மட்டன் குழம்பு ஒருமுறை இப்டி செஞ்சி பாருங்க செம டேஸ்ட்/Mutton kulambu recipe in tamil/MUTTON KULAMBU
HTML-код
- Опубликовано: 15 мар 2024
- மட்டன் குழம்பு ஒருமுறை இப்படி செஞ்சி பாருங்க👌/ Mutton KULAMBU recipe in tamil / Mutton Kulambu
Chettinad Mutton Kulambu
Ingredients :
Mutton - 3/4 kg
Small onion - 1 cup
Tomato - 1
Ginger - 1 inch
Garlic - 10
Coconut - 1/2cup
Dry chillies - 8 to 10
Coriander seeds - 3 tbsp
Cumin - 2 tsp
Pepper - 2 tsp
Fennel seeds - 1 tsp
Cinnamon - 2
Cloves - 10
Bay leaf - 1
Channa dal - 1 tsp
Urad dal - 1 tsp
Rice - 1/2 tsp
Poppy seeds - 1 tsp
Cooking oil - 4 tbsp
Curry leaves
Salt to taste
Mutton Kulambu Curry (Mutton Kuzhambu) is a popular mutton (goat meat) curry from Tamil Nadu and the Chettinad region.
This spicy mutton curry has an onion-tomato base flavored with a delicious paste made using fresh coconut and spices.
The combination of coconut and poppy seeds gives this curry a distinct flavor that is just too delicious.
Mutton kulambu curry has a thin gravy and thus tastes best with steamed or Ghee Rice.
I am sharing the methods to cook it in a traditional stovetop pressure cooker and an instant pot.
MUTTON KULAMBU / MUTTON KULAMBU IN TAMIL / MUTTON KULAMBU RECIPE IN TAMIL / MUTTON CURRY / MUTTON KULAMBU IN TAMIL MANGANI SAMAYAL / MUTTON MASALA RECIPE / MUTTON RECIPES / KULAMBU RECIPE / CHETTINAD MUTTON KULAMBU / MUTTON KULAMBU SEIVATHU EPPADI / MUTTON KULAMBU SEIMURAI / MANGANI SAMAYAL / MUTTON GRAVY IN TAMIL / MUTTON GRAVY / MUTTON GRAVY RECIPE
#MuttonKulambu #MuttonKulambuintamil #KulambuRecipes #MuttnCurryrecipe #MuttonKulambuRecipeInTamil #MuttonKulambuByManganiSamayal - Хобби
Super Mutton kulambu recipe💎💎💎💎💎💎💎💎
Thank you sister😊
Amazing
Super mam
Hiii akka unga video ku thumbline design venduma akka?
ஆந்திர சமையலென்றால்
காப்பியிலும் காரமிருக்கும்!
கேரளச் சமையலென்றால்
தேநீரிலும் தேங்காய் எண்ணெய் மிதக்கும்!
கர்நாடகச் சமையலென்றால்
இட்லியிலும் இனிப்பிருக்கும்!
தமிழ்நாட்டுச் சமையலில்தான்
சுடுநீரிலும் சுவையிருக்கும்!
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
👍🏻
🙏🙏