Makói bundás karaj ( kincs 💰🏆benne a házi 🧡 gulyáskrém )

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 авг 2023
  • A Makói hagymás hús hozzávalói: 5 x 130 g karaj szeletek
    300 g finomliszt
    300 ml 2.8 % tej
    3 db egésztojás
    2 db vöröshagyma
    2 nagyobb gerezd fokhagyma
    2 szál zöldhagyma
    1 kis csokor petrezselyem
    20 ~ 30 ml száraz fehérbor
    5 púpos teáskanál gulyáskrém
    1 kis evőkanál sertészsír
    só ~ tört bors a bunda ízesítéséhez
    bő zsiradék a sütéshez
    A házi gulyáskrém receptjét itt találjátok: • Gulyáskrém 🍅🧄🧅🌶 Levesh...
    Fergeteges ízű nem mindennapi hagymás bundás hús amit nagy szeretettel ajánlunk nektek.
    A húsok sütése 180 C fokos zsiradékban történik akképpen hogy az első oldalt 2 percig, a másik oldalát 1 percig érdemes megsütni. Az első oldalnál érdemes a serpenyőt kicsit mozgatni hogy a leendő második oldal is már kapjon a forró zsiradékból. Ha vastagabb karajszeletek készülnek, vagy ha a zsiradék alacsonyabb hőfokú a sütési idő természetesen hosszabb lesz. A húsokat már egy nappal előtte elő lehet készíteni, a gulyáskrémmel bekenve a 3 ~ 5 C fokos hűtőben lehet érleni~ pácolni őket. Jó étvágyat kívánunk mindenkinek ehhez a finomsághoz.
    Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    / szokykonyhaja
    #szokykonyhája
  • ХоббиХобби

Комментарии • 63

  • @Sweetrottenapple
    @Sweetrottenapple 11 месяцев назад +10

    Kedves Szoky, azt hiszem te egy igazi nemzeti kincs vagy! ❣👌Szemet gyönyörködtető ez a tál étel.

  • @miamiplatja8219
    @miamiplatja8219 11 месяцев назад +13

    Nagyon gusztusosan adjátok elő ezt az isteni finomságot!
    A magyar konyha mindig is aranyérmes volt és marad is!
    Köszönet Szilvinek & Zolinak szuper munkájukhoz! ❤-élyes üdv. a messzi távolból

  • @dr.killjoy5001
    @dr.killjoy5001 11 месяцев назад +9

    Hát igen, még mindig a kedvenc főzős csatornám! Sok sikert és így tovább!

  • @ferencnekincses4363
    @ferencnekincses4363 11 месяцев назад +4

    Egyszerű nagyszerű szóval király! Mindíg megtudsz lepni kedves Szoky! 👑 Köszönöm szépen! ❤ Kellemes szép hetet kívánok Mindenkinek! ❤

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 11 месяцев назад +2

    Szia Zoltán! Ne kínozz, ilyet Albert herceg Monacóban nem eszik. Ez egy őrület. De finom lehet. Most meg fogom nézni a házi gulyáskrémed receptjét, mert úgy a színe mint az állaga exeptionnel. Annyit szeretnék kérdezni, hogy a karaj helyett használhatok e tarját. Mert se Fonyód közelében, sem a franciáknál ilyen gyönyörű hosszú karajt még nem láttam. Márványos, egy csoda, ahogy Te is mondtad. Köszönöm ezt a szuper receptet, és nagyon jó hetet, egészséget kívánok nektek, az egész családnak. Persze a malackáknak is. 😂

  • @gaborp6660
    @gaborp6660 11 месяцев назад +2

    Kapálós hús feeling. Én nem felejtem, Mester, mikor még azt paníroztam. Hálás köszönettel, Gábor!

  • @dorottyakabok6413
    @dorottyakabok6413 11 месяцев назад +3

    Ez vasárnapi ebédnek nagyon ideális,sőt baromfi mellehúsból is. Köszönöm a vdeót,további szép napot a családnak.

  • @peterkomives4750
    @peterkomives4750 11 месяцев назад +1

    Köszönjük ! Ismét egy finomsággal leptél meg bennünket!

  • @lukacsgabor4344
    @lukacsgabor4344 11 месяцев назад +51

    Lehet ,hogy 10 évvel hamarabb meghalok ,de én nem bírom ki ilyen kaják nélkűl😂😂

    • @miamiplatja8219
      @miamiplatja8219 11 месяцев назад +2

      Igazad van! Csatlakozom a 10 évhez, többről nem lehet szó 🤣🤣

    • @gaborp6660
      @gaborp6660 11 месяцев назад +2

      Nincs igazatok, ezzel nem veszítetek, csak nyertek. Semmi egészségkárosító nincs benne. Főleg, ha magad termeled a nagy részét. Hajrá!

    • @tamasjoelle6568
      @tamasjoelle6568 11 месяцев назад +1

      Ez így van. Ha már nem ehetem, ihatom azt, amit megkívánok, akkor minek éljek? Elmegyek szerzetesnek, aztán csallánon, lapulevélen fél évvel tovább húzzam, pedig "csak" 64 múltam, de még szeretném a fantasztikus ételek ízét élvezni. Mindegy, hogy az zöldséges, vagy húsos, én mindegyiket szetetem, ha jól van elkészítve. Szép estét neked, nektek.

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 11 месяцев назад +2

    Szia drága Zolikám! Csodásak ezek a szeletek, nagyon köszönöm a receptet és a sok hasznos jótanácsodat! 👌❤🙏 Legyen nektek is derűs, szép hétvégétek, teljen kellemesen a nyaratok! Nagyon sok szeretettel puszillak benneteket! 🥰❤❤❤❤

  • @ildikofarkas824
    @ildikofarkas824 11 месяцев назад +4

    Szia Zolikám! Ma el is készítettem ezt a remek husit. 😎 Isteni lett! Köszönöm!❤️

  • @jokaicsilla2078
    @jokaicsilla2078 11 месяцев назад

    Köszönöm a feltöltést! 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @evaszekely2425
    @evaszekely2425 11 месяцев назад

    Meg csinaltam es nagy sikere volt.❤❤ Koszonom szepen a receptet.

  • @vtamaslaszlo9111
    @vtamaslaszlo9111 11 месяцев назад

    Megcsináltuk Szoky , nagyon finom lett . Köszi a receptet .

  • @Mark.9433
    @Mark.9433 11 месяцев назад +1

    Én megcsináltam de én tarjabol brutálisan jó lett :) köszönöm szépen a receptet :D

  • @katalinkun2313
    @katalinkun2313 11 месяцев назад +1

    Köszönöm,ezt hétvégén el is készítem. 😉😊

  • @delminerolahija3923
    @delminerolahija3923 6 месяцев назад

    Szia, Szoky!
    Ma elkészítettem, igaz, hogy szűzpecsenyéből. Tényleg nagyon finom.
    Köszönöm az ötletet.❤

  • @ZsuzsaHF
    @ZsuzsaHF 11 месяцев назад +2

    Zolika, az egyik legislegisleggyönyörűbb videód volt ❤❤ az a husika ‼️ az aranyos kommentárod, máris jobb a kedvem 😂 háromszor megnéztem, hát Oscar díjat érdemelsz, nagyon szépen köszönöm, a legislegjobbakat kívánom Nektek 🩵 öleléssel és puszikkal Prágából , Zsuzsa

  • @peterfodor2269
    @peterfodor2269 11 месяцев назад

    Elkészítettem. Hát Szoky,mint mindig,most is igazad lett!!! Nagyon nagyon finom!!!

  • @evameszaros7221
    @evameszaros7221 11 месяцев назад

    Köszönöm szépen, kiprobalom, nagyon fincsi!❤❤❤❤

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 11 месяцев назад

    Köszönöm szépen,isteni finom étel!❤

  • @Korompori_LeeLa
    @Korompori_LeeLa 11 месяцев назад +1

    Sziasztok!
    Zoli bácsi, ez is megint perfect... mint mindig!
    Nem elhanygólva a Kamerahölgy, Szilvi munkáját.... (A videóhoz (is) nélkülözhetetlen, mint az ifjúság is...)
    Nagyon köszi ezt a receptet is...
    Üdv., István.

  • @user-cc4od9kq5h
    @user-cc4od9kq5h 11 месяцев назад

    Szia Mesterem! Üdvözletem Zoli! A hétvégén elkészítem ezt a finomsàgot! Mindig írtam,hogy 50 éves koromig, semmit nem főztem! De megtanultam tőled,a főzés zsivànysàgàt!

  • @IstvanKasza
    @IstvanKasza 11 месяцев назад

    A Palermói rántott szelt is isten volt ez biztos van olyan finom. Köszi Zoli ezt is ki kell próbálnom úgy érezem😁😀

  • @viktorhamori9279
    @viktorhamori9279 11 месяцев назад

    Ez brutál, kifogom próbálni!

  • @zsuzsabodine5835
    @zsuzsabodine5835 11 месяцев назад +2

    Nagyon köszönöm a receptet 🥩🍻

  • @erikaszollosine1649
    @erikaszollosine1649 11 месяцев назад

    Nagyon szuper! 😊

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep4841 11 месяцев назад

    Sziasztok!még éppen időben megnéztem, holnap így készítem. Köszi, szép vasárnapot.

  • @angelamclatchey3862
    @angelamclatchey3862 11 месяцев назад +3

    Gyönyörű 😋

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 11 месяцев назад +1

    ❤Jó reggelt Zolikám ❤️Szilvikém guszta jó étvágyat🍺 szép napot Családodnak is 💕🍀💋

  • @Ahha30
    @Ahha30 11 месяцев назад

    Só ér bors helyett már nagyon régen grillfűszert használunk. Legjobb.

  • @katalintoth1540
    @katalintoth1540 11 месяцев назад

    🤗😋👍Köszönöm!

  • @csabajonas7203
    @csabajonas7203 11 месяцев назад +2

    Szoky bácsi! Beszéltem a RUclips főnökével és követeltem, hogy a videóidat kizárólag éjszaka, de akkor is csak 3 percre tudd feltölteni, mert ez így kimeríti az izgatás fogalmát!!!!!!😂🍗🌶🥩

  • @mrtopcat2
    @mrtopcat2 11 месяцев назад +4

    Micsoda csemege! 😻

  • @anikoszivos6048
    @anikoszivos6048 10 месяцев назад

    Hello Szoky,
    Szeretnem ha tudnad, hogy allandoan nezem a videokat amit felraksz es fantasztikusan jok.
    Koszonet erte.
    !987-ben hagytam el Magyarorszafgot es azota Kanadaban elek.
    Amiota unokaim vannak, elkezdtem keresni az uj recepteket, mert a kanadai unokaim nagyon szeretok a magyaros eteleket.
    Koszonet a sok jo videoert.
    Remek recepteket hasznaltam mar fel a videoidbol. Valoszonuleg ezt is felhaszinalom a csaladnak/
    Szeretettel, Aniko
    Calgary, Alberta Kanada

  • @peterbacsa5058
    @peterbacsa5058 9 месяцев назад

    Annyira jól néz ki, hogy muszáj volt megcsinálom. Kicsit elúsztam az arányokkal 🥴 több tojást raktam bele a kelleténél, így olyan lett mintha rántottába csomagoltam volna a húst 🤪

  • @anaacs3979
    @anaacs3979 11 месяцев назад +1

    Szoky Szuper vagy!!!

  • @robertnagy6125
    @robertnagy6125 11 месяцев назад

    A zöldhagyma szárának a belsejében,nagyon sok esetben homok van,alaposan mossuk ki.Tapasztalat.😂😂😂Nagyon szép az a karaj,milyen könnyen ki lehetett klopfolni.

  • @bkalman8805
    @bkalman8805 11 месяцев назад +1

    Szia Zoli! Nalam meg "tegnap" van, mert 8 ora az idozona kulonbseg kozted es koztem es epp csak feltetted a videot mikor eszrevettem es igy ev vagyok az elso aki megnezte. Na, ami "tempurat" illeti - a szushi nagyon nepszeru a mi csaladunkban es mi ahoz vagyunk szokva hogy a tempura zoldsegek vagy rakok a japan kenyermorzsaval - panko-val - keszulnek. Amit te bemutattal az is nagyon inycsiklandozo, en ki fogom probalni (bar nincs gulyas kremem - meg a Mekszikoi kozertben se lehet kapni) de lehet hogy a fele masszaba belapatolok egy par kanal pankot. Attol szerintem jo ropogos lehet! Koszi megint!!

  • @user-pj3uu2bs9c
    @user-pj3uu2bs9c 11 месяцев назад

    Oltári nagy vagy ,Szoky!!!

  • @laszlosoltesz7447
    @laszlosoltesz7447 11 месяцев назад

    Jó napot kívánok. Azt szeretném megkérdezni, hogy ez az étel airfryerben elkészíthető-e:? Köszönöm a választ.

  • @kingajager4459
    @kingajager4459 11 месяцев назад

    Szoky bácsi nagyon szeretjük nem csak az elkészítési módokat,hanem a beszéd stílusát, mindenkinek meghozza a kedvét.🥰❤️
    Köszönjük szépen Önöknek a kedves feleségével együtt a videókat! ❤️🙂

  • @Gaal-G.
    @Gaal-G. 11 месяцев назад +1

    Hajjá Szokyy!! :)

  • @textilmade3956
    @textilmade3956 11 месяцев назад +1

    Remek ötlet! Csirkemellből is elkészíthető?- gondolom, - én ezzel fogom kipróbálni! Köszönöm!

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 11 месяцев назад +1

      Minden további nélkül, abból is hogy elkészítjük! Üdv Szilvi🌞🌞

    • @textilmade3956
      @textilmade3956 11 месяцев назад

      @@szilviasziszi5854 Kedves hogy válaszolt!-köszönöm!

  • @lajos87
    @lajos87 11 месяцев назад

    😋

  • @agibender1834
    @agibender1834 11 месяцев назад

    A visszafagyasztás javítása jó volt, pillanatra megdermedtem, de végülis nem volt nagy tévedés, hiszen nyers húsról volt szó.
    Isteni! A második i le is maradhat.

  • @mariettabalint7739
    @mariettabalint7739 11 месяцев назад

    Hú de guszta

  • @suvegesbence1749
    @suvegesbence1749 11 месяцев назад +1

    Nagyon szeretnék a szomszédod, jóóóóó szomszédod lenni, hogyan lehetne? 🤩

  • @GyorgyTeodora
    @GyorgyTeodora 11 месяцев назад +1

    Drága Szoky!! Öten vagytok, és 5 szelet húst készítesz...biztos van még előetel utóétel..😁😁
    Ha én egy szeletet menrék adni fejenkként ilyenekből, engem agyoncsapnának!!😂😂

  • @tamasmeszaros1124
    @tamasmeszaros1124 11 месяцев назад

    Szilviket miert nem mutatod ahogyan keszit valamit???? :))) kulonben Zoli nagyon jo a recept :))))))...volt Video amikor a Fiad is fozott.....szegeny Szilvike csak a kamera es a vedekezes a foliaval :)

  • @mariabalintmaria2902
    @mariabalintmaria2902 11 месяцев назад

    Szia Zolikám elkészítem ha hiszed ha nem én akkorát nyeltem hogy az na ❤

  • @orsikorpaczyne5045
    @orsikorpaczyne5045 11 месяцев назад +2

    Fogadj örökbe
    , most és mindörökre🤔

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 11 месяцев назад

    Bună dimineața, mulțumesc pentru rețetă. O zi frumoasă 😋💐

  • @evasomogyi1900
    @evasomogyi1900 11 месяцев назад +1

    Hasznalhatok joghurtot a tej helyett? Tejet nem fogyaszthatunk.

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 11 месяцев назад +1

      Igen lehet teljesen jó hozzá! Üdv Szilvi 🌞🌞

    • @evasomogyi1900
      @evasomogyi1900 11 месяцев назад

      @@szilviasziszi5854 köszönöm

  • @user-xt8sw7zs4q
    @user-xt8sw7zs4q 10 месяцев назад

    Szoky! Miért vágod fel a hagymát! Meg a "petruskát"??? Nagyon sokat beszéled a semmit ! Aki nincs benne majd bele tanul! Szeretlek nézni, de utálkak hallani!!!!