மட்டன் குழம்பு ஒருமுறை இப்டி செஞ்சி பாருங்க செம டேஸ்ட்/Mutton kulambu recipe in tamil/MUTTON KULAMBU

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 мар 2024
  • மட்டன் குழம்பு ஒருமுறை இப்படி செஞ்சி பாருங்க👌/ Mutton KULAMBU recipe in tamil / Mutton Kulambu
    Chettinad Mutton Kulambu
    Ingredients :
    Mutton - 3/4 kg
    Small onion - 1 cup
    Tomato - 1
    Ginger - 1 inch
    Garlic - 10
    Coconut - 1/2cup
    Dry chillies - 8 to 10
    Coriander seeds - 3 tbsp
    Cumin - 2 tsp
    Pepper - 2 tsp
    Fennel seeds - 1 tsp
    Cinnamon - 2
    Cloves - 10
    Bay leaf - 1
    Channa dal - 1 tsp
    Urad dal - 1 tsp
    Rice - 1/2 tsp
    Poppy seeds - 1 tsp
    Cooking oil - 4 tbsp
    Curry leaves
    Salt to taste
    Mutton Kulambu Curry (Mutton Kuzhambu) is a popular mutton (goat meat) curry from Tamil Nadu and the Chettinad region.
    This spicy mutton curry has an onion-tomato base flavored with a delicious paste made using fresh coconut and spices.
    The combination of coconut and poppy seeds gives this curry a distinct flavor that is just too delicious.
    Mutton kulambu curry has a thin gravy and thus tastes best with steamed or Ghee Rice.
    I am sharing the methods to cook it in a traditional stovetop pressure cooker and an instant pot.
    MUTTON KULAMBU / MUTTON KULAMBU IN TAMIL / MUTTON KULAMBU RECIPE IN TAMIL / MUTTON CURRY / MUTTON KULAMBU IN TAMIL MANGANI SAMAYAL / MUTTON MASALA RECIPE / MUTTON RECIPES / KULAMBU RECIPE / CHETTINAD MUTTON KULAMBU / MUTTON KULAMBU SEIVATHU EPPADI / MUTTON KULAMBU SEIMURAI / MANGANI SAMAYAL / MUTTON GRAVY IN TAMIL / MUTTON GRAVY / MUTTON GRAVY RECIPE
    #MuttonKulambu #MuttonKulambuintamil #KulambuRecipes #MuttnCurryrecipe #MuttonKulambuRecipeInTamil #MuttonKulambuByManganiSamayal
  • ХоббиХобби

Комментарии • 11

  • @sunilambika322
    @sunilambika322 3 месяца назад +3

    Super Mutton kulambu recipe💎💎💎💎💎💎💎💎

  • @tastewithANNACHI
    @tastewithANNACHI 3 месяца назад +1

    Amazing

  • @deepagane4138
    @deepagane4138 3 месяца назад +1

    Super mam

  • @user-vj1dw5jh1o
    @user-vj1dw5jh1o 3 месяца назад

    Hiii akka unga video ku thumbline design venduma akka?

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 3 месяца назад +1

    ஆந்திர சமையலென்றால்
    காப்பியிலும் காரமிருக்கும்!
    கேரளச் சமையலென்றால்
    தேநீரிலும் தேங்காய் எண்ணெய் மிதக்கும்!
    கர்நாடகச் சமையலென்றால்
    இட்லியிலும் இனிப்பிருக்கும்!
    தமிழ்நாட்டுச் சமையலில்தான்
    சுடுநீரிலும் சுவையிருக்கும்!
    😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @chitragokulanathan6598
    @chitragokulanathan6598 3 месяца назад +2

    👍🏻