая тоже (там еще картофельный и тапиочный крахмалы, сорго, кинуа, ксантановая камедь), очень вкусоно получилось, хоть и не такие пышные, как у вас. Но даже мужу понравилось. Большое спасибо!

  • @ЛюдмилаЯкимович-г7в

    Благодарю,получились очень вкусные оладьи.

  • @liliabreneise5866
    @liliabreneise5866 Год назад +2

    Сегодня испробовала ваш рецепт. Очень понравились оладушки. Я последнее время
    пекла хлеб из рисовой муки. Теперь не получается это делать. Искала простой рецепт
    только с рисовой мукой, без других добавок. И нашла! Очень была рада. Быстро и вкусно.
    Огромная вам благодарность
    за ваш рецепт. Посмотрю
    ещё другие ваши рецепты. Может найду ещё что-нибудь
    интересное.❤

  • @ЕкатеринаКлимовская-к3ы
    @ЕкатеринаКлимовская-к3ы 4 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось 😊

  • @marinasgibneva416
    @marinasgibneva416 2 года назад +4

    Спасибо всё рассказали подробно. Для меня ,это идеальная подача рецепта.

  • @ЮлияСоколова-л5й
    @ЮлияСоколова-л5й 6 месяцев назад +1

    Огромное спасибо! Всё объяснили,чётко,понятно - пошла готовить)))

  • @Раиса-ш3й
    @Раиса-ш3й 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт, а я забыла положить яйцо, но оладушки очень нежные и пышные получились.

  • @annabiene9379
    @annabiene9379 Год назад +3

    Спасибо за рецепт. Нарезала мелко ещё яблоки в тесто . По вкусу как обыкновенные, но как-то легче.

    • @vivas1855
      @vivas1855 6 месяцев назад

      Возьму на заметку

  • @Ольга-т5г9с
    @Ольга-т5г9с Год назад +1

    Спасибо за рецепт. Очень вкусные делала соление

  • @elsamingaleeva7261
    @elsamingaleeva7261 11 месяцев назад +2

    Благодарю,пеку.❤

  • @ОльгаПушкарь-о5ъ
    @ОльгаПушкарь-о5ъ 3 года назад +11

    Спасибо за рецепт!!!💐 Сегодня на завтрак были эти изумительные оладики 👍

  • @Atemar98
    @Atemar98 Месяц назад

    Спасибо за рецепт) У меня нет целиакии, рис. мука просто гораздо мягче и приятнее для меня 👍

  • @valentala5899
    @valentala5899 2 года назад +4

    Спасибо. Получилось вкусно, и, надеюсь, для диабетика такой вариант допустим. Положила стевию вместо сахара.

    • @NarsilRenewed
      @NarsilRenewed 4 месяца назад

      Диабетикам, вроде, рисовая мука вообще противопоказана. А жаль

  • @АдибаАскаралиева-щ8г

    Сегодня пробовала по вашему рецепту,оладьи получились изумительно вкусные,поджаристо-кружевно- пышные как губка 🙂😋,и добавила 2 ложки масло уже в тесто и жарила без масло 👍,было бы возможно похвастовалась бы фоткой

  • @ТатьянаКосаев
    @ТатьянаКосаев 10 месяцев назад +1

    У меня холестерин... А хочется оладушек блинчиков.. Вот у Вас нашла оладушки😊❤

  • @ОксанаДыбова-з4ц
    @ОксанаДыбова-з4ц 2 года назад +3

    Спасибо огромное за такой вкусный рецепт!!!!! Оладьи получились с первого раза. Супер!!!

  • @K0TYA666
    @K0TYA666 Год назад +1

    приготовила. очень круто получилось, спасибо!

  • @Марианна-г3б
    @Марианна-г3б 3 года назад +10

    Только что начала готовить, а яйца не оказалось.. Добавила банан. 🔥🔥🔥👍

    • @spacelsong
      @spacelsong Год назад

      Мне кажется можно с яйцом и бананом вместе, самому что-то додумывать/экспериментировать никто не запрещает

  • @МаринаЧерненкова-л4ю

    Благодарю за рецепт. Очень вкусно 😋❤️

  • @СветланаЖабская-п8т

    Приготовила ,спасибо за рецепт

  • @АндрейГубанов-у8о

    Спасибо за рецепт! Лайк

  • @mehribanisayeva6611
    @mehribanisayeva6611 3 года назад +3

    Благодарю Вас , за вкусный рецепт.

  • @ОльгаСамарокова-с3з
    @ОльгаСамарокова-с3з 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @Ирина-у4о1б
    @Ирина-у4о1б 2 года назад +1

    Все получилось супер.Не сырые.Делала строго по рецепту.

  • @антохамаин
    @антохамаин Год назад +2

    Благодарю за рецепт!❤

  • @reginat0122
    @reginat0122 2 года назад +2

    Делала по рецепту, добавила на пол ч ложки больше сахара, соль и ст ложку масла в тесто. Получились оладьи как из смеси Тестовъ. Жарила на толстостенной сковороде на среднем огне без крышки. Все пропеклось и поднялось. Главное долго не возиться БГ мука не любит воздух. Все ингредиенты должны быть тёплыми, мешать много нельзя и главное следите за сроком годности соды. По желанию можно добавить ксантин для загущения и большей хрусткости

    • @X_w45ey89
      @X_w45ey89 3 месяца назад

      Спасибо за ценные советы!

  • @valiabasenko2168
    @valiabasenko2168 Год назад +2

    Спасибо за рецепт. Оладьи вкусные, правда у меня не получились такие пышные, но буду экспериментировать. От сковороды отходили хорошо, с низкокалорийным вареньем или нулевым творогом очень вкусно и калорийность ещё снизится. Привкуса рисовой муки почти не чувствуется.

    • @galinasturova6405
      @galinasturova6405 Год назад

      Я бы добавила соль, как без нее

  • @karlakonka1320
    @karlakonka1320 11 месяцев назад

    Благодарю, при жарке вы каждый раз добавляете масло?

  • @cbbdbdnjdjdjdjdj1048
    @cbbdbdnjdjdjdjdj1048 3 года назад

    Такие идеальные

  • @СветланаКостина-я1я
    @СветланаКостина-я1я 5 месяцев назад

    А можно вместо кефира использовать домашнюю молочную сыворотку?

  • @Исма-у9в
    @Исма-у9в 2 месяца назад

    А сожно вместо соды испольховать разрыхлитель?

  • @волыновавалерия

    Классно

  • @oniks7779
    @oniks7779 9 месяцев назад

    А разрыхлительвместотсоды можно использовать? Если можно, то сколько?

  • @ЛючияВито
    @ЛючияВито Год назад +2

    А я еще чайную ложку псилиума,и в блины тоже ,из рисовой муки

  • @ЛарисаКузмичева-к4щ

    Подписываюсь! Лайк!

  • @ИринаДейс-т5н
    @ИринаДейс-т5н 2 года назад

    Благодарю 👌 👌 👌

  • @HumanGoodOne
    @HumanGoodOne Год назад

    👍💖спасибо

  • @pijon5762
    @pijon5762 11 месяцев назад +1

    КБЖУ?

  • @ЛарисаГриценко-ъ4р
    @ЛарисаГриценко-ъ4р 9 месяцев назад

    Дякую 🌸

  • @TV-ry9sy
    @TV-ry9sy 9 месяцев назад

    Калорийность?

  • @CastitatisLilium696
    @CastitatisLilium696 2 года назад +3

    Привет. Рецепт класс. Всё получилось. Вопрос : получится ли без яйца? Просто на кефире.

    • @Lanochka88
      @Lanochka88 2 года назад +2

      Не получится, всё развалится, яйца скрепляют тесто и не дают при жарке развалиться оладьи

    • @Svetlana-Vasilevna16
      @Svetlana-Vasilevna16 2 года назад

      Ранее написали ,что вместо яйца добавила банан 🍌,пробуйте ☺️

  • @НаташаБелоусова-и2к

    А из простой муки можно приготовить или они уже не будут считаться диетическими

    • @skyfender0846
      @skyfender0846 Год назад +1

      Можно конечно! Рисовую муку используют просто из-за того что там нет глютена, можно использовать любую муку

  • @IraA52168
    @IraA52168 2 года назад +1

    Замість цукру можна положити ерітрітол. Це тим хто на безглютеновій дієті і не вживає цукру)

    • @jhguuuuuj
      @jhguuuuuj Год назад +1

      Это ещё хуже цукру. Химоза.

  • @траваежовая
    @траваежовая 2 месяца назад

    Я приготовила со ржаной мукой, без сахара и добавила полтора ложки какао-порошка. Получились лепёшки, но я не особая мастерица готовки, так что выводы неоднозначные

    • @ВалентинаМарокова
      @ВалентинаМарокова  2 месяца назад

      Если добавляете какао 1.5 ложки, тогда на 1.5 ложки меньше муки берите.

  • @ТатьянаЛарина-б1в6е
    @ТатьянаЛарина-б1в6е 2 года назад +2

    А как же соль , вы не сказали ?

    • @masakiiiiii
      @masakiiiiii 2 года назад

      это ПП оладьи

    • @lukasmoskit3406
      @lukasmoskit3406 2 года назад +1

      @@masakiiiiii соль это не пп ?

  • @ЮлияРакчеева-у9х
    @ЮлияРакчеева-у9х 3 года назад +1

    А у меня тесто жидкое получилось, ничего не поднялось, а рецепт хороший!🙂

    • @ВалентинаМарокова
      @ВалентинаМарокова  3 года назад +1

      Рецепт хороший, да 👍 Вы муку стаканом мерили? Нужно плотно заполнять стакан. Или следить за консистенцией теста и досыпать, при необходимости, 1-2 ложки муки.

    • @user-vh5qh7nl1p
      @user-vh5qh7nl1p 2 года назад +1

      А досыпать муку не пытались?))

  • @zxcmoncter
    @zxcmoncter 2 года назад +1

    сколько калорий

    • @amionix
      @amionix Год назад

      ~120ккал на сахзаме (яйцо 70гр)
      с сахаром на 10-20 ккал больше
      это на 100гр

  • @Юрий-ч9ш5ь
    @Юрий-ч9ш5ь 2 месяца назад

    А можно их не жарить, а испечь в духовке, а то мне жареное нельзя!?

    • @ГульшатРешетникова
      @ГульшатРешетникова Месяц назад

      Я готовила в духовке, получились не такие пышные, как на сковороде, но все равно вкусные)

  • @СветланаК-э5ъ
    @СветланаК-э5ъ Месяц назад

    Панкейки из рисовой муки.

  • @МаринаШанхоева-ы9е

    Жаль, что не говорят на каком огне жарить

  • @GalinaPopovitsh
    @GalinaPopovitsh 3 месяца назад

    А где соль?

  • @Маха-21
    @Маха-21 Месяц назад

    Пишите кбжу в ПП рецептах

  • @ОльгРейзвих
    @ОльгРейзвих Год назад

    Ваш рецепт с глютеном,в кефире глютен,была реакция на глютен

    • @ЮлияМишина-т5й
      @ЮлияМишина-т5й Год назад +1

      Возможно это из-за рисовой муки, на некоторых фирмах указано что может содержать следы глютена.

    • @jhguuuuuj
      @jhguuuuuj Год назад +5

      Откуда в кефире глютен?

    • @svetlanadolgopolova3905
      @svetlanadolgopolova3905 Год назад +5

      ​@@jhguuuuujкорова пшеницы видимо наелась 😅

  • @ЛираСадыкова
    @ЛираСадыкова Год назад

    Это не оладушки , а панкейки😮

  • @alexgray1819
    @alexgray1819 Месяц назад

    Не получились. Тесто жидкое как для блинчиков. Растекается сильно. Получилось что то похожее на панкейки. Вкусные. Но совсем не как на видео. Хотя пропорции были как в рецепте.

  • @ТатьянаВиноградова-у1ы

    Хоспаде, когда уже народ перестанет бездумно писать ПП в любые рецепты на не пшеничной муке…

  • @МарияМарр-ю7ч
    @МарияМарр-ю7ч 6 месяцев назад

    Получились плоские панкейки.. Зря соду клала в тесто. Ненавижу привкус соды в оладьях.. пойду искать другой рецепт..

  • @Евгений-ю3щ3б
    @Евгений-ю3щ3б 3 месяца назад

    Какие-то сухие получаются. К зубам почти прилипает)

  • @dasgluk5484
    @dasgluk5484 2 года назад

    Здравствуйте, почему может внутри сырой

    • @ВалентинаМарокова
      @ВалентинаМарокова  2 года назад +1

      Нужно чуть дольше подержать на сковородке. Сырые внутри, потому что не прожарились

    • @dasgluk5484
      @dasgluk5484 2 года назад

      @@ВалентинаМарокова дольше держу даже по 4 мин и то внутри сырые . Или если горячим есть тоже сырой будет ?

    • @ВалентинаМарокова
      @ВалентинаМарокова  2 года назад

      @@dasgluk5484 сырой внутри это когда разламываешь оладушек, а там тесто не пропеченное)
      Оладьи пропекаются за минуту-две, на хорошо разогретой сковороде. За 4 минуты уж точно готовые!

    • @dasgluk5484
      @dasgluk5484 2 года назад +1

      @@ВалентинаМарокова жаль , что нельзя фото приложить (
      У вас на видео при разломе все пропекся у меня он внутри жидкий , влажный сырой . Может что-то делаю не так ;

    • @КсюшаЗачем
      @КсюшаЗачем 2 года назад

      @@dasgluk5484 может муки не хватает, мука у всех разная

  • @ЛюдмилаГреб-ы4б
    @ЛюдмилаГреб-ы4б Год назад +1

    Сжарили одни показали другие😂😂

  • @maacya1024
    @maacya1024 2 года назад +5

    Так я думала что глютен сам по себе - нормальная составляющая здорового рациона. 🤔 Разве что у Вас непереносимость глютена...

    • @НатальяАгибалова-н5з
      @НатальяАгибалова-н5з 2 года назад +4

      Lilia Kicya, индюк тоже думал, да в суп попал......
      Вы же пользуетесь интернетом. Так наберите в ютюбе, не поленитесь, про вред глютена и узнаете, какой он "составляющий здорового питания".

    • @МаргоВладимирова-н2х
      @МаргоВладимирова-н2х Год назад +1

      Мне тоже кажется, что на счёт глютена ПП запутались) в их обожаемой овсянке глютен просто родной) а вот при целиакии, как у меня это актуально, но половину ПП как раз нельзя)

    • @АлёнаПанченко-д9ч
      @АлёнаПанченко-д9ч Год назад +1

      ​@@МаргоВладимирова-н2хВ овсянке нет глютена, просто нужно покупать чистую безглютеновую овсянку без частичек других каш которые могут податься в производстве при переработке

    • @NarsilRenewed
      @NarsilRenewed 4 месяца назад +1

      В чисто выращенной и обработанной овсянке (для больных целиакией) нет пшеничного глютена, но есть авенины, которые их подвид или что-то в этом роде. Так вот они кросс-реактивны с глютеном - то бишь, если ваш организм реагирует на глиадин (спирторастворимый компонент пшеничного глютена), то может среагировать и на авенин.

    • @anastasiaelis3291
      @anastasiaelis3291 2 месяца назад

      Глютен нельзя тем, у кого хроническое воспаление, это примерно 90% людей😁 Глютен запрещён категорически тем, у кого АИТ и проблемы с щитовидкой, это примерно 90% людей😁

  • @Валентина-ш4т9ш
    @Валентина-ш4т9ш Год назад

    Всё хорошо,но очень много текста.

  • @ГалинаМаглатюк
    @ГалинаМаглатюк Год назад

    Рисовая мука не ПП.

  • @Fantik_rbx.
    @Fantik_rbx. Год назад

    Пп рецепт и целый стакан муки 😅

  • @АлинаИванова-у5р
    @АлинаИванова-у5р 5 месяцев назад

    я не пойму вы больны..... рисовая муки никак не низкоколорийная Г.И. 83

  • @Евгения-ь7ы6ю
    @Евгения-ь7ы6ю 2 года назад +82

    В рисовой муке каллорий больше, чем в пшеничной. И гликемический индекс выше. Никак не годится для похудения. Разве что только полезна тем у кого целиакия

    • @Анимешник-ъ5ч
      @Анимешник-ъ5ч 2 года назад +30

      Рисовая мука диетические без глютена

    • @nazvaniek
      @nazvaniek Год назад +24

      рисовая мука без глютена . да и рисовую муку можно использовать тем,у кого аллергия на пшеничную ( как у меня )

    • @valiabasenko2168
      @valiabasenko2168 Год назад +15

      Если возьмёте цельнозерновую рисовую муку, то часть калорий не усвоится. Ну и объем порции ни кто не мешает уменьшить, и не ешьте на ночь.

    • @НадеждаМ-д7ф
      @НадеждаМ-д7ф Год назад +12

      Вредные углеводы в целом влияют на сбой обмена веществ!! Полезные углеводы нужны для организма! Откажитесь от мучного в котором глютен и сахара ваш вес ( отек тела)будет спадет! И уберите перекусы между едой ( только если зел.чай и фрукты, если невмоготу)
      У меня непереносимость глютена...
      Спасибо за рецепт! Учусь готовить ,что бы жить!...

    • @valiabasenko2168
      @valiabasenko2168 Год назад

      ​@@НадеждаМ-д7ф поищите в Ютюбе канал @Irena Tarvid у неё много рецептов и принципов как построить свое питание при непереносимости глютена.

  • @ЛираСадыкова
    @ЛираСадыкова Год назад

    Это не оладьи, а панкейки

  • @qwebju
    @qwebju Год назад

    У меня получились очень тонкие (((((

  • @spacelsong
    @spacelsong Год назад

    Кефир кстати сделан из пальмового масла что равноценно обычному магазинному маслу

    • @АлёнаПанченко-д9ч
      @АлёнаПанченко-д9ч Год назад +1

      Сделайте сами кефир из домашнего молока

    • @vitplay938
      @vitplay938 5 месяцев назад

      😂😂

    • @spacelsong
      @spacelsong 5 месяцев назад

      @@АлёнаПанченко-д9ч уже давно покупаю фермерский и все окей :)

  • @andreasminor1944
    @andreasminor1944 11 месяцев назад +1

    Только не из Кубанского риса. Не убивайте детей этой гадостью.

    • @AnnaKjaer
      @AnnaKjaer 10 месяцев назад

      На упаковке не напишут производителя. Его везут мешками по всей стране. Так что наверняка это тот самый рис, а другого нет. Сейчас и гречка на вкус не понятная.

    • @ln9381
      @ln9381 19 дней назад

      А китайская лучше?

  • @BirdsnDogshome
    @BirdsnDogshome 10 месяцев назад +1

    Кефир должен быть хороший. Все эти новые кефиры- это не то совсем

  • @Дима-о5б9ш
    @Дима-о5б9ш 5 месяцев назад

    😂😂😂не имеешь ни какого отношения к кулинарии! Такую "жену" выгнал бы из кухни после первых оладушек!!!!!

    • @ВалентинаМарокова
      @ВалентинаМарокова  5 месяцев назад +2

      А ты к чему и имеешь отношение? Смотри, чтоб с ютуба тебя не выгнали за хамские комментарии!

    • @vitplay938
      @vitplay938 5 месяцев назад

      Что за чушь ты высрал.
      Эти оладьи лучшое, что я видел в жизни

  • @ЛюдмилаАлександровнаЩ

    Вот и правда насмешила, говорит лишь бы заполнить время,хрень хреновейшая хрень,дизлайк

    • @ВалентинаМарокова
      @ВалентинаМарокова  2 года назад +11

      Хрень -это ваш комментарий!

    • @ЛюдмилаАлександровнаЩ
      @ЛюдмилаАлександровнаЩ 2 года назад

      @@ВалентинаМарокова прежде чем рот открывать и о чем то говорить ,яндекс открой и почитай хотябы

    • @ВалентинаМарокова
      @ВалентинаМарокова  2 года назад +3

      @@ЛюдмилаАлександровнаЩ забыла спросить что мне делать! Не нравится проходи мимо!

    • @НатальяАгибалова-н5з
      @НатальяАгибалова-н5з 2 года назад +4

      Людмила Вавилова, чё к чему?! 🤔🤔
      Действительно, лучше бы мимо прошла.
      Или вы так самоутверждаетесь за счёт других, когда недо..б?!

    • @MarcelinaGaj
      @MarcelinaGaj 4 дня назад

      Коммент..как после группового нападения самцов ((Не находите ?

  • @elenaceban1395
    @elenaceban1395 Год назад

    Маникюр грызенный

  • @InkaDobrayaDusha
    @InkaDobrayaDusha Год назад

    А почему ногти такие грязные?

    • @MarcelinaGaj
      @MarcelinaGaj 4 дня назад

      За своими смотрите

  • @НаташаБелоусова-и2к

    А из простой муки можно приготовить или они уже не будут считаться диетическими

    • @jhguuuuuj
      @jhguuuuuj Год назад

      Простая мука - яд. От неё все проблемы со здоровьем.

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 8 месяцев назад

      ​@@jhguuuuuj, не выдумывайте, никакой она не яд для тех, у кого нет аллергии на глютен.

    • @jhguuuuuj
      @jhguuuuuj 8 месяцев назад

      @@ОксанаС-х9в вы многого не знаете😉 Посидите месяца два без глютена и увидите разницу.

    • @MarcelinaGaj
      @MarcelinaGaj 4 дня назад

      Если не модифицированная

  • @СветланаИванова-з5н

    Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!